背景：
四川农业大学是一所特色优势鲜明，农、
理、工、经、管、医、文、教、法多学
科协调发展的国家“211工程”重点建设大
学。学校共有3个校区,各类全日制在校生
34000余人,共有9食堂,其中总校6个,两个
分校区各自有一个.经过调查我们发现因各
个食堂之间距离分散,各个食堂没有统一的
识别系统,且食堂之间的形象定位，经营理
念，都十分的不统一，给学生带来十分混
乱感受为实现统一的管理增强员工凝聚力
及认同感.我们决定为其开发适适应食堂发
展的CIS系统.
概念:
CIS是由MI（理念识别）、
BI（行为识别）、VI（视觉识别）
组成的。
其中MI是核心、BI是行为规范、
VI是对外形象。
第一部分：
学生食堂的核心系统
-----------企业理念识别系统-
（一）企业形象定位：
创造像家一样的就餐环境，
让就餐成为一种快乐的旅程
(二）经营理念：
关注每一餐，
关爱学生的每一天。
（三）企业经营方针
关注每一餐，关爱学生的
每一天，创造像家一样的
就餐环境。
（四）企业核心价值观
爱心质量
（五）企业精神
以学生为本，
以质量为根，
以健康为魂。
（六）企业愿景
川农的全国品牌
（七）企业广告语
吃得更好，靠得更近。
（八）川农大学生餐厅 MIS关系图
（九）解读川农大学生餐厅
一：川农餐厅负责了川农绝
大多数学生的就餐问题。
餐厅 的理念很大程度上
影响着学生 的健康。只
有真正的关心学生，才
能关注学生身体健康。
二：川农餐厅标志运用代表健
康的绿色作为标志的标准
色，表达了对学生健康的
关注。
三：图形上运用既像厨师帽又
像新芽的图形，表达了川
农餐 厅不仅关注学生的就
餐更关注学生的健康的形象。
一.对内行为识别系统设计
1.四川农业大学学生食堂经
营管理行为
（1）四川农业大学学生食堂
经营管理思想
服务为本，关爱每一个学生
身心健康
安全为主，打造绿色健康新
风尚
（2） 四川农业大学学生食堂机
构建设作为川农学生的主要生
活场所，学生食堂的设置秉承
“以人为本，服务至上”的原则。
经理
管理部
采购部
负责各种材料
采购
财务部
负责资金调度
组织部
人员组织调度
服务部
对外服务
包括厨师及服
务员
对内服务
服务员工的沟
通管理
（3）学生食堂管理制度和管 理方法
学生食堂认为，关爱学生
是企业职能部门的最基本
功能和存在的主要 理由。
MIS关系图
2.企业对员工的激励及内部沟通行为
规范管理
（1） 与员工的沟通
a 员工大会
b 以各个食堂分布为 基础， 举行
灵活多样 的员工面谈式小型会议
c 厨 师长亲力亲为，学生食堂永远
坚持员工间的平等交流以及上下
级的平等对话
（2）沟通原则
1.尊重理解，言论自由
2.提高信任度，认真倾职工意见
3.创造良好的沟通环境，平等沟通
（3）员工激励原则人性化激励 从理解偏
好入手， 以员工为本， 为 员工着
想。
（4）员工的福利待遇
员工在川农大学生食堂 工作期间，
川农大食堂将极力为员工提供一切
福利保障
（5）员工的生产工作环境川农大学生
食堂极力为员工提供最舒心人性化的
工作环境。
（6）员工的 行为、礼仪规范
a员工的仪容仪表
b 员工语言
c员工的对外行为
二.企业对外
行为识别系统
（一）.企业的市场营销行为
在现代学生食堂销售活动中，企业
全体员工都是作为企业的整体销售
力量的一部分而工作的，每个员工
都应有以学生为本的责任，不以销
售为主要目的，而是要以服务学生
为基本宗旨。
结合目标消费者的特点，四川农业
大学餐厅的市场营销行为以服务营
销为主，情感营销为辅。。
(二）企业的对外公共关系行为
1. 企业与顾客的沟通行为 将企业与
顾客的关系定位于亲人之间的关系
公关活动策划公关活动是宣传餐厅，
树立餐厅形象的大好时机，充分抓
好公关活动，以规范的行为来传播
企业各类信息 公关活动策划
a 校园广播宣传
b 文体活动的参与宣传
c 校园展板宣传
d 公益活动宣传
川农学生餐厅的风格是愉悦、舒适、
轻松。健康与美味结合，那么，所
有的广告活动必须连成整体，并一
直保持.
学生餐厅的主体形象是以既像
厨师帽又像新芽图案进行设计，
颜色上使用充满生命与活力的
嫩绿及积极健康的白色为标准
色，体现出作为农业大学特色
的同时表达出餐厅与年轻的大
学生群体之间亲密无间的情感，
同时绿色代表希望和健康，表
达出了学生餐厅的理念，关注
学生，关注健康理念。
基本形：
本页制定了标准的中英文上下
型，左右型，英文使用三种标
准使用方案，请严格执行
员工识别：
厨师 服务员
采购 管理
安全出口 垃圾回收
拐弯 安全出口
指向识别：
服装识别：
功能识别： 功能识别：
荤菜区 小吃区
早餐区 饮品区
厨房 就餐区
素菜区 面食区
办公用品：
工作证
手提袋
文件夹
笔
文件袋：
餐具设计：
一次性餐具：
饭卡：
用于广告介绍，菜
价报表，员工介绍，
规章陈列.
告示牌：
小组成员：
张晓利
张小玲
杨米艺
THANK YOU
2009广设3班
