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产品介绍手册
PRODUCT INTRODUCTION
MANUAL
云南石屏云宴农业发展科技有限责任公司
Yunnan Shiping Yunyan Agricultural Science and
Technology Development Co.,Ltd
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云宴尚品包浆豆腐产品手册
浇汁 包浆豆腐JIAO ZHIBAO JIANGDOU FU
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文本内容
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悠久的豆腐文化造就了产品的特色滋
味。包浆豆腐——来自发源地石屏，
乃中华传统美食。
\"
\"
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CONTENTS
目录
产品来源 ........................... 01
产品卖点 ........................... 33
产品应用 ........................... 39
企业简介 ........................... 03
工艺保障 ........................... 05
产品明细 ........................... 07
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产品来源
PRODUCT SOURCE
石屏豆腐历史悠久，闻名遐
迩，曾上过《舌尖上的中国》。
这里的豆腐蛋白质含量高，比
其他地区制作的豆腐高出 10%
以上，被称为“中国一绝”。
“水点琼浆天下奇，火烧豆
腐云外香”描述的正是石屏豆
腐，在石屏做豆腐与别处是截
然不同的，别处点豆腐用的是
石膏等化学物质，而这里点豆
腐只用井水。
01 02
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做出来的豆腐色泽乳白，细
嫩鲜香，吃上去没有一丁点豆
腥味，只有一点淡淡的咸味和
清香爽口的豆腐味。光滑富有
弹性，闻得见的豆香，鲜嫩味美。
03
石屏位于滇南山区，青
山绿水，风光秀丽，县城
紧靠「异龙湖」，有着得
天独厚的天然水源。
所制豆腐与一般豆腐有
别，是采用当地的地下“酸
水”制作而成。这种水质
自然含卤，代替石膏点浆，
所制豆腐清香细嫩，味道
鲜美，为其他豆腐所不能
及。
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企业简介
COMPANY PROFILE
云南石屏云宴农业科技发展
有限制责任公司是以农产品精
深加工为主的农业产业化企业。
始创于 2010 年。
经过 10 年的拼搏，除云南
石屏总部外，还拥有了云宴尚
品总公司；惠购商贸分公司，
以及四川成都、云南昆明、河
南郑州、重庆市、北京市等 10
家分销商。
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在全国建立了布局合理的产
品销售体系，拥有固定员工上
百人。
03
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工 艺 精选黄豆
富含优质蛋白
JINGXUANHUANGDOU
酸浆水口感细SUANJIANGS生产每一步 由
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保 障
水点制
细腻润滑
SHUIDIANZHI
液氮速冻
步步领“鲜”
超长质保
YEDANSUDONG
由我们严格把控
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产品明细（一）
PRODUCT DETAILS
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黄豆包浆豆腐
产品类型 袋规 箱规 净含量 保质期 储存条件
鲜品
650g/ 袋 25 袋 / 箱 650g 45 天 1℃ -3℃冷藏保存
40 片 / 盒 20 盒 / 箱 650g 45 天 1℃ -3℃冷藏保存
冻品
约 24 片 /
袋 20 袋 / 箱 380g 12 个月 -18℃以下保存
约 24 片 /
袋 40 袋 / 箱 380g 12 个月 -18℃以下保存
约 40 片 /
袋 20 袋 / 箱 620g 12 个月 -18℃以下保存
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盒装包浆豆腐
产品类型：非发酵豆制品
袋规：约 20 片 / 盒
箱规：30 盒 / 箱
净含量：365g
保质期：12 个月
贮存条件：-18℃以下保存
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合 格 国家安全质检
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质 检
让您放心食用
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实物展示图
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产品明细（二）
PRODUCT DETAILS
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黑豆包浆豆腐
产品类型：非发酵豆制品
袋规：约 24 片 / 袋
箱规：20 袋 / 箱
净含量：380g
保质期：12 个月
贮存条件：-18℃以下保存
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合 格 国家安全质检
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质 检
让您放心食用
第22页
实物展示图
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产品明细（三）
PRODUCT DETAILS
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串串包浆豆腐
产品类型：速冻生制品（非即食）
袋规：20 串 / 袋
箱规：8 袋 / 箱
净含量：950g
保质期：12 个月
储存条件：-18℃以下保存
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合 格 国家安全质检
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质 检
让您放心食用
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实物展示图
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产品明细（四）
PRODUCT DETAILS
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迷你小豆腐
产品类型：非发酵豆制品
箱规：25 袋 / 箱
净含量：620g
保质期：12 个月
贮存条件：-18℃以下保存
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合 格 国家安全质检
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质 检
让您放心食用
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实物展示图
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产 品 Product sel我是豆腐，但我比普嫩滑
NENHUA
I am tofu, but I am m
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卖 点
ling points
普通豆腐更“嫩”。
more \"tender\" than ordinary tofu.泡椒 包浆豆腐
PAO JIAO
BAO JIANG
DOU FU
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只要你想，我也可以酥脆
SUCUI
As long as you want,脆皮 包浆豆腐
CUI PI
BAO JIANG
DOU FU
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以变“酥脆”。
I can also become \"crispy\".
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感受豆浆在口中“爆爆浆
BAOJIANG
Feel the \"explosion\"
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爆”开的感觉。
of soymilk in your mouth.油炸 包浆豆腐
YOU ZHA
BAO JIANG
DOU FU
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更多包浆豆腐做法，
等你来解锁。
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水点琼浆天下奇，火烧豆腐云外香做法多样 煎炸涮烤
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金汤 包浆豆腐
JIN TANG
BAO JIANG
DOU FU
第46页
砂锅 包浆豆腐
SHA GUO
BAO JIANG
DOU FU
第47页
肉沫 包浆豆腐
ROU MO
BAO JIANG
DOU FU
第48页
串串 包浆豆腐
CHUAN CHUAN
BAO JIANG
DOU FU
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浇汁 包浆豆腐
JIAO ZHI
BAO JIANG
DOU FU
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