佳
瑞
山
庄
佳
瑞
山
庄
土
菜
馆
品
原
汁
原
味
土
菜
土菜馆
湖南省长沙市长沙县黄兴镇黄兴村佳瑞山庄土菜馆一号店
J&R
HOUSE
过多的辅料︐ 没有复杂的烹饪,一家人却吃的开心满足︐ 那简单的
小时候︐ 妈妈常在灶头忙活︐ 热腾腾的锅里总冒着饭菜的香︐ 那自然生长的食材︐ 没有
品牌故事:
舌尖
幸福︐ 那蔓延着
再次拾起一砖一瓦︐ 一石一木︐ 一禽一蔬︐ 每一处风景都是您留念的乡间风情湘味.
青山绿水的乡野风景︐ 时常在脑海徘徊︐ 如今︐ 食在乡间将这份独特的美好︐ 从记忆中
企业文化
6、传播健康饮食理念，缔造幸福快乐人生。
5、传递幸福服务体验，满足顾客健康需求。
4、提供顾客所需，关注顾客所想。
3、鼓励至诚至信，追求尽善尽美。
2、缔造健康餐饮标杆，共享幸福快乐人生。
1、领养生美食风尚，做健康餐饮先驱。
目录
山庄概况1
山庄菜品2
山庄客房3
休闲娱乐4
团建拓展5
种植采纳7
培训会议6
山庄概况
佳瑞山庄位于长沙县黄兴镇046县道附
由休闲娱乐区
客户营造亲切自然的田园休闲氛围,山庄
和农家生活环境，为
次、多角度地展现绿色田园风光
的建筑群体和人与自然和谐生态景观，多层
造大概一亿资金，佳瑞山庄营造返朴归真、风格各异
近，总面积有六万平方米左右，花费建
、素质培训
培训、农
集休闲观光、教育
区、水上垂钓区和农家乐园区四个园区构成，形成
业生产、垂钓、餐饮、会
务、娱乐、观赏、度
假各类功能为一体的农业休闲项目。
1
菜山庄菜品
选用新鲜羊排将汤锅︵大︶置
于火少由羊排的克数来定︶ ︐放
入羊排︐︵羊排不要切成小段︶
大火将水烧开︐撇去最上面
的浮沫中火炖�－��分钟加
入少许花椒和姜片 ︵目的是去
惺︶改小火炖大约�小时︐排
骨快炖好时剥�棵葱︐洗净切
成细末︐放入一个小盆里备用︒
肉炖好后︐将羊排捞出放入一
个大盘中︐不要关火︐改大火
让汤沸腾︐ 在放葱的小盆里放
入勺子一些盐︐舀一些汤在这
个小盆里︐拿搅让盐融化︐由
葱香气︒把这个盆里均匀的汤
倒在排骨上︐另外在切一些葱
末放入几个小碗内︐加少许
盐︐倒入肉汤︐即可︒
清炖羊排
红椒回锅肉
剁椒鱼头
大片牛腩
Private Chef Secret Craft: Craft
私 厨 秘 制 匠 心 之 选
3
水煮鱼片
爆炒土鸡
4
A taste of time
时 间 的 味 道菜地﹃种瓜得瓜种豆得豆﹄ 农庄自产菜︐ 绿色无污染︐ 味道鲜美︐ 纯绿色蔬菜
农场
口
鸡鸭在生态环境下生长︐ 肉质鲜美更可
自营养殖基地︐ 绿色农场︐ 生态养殖︐ 让
泡菜烹饪技术遗产之一 泡菜的制作工艺︐ 是中国悠久而精湛的
腊肉香气的杂木熏制︐ 冷烟慢火 配上祖传香料烟渍过后︐ 挂在火塘上用
急不得︐ 腊
肉油亮中泛着绯红
鱼塘绿色生态︐ 环境优美︐ 这里的鱼都是无添加剂绿色喂养︐ 肉质鲜美嫩滑
5
觉感受︐ 给人带来舒适︒
白或者纯黑色所造成带来的压抑感︐ 突出视
够凸显突出设计的层次感,减少纯
感外︐ 又能
式︐ 黑色与白色搭配使用,除了既能营造一种高级
奢风,意为更加精致愉悦的中式生活方
佳瑞山庄装修风格为新中式轻
包厢客房
房6
房
7
有 回 到 家 的 温 馨 ，有 伸 懒 腰 时 的 舒 服
There is the warmth of returning home, and there is the comfort of stretching out
8
9
此新中式设计风格的包厢往往在于将自然万物一应纳入空间 之 中 ，让 食 客 在 其 中 知 其 味 、闻 其 香 、感 受时光带去的流动
转 换 。以 独 居 匠 心 的 设 计 手 法 移 步 异 景 ，推 演 出 天 高 云 海 阔 的 无 界 空 间 。
佳
瑞
山
庄
土
菜
馆
品
原
汁
原
味
土
菜
休闲娱乐
茶品 茶
中国人自古爱喝茶
在 慢 斟 细 品 里 ，是 一 种 闲 适
更是一种人生态度
静 心 、静 神
有 助 于 陶 冶 情 操 、去 除 杂 念
一杯一盏间
尽是人生工夫
―·―
佳瑞山庄设有红木茶桌
沏茶设备齐全
实为静心不二之选
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娱
佳瑞山庄内设有专业KTV练
歌 房 ，配 备 顶 级 音 响 和 进 口 效 果 器
扩音器加上超低音音箱
采用立体人声分离技术
玩味其中
给您带来全方位的视听享受和歌
星般的舞台感受
为 喜 欢 聚 会 、欢 唱 的 顾 客 开 辟 一 个
时尚新颖的娱乐新天地
让 顾 客 在 舒 适 、典 雅
的环境中欣赏着美妙的视听盛宴。
茶 练 歌 房 KTV 牌 室
C hess and cards as a medium
enjoy leisure and entertainment life
棋牌为媒
尽享休闲娱乐生活
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娱
垂钓
丛林CS
钓鱼是一项强身健体
的运动不少钓鱼人经过一段时间的
钓鱼后身心舒畅
神清气爽︒ 青山绿水鸟语花香
和风作伴与水和鱼厮杀
佳瑞山庄设有多处池塘多种鱼类
不仅能体验钓鱼的乐趣还能将
战利品带走︒
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的游戏装备︒
其优越的地理交通位置︐ 广阔的场地环境︐ 精良
位于佳瑞山庄外围︐ 基地占地面积大︐ 依托
烤露营烧
浪漫的完美契机︒
顶广袤星空︐ 是向生活表达
炭火噼啪明灭︐ 映衬头
草坪上︐ 绿荫下︐ 一顶天幕︐ 炉中
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团建拓展
团
高团队之间的合作能力︒
就像一次团队练兵︐ 可以极大的提
目标认同︒ 组织一场团建本身
进战略分享︑ 增进
造组织气氛︑ 深化内部沟通︑ 促
一次成功的团建可以激励士气︐ 营
1 4
团
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通过专门设计的具有 针 对 性 和 富 有 挑 战 性 的 课 程 ，利用 种 种 典 型 场 景 和 活 动 方 式 ，让 团 队 和 个 人 经 历 一 系 列 考
验 ，磨 练 克 服 困 难 的 毅 力 ，培 养 健 康 的 心 理 素 质 和 积 极 进 取 的 人 生 态 度 ，增 强 团 结 合 作 的 团 队 意 识 ，通 过 学 员 亲 身
体 验 、感 悟 、加 以 培 训 师 的 引 导、提 炼，达 到 心 理 训 练、人 格训 练 、管 理 训 练 的 培 训 目 的 。
而在拓展训练中、却 能 体 验 团 队 协 作 、团队 配 合 、在 欢 乐 的 活 动 中 感 悟 工 作 上 感 悟 不 到 的 东 西 。也 许 只 是 一 瞬 间
的 感 动 、也 许 只 是 一 瞬 间 的 感 恩 、有 时 只 是 一 瞬 间 的 体 会 却能深深的铭记在心中。
会培训会议 可 以 容 纳 多 人 一 起 开 会，配 了 投 影、会 议 话 筒，也 适 合 开 季 度 总 结 会
大 家 在“晒 成 绩、查 不 足、定 目 标”的 过 程 中 提 炼 经 验 、补 足 短 板 、开
拓 创 新，用 责 任 论 绩、自 省 正 己、担 当 谋 篇，精准找出自己的定位，以
“起 步 即 冲 刺，开 战 即 决 心”的 信 心，凝力 聚 力 、鼓劲 加 压 ，为 工 作 亮
诺践诺。
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会 1 7
设有大型中餐宴会厅,可同时容纳上千人用餐
另有各类型包间、雅间十余处满足各类宴请、会
议的需要。大厅 、会 议 室 配 备 新 的 L E D 落 地 大
屏幕和音响、调 音 、投 影 设 备 等 , 为 婚 宴 、培 训
提供便利的服务。佳瑞山庄倚风景秀美的浏阳
河风光带 而 建 , 是 休 闲 度 假 胜 地 。除 了 环 境
秀丽,其功能也十分,内设多功能宴会厅,配备了
会议设施灵活配合各类会议及活动的需求。会
议室有���-���平米等多种规格满足��-���
人的会议需求。
种植采摘
采佳瑞山庄拥有大片果木林和种植孩子 的手︐ 放松您的心︐ 来到采摘园和 蔬果︐ 在阳光明媚的周末︐ 伸出您 起享受农耕生活︒感受生态亲近自然!蔬菜可以锻炼身体︑ 陶冶情 通过劳动获得反季节的水果或者 操远身心 离城市喧嚣呼吸新鲜空气︑ 修养
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Clean and healthy soulmates
洁 净 健 康 的 知 音
领略山清水秀的自然风光
秀丽宜人的风景
采摘种植丰富多彩的农家绿色食品
回归大自然的拥抱
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九 亩 良 田 美 ，采 摘 乐 趣 多 ，回 归 大 自 然 ，尽 享 生 态 游 。
Nine acres of good land is beautiful, picking is fun, return to nature, enjoy ecological tourism.
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餐厅地址:湖南省长沙市长沙县黄兴镇黄兴村
佳瑞山庄土菜馆一号店
订餐热线:�����������
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