POSPAL&Alipay ENTERPRISE AI DINING CASH REGISTER

SOLUTION

准动科技(厦门)有限公司

P A R T T W O

有关银豹科技

银豹（PosPal）公司员工近700人，研发骨干来自AT&T、华为、

腾讯、阿里等知名企业。

银豹在全球拥有200万+注册用户，服务覆及零售、餐饮、烘焙、

母婴、美业、宠物、艺培、生鲜、服装、批发、美业、艺培等多

个行业。公司拥有2000+合作商，市场遍及300+城市。

银豹核心合作商

2000+

银豹在线注册用户

200万

About

us

业务覆盖110个

国家/地区

110

P A R T T W O

厦门ABB工厂 慈溪公牛工厂 中国电信厦门公司 中冶武汉勘察研究院

江苏京东物流 上海建工集团 时代一汽食堂 厦门夏商集团

云南个旧人民医院 汕头市口腔医院 贵港东晖医院 重庆市人民医院

惠灵顿国际学校 包玉刚国际学校 上海开放大学

东南大学食堂

北京中医药大学 漳州招商芯云谷餐厅 个旧市行政中心

厦门思明区政府

800+ MORE

线上已有超过800家食堂使用银豹科技

希望有机会和您携手合作

C O N T E N T S

01

02

03

解决方案

P A R T O N E

银豹生态

P A R T T W O

我们的客户

P A R T T H R E E

P A R T T W O

食堂管理员

顾客 收银 后厨 财务 运营 仓库

• 排队时间长

• 支付时间长

• 食堂就餐体验差

• 缺乏满意度反馈

• 食品安全无保障

• 需要消费记

录分、及营

养摄入分析 • 培训成本高

• 收单出餐流程繁杂

• 人工报餐效率低下

• 纸质对账，费时

费力 • 纸质货流单

• 结算过程繁杂易错

• 运营报表粗犷

• 数据无法有效运作

• 部分人工成本过高

• 无法精确运营，无法数据指导改良

• 无精准补贴功能

• 需要私有化部署方案

01 团餐行业的“痛点”

P A R T T W O 01 团餐行业的“痛点”

vs.

传统食堂 智慧食堂

P A R T T W O 01 团餐行业的需求金字塔

数字化

数智化

数制化

数字化改革，精细化运营

• 食堂数字化；

• 解决实际运营问题；

• “匹配”员工就餐体验

个性化需求

• 更多思考，解决个性化问题；

• 满足特定环境下的个别需求，主导功能；

• “解决”员工就餐体验；

挖掘客户需求

• 智慧食堂：AI / 称重 / 闸机等方式；

• “拔升”员工就餐体验

P A R T T W O

后台管理

• 菜品精细化管理

• 货流结算高效

• 经营报表全面对账清晰

智能厨显

• 无纸化智能单据

• 杜绝错单漏单、无排队取餐

仓库货流

• 总店配货，门店调货

• 实现线上货运自由

海马人脸结算

&

AI智能结算

• AI自动计价

• 1秒结算

• 稳定可靠适用于各种环境

自助点餐

• 点餐分流

• 无接触操作

• 无人收银

• 可视化广告营销

连锁管理

• 总部统一管理，分店授权运营

• 会员等级资料共享

P A R T O N E 01 FT1 MINI “海马”设备

支付宝™认证

新一代3D摄像头，

更高精度大广角，解

决逆光弱光问题

便捷输入

高清多彩双屏显示，搭配

19键数字小键盘

安全耐用

IP55防水防尘、防油

污、防虫以及V0防火

等级设计

多样使用

支持多种安装方式，方

便各类团餐场景使用

P A R T O N E 01 FT1 MINI “海马”设备扫码支付 • 支持微信、支付宝扫码； • 支持支付通道订制； • 目前支持超过140个支付通道支付宝™人脸付 • 支付宝刷脸联通银豹后台会员数据（补贴、余额等） • 支持支付宝直连； • 可配置服务商参数；

P A R T T W O 01 FT1 MINI 接入

P A R T T W O 01 AI解决方案：升级收银设备

Step1 放入托盘

就餐者将餐品置于识别区

域

Step2 识别计价

1秒识别菜名菜价，同步识

别会员身份，进行精准补

贴

Step3 完成支付

选择付款方式，1S完成结算。

支持人脸支付、支付宝、微信

支付、刷卡支付

P A R T T W O 01 AI解决方案：升级收银设备全金属外壳冷板喷涂，抗指纹抗氧化客屏15.6寸高清触控，交互灵敏二维码模块高速识别微信/支付宝支付NFC识别模块支持各类IC卡刷卡支付万向脚轮方便灵活部署使用LED补光灯适应各种光线环境人脸识别摄像头识别会员后使用余额扣款等待区方便客户放置餐盘识别区餐盘识别区，快速自动结算视觉识别摄像头500W像素高清识别菜品

P A R T T W O 01 会员信息共享 • 海马FT1 mini 团餐机 • AI团餐方案 • 零售（小卖部） • 水吧（茶饮） • 烘焙店灵活配置组合，多种场景方案客户余额、补贴互通使用一个解决方案，识别多需求会员信息共享

P A R T T W O 01 统一场景和体验

传统概念的“食堂”

“轻量化” “便捷半自助” “AI智能”

支付宝企业库能力

P A R T T W O 01 团餐灵活补贴

可将用户分组管理维护，不同类

型/组织的客户，发放不同策略的

补贴，行成分离策略管理，实现

多种业务逻辑

分组管理

可实现系统根据表格一键导入补

贴，可根据HR考勤或定制化规则

导出的数据，进行简单一键导入，

操作友好一键导入配置

可选择

• 日补

• 餐补

• 月补

等功能，灵活配置组合，多种核

销逻辑，实现复杂业务需求

灵活配置策略

P A R T T W O 01 银豹云端报表中心

重磅产品 — 报表＋

银豹联手国际知名咨询公司 A. S. Louken 潜心

研发，帮助您分析生意、进行连锁管理，并做

出科学的决策。

• 60+常规经营报表

• 给店铺科学管理提供科学强大的数据支撑

P A R T T W O 01 食安溯源

意外食物中毒

用餐后出现不

良症状

溯源用餐人员&菜品

可查客户用餐菜品

以及对应菜品的用餐者

集中观察

留样化验

留样柜中对应菜品

可化验

溯源菜品原材料

可查对应菜品原材

料使用

核验原料批

查询对次应原材料批次&

过期情况

溯源供应商

原材料问题可直接查询

到供应商

完成溯源

供应商录入

记录批次&保质日期

批次管理

可看现有扣减批

次情况

菜品制作

原材料自动出库，先入

先出原则

原材料报废

原材料废料可称重

做报废

记录客户消费

原材料采购 供应商原材料入库

全流程追溯监管

平台通过多种技术手段，配合运营管理者

小程序，实现原材料采购、生产，加工，

运输，销售等质量安全关键环节全程追溯。多维度数据分析

消除信息孤岛。全产业链上下游数据可互

通互联、实时共享、高效协同；为企业提

供供应链优化、物流优化分析、销售策略

优化、终端销售分析、等数据服务。大数据展示系统

产品供应链管理系统，大数据展示及消

费系统、大数据管理系统， 通 过 对 菜

品产业链 条，涵盖菜品溯源领域的详细

数据，并通过大 屏展示出来。

P A R T T W O 01 客户预定餐模式

银豹预定餐功能在每周菜单的基础上进行功能优化，让消费者在看到食堂一周菜单的同时， 可以进行预定需要用餐的菜品

食堂方：

1、根据订单情况，结合商品热力图，精准把握客户用餐喜好

2、提前预知商品消耗，可精准采购原材料并进行合理出餐，避免食品的浪费

3、后厨工作人员可根据订单情况进行集中备餐、集中配餐、集中送餐，省时省力

根据订单情况，结合商品热力图，精准把握客户用餐喜好预定餐功能可点评食堂或单品菜色可便捷提交自己的建议和评价对餐品和服务效果一目了然；顾客反馈系统灵猴策略一键导入配置分组管理补贴策略

P A R T T W O 01 顾客反馈体系

• 可自定义评价项目和体系；

• 可点评食堂或单品菜色；

• 就餐者可便捷提交自己的建议和评价；

• 食堂管理方对餐品和服务效果一目了然；

P A R T T W O 02 银豹生态

食品留样

无接触取餐柜

柜式一体机

智能门闸

明 厨 亮 灶

桌面一体机

P A R T T W O 02 银豹生态：智慧门禁

智慧收银结合智能门禁，一站式服务

• 人脸识别，自动扣款，快速通过

• 故障自检，报警提示，便于维护

• 高级光报警，非法闯入，尾随报警

• 防冲安全功能，摆臂自动锁死

• 断电自动敞开，上电自动复闸

• 可遥控控制，可远程操控

P A R T T W O 02 银豹生态：无接触取餐柜

1. 客户在线下单并支付

2. 商户出餐，并打印票据 3. 扫描票据放入取餐柜

4. 在线生成二维码，扫码取餐

P A R T T W O 02 银豹生态：明厨亮灶

实时查看监控情况 违规操作，发送微信通知

P A R T T W O 03 客户案例：云南个旧人民医院食堂

• 个旧市人民医院：至今已有81年历史的三甲医院。

• 每日接待病人8000人。

• 经营问题：病房病人/家属就餐困难，内外部人员混合就餐，档口+生鲜+零售店混合模式

病房病人/家属就餐困难

病房床头二维码扫码预定餐

内外部人员混合就餐

支付宝团餐企业库+银豹团餐后台，针对内外部客户设定不

同运营策略

档口+生鲜+零售店混合模式

银豹AI自助 + 海马 + 生鲜AI + 零售 连锁模式

P A R T T W O 03 客户案例：苏州市第二高级中学食堂

• 苏州第二中学：学校占地104亩，建筑面积达到24500平方米，有现代化设施的实验楼、内有音像设施的图书楼、科技

楼、微机房、语音室、餐厅、宿舍楼、体育馆、400米标准田径场等全套现代化教学和生活设施。

• 在校生1163人，教职工190多人。

• 经营问题：效率低，结算慢，数据分析系统无法支撑运营，无法精确备餐

效率低，结算慢

银豹AI全自助识别系统

数据分析系统无法支撑运营

银豹团餐企业版云端后台

无法精确备餐

小程序预定餐系统

厦门思明区政府机关食堂

设备配置

2台AI结算设备+餐盘识别方案

快餐、小吃、自助、面点（可收银机预定）

使用人数

2020年接入，服务800左右员工

支付方式

市民卡扫码支付+第三方支付

结算速度

5秒/人

思明区政府食堂业务

• 多样补贴策略；

• 多次结算价格策略；

• 不需食堂改造，兼容性强；

服务同类客户：

• 诸暨市•人民政府食堂

• 云南省·个旧市行政中心

• 嘉兴市•体育中心食堂

• 泉州市•中国人民银行泉州丰泽分行

• 上海市·潍坊社区食堂

设备配置

6台柜式结算设备+9台传统收银设备

使用人数

800多人内部员工

600多人外部员工

支付方式

刷脸支付+刷卡支付+扫码支付

设计方案

• 医院设有食堂、超市、奶茶店；

• 使用AI台式结算设备，服务人数1400人左右；

• 人员卡采用安全等级最高的CPU卡，实现了消费系统、门禁、

门诊自助机一卡通用；

支付速度

5秒/人

设备配置

2台AI结算设备+2台传统收银设备+2

台自助点餐屏+智能扫码点餐解决方案

使用人数

600人左右

支付方式

刷卡支付+扫码支付

改造方案

• 医院内部员工食堂，使用AI智能餐盘识别进行快速就餐；

• 因响应防疫措施，就餐采用自助点餐机实现堂食无接触自

助点餐；

• 住院部每个床位及护士站设有点餐二维码，食堂可实时接

单并在最短时间内将餐品送到指定地点；

P A R T T H R E E 03 产品及服务情况

项目服务

方案设计

项目实施

现场落地

客户培训

产品服务

定制化开发

多种支付方式对接

产品快速迭代升级

支持服务

400-000-5806

全国售后覆盖

专业商务团队

7x24小时技术支持热线

T H A N K Y O U !

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