深圳市南山区教育幼儿园

岗位职责汇编

2023 版本

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目 录

一、前言..................................................................................................... - 3 -二、组织架构..............................................................................................- 4 -三、岗位分类说明...................................................................................... - 5 -四、管理岗位.....................................................................................................................- 6 - 1．园长岗位职责..................................................................................................................- 6 - 2．执行园长岗位职责..........................................................................................................- 8 - 3．教学副园长（园长助理）岗位职责..............................................................................- 9 - 4．工会主席岗位职责........................................................................................................- 11 - 5．教学主任岗位职责........................................................................................................- 12 - 6．办公室主任岗位职责....................................................................................................- 14 - 7．后勤主任岗位职责........................................................................................................- 16 - 8．安全主任岗位职责........................................................................................................- 18 - 9．教研员岗位职责............................................................................................................- 19 -五、专业技术岗位......................................................................................................... - 20 - 1．报账员岗位职责............................................................................................................ - 20 - 2．党务干事岗位职责........................................................................................................ - 21 - 3．行政干事岗位职责........................................................................................................ - 23 - 4．安全干事岗位职责........................................................................................................ - 24 - 5．信息管理员岗位职责.................................................................................................... - 26 - 6．年级组长岗位职责........................................................................................................ - 27 - 7．班主任岗位职责............................................................................................................ - 28 - 8．教师岗位职责................................................................................................................ - 30 - 9．专职教师岗位职责（美术、体育）................................................................... - 32 - 10．保健医生岗位职责...................................................................................................... - 34 -六、工勤技能岗位......................................................................................................... - 36 - 1．保育员岗位职责............................................................................................................ - 36 - 2．厨房班长岗位职责........................................................................................................ - 39 - 3．厨师岗位职责................................................................................................................ - 41 -

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4．面点师岗位职责............................................................................................................ - 42 - 5．食品安全管理员岗位职责............................................................................................ - 43 - 6．仓管员岗位职责............................................................................................................ - 45 - 7．厨工岗位职责................................................................................................................ - 47 - 8．维修工岗位职责............................................................................................................ - 49 - 9．保洁员岗位职责............................................................................................................ - 50 -

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前言

岗位职责是幼儿园为了实现组织目标而制定的、明确员工职责和

任务的规定。岗位职责汇编是幼儿园对各个岗位职责进行整理、归纳

和梳理的文件，是园所管理的基础和依据。

本岗位职责汇编包含了园所各个岗位的职责和任务，旨在明确教

职工的工作职责和责任，有利于提高工作效率和工作质量。同时，幼

儿园将根据教职工的工作表现和绩效情况，对教职工的工作职责和任

务进行适当的调整和优化，以更好地满足园所的发展需求。

本岗位职责汇编适用于教育幼儿园及教育幼儿园深圳湾分部。

本文件主要参编人员：

总策划：杨丽媛

主 编：邓慧君 周 珊

编写组：陈燕璇 邱曼妮 李倩倩 冯廖宁 何燕飞

何湘宁 曹玉华 杨印超 孟 强 李思思

黄淑斐 张 砚 鄂爱红

编 辑：陈燕璇

审阅组：杨丽媛 邓慧君 周 珊

陈燕璇 陈子敏 张雅玲 林宇森

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教育幼儿园

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园组织架构

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岗位分类说明

一、管理岗位

管理岗位包括园长、副园长、教研员、保教主任、后勤

主任、安全主任等。

二、专业技术岗位

专业技术岗位包括年级长、园医、会计、班主任、教师、

保健员、报账员、信息管理员等。

二、工勤技能岗位

工勤技能岗位分为技术工岗位和普通工岗位。其中技术

工岗位包括厨师、保育员，普通工岗位包括司机、水电工、

保管员、安保人员和厨工、清洁工等。

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园长岗位职责

一、党建引领

1．坚持党的领导。园长要坚定不移地坚持党的领导，深入贯彻

落实党的路线、方针、政策和决策，带领全园教职工为实现党的教育

方针和教育目标而不懈奋斗。

2．推进幼儿园党建工作。园长要全面负责幼儿园的党建工作，

加强组织建设、思想建设、制度建设和文化建设，积极推进幼儿园党

组织建设和党员队伍建设，为幼儿园的发展提供坚强的政治保证。

二、规划发展

1．履行幼儿园法人的职责和义务，负责幼儿园的日常管理和各

项工作，确保幼儿园的正常运转。

2．建立健全适合幼儿园的组织架构和管理体制，明确各个部门

和岗位的职责和任务，建立起高效的工作机制。

3．把握幼儿园发展现状，分析幼儿园发展面临的问题和挑战，

形成幼儿园发展思路。

4．依据发展规划指导教职工制定并落实学年、学期工作计划，

提供人、财、物等条件支持。

5．监测幼儿园发展规划实施过程与成效，根据实施情况修正幼

儿园发展规划，调整工作计划，完善行动方案。

6．了解国内外学前教育改革发展的相关政策及动态，研究幼儿

教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。

三、营造园所文化

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1．倡导和落实幼儿园的核心价值观，引导教职工和家长树立正

确的价值观念，为幼儿的健康成长提供良好的思想道德引领。

2．全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治和业务学

习，提高修养。关心教职工的生活，维护合法权益，增强向心力，提

高凝聚力。

3．加强与家长和社会的联系，积极开展家长会和社会活动，为

幼儿与家庭、社会的交流和互动搭建桥梁，提高幼儿园的社会影响力

和公信力。

四、队伍建设

1．负责全园教职工的聘任，调整园内工作人员结构，定期对保

教工作人员进行考核并做出正确评估。

2．制定幼儿园的教育教学评估制度和考核标准，进行教学质量

检查和评估，确保幼儿园的教学质量达到预期要求。

3．参与幼儿园的教师培训和职业发展工作，为教师提供专业的

指导和帮助，提高教师的能力和素质。

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执行园长岗位职责

一、协同管理

1．履行园长职责，负责幼儿园的日常管理和各项工作，确保幼

儿园的正常运转。

2．协助园长制定园所的发展规划，管理幼儿园的各项工作，推

动幼儿园的发展和进步。

3．与上级部门沟通协调，了解政策动态，及时反馈幼儿园的情

况，处理与上级部门之间的关系。

4．代替园长处理紧急事件和突发情况，保证幼儿园的安全和稳

定。

二、家园工作

1．与家长、社区、学校等相关单位保持联系，积极维护家园关

系，增强幼儿园的社会影响力和美誉度。

2．定期召开园级家委会、家长开放日、家长讲座等活动，提供

家庭教育指导，听取家长意见，提高办园质量。

三、教师发展

1．参与幼儿园的教师培训和职业发展工作，为教师提供专业的

指导和帮助，提高教师的能力和素质。

2．协调幼儿园的各个部门，监督教学进度和教学质量，及时发

现问题并提出解决方案。

3．加强对教师队伍的管理和培养，建立健全教师评价和激励机

制，提高教师的综合素质和专业能力，为幼儿提供优质的教育服务。

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教学副园长（园长助理）岗位职责

一、管理实施

1.协助园长认真贯彻执行园务工作计划，明确培养目标，面向全

体幼儿，全面提高幼儿素质，重点抓好教育教学工作，加强教育科学

研究，不断提高保教质量。

2.协助园长指导和审查各部门的工作计划、期末工作总结。

3.协助园长制定幼儿园的发展规划和教育教学政策，推动幼儿园

的发展和进步。

3.必要时代替园长履行职责，负责幼儿园的日常管理和各项工作。

二、教学教研

1.维护幼儿园的教育教学秩序和稳定，确保幼儿园的日常教育教

学工作顺利开展。

2.全面统筹管理幼儿园教学教研工作，引领协调教学主任或教研

员进行日常教学管理和指导，指导教师进行幼教改革与科研工作。

3.促进幼儿园的教育教学质量提升和教育教学改革创新。定期开

展教学研讨会议，统筹规划幼儿园内的各项活动，保证幼儿园的幼儿

教学质量。

4.制定幼儿园的教育教学评估制度和考核标准，进行教学质量检

查和评估，确保幼儿园的教学质量达到预期要求。

三、师资培训

1.负责园所教师专业发展规划，为教师提供专业的指导和帮助，

提高教师的能力和素质。

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2.组织教学部门定期开展教师的业务学习，组织保教人员外出参

观学习，多渠道提升教师的专业能力。

四、家长工作

1.负责幼儿园的家长工作。与家长进行沟通和交流，了解幼儿的

家庭情况，提供家庭教育指导，促进家园合作。

2.有针对性地与家长交流沟通，互相交换意见，使家园教育步调

一致。

3.协助园长解决家长的信访工作。

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工会主席岗位职责

一、组织工会工作

1．对工会的工作负全面责任，并主持工会日常工作。负责召开

工会委员会、办公室会议，传达贯彻企业党组织和上级工会决议、批

示，按时组织制定工作计划，按时布置、检查总结工作。负责幼儿园

工会工作。

2．积极组织职工参与民主管理，代表职工参加幼儿园管理委员

会并切实地贯彻工会的决议。

二、组织工会活动

1．认真组织开展社会主义劳动竞赛和为幼儿园建功立业活动，

搞好评、比、选、树工作,协助行政改进奖励制度,贯彻按劳分配与按

生产要素分配相结合的原则，并做好幼儿园的安全生产与职工的劳动

保护工作。

2．组织好职工群众文化工作，开展业余文体活动，加强对职工

文化中心的管理，协助有关部门办好职工集体福利事业。

三、维护工会会员合法权益

1．深入基层，及时地了解掌握职工群众的生产、生活和学习情

况，倾听研究职工群众呼声和要求，提出不同时期体现群众要求的工

作重点，为改善职工生活办实事。

2．按时编制工会经费的预算和决算。

3．及时党组织和一级工会及行政方交办的其他事项。

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教学主任岗位职责

一、教学管理

1．协助园长助理认真贯彻执行园务工作计划，明确培养目标，

面向全体幼儿，全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教育、教学工作。

加强教育科学研究，不断提高保教质量。

2．制定幼儿园的教学计划和教学方案，指导幼儿园教师进行教

学工作，确保教学质量。

二、教学研究

1．设计幼儿园的教育教学体系和课程体系，确保幼儿园的教学

目标和教学内容符合幼儿的认知特点和发展规律。

2．协调幼儿园教师教学工作，监督教学进度和质量，及时发现

问题并提出解决方案。

3．参与幼儿园的教育教学改革和创新工作，提出改进方案，推

动幼儿园的发展和进步。

4．协助幼儿园领导制定教育教学政策和发展规划，提出建设性

的意见和建议。

三、教学质量评估

1．指导幼儿园教师进行教育教学研究和创新，提高幼儿园的教

育教学水平。

2．制定幼儿园的教学评估制度和考核标准，进行教学质量检查

和评估，确保幼儿园的教学质量达到预期要求。

四、教师培训

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组织和参与教师培训和职业发展工作，为教师提供专业的指导和

帮助，提高教师的能力和素质。

五、家长工作

与家长进行沟通和交流，了解幼儿的家庭情况，提供家庭教育指

导，促进家校合作。

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办公室主任岗位职责

一、行政管理

1．负责幼儿园日常行政工作，制定和完善各项规章制度、岗位

职责处理协调办公室各项日常工作事务。

2．负责幼儿园行政的公布、公告工作，协助做好园务公开工作。

3．负责幼儿园招生咨询及资料审查等工作。

4．负责退休教职工相关管理工作。

5．协调、配合幼儿园其它部门的工作。

二、文件及档案管理

1．负责上级部门及办公室文件的收发、登记、归档和保管工作，

编制规章制度、岗位职责等文件。

2．负责幼儿园重大事件的记载，整理文书档案和上报文字材料。

3．做好幼儿园档案管理工作，幼儿档案、员工档案、园所档案

等，并严格执行保密制度。

三、文化宣传管理

1．负责幼儿园的宣传工作，包括制定宣传策略、制作宣传材料、

组织宣传活动等，提高园内的知名度和美誉度。

2．负责信息技术管理的各类工作，管理好幼儿园的企业微信系

统、微信公众号等平台。

四、对外交流管理

1．做好幼儿园各项会议、会议统筹、场地布置、会议记录等工

作，并做好相关接待及沟通协调工作。

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2．及时处理幼儿园来信来访接待工作，及时向园长汇报相关信

息。

五、人事及薪酬管理

负责幼儿园临聘教职员工的人事及薪酬管理工作，包括人员招聘、

培训、考核、晋升、离职、工资资料、社保、公积金等相关事务，并

做好教师从教津贴、幼儿成长津贴等相关资料整理和报送。

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后勤主任岗位职责

一、园务管理

1．在园长领导下负责幼儿园保育保健、膳食营养、后勤保障工

作，落实园务计划及管理目标。

2．认真贯彻宣传“预防为主、增强为主”的方针，经常与保教

人员了解分析幼儿健康情况，对保健工作提出管理措施，认真督促和

检查卫生制度。

3．负责检查各种制度落实情况，定期对后勤人员考核，整理保

育后勤工作的文书档案。

二、人员培训管理

1．组织开展全园的保育工作，组织保育员和后勤人员进行业务

学习，开展园内保育活动观摩和专题研究，总结推广，交流经验，互

帮互促，帮助保教人员提高业务水平。

2．贯彻保教结合方针，指导保育员及后勤工作人员紧密配合教

育工作，并经常检查督促，落实岗位责任制。

三、设备维护管理

1．负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理。及

时督促维修指导，增加人员时及时增添教学设备、用品，经常进行安

全检查。

2．做好安全防卫、防火、防毒工作，发现不安全因素及时采取

措施。

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四、卫生保健管理

1．督促检查各班教师对幼儿保育工作及执行一日生活常规的

情况。每周定期检查各班执行卫生制度的情况，并与保健人员定期检

查厨房，执行卫生保健制度情况。

2．与保健人员共同决定病儿和体弱儿童的护理与饮食。

五、采购及经费管理

1．做好幼儿园工程、大型采购、后勤日常用品采购。

2．制定后勤工作计划及后勤管理经费，并进行工作总结。

六、食品安全管理：负责指导保健人员进行食品的采购、储存、

加工、配送、食品安全检测等工作，确保食品安全卫生。

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安全主任岗位职责

一、安全管理

1．认真贯彻执行国家有关幼儿安全的法律法规和其他规定，根

据安全领导小组会议精神，协助园长负责幼儿园安全管理的具体工作。

2．协助园长健全综合治理安全保卫组织机构，完善各项制度及

安全预案，确保不发生重大事件及突发性事件。

3．根据园务计划，制订安全工作方案及各类应急安全预案，组

织实施并做好安全工作总结。

4．定期对幼儿园内部和周边环境进行安全检查和监督，发现问

题及时处理，并对问题整改情况进行跟踪和督促。

二、培训及宣传教育

1．通过各种形式向幼儿、家长和全体员工宣传安全知识，树立

安全防范意识。

2．定期组织各项安全检查工作，及时反馈，督促有关部门，对

安全隐患进行整改。

3．遇到险情时，协助园部负责维持秩序，做好安全疏导、安置

工作。

4．负责开展安全宣传和教育工作，加强家长和社会公众对幼儿

园安全工作的关注和支持，形成全社会共同关注幼儿安全的良好氛围。

5．定期组织开展大型安全演练活动。加强幼儿园全体教职工和

幼儿的安全意识和安全素养，提高应急处置能力。

6．定期做好全体员工的安全责任书签订工作。

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教研员岗位职责

一、教研管理

1．负责研究幼儿教育课程，制定教学计划和教学方案，提高教

育教学水平；

2．根据幼儿的年龄和发展阶段，设计适合幼儿的教育活动，增

强幼儿学习兴趣和能力，提高教育教学效果。

3．与幼儿教育研究，并为幼儿教师提供培训和教育技能的提升。

三、课程建设

1．参与幼儿园的课程开发和教材编写工作。

2．参与幼儿园的教育教学改革和创新工作，推动幼儿园的发展

和进步。

四、教学评估

1．负责对幼儿园教育教学质量进行评估，提出改进建议，不断

提高幼儿园教育教学水平。

2．对于幼儿园的各种教育教学问题进行分析研究，提出改进方

案，协助幼儿园的领导进行决策。

五、教师培训

1．为幼儿园教师提供教学指导，帮助教师提高教育教学能力，

提升教育教学水平。

2．参与幼儿园教师培训和职业发展工作，帮助教师提升专业素

养和职业能力。

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报账员岗位职责

一、财务管理

1．严格执行国家有关法律、法规和财务规章制度，遵守局财务

中心的规章制度、按照集团报销制度、审核权限等规定办理报账业务。

2．具有良好的职业道德和强烈的责任心，树立全心全意为集团

工作服务的思想，以热情、周到的服务态度处理好幼儿园、集团、学

区的报账工作。

3．草拟年度经费预算、收支计划及用款计划，协助主办会计进

行经济业务的动态控制并负责有关会计信息的传递。

4．做好代缴款项的结算、个人所得税的征缴、社会保险的办理

等工作，协助主办会计清理往来帐款。

5．建立现金和银行存款及各类辅助帐，做到日清月结、帐实相

符。接受主办会计和单位负责人对备用金使用情况的检查，确保资金

的安全完整。

二、报表管理：负责幼儿园统计报表的编制和上报工作，包括财

务报表、资产负债表、利润表等，确保报表的准确性和及时性。

三、经费报销及资产管理：

1．认真审核、整理经济业务的原始单据，填制报账凭证，定期

到财务中心报账，与主办会计核对经费收支和计划执行情况。

2．协助资产管理员对财产物资进行规范化管理。

3．完成幼儿园安排的其他临时性工作。

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党务干事岗位职责

一、党员管理

1．认真贯彻、落实“三个代表”重要思想，协助书记、副书记

做好思想工作。

2．协助书记、副书记了解党员情况，做好党员的考评工作。协

助书记、副书记做好组织发展工作，了解掌握全园积极分子队伍的现

状。

3．分子培养考察的写实工作，与支部紧密配合，严格履行入党

手续，切实把好组织发展工作质量关。

4．协助书记做好预备党员和后备干部的考察管理工作，定期检

查预备党员教育。

5．考察工作情况，督促支部班子成员对后备干部及时填写考察

纪实。办理新党员入党手续和预备党员转正手续。

二、党务工作

1．协助书记、副书记做好政治学习具体工作。

2．按时缴纳党费，做好各种报表工作。负责党内学习材料的征

订和发放。

3．认真做好党支部会议记录，并管理好会议记录簿，以及上级

党政部门的各种统计表册。

4．完成上级领导安排的临时任务。

三、宣传工作：负责宣传党的路线、方针、政策，宣传园内重要

活动和事件，宣传优秀党员的先进事迹和优秀经验，提高党组织的凝

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聚力和影响力。

四、纪律检查：做好纪检，接待来信、来访和宣传工作；监督党

员的行为，维护党的纪律，调查和处理党员违反纪律的行为。

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行政干事岗位职责

一、行政事务

1．协助办公室主任完成幼儿园的行政事务工作及部门内部日常

事务工作;

2．协助制定各项规章制度、岗位职责等，参与幼儿园的绩效管

理、考勤等工作；

3．负责上级部门相关文件的传达、周计划等统筹工作；

4．负责幼儿管理、教师管理等各类系统的更新与维护工作；

5．负责幼儿园督学督导工作、做好材料收集、档案管理、其他

临时性工作；

二、文化宣传：园内活动的新闻稿撰写及编辑推送、幼儿园日常

摄录及资料管理工作；

三、来访接待：协助办理面试接待、会议、培训、幼儿园集体活

动组织与安排，节假日慰问等；

四、其他安排：落实领导要求的各项任务，会务准备；

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安全干事岗位职责

一、业务管理

1．在园长和后勤安全主任的领导下，具体负责校园日常安全管

理工作。协助贯彻执行有关校园安全法律、法规和方针、政策。

2．协助建立健全校园安全管理制度、“一岗双责”制度、考核

制度、综合性应急预案、隐患排查和治理制度、安全工作档案、安全

操作规程和安全检查表，拟定年度安全工作计划和安全技术措施计划。

3．参加上级有关部门召开的安全会议并按相关要求，上报校园

安全工作计划、总结、报表、材料、信息等。

4．负责校园“三防”（人防、物防、技防）建设，管理安保人

员，维护安防设施。

5．负责学校门卫管理，夜间、节假日值班和巡逻安排工作，加

强对值班人员的管理和检查。

6．负责全园消防栓、灭火器、报警器、疏散通道等消防设备的

日常检查和维护工作。

7．检查、排查校园安全隐患，发现安全隐患，提出整改意见，

协助落实整改。

二、安全教育及培训管理

1．配合校园安全工作领导小组主动与相关部门联系协调，建立

密切的工作关系，做好校园周边环境综合治理。

2．参加教育行政部门组织的业务培训，组织校园有关工作人员

参加安全知识培训。

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3．结合校园安全工作实际，开展治安、消防、交通、防溺水、

防踩踏、防拐骗等各主题的校园安全宣传、教育、培训等。

4．履行校园日常安全管理和活动安全管理职责，检查督促各部

门落实各种活动预案及安全措施。

5．按时限和要求上报有关安全工作信息。

6．协助园长、后勤主任依法处理其他安全事故。

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信息管理员岗位职责

一、技术支持

1．认真做好本职工作，努力完成各项任务，热情为教育教学服

务。

2．负责电教室设备设施添置和基本维护工作，保证教育教学使

用需要。

3．负责幼儿园局域网正常运行的维护工作，建立健全安全维护

管理制度；负责幼儿园网站的日常维护，落实安全技术措施，保障网

络安全和信息安全。

二、系统管理：

1．负责教师电教设备使用、操作的培训工作，提高教师使用电

教技术的水平。

2．负责幼儿园教师及幼儿用电脑的日常维护工作，发现问题及

时处理。

3．负责幼儿园电脑软件及电教资料的收集、整理工作，充实幼

儿园电教资料库。

4．完成幼儿园临时安排的工作。

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年级组长岗位职责

一、组织管理

1．贯彻执行本园工作方针，上传下达，辅佐园领导做好本年级

组的全面工作。

2．努力完成本学期教育教学工作，对本年级工作全面负责。

3．以身作则、模范遵守并监督提醒本年级教师、保育员执行教

职工职业道德规范和园内各项制度。

4．根据园务工作计划，带领全年级教师、保育员组织落实本级

组大型活动，主动协调本年级在活动中各项事宜。

5．初审年级组周计划、采购申请计划。

6．协助园领导完成本年级组的档案管理及人员调配。

7．管理好本年级财产，科学合理使用杜绝浪费。

二、级组教研：协助园领导做好本年级组的教研、科研工作。学

期初组织研究本年级幼儿的身心特点，切实制定本学期幼儿发展目标、

选定主要教学内容、研究教法和学法，学期末认真总结，撰写本年级

工作总结。

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班主任岗位职责

一、班级管理

1．对本班各项工作负全责。服从园领导安排并指导本班教师、

保育员开展各项工作。在工作中尊重同事，主动听取他们的合理化建

议，团结协作，完成好各项任务。

2．根据园级、年级的各项要求和本班实际情况，制定班级工作

计划、家长工作计划、周计划等，科学、合理安排幼儿一日生活。

3．对于班级环境创设，应提前思考并做好统筹和安排，指导班

级老师在环境创设中注意创设的基本原则，具有安全性和互动性，促

进幼儿全面发展。

4．认真实施园本课程，带头示范和部署班级课程，指导配班教

师实施园本课程，在活动开展过程中注重幼儿的参与度。充分运用班

级家长资源，丰富班级学习活动，拓宽幼儿学习途径。

5．负责管理班级各种物品，做好学期前的清点及学期末的检查

统计。

6．定期（每月一次）或随时召开班级工作会议，确保教师保教

工作实施的一致性。

二、家园合作

1．做好班级家长工作，掌握幼儿全面的家庭情况，每学期制定

家园共育计划，定期向家长反馈幼儿在园情况、了解幼儿居家情况，

虚心听取家长的意见，每学期发放幼儿学期评价小结。

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2．负责统筹部署班级家长工作，做好班级教师与家长沟通的分

工安排，定期与家长分享幼儿在园学习与生活资讯，时常（如每月一

次）与家长一对一沟通反馈幼儿在园、在家的表现，及时向家长宣传

育儿知识并介绍本班保教工作。

3．与家长沟通时，坚持正面管教，以鼓励为主，给予每个孩子

恰如其分的正面评价。多说专业用语，理论与案例相结合，提高专业

性。

4．面对班级的突发事件，（幼儿、同事、家长、园内分工等）

持公正、无私的态度，并能妥善解决矛盾，及时与园领导取得联系，

做好上传下达、及时反馈，及时对突发事件进行反思和总结。

5．服从领导安排并指导教师、保育员开展各项工作，尊重同事，

主动听取意见，团结协作完成各项任务。

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教师岗位职责

一、个人素养学习

1．认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，遵循幼儿身心发展规律，

结合本班幼儿的特点和个体差异，制定教育工作计划并组织实施，期

末进行总结反思，认真备课、上课，写教育笔记，积累教学资料。

2．树立正确的教育观、儿童观，热爱、尊重幼儿，坚持积极正

面教育，坚持面向全体幼儿，努力钻研业务，努力提高教学质量。

3．做到为人师表，禁止任何形式的体罚和变相体罚等损害幼儿

身心健康的行为。

4．参加政治、业务学习和教育研究活动，按要求参加业务进修

学习，不断提高自身政治、文化、专业水平。

二、协助班级工作

1．创设与保教要求相适应的幼儿能主动参与的生活与教育环境，

组织安排好幼儿一日活动，开展内容丰富多样的活动，寓教育于游戏

之中，严格执行作息制度，做好进班前的一切准备工作，不擅自离开

岗位。

2．全力配合班主任做好班级管理、环境创设、课程实施，做到

有思考、有目标、有过程、有反思、有总结，不断提高自己的专业能

力。

3．全面负责班级幼儿保健和安全工作，发现异常及时报告，认

真交接班，并填好各种记录，根据气温变化，随时给幼儿增减衣服，

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调节好室温，时刻注意幼儿安全，室内一切物品放置在安全地方，防

止发生事故。

三、协助家长工作

1．在班主任的指导与安排下，做好家长工作，掌握幼儿的家庭

情况，定期向家长反馈幼儿在园学习与生活资讯，虚心听取家长的意

见，每学期做一次电访或者预约制面访。

2．严格执行幼儿接送卡制度，幼儿离园时，当班教师必须辨认

接送卡和接送人，核对无误后，方可接走幼儿；家长委托他人持卡接

送的，当班教师必须与幼儿监护人确认后，方可让被委托人接走幼儿。

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专职美术教师岗位职责

一、组织教学活动

1．根据各级组的教学计划和活动安排，认真设计和准备美术教

学内容，确保教学质量和效果。

2．组织开展生动、有趣的教学活动，激发学生的学习兴趣和参

与度，促进学生的全面发展。

3．学期末撰写美术教学工作总结。

4．完成幼儿园临时安排的任务。

二、环境创设及指导

1．负责全园室内外的大环境布置；指导各班进行室内环境创设。

2．按园内要求负责宣传栏的更换，及举办大型幼儿、教师美术

展览的完成。

3．负责园内各项大型活动的场地布置装饰。

4．参与园内室内外环境的升级改造工作。

5．负责美术室的打造布置，维持美术教室的美观、整洁、有序

性。

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专职体育教师岗位职责

一、组织教学活动

1．负责开展幼儿园体育活动的教学工作，熟练掌握教学内容和

教学方法，并能根据学生的实际情况进行个性化教学。

2．制定合理的教学计划，确保幼儿的学习质量和效益。

3．负责组织和开展幼儿的体育训练，指导幼儿进行各项运动，

提高身体素质和技能水平。

4．指导幼儿养成良好的体育习惯，如定时锻炼、合理饮食等，

帮助学生形成健康的生活方式。

5．积极参与体育教育研究和教学改革，不断提高自身的教学水

平和教育教学质量。

二、策划大型活动：负责组织和指导学校的体育活动，如运动

会、体育比赛等，提高学生的体育素质和竞技水平。

三、体育设备管理：负责对幼儿园的体育设施进行管理和维护，

确保设施的完好和安全。

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保健医生岗位职责

一、卫生保健及预防

1.每学期为幼儿进行全面身体（身高、体重、视力、护齿）检查

一次，检测结果及时统计分析后记档和向家长公布，并向家长提出合

理化建议。

2.对体弱儿、肥胖儿、贫血儿、特殊儿做专案管理，定期给教师、

家长指导。每半月做一次跟踪调查。

3.每年暑假做好新生、插班生的体检、健康登记、预防接种卡收

集等工作，开学初，向家长了解所有新生成长中的健康状况及特殊病

史，防患于未然。

4.每天早上 7：40-8：20 在大门入口处对所有的幼儿进行晨检。

通过看、摸、问、查，保证（1）传染病儿不入园；（2）携异物（尖

物、小圆珠、小刀等）幼儿不入园。晨检的同时接受家长带来的药物，

并做好登记和交接。

5.有幼儿家长委托用药，认真核查家长带来正规医院医生的医嘱

及相关药物，按家长填写委托喂药单，按时用药，确保不漏服、不错

服。

6.凡身体有异常的幼儿，均应由保健室观察并根据患儿情况采取

必要的措施（量体温、敷药、送医院并通知家长等）。

7.传染病多发季节前，及时准备预防，采取各种措施（臭氧消毒、

药物熏烧、喷洒药水等），提前防患。发现传染病应及时采取隔离、

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消毒等措施，杜绝病势蔓延，凡传染病潜伏期未满但身体看似康复的

患儿杜绝进班。

8.每天去各班巡视 2-3 次（统计人数、给病儿量体温、餐点卫生、

幼儿个人卫生、班级卫生安全常规等），发现问题及时与本班沟通。

9.每周与厨房共同商定科学、合理的带量食谱并按时公布；定期

检查厨房工作（流程及卫生），及时反馈班级意见，对厨房工作提出

指导性建议。

10.每周参加各部门的卫生检查，及时发现问题提出修改意见。

11.做好医务室药品的采购、管理和卫生工作，按要求做好卫生

保健的计划、记录、统计、分析和总结工作，并提出合理化建议。药

物冰柜不得存放私人食品。

二、教育教学

1.结合教学需要，为幼儿讲解饮食卫生、用眼卫生、换牙常识等

卫生知识。

2.每学期给家长讲座 1-2 次，根据季节和本园实际出 1-2 期家长

宣传栏。

3.每月对保育员进行 1 次保育知识和技能培训。

4.每学期对各班幼儿进行户外活动测查和分析，并提出指导意见。

三、其他

1.负责教职工每年一次的体检组织工作。

2.配合做好全园的灭蚊、蝇、鼠、蟑螂的工作。

3.配合园里做好其他各类工作。

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保育员岗位职责

保育员要热爱幼儿教育事业，忠于职守，全心全意为幼儿服务。

认真遵守园内各项规章制度，服从领导安排，不擅离工作岗位，不串

班，不做私事，不耍态度，不争吵，团结协作，认真完成保育工作的

各项任务。

一、清洁与护理

1．严格执行《教育幼儿园保育员一日工作内容》的各项规定。

2．耐心细致周到地照顾幼儿的一日生活，科学地培养幼儿良好

的学习生活习惯。定期清洁幼儿早锻炼器械。

3．密切注意幼儿的情绪变化及精神状态，发现问题及时报告医

生，及时与家长沟通，做到早发现、早处理，想家长之所想，急家长

之所急。

4．搞好室内外（走廊）、包干区的清洁卫生，随时注意开关窗

户，确保室内空气流通，发现蚊、蝇及时消灭，尽量保持地面干燥无

湿水，随时注意洗手间的卫生，及时冲洗，保证卫生间无异味。

5．掌握本班既往传染病及易感儿，杜绝传染病漫延，一旦发生

传染病，应及时报告保健医生并严格按照《教育幼儿园卫生消毒制度》

的各项规定，做好有关物品的清洗、消毒、晾晒工作。

二、配合教学

1．一切以教学为主，合理安排工作时间。

2．经常检查班级的材料配备，及时增添、维护（如自然角养护；

纸巾、厕纸更替等）。

3．配合教学做好准备与收拾：晨间劳动工具、体锻器械、桌椅

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摆放、上课材料、区域游戏环境材料等。

4．协助教师开展各项教育活动，协助制作教玩具，规划教室的

环境布置，能独立组织幼儿生活教育活动。

5．配合教师组织幼儿游戏和户外活动，落实值日生工作，保护

幼儿活动时的安全。

6．与教师一起做好家长工作，定期与家长沟通幼儿在园生活方

面的情况。

7．坚持正面教育，在各方面做幼儿表率，严禁体罚和变相体罚

幼儿。

8．幼儿进餐时不催促训斥幼儿，为幼儿提供良好的进餐环境。

9．关心年龄偏小及体弱幼儿，对幼儿一视同仁，并给予适当的

照顾。

三、物品管理

1．负责保管本班的设备、教玩具，并登记造册，经常清点。一旦

遗失或损坏，应立即通知有关人员相应处理。

2．负责保管好幼儿的衣物、用品，防止遗失、混淆。

3．每天离园前关闭水、电、门、窗，保证安全。

4．坚持每学期配合幼儿园资产管理员清点班级财产。

四、业务学习及培训

1．加强学习，积极参加各级业务培训，不断提高自身保育工作

专业能力。

2．认真设计好每两周一次的幼儿生活自理活动课的各个环节，

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上好生活教育课，不断提高幼儿生活自理能力水平。

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厨房班长岗位职责

一、厨房管理

1．负责厨房行政管理、推行、监督各班组的岗位责任制的落实。

2．参与厨房岗位的员工选聘，检查工作质量、卫生、服务达标

情况。

3．签审各班组的物料劳保用品。对菜单、采购、验收和储存进

行审核管理，成本核算做到日清月结。

二、食品安全管理

1．配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督

检查,并如实提供有关情况。

2．建立食品安全管理档案,保存各种检查记录。

3．负责食堂的食品安全管理，依法履行职责，保证供应的食品

安全，符合法规的要求。

4．发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助幼儿园及时报告

卫生及食品药品监督管理部门,采取措施防止事态扩大,配合监管部

门调查处理。

三、培训管理

1．定期组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全

知识培训。

2．对本单位餐饮服务从业人员进行健康管理,督促患有有碍食

品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

3．完成幼儿园临时安排的任务。

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厨师岗位职责

一、菜品制作

1．配合厨房班长，有序完成菜品烹饪相关工作；

2．按烹制程序烹调食物，确保成品色、香、味、形达到要求。

3．按烹制量和用餐时间确定烹制程序和时间，做好成品菜防护，

以确保就餐者食用时菜肴的温度和新鲜度。

4．学习研究厨艺，不断提高技术水平和工作质量。

二、清洁剂维护厨房设备

1．保持责任区卫生，清洗操作间厨具、用具并按“6S 定置管理

规定”放置。

2．检验主辅料、调料质量，发现问题马上反映并按规定及时调

换。

3．维护厨房设备设施，如炉灶、烤箱、冰箱、消毒柜等，确保

设备的正常运转和安全使用。

4．工作完毕后对剩余原料、调料妥善保管。

5．完成幼儿园临时安排的工作。

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面点师岗位职责

一、面点管理及制作

1．不使用变质过期的食品配料和《食品安全法》禁止使用的食

品添加剂，严格按操作规程加工，各式面点配料放入清洁的食品橱内，

做到防尘、防鼠。保证食品质量，并对加工食品质量负责。

2．未用完的点心馅料、半成品点心，应在冷藏或冷冻内存放，

并按规定存放期限内使用。奶油类原料应低温存放。水分含量较高的

蛋类点心应在 0 至 8°C 或 60°C 以上储存 。

3．根据需求下料制作，做到不积压、不浪费。

二、面点间清洁工作

1．全面负责面点间的整洁、干净及面点制作工具机器设备的清

洁、保养、存放、添加剂的使用等工作。

2．制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净；工具、

用具、容器生熟分开，成品容器专用；工作结束将刀、案板、面桶、

食品容器等洗刷干净，晾干或用专用抹布擦干存放。

三、设备操作管理

1．正确操作各种机器，严禁用湿手接触开关，爱护公物，保养

好各种设备。

2．完成幼儿园临时安排的工作。

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食品安全管理员岗位职责

一、食品安全管理

1．自觉配合市场监督管理部门对本单位食品安全的监督检查、

业务指导，如实提供有关情况，并严格落实监管部门的监督意见和整

改要求。

2．制定并健全本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，制定

本单位《食品安全应急预案》，落实责任到人和员工奖罚制度管理，

并对执行情况进行督促检查。

3．检查食品生产经营全过程的食品安全状况，严格落实预防食

品安全事故、索证索票与验货管理、餐具清洗消毒、综合检查、设备

管理、环境卫生管理、食品添加剂采购与使用管理等各项食品安全管

理制度，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见，

发现隐患问题应及时报告上级主管；并按《餐饮单位食品安全综合管

理自查表》等统一表格进行相关记录，以备监管部门检查及内部管理

备案。

二、食材安全管理

对食品安全检验工作进行管理。条件成熟时可设立检验室开展食

品安全检验工作，必要时结合送检或监管部门的抽样检测结果，及时

检测加工经营的食品安全；对检验不合格的食品，应及时采取清理、

退货或销毁等措施，不得用于食品加工、经营；必要时，依法执行食

品召回、溯源、复检等监管要求。

三、食品安全培训

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1．与幼儿园食品安全管理第三方合作，定期组织本单位从业人

员和有关管理人员进行食品安全法律、法规和食品安全知识培训。培

训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括相关法律、法

规、规范、标准和食品安全知识，各岗位加工操作规程和职业道德教

育等。

2．对从业人员健康状况进行日常监督管理并建立档案，及时组

织办理《健康证》年检及新上岗人员办证，组织每日人员晨检，通过

询问、目测、测试等方法，将患有有碍食品安全病症的人员及时调离

相关岗位。

3．按《深圳市餐饮单位食品安全管理档案目录》要求，建立健

全本单位食品安全管理档案，保存各种检查记录。

四、食品安全应急管理

1．发生疑似食物中毒等食品安全事故时，应依法并结合本单位

《食品安全应急预案》及时采取组织救治、上报、停止生产经营、保

护现场等措施，积极协助监管部门及技术机构调查处理，并协助做好

维稳等相关工作，及时防止事态扩大。

2．按具体监管办法要求，定期向所在市场监管部门上交本单位

食品安全综合自查报告。

3．与保证食品安全有关的其他管理工作。

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仓管员岗位职责

一、仓库管理

1．仓库应保持通风干燥，且应设有通风、防潮及防止有害生物

侵入的装置，定期检查防鼠、虫、蝇及防蟑装置是否完好。做好清洁

卫生工作，定期清洗储存容器，保持仓库内清洁卫生。

2．各类食品按类别、品种分架摆放整齐，应设置足够数量的存

放架，做到距离地面应在 10cm 以上，距离墙壁宜在 10cm 以上。

3．每样食材都应做好标签，标明食品名称、生产日期、进货日

期、保质期。

4．同一库房内贮存不同类别食品和非食品（如食品包装材料等），

应分设存放区域，不同区域有明显的区分标识。

5．洗消用品单独存放保管，设有存放清洗消毒工具和洗涤剂、

消毒剂等物品的独立隔间或区域，做好采购和使用记录。

二、物资登记

1．负责仓库内所有食品的保管和使用登记，建立食品使用登记

台帐，并做好食品数量、进货、出货登记。

2．入库食品应查验资质，无索票索证的食品原料不得验收入库。

感官性状发生改变的食品原料不得入库。出库应遵循先进、先出、先

用的原则，及时清理腐败变质、超过保质期的食品原料、食品添加剂

及食品相关产品。

三、采购登记

1．散装易霉食品按需采购，储存容器加盖密闭；肉类、水产、

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蛋品等易腐食品需及时冷藏储存，减少食品的温度变化。冷冻柜、冷

藏柜应标识区分，分类存放，避免堆积，定期除霜。

2．定期对仓库食品进行一次盘点。

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厨工岗位职责

一、卫生管理

1．自觉遵守和执行《中华人民共和国食品卫生法》，接受食品

卫生监督机构的监督检查。

2．须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上

岗。

3．及时清除垃圾，垃圾桶应有盖并盖好，无破损无溢漏，桶盖

与外壁应保持清洁。保持内外环境整洁，每周进行一次大扫除。

4．养成良好个人卫生习惯，做到勤洗手勤洗澡，勤理发勤更衣，

不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上岗或返岗前必须洗手消毒。

不得有面对食品咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。班前班后搞好

各自岗位卫生工作。

二、物品清洁

1．食品陈列做到分类存放、生熟分开，做到防蝇、防尘、防鼠、

防潮。

2．餐具清洗、消毒必须有专人负责，餐具数量必须足够周转。

3．餐具清洗、消毒应做到：一洗、二刷、三冲、四消毒、五保

洁。一洗：将餐具上的所有食物残渣冲冼脱离。二刷：在 40-50°C

漫纯碱水中用抹布用力刷洗餐具。三冲：把餐具里外冲冼干净。

四消毒：洗净的餐具须按煮沸或蒸汽消毒要求进行消毒或置于容器中

经过远红外线 120°C 消毒 15-20 分钟后才能取出；不能采取高温消

毒的玻璃器皿等须采取药物消毒；药物消毒就严格按照消毒药物的有

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效浓度或漫泡时间规定进行操作。消毒后餐具只能用消毒巾擦干。

五保洁：消毒过的餐具放入保洁柜，由专人保管

4．洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用

洗涤剂、消毒剂的国家卫生标准和有关规定。

5．排放食物残渣的通道必须每天下班后冲洗清理、保持通畅。

三、食材处理及临时工作：

1．负责对采购回来的食材进行处理和加工，包括肉类、蔬菜等

食材的切割、腌制、烹饪等。

2．完成幼儿园临时安排的其他工作。