天津师范大学管理学院

结课设计

上课学期 2021—2022 学年第二学期 课程名称 创业管理

组长学号 2030130133 小组名 第 六 组

学 院 管理学院 班 级 物流管理 2003

参考评分标准：（命题教师可根据课程考核要求自行制定评分标准）

项目 指标 分值 评分

团队及工作态度

与任务量

工作态度端正，遵循科学规律，作风严谨。能在规定的

期限内，圆满的完成课程设计中所规定的全部任务。

15

创意说明文面

思路清晰、书写规范，论据充分，符合推理，实验数据

可靠，结构严谨。设计中流程规范，图表清晰，布局合

理，尺寸规范，文字注释准确。观点、概念表达准确、

清晰

25

海报设计及文面

分析过程论据充分，语言流畅，论证过程有说服力。有

必要的数据、资料支持；海报设计有一定价值。

20

平面广告创意

具有较强的创新意识，有自己独特的认识与见解，并具

有一定的实际应用价值。

40

合计 100

评语：

该小组商业计划

评阅人：胡钧浪

2022 年 6 月 26 日

该商业计划书二

维码

天 津 师 范 大 学

创业管理课程设计

有间花坊商业计划书

学 院：管理学院

组长姓名： 薛玉茹

组长学号： 2030130133

专 业：物流管理

年 级：2020 级

完成日期：2022 年 6 月 20 日

指导教师：胡钧浪

花店商业计划书

摘要：随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花

已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本

身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力, 使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。我们创办的“有间花坊”花店以大学城附近

广阔的消费市场为依托,兼顾大学生对于花卉的个性需求,以具有一定消费能力的青

年学生作为目标客户,开展个性化品味花店创业。 关键词：有间花坊；花店经营；特色花卉

目录

1 执行摘要--------------------------------------------------------------1

1.1 项目概况----------------------------------------------------------1

1.2 市场分析----------------------------------------------------------1

1.3 营销策略----------------------------------------------------------1

1.4 创业团队----------------------------------------------------------2

1.5 财务分析----------------------------------------------------------2

2 愿景、使命与核心价值观------------------------------------------------2

2.1 愿景--------------------------------------------------------------2

2.2 使命--------------------------------------------------------------2

2.3 核心价值观--------------------------------------------------------3

3 新创意及产品的行程背景和预期目标--------------------------------------3

3.1 行业背景----------------------------------------------------------3

3.2 市场发展趋势------------------------------------------------------5

3.3 市场空间----------------------------------------------------------7

4 市场营销分析---------------------------------------------------------8

4.1 STP 市场分析-------------------------------------------------------8

4.1.1 市场细分-----------------------------------------------------10

4.1.2 目标市场选择-------------------------------------------------11

4.1.3 市场定位-----------------------------------------------------11

4.2 竞争分析---------------------------------------------------------11

4.3 市场营销策略-----------------------------------------------------13

4.3.1 产品策略-----------------------------------------------------13

4.3.2 价格策略-----------------------------------------------------13

4.3.3 渠道策略-----------------------------------------------------14

4.3.4 促销策略-----------------------------------------------------15

5 产品竞争优势—花店行业市场竞争分析报告-------------------------------16

5.1 市场基本环境调查-------------------------------------------------16

5.2 市场竞争分析-----------------------------------------------------16

5.2.1 竞争对手状况调查---------------------------------------------16

5.2.2 竞争者特点分析-----------------------------------------------16

5.2.3 竞争优势-----------------------------------------------------17

6 花店选址及生产开发---------------------------------------------------17

6.1 选址布局---------------------------------------------------------17

6.1.1 花店选址-----------------------------------------------------17

6.1.2 花店平面布局图------------------------------------------18

6.2 产品确定----------------------------------------------------19

6.3 生产类型确定------------------------------------------------20

7 管理团队------------------------------------------------------------20

7.1 团队的构成-------------------------------------------------------20

7.2 目前管理团队的不足及改进措施-------------------------------------21

7.2.1 创业资金短缺-------------------------------------------------21

7.2.2 成员创业能力不足，缺乏实践经验-------------------------------21

7.2.3 缺乏人脉，信息来源窄-----------------------------------------22

8 财务计划和预期-------------------------------------------------------22

8.1 投资资金估算-----------------------------------------------------22

8.2 营业收入估算-----------------------------------------------------24

8.3 财务报表预算-----------------------------------------------------26

8.4 融资计划---------------------------------------------------------30

9 关键风险-------------------------------------------------------------31

9.1 技术风险---------------------------------------------------------31

9.1.1 鲜花保养与损耗风险-------------------------------------------31

9.1.2 鲜花经营品种确定风险-----------------------------------------31

9.1.3 鲜花物流保障风险---------------------------------------------31

9.2 市场风险---------------------------------------------------------32

9.2.1 淡季鲜花销量风险---------------------------------------------32

9.2.2 市场竞争风险-------------------------------------------------32

9.2.3 进货渠道不稳定风险-------------------------------------------33

9.3 管理风险---------------------------------------------------------33

9.3.1 信用风险-----------------------------------------------------33

9.3.2 网络风险-----------------------------------------------------34

9.4 政策风险---------------------------------------------------------34

10 收获与退出----------------------------------------------------------35

11 时间表和里程碑------------------------------------------------------35

12 附录一（调查问卷）----------------------------------------------------36

附录二(查重报告)----------------------------------------------------

1

1 执行摘要

1.1 项目概况

我们的花店销售群体为大学生，教职工，上班族等流动人口，主要业务包括花草

零售与 DIY 结合，节假日赠送精品花卉，我们因为主要销售群体是大学生，定价总体

偏低，走物美价廉，薄利多销路线，更有利于我们快速打开市场，除此外我们的花店

还有自己的“特色花卉—绒花”，更有利于发展特色，让客户快速记住我们，打出我们

的名气。除此以外我们还采取实体和电商结合的方式，在大大降低我们的成本的同时，

还可以方便客户，为客户带来便捷，更有利于吸引客户，用良好的服务，来获得客流

量。

1.2 市场分析

企业以个体工商户形式经营，公司行业细分可以分为：售卖鲜花，绿植类，同时

开展部分手工花如绒花等，经营饰品装饰物为副业花店主要经营的鲜花，在各种节日

以及日常生活中都是一种普遍的消费，尤其在学生以及情侣群体中非常受欢迎，我们

可以依靠美丽的花束，贴心的服务来吸引着更多的客户，其中，我们与其他花店不同

的是，在传统节日里，我们会提供少量绒花出售，吸引更多顾客前来购买绒花。我们

相较于竞争对手的核心竞争优势：1.价格偏低。2.我们将在美团，抖音，饿了吗等各

种平台发放优惠券。3.我们将在传统节假日，如中秋节、端午节等出售我们的中国非

物质文化遗产——绒花。4.多功能花店，在出售花束以外，同时还经营着绿植，手工

绒花的出售，与摄影师合作，提供拍照场所。

1.3 营销策略

我们根据调查问卷 121 人的调研，利用 STP 市场分析法，对目标市场和产品进行

定位，具体为互联网+实体花店，对大学生，教职工，上班族提供中低端鲜花销售，

手工 DIY 服务，结合传统文化的花店市场。我们分别对产品策略，价格策略和渠道策

略进行规划，线上多媒体运营，广告推销，微信公众号，朋友圈营业，平台自购，线

下直接销售和代理销售，手工坊活动和节假日系列活动来实现鲜花及其他产品的盈利。

2

1.4 创业团队

我们是一支年轻的队伍，均为在校大学生，来自同一专业，相处时间长，团队知

识能力互补，创业活跃度高，创新型强，在国家政策的扶持下，我们有共同理想目标，

愿意共同承担责任，共享荣辱，在团队发展过程中，经过长期的学习、磨合、调整和

创新，形成主动、高效、合作且有创意的团体，解决问题，达到共同的目标。

1.5 财务分析

我们需要贷款 3 万元人民币，主要花费是前期准备和第一个月的所需商品，另外

还需剩部分资金以防前几个月不挣钱，还要留下未用到的支撑淡季的花销。

2 愿景、使命与核心价值观

2.1 愿景

经营花店必须时刻本着一切企业以诚为本,服务于客户为至上的最基本的经营及

工作原则,真诚周到的将服务回馈服务于社会每位的消费者。树立了一种竞争与品牌

意识、市场意识、讲企业信誉、讲质量服务的品牌。经营一座好的花店首先必须的要

先自己首先学会的去学会做人,人生如在世,做人也应该永远是我们自己所第一位的

要学的,搞好企业文化经营活动等各种活动,更是应该要自己首先要重视去学习如何

做人。创建具有花店一流社会知名度的教育品牌公司本公司郑重承诺公司将至少会用

其近在一年或以内的市场投入与时间在天津的目标消费者网络数据库中建立起其一

定程度上的社会品牌知名度,并会以最小努力尽快地实现区域市场收支结构的相对平

衡、在公司初始的投入期内公司仅可能先选择学校所在区市作为其第一个教育试点市

场,该区市场容量每年必须保证在全国平均每天 3000 万人次以上,较专业性强和有区

域品牌代表性,试点市场时间周期通常均为前期至少运营一个半月、当试点运营模式

初步建设运营成功后,再大量投入分站市场宣传及推广、经过一段为期从 3 年多到目

前为期至少 6 个多半月时间的试点市场建设运营期后再开始逐步扩张拓展到国内其

余地方的试点市场。

2.2 使命

3

有效建立畅通高效的花卉销售流通渠道,提供优质产品及服务为生存根本,促进

国内鲜花市场健康的更大发展,把美丽祝愿花卉和健康幸福生活送到国内千家万户。

2.3 核心价值观

经营企业宗旨花店公司本着坚持一切商品以诚为本,服务产品消费者价值至上的

一切生产及经营和工作原则,真诚热情地推出服务产品奉献于社会所有服务消费者。

树立起了企业竞争与优势意识、市场意识、讲产品质量守信誉、讲产品质量好品牌。

经营企业花店就先应该要靠自己先学会了去怎样做人,人生在世,做人始终都是应当

处于社会第一位的考虑上的,搞好企业日常经营生产的各种活动,更首先应首先要去

学会并重视做人。

3 新创意及产品的行程背景和预期目标

3.1 行业背景

花卉业是目前甚至是整个当前及世界各国农业经济格局中只有我国目前唯一有

的一种不受中国出口绿色农产品配额总量的限制或保护下的新兴优势产业,也是当前

我们整个二十一世纪的国家里最具有重要且有很大经济价值希望实现突破发展的重

要新兴特色农业产业之一和新型绿色环境产业,被广大人们都誉为是朝阳产业。但就

目前来说由于在当今世界各国实际进行着花卉行业科研、生产、流通企业规模情况和

普通大众实际消费生活水平情况都不同,花卉业实际生产及发展规模总规模水平客观

上看差别仍还是比较很大,发达国家花卉仍是应继续处于在世界绝对优势位置和重要

地位。

而目前在中国花卉种源权交易上,发达国家也已经完全占据到了在中国市场大部

分知识产权。我国文化也将随着现代化中国特色经济文化体系日益壮大走向更加繁荣, 文化需求必将与西方现代乃至欧美传统消费方式文化需要逐渐进行相互碰撞吸收与

交融,由从我们原来只是简单的只有在过年中或者是过节活动中我们才能比较有必要

的使用比较少量的鲜切花用品消费的传统文化需求,到变成了人们现在越来越需要的

逐步的得到提高的一些诸如各种节日、家庭、场景布景等文化场所等用的花品消费需

求。但目前虽然说我国也就是由于其经济起步相对的还较晚、起点相对也还是较日本

欧美要低,我国在目前国内鲜切花产业来说也只是还是属于个比较的小而落后,但目

前也算是总体说还发展迅速。

4

随着我国当今以及我国今后高速时期经济发展,人民生活水平质量等要求日益逐

步得到改善提高,城乡居民总体生活消费能力水平层次区域分布情况和需求品种结构

均将出现不断结构性改善及升级,对各种食用果蔬花卉需求品种的日趋多样复杂及多

样化,为我们未来我国花卉蔬菜食品消费总体规模必将带来了更为巨大而潜在深远的

消费复合效益增长空间。

据统计网资料国家林业局统计数据的资料信息显示,世界发达国家农户人均家庭

鲜盆花消费和平均家庭人均鲜切菜花年总消费净额平均各为约在约 20 美元,而我国

一般农民的人均盆花总消费支出额水平为约仅在有区区 0.50 美元,是略低于当前世

界农业消费平均消费支出净额水平的有区区约 2.5%,市场潜力巨大。

随着近年我国花木生产外向型经济取得快速的协调快速发展,出口和附加值水平

稳步得到快速和提高,产业链条进一步获得和迅速得到延伸,我国农业也在现已迅速

跃升而成为了目前享誉世界上的美国第一三大观赏花卉种苗出口生产贸易大国。随着

鲜花类的垂直电商的模式的飞速地的崛起,销售渠道的销售模式也将随之也有机会发

生一些较大范围地的转变。

此外,区域化布局体系已在初步基本形成,信息互通与对外交流网络正在日趋完

善。如云南的鲜切花生产量就位居世界国内市场第一,而广东、福建又是当前我国销

售量最大的观花叶植物生产中心新品种。从产品销售经营地域情况来看,已基本上形

成了以北京为销售中心市场的华北北方市场,以沈阳产品为产品中心产品的东北地区

市场,以产品广东产品为销售中心产品销售的产品华南西北市场,以产品销售上海产

品销售为产品销售中心市场的销售华东东北市场,以销售郑州、武汉为中心的中原花

卉市场。还有的一些较为具有地方特色的地方花卉产业集群也陆续开始陆续形成经济

规模。

我国农业部门目前重点加强发展了农业对国内外花卉新品种知识产权制度的立

法保护,花卉产品质量认证机制与花卉标准体系建设的制度建设亦已开始初步地开始。

2000年国家技术监督局又发布了第7个花卉标准,2003年云南质量技术监督局又发布

加入了标准《鲜切花质量等级标准》。1999 年又加入到了国家标准《国际植物新品

种保护公》里。

虽然说目前的我国花卉和国内现阶段乃至国际花卉产业市场之间还比较可能的

存在着技术及研究队伍的发展水平起点层次还比较可能或比较高过低、质量控制能力

5

参差不齐、营销渠道管理服务体系建设比较还不很完善与规范、缺乏与国际专业的配

套的物流系统建设等这样的很多的潜在的问题。但是在近年来随着目前全球鲜花互联

网电商大潮中的逐渐蓬勃兴起、产业链横向重组整合的改革力度的得到进一步的持续

深化及日益深入、消费和需求模式结构发生的较为明显的转变,以及随着近两几年在

我国南方各地花卉行业的自身资源与现代花卉互联网技术之间的交叉互动及融合都

在逐步日益地走向与深化,花卉行业在目前也正渐渐开始的通过移动互联网和借力现

代花卉互联网,正在逐步开始并逐步的完成了一个从花卉是传统的农业与种植和贸易

两个行业之间逐渐融合向农业鲜花等现代农产品综合现代服务业方向延伸的再一次

农村整体产业大转型。

当前由于整个我国甚至整个中国鲜花行业信息高度的垂直且分散,在当前国内的

互联网上也已经存在大大小小超过了数千家的传统的鲜花网店,而国内目前仅线下市

场也有着大大小小了近 20 万家的传统的实体花店,行业巨头之间的竞争及其惨烈的

程度也亦可谓极其异常的激烈。但同时也正是与此同时,行业圈域内各个行业都尚远

多处停留在产业集群发展模式上的行业相对于初级技术成长的阶段,领先的技术企业

群体目前仍正在继续处于健康快速发展的高速成长的壮大阶段过程中,产业链上下游

企业整合后发展的空间无疑将同时也在变得空前非常之巨大。

3.2 市场发展趋势

由于政府利好与政策资金支持共同推动中国城市绿化的发展、花卉企业可以获得

政策性资金的支持来进行扩大市场培育投入空间等利好因素,我国现代花卉行业的迅

速向前发展。根据最新数据预测显示,2019 年预计我国现代花卉市场规模大约为超过

1600亿元,2020年估计我国现代化花卉市场规模大概为人民币1681.6亿元,同比大幅

增长近 5.1 倍%以上;据笔者推测,2021 年后我国的花卉市场规模至少可达新台币

1766.4 亿元。

随着近年我国对花卉电商市场的逐步拓展力度及开拓步伐也逐渐开始加速,推广、

宣传以及促销活动等的各种刺激因素使国内消费者花卉商品购物消费网站的消费频

次都在逐渐稳步地增加,将推动花卉电商市场发展。根据尼尔森最新的数据及调查统

计显示,2020 年预计在我国的生鲜与花卉电商市场规模会仅约为人民币约人民币

387.06 亿元,较同期之 2019 年约同比则小幅地增长约了约 6.86%左右;预计考虑到在

未来 2021 年我国农村的生鲜花卉电商市场规模增速或至少将仍可维持达到目前每年

6

达 449.32 亿元。

鲜切花中,新品种是近年来市场最易受消费者关注,行情也最趋热,收益效果最好

的切花品类之一。从业者新品种的关注热度是一年高压过又一年,一波波又赛过下一

波,四个大方面都值得我们关注。

一说是木本切花潜力也极其之巨大。以帝王花为其典型代表树种之一的澳洲等多

种野生草本观赏草本花卉,以及绣球、尤加利(铜钱桉)、三角梅等各种名贵木本切花, 实用性功效特强,花色品种极丰富,耐贫瘠气候土壤贫瘠,坡地苗圃及温室露天和大棚

内皆露地都已可成片栽培及种植,生产及技术成本低,投入量亦小,且上市销售价格又

特好,越来越多精明敏感的花卉个人投资者们也是已在精心地准备到云南群中去寻找

一个更大面积适合花卉栽培开发的坡地丘上或较低海拔山地,结合花卉文化休闲旅游

产品等来大规模地集中进行种植。此外,杜鹃、山茶花类等作为传统中国地方特有名

贵珍稀野生草本花卉,作为高档大型商品展示用的切花开始被大面积开发,关注频度

日益的升高,市场环境中已经开始有大量花卉流行。但是,资源植物有效资源保护及管

理研究与特色植物人工资源引种与选育转化或资源化再利用之发展路径之间,需通过

努力逐步探索市场供需总量平衡及其调控政策机制,走我国地方特色花卉保护开发及

其产业化高效种植模式之长路。

二则是鲜切的生果类产品加工业的兴起日渐蓬勃和兴起。已开始完成了小规模的

连片推广种植试验任务的金丝核桃果树(红豆)等品种,尚未实现大面积连片形成一定

产业规模的生产品种的桉树经济林果,等等,在斗南的专业批发市场,甚至可能是在上

海的超市专卖店等的零售终端市场,已慢慢开始逐步占有着其一席之地,成为了花艺

师朋友们的手里的"尤物"。蔷薇果等新型多半切果类新品种至今还暂未真正大规模推

广进入我国果树生产商品化与开发推广领域,专科的研作试验队伍还相对的少,但它

也的确已越来越难再进入果树市场和众多花卉收藏及爱好者们关注的眼球,今后国内

也就亟待于继续重视加强对该类品种资源的开发引进、筛选与试验应用和进行示范试

用、试销。

三是切叶类品种结构比较单一,如新西兰麻等剑齿型刃切叶形、彩色类刃切叶, 可以更充分的丰富刃切叶材品种,为花艺造型材料发展带来花艺市场中新的一片广阔

蓝海,市场前景广阔。

四是芍药、嘉兰、大花蕙兰等属新奇特的草本类切花,未来也还有很较大范围的

7

栽培发展空间。

2017 年,全国涉及中国鲜花行业品牌的商业零售类企业终端销售收入总量规模

为 611.72 亿元,同去年比较在 2016 年一季度仅小幅增长高出增长了约有 23.5 个百分

点%。随着对我国鲜切花行业而言的市场竞争的压力因素的持续不断积累和持续加剧, 国内有着较明显优秀及代表性优势的该类行业企业们已经应该愈来重而愈急的更加

重视对自身产品对国际市场要求变化状况的追踪深入地研究,特别的应该的是要重视

加强对近年来中国切花企业产品国际化及发展的竞争和环境的变化及其趋势因素和

对国内市场客户需求趋势分析及其变化的因素影响的长期跟踪及深入研究。

3.3 市场空间

花店的市场的主要利润来源分以下几种:

来源一:花草零售。小区周围的社区居民或者是商超里的一些流动购物人群基本

会每天也会有那么一些比较小量的零售额,可以用于解决小店铺里面的那么一些小开。

来源二:节假日订买送花送花。这块的蛋糕目前的利润情况还可以相对来说还是

会比较的比较可观,主要应该是在发力应该都是在通过这样一个移动互联网平台,主

要的还是会有这么一个团购的官网,建议大家最好也可以选择提前一个月在每年各个

大节假日的时候提前一个月左右(比如情人节、母亲节)在提前的半个月左右或一周左

右的时间开始就开始在一些在当地很知名的移动互联网自媒体大号网站上就开始投

放的做一些活动免费抢订送礼品花或送货上门服务之类的是一些图片贴片广告,广告

内容一般里一般都还应该要包含有一个可以快速引导传达出一些消费者心理反应或

利益诉求的这样的一些小字眼,留下这样的这样一个可以免费提供订花送花信息的便

民热线电话,在我们当地市的这个综合交通便民的交通信息平台中也还是应该是要能

经常的适当的及时快速的发布一下这里面一些相关优惠的信息,便于一些交通需求者

可以快速的检索。还有一种就是一些目前在网上都比较热火的社区的团购活动大家也

是都可以来积极地参与一下体验了解一下。

来源三:婚庆婚礼现场用聘礼花、婚车、捧用烛花、演艺活动公司用的烛花。开

花店也是你的一家很重要的一个利润来源点之一,所以说现在你的如果真的是为了要

能让开花店的人开得的做得的更好,必须先是去跟在你的当地最著名的一些的婚庆公

司,婚车团队、演艺活动公司等等去搞好合作的这种关系,建立起一种比较长期好的商

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业合作关系。毕竟花店在这块上的经营的利润空间也还是可以有比较之更大优势的。

来源四:公司开业十周年庆典用的花篮。如果现在您公司是一家居住在当地社会

经济环境状况也会比较好些的一个小城市中的话,公司开业广告机会就比较大之多, 会有了很好大量的公司的开业广告花篮业务,这块市场生意中同样的一个要求都是开

业广告信息必须是植入范围比较之广泛,才能会在很短期内的获得到了大量公司的广

告订单,那么现在要您如何的去才能使属于你自己的企业公司的开业广告信息能够被

大量的地去铺开并应的用于在这块的市场生意中而并不用你再多花下去赚太多的钱

哪儿去赚呢?所以其实最好的只有一种赚钱方法那就是花钱去置换一些市场资源,跟

你们当地口碑最好的一些大连锁的商超门负责人和那些大型餐饮娱乐场所负责人去

进行一些谈判,我们就只需负责在他们这些商超的门口的一些花卉植物和美容保养类

产品广告的免费的投放,不要求我们收费,但是我们对应的广告他们自己也都必须去

投给你们那一块让这些我们都特别钟意的这些免费的广告位都投放给我们了我们免

费用,这样我们企业也就等于可以获得到了一个大量的免费的广告资源,扩大宣传了

一下我们公司产品的市场业务量和提高公司品牌的品牌知名度。

来源五:花卉设备租赁代理等租赁业务。这个业务我如果以后真的能够做得下来

或者开得多做了一家店的话以后的花店的销售或者利润应该还会比较相对的非常的

比较稳定,主要一个业务就是要能够跟像我们当地还有很多其他的像一些的政府机关

单位以及其它的一些大型企事业单位能够去谈的一个长期合作,专门能够来给他们能

够长年的免费的提供在一些企事业单位楼盖里种植的一些各种树木花草的租赁或者

销售服务和一个日常的养护,如果一个店面规模能够去做得足够相对的能够比较的大

的一些的话说我们现在可以直接去把这个广告做到高端一些的写字楼群里,需求客户

数量自然也有的很多,写字楼群里广告的话这个收费的话其实还不用说就很可能是有

点贵,主要目的就是为了做客户量,机关单位在写字楼这块市场里面其实主要目的就

在于靠广告维系起一些比较简单的商务关系,利润方面还应该可以考虑再做稍微做的

再高一点。

4 市场营销分析

4.1 STP 市场分析

根据附录中的花店市场问卷的调查,于近期 2021 年 10 月 18 日至~年 20 日陆续发

布的网上花店调查问卷,得出了以下部分数据,并还对其中某些涉及可用性问题相关

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的调查数据等进行作了一定角度的调查分析,对互联网花店企业的成功创业都有着一

定价值的参考性。

(1)目标顾客分析

分析调研结果:我们重点针对花店的潜在目标顾客人群进行调查提问,从以上数

据对比中也可以清晰看出女性客户相对于成年男性,更能乐于并接受她们去花店店里

消费,18 周岁或者以上年龄阶段的女性人,普遍逐渐开始获得经济能力独立,因此消

费的人群将有所上升,消费群体有相当的购买能力,对鲜花有一定的需求。由此分析可

知,主要的目标人群应该主要是中年女性,学生族群体和一些经济上独立工作的中年

上班族可能也是重点目标顾客。

(2)目标市场分析

分析结果:我们针对花店的目标市场进行分析,既花店为何吸引消费者前来消费, 而哪些因素又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出,节假日,鲜花的价位特色,周

边 DIY 产品,花店环境和优惠服务是吸引消费者前来消费的主要动力。因此,花店应该

注重这几个原因,制定合理的价格,营造简单温馨,小资情怀的气氛来吸引消费者。针

对消费者的选择,提供表白服务,在实体店设置表白墙,花的整体造型,一花一故事,花

店纪念品的发放等会是个比较新鲜的尝试,让人充满期待,对于花店无疑是一个比较

乐观的前景。

(3)顾客需求分析

分析结果:我们针对消费者在消费所在地的需求所进行提问。从数据中可以看出

个性定制,赠送小礼品,免费送货上门,店内优惠与 DIY 手工服务与环境是消费者最最

关心和在意的条件,也影响了她们是否选择消费的动力。因此,创造良好的花店氛围, 多活动促销,打造独有的个性情怀多元化成为了花店首要的目标。由表格可见花的颜

色,形状,寓意也占了很大的比例。作为一家花店也要注意尽量地推出各种花美物值高

的花艺产品。在品牌这个选项中,顾客对于四个品牌理念对于"一花一故事"选择居多。

品牌效益也是其中一个很不可或缺的重要条件,在企业发展各个阶段,为了企业能一

直被广大顾客群体所记住,确实就应该要创立发展出一种自己比较独特的设计风格和

服务主题,现在的市面花店上就应该有了很多服务主题,如沁园的春花布艺,水果主题

鲜花,蛋糕主题花店,礼品花店等。我们的花店在今后几年也都还在将继续努力地把这

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个主题项目也纳入到考虑设计的考虑范围,争取今后能够继续创造并设计出使我们自

己独特的主题风格更显鲜明,让全国广大的顾客朋友也能够宾至如归,流连忘返,满足

消费者需求。

(4)分析总结

改革全面开放三十多年以来,随着全国中国城市的商业开放化程度也日益快速增

加,人们现在对各种礼物花的购买选择方面也显得更加地注重生活格调,并因此尤其

越来越趋向注重于鲜花表达个人情感表达和美好祝福,鲜花店也就越来越开始受到中

国年轻一代人们的广泛青睐。花店的环境服务氛围好,产品多元化创新化成为一种趋

势。

面对着互联网经济的迅速的发展,现在国内有了很多淘宝店也已经是将了线下传

统销售理念和互联网线上的销售方式完美地结合,线上店铺不打折但可以宣传和销售, 并且也能够直接引导到线下同城客户直接到网店内选购,或者是线下的客户还可选择

线下将自己店内的鲜花,线上礼品送给了远在国内外地市的朋友。在鲜花花卉行业日

趋成熟,电子商务快速发展,相信"有间花坊"定能在激烈竞争中发展起来,完成其打造

的创新手工性的互联网+花坊的目标。

4.1.1 市场细分

细分市场因素 分析

地理因素 西青大学城周边商圈

人口因素 18~30 岁年轻人学生，教职工群体，

白领上班族，有一定消费能力

心理因素 小资情怀，思想活跃，追求时尚浪漫和美

针对"有间花坊"的市场细分,我们主要从地理位置、消费者年龄和心理三方面进

行分析,找到"有间花坊"的主要细分市场。天津地居环渤海经济圈中心地带,是沿海旅

游城市,人流量大,经济发展迅速,消费水平高。爱花的年轻人有将近一半都是大学生。

鲜花不仅千娇百媚,惹人喜爱,更重要的是花本身还有特定的含意,能传递一定的情意, 白领上班族收入多,有一定小资情怀,追求优质生活,周末有适当放松,对鲜花有购买

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欲望。

4.1.2 目标市场选择

根据市场细分,"有间花坊"的目标消费者是上班族白领和学生教职工群体,他们

对生活充满期待,追求优质浪漫生活,情感丰富,鲜花对其有吸引力。因此,他们愿意购

买轻奢的鲜花及周边产品。其次也是依托国家政策重点倾斜支持地方在校青年大学生

创新返乡自主创业,鼓励引导地方金融机构企业能够完全按照银行信贷市场化、商业

风险防范可持续性管理等原则等要求对在校本地的大学生返乡及其相关创业领域投

资或者项目投资创业贷款提供的多种政策性金融信贷政策服务,解决好了在本地就业

花店企业面临遇到的地方大学生自主创业项目贷款等融资难题。花店团队合伙人目标

一致,有创新性,大学人脉广泛,政策资金扶持为市场建立提供了坚实基础。从目前形

势来看,网购逐渐进入人们生活,将二者结合,实现线上线下双赢。综合以上三个以因

素,我们将目标市场选择在大学周边,大学集中区。我们将目标市场选在天津的西青大

学城,大学周边。我们拥有超过十万人的市场,且每年高考季又会有新客源流入,预计

所占市场份额为 10%。

4.1.3 市场定位

根据市场细分分析,花店的细分市场为大学集中区,大学周边的学生教职工群体

以及白领上班族。从目标市场选择分析,花店的目标市场是线上线下营销,针对大学生

群体,教职工上班族人群的销售中低端鲜花,手工坊,绒花,传统与现代相结合的品牌

的市场。结合这两点,花店的市场定位为,互联网+实体花店,对大学生,教职工,上班族

提供中低端鲜花销售,手工花坊服务,结合传统文化的花店市场以"一花一故事"为品

牌理念,为鲜花赋予新的传统文化的韵味,多元营销,产出花店特色周边,手工花坊服

务,线上线下相结合,打造真正的属于中国的花店故事。

4.2 竞争分析

V 小姐的花店

1. 该店位于西青区中北镇永旺购物中心，距离大学 1.8 公里，经营鲜花礼品花篮销

售，好评 4.8。

2. 该店鲜花用于出售和包装，性价比高，价格为 99 到 300 元，高端定制花礼花篮。

盈利方式为零售和商业接单，花束花礼配送。

12

3. 其所占市场份额为 20%，营销方式为朋友圈小红书营销，事件（节假日）营销，

口碑营销。

火鸟鲜花礼品

1.该店位于西青区精武镇学畔馨园，距大学 1.1 公里，经营鲜花，礼品，副业为修表

配钥匙，评分 3.8。

2.该店的鲜花面向学生，价钱实惠，包装精美，同时销售小饰品，提供会场布置服务，

价格为 3 到 100 元。盈利方式为零售和开业花篮。

3.其所占市场份额为 15%，营销方式为会场布置和节假日营销，口碑营销。

雨然花艺

1.该店位于西青区精武镇姚村文博园，距大学 931m，经营鲜花绿植礼盒，家居仿真

花和生日蛋糕。

2.该店鲜花与蛋糕主题相结合，出售蛋糕，家居绿植和鲜花，价格为 98 到 400 元。

盈利方式为零售，鲜花绿植配送和生日蛋糕鲜花定制。

3.其所占市场份额为 25%。

“有间花坊”经营理念新颖，一花一故事，将传统文化融入鲜花中，切入市场，

并且提供休闲娱乐的手工 DIY 服务，多元创新，面对主要的学生群体，我们情感共通，

懂得如何吸引顾客关注和如何服务周到，营销策略新颖，价格实惠，产品质量有保证，

运作资金有政策支持，前期开展压力小，客源多。

花店店

产品比较

功能 特点 价格 质量

V 小姐的花店 花礼，花篮 个人定制，商业接单 99 到

300

性价比高，包装精

美，服务渠道多

火鸟鲜花礼品 鲜 花 ， 礼

品，机械修

理

出售鲜花并经营修理器

械

30 到

100

价格实惠，

服务态度好

13

4.3 市场营销策略

4.3.1 产品策略

1.品牌策略

花店从品牌建设起步之时初始,我们便已经就变得非常高度地开始重视品牌。在

整体品牌推广策划过程上,由网站美工人员根据网站前期的详细和充分准确的动态网

站和市场调查研究数据和大胆地分析及预测,采取了动态网站建设与静态页面的设计

开发相结合式的网站整体视觉设计及策划的方案,从产品整体视觉形象的设计上和到

网站文字字体布局上我们都对此已经有过做了比较精心的地设计规划,力求让产品更

加具有了其个性独特风格与创新,以"一花一故事"为主要经营理念,力求和传统文化

相结合,打造实体和网络相结合的花店。

2.包装策略

花店在产品原料,包装,款式,颜色,设计,商标使用等各个方面力求产品尽善尽美, 扩大品牌附加值,抓住现代人消费观,符合"一花一故事"服务理念,形成自已鲜明独到

的独特风格,努力实现给广大客户创造最大有限度购物的感官享受和美的心理双重满

足。

3.附加服务

个人定制,表白服务,手工 DIY 服务,鲜花速递配送服务,增加使用服务。

4.3.2 价格策略

1.价格结构及定价

雨然花艺 鲜 花 ， 蛋

糕，绿植，

仿真花

多元化营销，结合蛋糕

主题种类多样

98 到

400

花束品种多，服务

周到

有间花坊 鲜花束，绒

花，手工花

与传统相结合，提供 DIY

服务，一花一故事

7 到

200

打造品牌理念，服

务全面周到

14

以企业如何能够获取稳定长期且合理的稳定长期利润为本产品定价目标的目标:

根据本厂及自身市场资源条件,本厂企业结构状况现目前正处属于一种规模较的小型

的微利企业,为了能尽量地避免和发生一种不太具有必要且激烈竞争的行业价格的激

烈竞争,以保持合理且适中的而又稳定的合理竞争的行业价格关系而以获取一种稳定

的长期的企业利益,我们已经决定要在努力降低企业成本以获得充分地补偿与市场价

格平均企业成本差距的成本定价基础产品上会适当地加上一些稳定且适度获取长期

利润的短期稳定的利润空间来作为长期基础产品价格,因此我们还可以灵活选择以短

期内稳定和获取一个中长期较合理稳定的长期利润空间来为其长期基准定价的目标, 参考本地大学附近花店,网上订购鲜花价格,我们采取成本加成定价法。

定价=成本*(1+19%)

2.定价策略

采用连带产品定价、招徕定价依据不同产品类型共同完成定价。

(1)连带产品红花的定价:由于红花目前在本网店页面上暂时还暂时无法上架销售各

种大小不同的颜色种类规格各异的小盆花,绒花装饰品,红花目前还暂时尚需一些绿

叶植物作衬,漂亮艳丽的大盆花,装饰品等当然红花暂时也是尚需要一些比较精致的

美观实用的小花盆花和各种其他小装饰物等物品来作为衬托,这有可能这就是为什么

本淘宝网店之所以会选择采用红花此一定价策略的最为的根本的原因所在之处。我们

一般认为企业可以先选择将此花本身的市场定价相对于稍为略低的一--些,将依靠其

所连带的产品花盆,装饰物自身的市场定价相对略为高一些,通过以相对低价来迅速

促进该花产品本身的快速大量市场销售、依靠与其所连带产品的产品花盆,装饰物本

身相对的市场较高的价位来达到快速地获取极高利润。

(2)招徕定价:一般市场的普通消费者心里一般也都会同时抱有着这么的一种比价求

廉的一种购物的心理,利用目标顾客急于购买商品的这种购物心理,我们一般通常是

分期地或者轮流地去把市场同一价格-便宜些的同类产品定下个价格较低些的一个销

售的价格策略来进行(比如半价,数量控制在每天前十名的购买者)进行出售,采用此

的价格策略来去招徕一些目标顾客,从而又可以去带动起一个其他一个市场一个正常

市场的价格产品的批发销售。

4.3.3 渠道策略

15

1.确定销售范围

打造"一花一故事"独特品牌,深入顾客群体中,掌握消费者需求的一手资料,薄利

多销,低收入多产出,与合作商形成密切稳定的联系,同时利用一到三年在销售的旺季, 销售额在每天 1000 元以上,到第五年,维持利润在 60%以上。2.选择分销渠道

(1)直接销售渠道

花店建立各购物平台上自己的网站,由顾客自行选购;顾客可以由花店的名片进

行电话预订;亲临花店,选购自己喜欢的产品,手工 DIY 及鲜花周边。

(2)代理商销售渠道

与各大企业,礼品店,蛋糕店,宠物店联系,接受产业订单,提供学生兼职渠道。

3.互联网营销

创立网上花店,在美团,饿了么平台发放优惠卷,建立客户销售群。

4.移动互联网营销

(1)APP 营销

美团,饿了么主页代理营销,设计单独的花店 app

(2)微信营销

打造微信公众号,由专人运营,定时定期发布花店活动信息,优惠打折信息,更新

晚间花语频道。

4.3.4 促销策略

1.设计并应用广告,微信等自媒体进行推销宣传

2.人员推销,在大学周边放置鲜花自动售卖机,与学校社团联系,提供场地装饰服务

3.专题活动宣传,举办节假日活动,花艺培训课程,和摄影的人合作,提供拍照场所

4.发送短信,定期问候,朋友圈转发集赞,分享花卉故事和手艺

16

5.优化付款方式,放微信添加码,添加可打折优惠

6.会员制度,打折,送货上门等优惠服务

7.联合营销,和其他价值观相似的品牌一起展开合作,如甜品店、咖啡店等。在甜品

店购买甜品后可以获得一份由花店提供的鲜花礼品或优惠券,做好引流工作,将对方

的资源导入自己这边,最后进行细分筛选用户群体。

5 产品竞争优势—花店行业市场竞争分析报告

5.1 市场基本环境调查

(1)地理环境:学校附近人口密集,地段处在交叉路口,比较繁华,周围环境比较干净整

洁.

(2)交通环境:交通便利,是人流、物流的集散地。

(3)区域经济环境:经济综合发展总体水平整体较高,消费水平普遍较高。

5.2 市场竞争分析

5.2.1 竞争对手状况调查

(1)专业花店

(2)橱窗花店

(3)路边花摊

(4)兼职花店

5.2.2 竞争者特点分析

(1)专业花店:营业时间长,综合性强,鲜花种类多;但有的店铺员工素质不高,插花水

平较低,包装传统,花束种类不多,宣传力度不够,价格昂贵

(2)橱窗花店:鲜花精美,价格适中,包装质量好;但规模小,装修简单,宣传力度不够

(3)路边花摊:价格便宜,鲜花样式流行;但流动性大,无固定客服,品种单一,鲜花廉价

17

(4)兼职花店:价格合理,可与店内其他商品进行捆绑销售;但缺乏专业性,品种单一

5.2.3 竞争优势

(1)鲜花店经营投入成本低,净利润能力一般较高。我们公司通过采用将同类花店产品

价格平均定价维持在一个高价的中端或一个低档水平的价格策略,与国内市场同类花

店价格水平的相比也能做到有投资成本相对较大的价格幅度区间内利润的损失相对

较大降低,从价格这一点和客观条件上相比较来说,有了较大的价格和相对有竞争地

位的利润优势。情人朋友之间对赠送的节日鲜花需求量也一般是很大,喜欢相互主动

多送些点的鲜花礼品来传递给对方。而且可以不敢确论定的事实是无论你在什么一个

时间节日中总也有那么一个特殊时间段鲜花需求量一般也都很大,而节日鲜花在各个

城市步行街、商业区等的各个特殊地方也均都存在着一定的网络营销和网络优势、物

流及仓储等配送方式优势。

(2)销售中心采用了一对一销售服务的形式,保证了提供最优良贴心的导购服务,让所

有顾客真正买得的舒心,买着的放心。

(3)采用定期电话短信问候、开办免费培训班课程的特殊形式来增进老顾客们与萌芽

花屋工作人员之间紧密的亲情联系,利用各种限时促销打折、送货上门等等的特殊活

动形式为广大顾客免费提供超值福利服务_进一步提高了萌芽花屋产品的国际知名度。

6 花店选址及生产开发

6.1 选址布局

6.1.1 花店选址

暂定有四个地址，分别为 A、B、C、D

运用因素评分法从四个地址中选择总分最高的作为最优选址，过程如下表 1。

因素评分法选址过程（表 1）

评价标准 选定最大值 可供选择的地点

姚村美食街 广盈商贸城 付村商业街 凌奥产业园

经济水平 100 80 68 70 75

生活水平 90 88 70 73 70

18

交通便利度 80 80 66 71 70

市场接近性 70 70 60 60 65

商业辐射范

围

80 78 68 73 76

总计 420 396 332 347 356

由上表可选出最优选址为姚村美食街

具体地址：天津市西青区工西路姚村美食街

考虑因素

(1) 社会经济水平。经济水平层次的相对层次高低就可以用来决定于其相对购买力层

次高低的相对购买力高低,花的代价是要满足人们正常的生活对较经济生活水平的更

高层次的物质生活的基本精神需求,只有让人们生活在基本可以满足社会正常人群衣

食住行条件需要的前提下才会考虑人们对未来更高层次的生活质量水平的新追求。

(2) 逐步改善生活物质水平。由于在这里都属于一个区域商业中心地段,附近区域的

整体地价一般都是较高,因而在周边的区域里大多小区的附近居民生活水平的整体生

活水平要求将会是都将比较的之较高,对其整体生活条件的整体综合居住质量要求都

将会也会将会比较的比较高,这往往都将与其附近的花店的每天的鲜花销售量也会将

有着一个相当的密切的关系。

(3)交通和便利程度。周围主要有两条二级或三级公路,车流量相当大,交通便利。

(4)商业网点辐射区范围。周围也有各居民区,学校幼儿园和各著名大酒店,大型百货

超市商场等,对各种鲜花礼品的供应需求量会比较之大,由于是中心商业区,故而这里

人流量特别大,消费比较高。

6.1.2 花店平面布局图

19

花店平面布局图(图 1)

如图 1 所示为花店布局图。花店划分为环形主台、花艺展览区、花卉销售

区,休息区四个主要部分，其中花卉销售区包括：春部、夏部、秋部、冬部和水

生部。

6.2 产品确定

花店公司的一般性质可以看出经营花业务花店的花产品范围主要花卉产品类型

有各类鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、花卉用品零售租赁、花卉意境装修设计、

婚庆以及会展活动服务的策划推广等。

主要产品:

鲜花:包括了各种带有季节性特点的切花植物,多数鲜花为市场价位很一般的普

通花卉,少数则为市场价位相对较高一点的植物。除此之外还有经营销售一些各类鲜

花植物的种子。

盆花:包括真花和仿真花。

(1)特大盆花。200cm 高或以上,适合用于做一些高大坚固的大型建筑物外墙及比

较开阔平坦的房屋厅堂外墙上等的建筑装饰。

(2)大型盆花。130-200cm,适合挂于高档宾馆或迎宾店堂等的室内装饰。

春部

夏部

水生部

秋部

冬部

花艺展览区

环形主台

后门 卫生间

花器

前门

休息区

20

(3)中型盆花。50 厘米-130cm,适合于室内做楼梯、房角处及门窗等楼梯两侧部

分墙面的装饰。

(4)小型盆花。20 厘米-50cm,适合于房间花架装饰及滑台的装饰。

其他产品:

干花:包括出售干花和自己制作的干花、干花的护理。

工艺绢花:即仿真花。有戏剧花、胸花、帽花、装饰瓶花、生日蜡烛花、礼品花、

宴席盆花、结婚礼服花、光荣花等等。

花器:包括盆钵、窗型花器、浅色釉碗钵、吊篮、壶等等。

花卉租赁:提供各类花卉的租赁。

花卉意境的设计:根据各种客户要求可以对多种花卉的意境进行个性化设计,满足各

个不同类型客户个性化的要求。

婚庆的服务:包括承接国内外各类客户的各类婚礼,会场草坪上摆放的各种大型花卉

的布置。

6.3 生产类型确定

花店的主要生产或运作方式类型多为单件小批量的生产。花店内提供销售的服务

产品通常是指服务的过程及花卉产品等商品的销售,服务通常包括了各类如婚礼,会

场上的各种花卉等布置,一般顾客是先接受服务再预定,服务提供的过程周期会比较

之长,为单件的生产。花店内的鲜花品的生产大多为一次小批量地生产,每次只是为较

小批量订购的客人提供其所需数量的产品。

7 管理团队

7.1 团队的构成

创业团队由 5 人组成,分别是薛玉茹、伊雅馨、张瞳、张轩、甄芮嘉。年龄为 20

岁左右,均具有本科学历,成员具体信息如下:

21

(1)伊雅馨,本科学历,性格开朗活泼,善于观察,适应能力强,认真负责,善于他人

沟通,有过鲜花销售实习经验,在团队中负责宣传和销售,跟进客户订单,提供热情周

到的服务。

(2)张轩,本科学历,性格内敛,善于观察和分析,熟练办公软件,年轻有志向,对鲜

花行业感兴趣且愿意立足长远发展,在团队中负责鲜花的采购和数据核算。

(3)甄芮嘉,本科学历,善于理解,思想冷静,灵活多变,时间观念强,有较强的语言

表达和协调能力,有过电话销售工作经验,在团队中负责联系学生提供兼职渠道,供应

商和项目合作的谈判。

(4)张瞳,本科学历,善良开朗,热爱花草,有色彩搭配意识,善于创新,善于发现美

感。细心认真,曾在花店兼职过一段时间,动手能力强,在团队中负责产品开发。

(5)薛玉茹,本科学历,积极乐观,有上进心,办事认真细心,擅长思考。热爱花艺美

术,有一定组织管理和沟通能力,带领过团队,在团队中负责花店的管理和营销规划。

7.2 目前管理团队的不足及改进措施

7.2.1 创业资金短缺

创业周是当今中国社会一项关于未来社会对中小创业者资金需求的也影响力非

常的比较之大的一种社会活动。在花店的创业及发展的初期,我们的这个创业团队成

员每天不仅自己都还需要去新城市租地新店铺、厂房、聘请其他固定地点工作等固定

经营人员,而且目前我们自己还没有同时的需要有一个可以长期维持着自己的花店的

稳定持续运行与发展需要的自有的流动资金,而在目前看来我们个人又都没有找到其

它一个稳定而可观的稳定的收入来源,更还别说也没有任何其他的积蓄。

7.2.2 小组成员的创业管理能力还不足

我们班同学的在校读书阶段所学习得内容中主要部分还只偏重在相对于他们的

自己没有相关专业学科基础上的一些相关基础内容,对于将来我们做实际的投资与创

业等项目时中经常会经常用到的一些诸如掌握各种基本的财务知识、会计知识、金融

知识、市场调查以及营销和分析方法等这些学习内容也还仅仅只是我们仅仅能从通过

这些的书本知识学习内容中了解去知道,了解学得不够。平时学生工作时间普遍主要

22

是较为偏重相对于大学一些本专业基础理论知识内容等课程的基础理论研究学习,对

企业一些相关创业及项目和实践活动内容上的实践研究工作涉及专业面内容较少,接

触涉及到一些社会热点知识较少,对目前国内市场情况、行业经济发展、消费者需求

等等并没有进行较为透彻深入且完整深入的较全面系统理解。

7.2.3 缺乏人脉,信息来源窄

大学生们的生活与创业现实外界接触面范围一般均比较狭隘短而窄,与周围各类

的社会人群间的联系交往的层次并不多不深,关系网一般较为简单疏松,信息来源、创

业的路径规划、行业信息咨询引导、经营企业决策的管理指导建议咨询等,都会较易

缺少到一个相关社会组织人士上的或需要有较多年行业实战经验人员能够给予有效

的或直接地支持和帮助指导和帮助。

改进措施:

1、用好用足政府及学校的优惠政策,缓解资金问题

2、提高员工自身职业素质意识和专业能力,培养其强大自信的创业内心,提高创新思

维

3、积极鼓励走出贫困校园,亲身实践参与公益创业服务活动体验或参与工作和实践, 打破自我思维和局限

4、参加创业培训,听取专业人士讲座,吸取经验,抓住去企业实习的机会

8 财务计划和预期

8.1 投资资金估算

表 1 前提投入（带第一个月的消费）

项目 金额（元）

场地 5333

电子设备 519

交通工具 600

23

桌椅和架子 2923

其他投入 11500

共投入 20875

固定资产投资分室内和室外（交通工具）

表 2 室内资产

名称 数量 单价 总费用

监控 3 套 98 294

收银系统（含收银台） 1 套 225 225

圆桌椅（待客） 1 套 65 65

长桌椅（自制绒花桌椅） 2 套 673 1346

花架 6 个 252 1512

表 3 交通工具

名称 数量 单价 总费用

二手电动车 1 辆 600 600

表 4 人员的雇佣费用

月份 雇佣人数 工资（元/天） 天数 花销

1 7 100 7 4900

2 2 100 2 400

3 1 100 2 200

4 2 100 5 1000

5 2 100 4 800

6 3 100 15 4500

7 3 100 31 9300

8 3 100 20 6000

9 3 100 6 1800

10 3 100 6 1800

11 2 100 5 1000

12 2 100 5 1000

24

8.2 营业收入估算

表 5 每月的销售数量和单价以及收入的估算

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

花束

销 售

数量

70 80 60 40 80 90

12

0

80 70 70 45 60 80 60

4

0

5

0

平 均

单价

88 88 60 88 88 88 88 88 88 60 88 88 60 88

8

8

6

0

月 销

售额

61

60

70

40

36

00

35

20

70

40

79

20

10

56

0

70

40

61

60

42

00

39

60

52

80

48

00

5280

3

5

2

0

3

0

0

0

花 束

包装

销 售

数量

0 0 60 0 0 0 0 0 0 80 0 0

10

0

0 0

2

0

0

平 均

单价

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

月 销

售额

0 0

42

0

0 0 0 0 0 0

56

0

0 0

70

0

0 0

1

4

0

0

干花

销 售

数量

90 70 60 60 70 60 50 30 60 80 70 100

平 均

单价

30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30

月 销

售额

27

00

2100

18

00

18

00

21

00

18

00

15

00

900

18

00

2400 2100 3000

盆栽

销 售

数量

30 30 40 50 40 20 20 40 30 50 50 40

平 均

单价

30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30

月 销

售额

90

0

900

12

00

15

00

12

00

60

0

60

0

1200

90

0

1500 1500 1200

绒 花

工 具

包

销 售

数量

4 0 1 5 6 2 7 5 8 2 1 3

平 均 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35

25 单价月 销 售额 140 0 35 175 210 70 245 175 280 70 35 105 绒 花 原 材 料 销 售 数量 6 0 4 9 8 2 7 5 12 15 5 20 平 均 单价 19. 9 19.9 19.9 19. 9 19. 9 19. 9 19. 9 19.9 19. 9 19.9 19.9 19.9 月 销 售额 119.4 0 79.6 179.1 159.2 39. 8 139.3 99.5 238.8 298.5 99.5 398 单 支 绒花 销 售 数量 8 5 1 0 9 15 24 21 17 15 14 30 平 均 单价 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 月 销 售额 200 125 25 0 225 375 600 525 425 375 350 750 发簪 销 售 数量 14 21 2 5 7 32 37 28 8 23 8 20 平 均 单价 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 月 销 售额 420 630 60 150 210 960 1110 840 240 690 240 600 一 对 发簪 销 售 数量 17 20 0 2 5 35 27 21 14 21 10 17 平 均 单价 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 月 销 售额 595 700 0 70 175 1225 945 735 490 735 350 595 发卡 销 售 数量 30 45 24 19 50 80 100 90 50 40 75 90 平 均 单价 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 月 销 售额 900 1350 720 570 1500 2400 3000 2700 1500 1200 2250 2700 一 对 流苏 销 售 数量 30 45 24 21 50 95 100 95 40 30 20 75 平 均 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30

26

单价

月 销

售额

90

0

1350

72

0

63

0

15

00

28

50

30

00

2850

12

00

900 600 2250

头 饰

套装

销 售

数量

1 5 0 10 8 25 30 25 15 20 12 18

平 均

单价

75 119

11

9

11

9

11

9

11

9

11

9

119

11

9

119 119 119

月 销

售额

75 595 0

11

90

95

2

29

75

35

70

2975

17

85

2380 1428 2142

8.3 财务报表预算

表 6 月净收入

月

份

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

花束

月

销

售

额

61

60

7

0

4

0

3

6

0

0

35

20

70

40

79

20

105

60

704

0

6

1

6

0

4

2

0

0

39

60

52

80

4

8

0

0

52

80

35

20

30

00

进

价

20

2

0

2

0

20 20 20 20 20

2

0

2

0

20 20

2

0

20 20 20

购

买

数

量

80

1

0

0

6

0

70

10

0

10

0

120 120

1

0

0

1

0

0

60 80

8

0

10

0

70 50

利

润

45

60

5

0

4

0

2

4

0

0

21

20

50

40

59

20

816

0

464

0

4

1

6

0

2

2

0

0

27

60

36

80

3

2

0

0

32

80

21

20

20

00

花 束

包装

月

销

售

额

0 0

4

2

0

0 0 0 0 0 0

5

6

0

0 0

7

0

0

0 0

14

00

进

价

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

购 10 1 1 10 10 10 100 500 0 0 0 50 0 0 10 30

27 买数量 0 00 00 0 0 0 0 0 0 利润 -50 0 -500 -80 -50 0 -50 0 -50 0 -50 0 -25 00 0 560 0 -2500 700 0 -500 -100 干花 月销售额 2700 2100 1800 1800 2100 180 0 150 0 900 1800 2400 2100 3000 进价 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 购买数量 100 100 100 100 100 100 100 100 0 100 100 100 利润 1700 1100 800 800 1100 800 500 -100 1800 1400 1100 2000 盆栽 月销售额 900 900 1200 1500 1200 600 600 1200 900 1500 1500 1200 进价 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 购买数量 50 50 50 50 60 50 30 50 50 50 60 60 利润 400 400 700 1000 600 100 300 700 400 1000 900 600 绒 花 工 具 包 月销售额 140 0 35 175 210 70 245 175 280 70 35 105 进价 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 购 50 0 0 0 0 0 50 0 0 0 0 0

28 买数量利润 -86 0 0 35 175 210 70 -75 5 175 280 70 35 105 绒 花 原 材 料 月销售额 119.4 0 79. 6 179.1 159.2 39. 8 139 .3 99.5 238.8 298.5 99. 5 398 进价 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 购买数量 200 200 300 100 200 300 600 600 400 300 300 300 消耗数量 157 226 79 129 224 514 572 501 270 295 222 434 利润 3209. 4 4750 1604. 6 2789. 1 4721. 2 108 24. 8 123 64. 3 10724. 5 5878. 8 6578.5 5317. 5 9435 单 支 绒花 销售数量 8 5 1 0 9 15 24 21 17 15 14 30 平均单价 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 25 月销售额 200 125 25 0 225 375 600 525 425 375 350 750 发簪 销售数 14 21 2 5 7 32 37 28 8 23 8 20

29 量平均单价 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 月销售额 420 630 60 150 210 960 111 0 840 240 690 240 600 一 对 发簪 销售数量 17 20 0 2 5 35 27 21 14 21 10 17 平均单价 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 月销售额 595 700 0 70 175 122 5 945 735 490 735 350 595 发卡 销售数量 30 45 24 19 50 80 100 90 50 40 75 90 平均单价 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 月销售额 900 1350 720 570 1500 240 0 300 0 2700 1500 1200 2250 2700 一 对 流苏 销售数量 30 45 24 21 50 95 100 95 40 30 20 75

30

8.4 融资计划

我们要贷款 30000 元人民币,来做前期工作和第一个月的商品购进,此外,还会部

分剩余,剩余的可以用来保证前几个月赔钱和开业优惠。接下来的一年还需做的改进

平

均

单

价

30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30

月

销

售

额

90

0

1350

72

0

63

0

15

00

285

0

300

0

2850

12

00

900

60

0

2250

头 饰

套装

销

售

数

量

1 5 0 10 8 25 30 25 15 20 12 18

平

均

单

价

75 119

11

9

11

9

11

9

119 119 119

11

9

119

11

9

119

月

销

售

额

75 595 0

11

90

95

2

297

5

357

0

2975

17

85

2380

14

28

2142

员工工资

49

00

400

20

0

10

00

80

0

450

0

930

0

6000

18

00

1800

10

00

1000

租店

33

33

3333

33

33

33

33

33

33

333

3

500

0

5000

50

00

5000

50

00

5000

还债

10

00

1000

10

00

10

00

10

00

100

0

100

0

1000

10

00

1000

10

00

1000

宣传

20

0

200 0 0 0 100 200 200

20

0

50 0 0

月净收入

-92

3.6

5857

22

6.6

39

71. 1

69

18. 2

105

21. 8

-95

0.7

3459.5

31

18. 8

2378.5

36

32. 5

6760

31

是,减少暑假聘请的员工数量,具体聘请的员工数要根据留秦看店人数决定,共需 2 人

看店。另外,我们预备释放 40%的股份,用这些钱来保证淡季的消费,来达成资金流转

的目标。

9 关键风险

9.1 技术风险

9.1.1 鲜花保养与损耗风险

花木盆景经营均需要具有种繁植栽养护特点和操作技术要求等相对稍高一点要

求的专业经营人才特点。所以,在鲜花经营开店或销售鲜花前首先还需必须首先保证

已经有累积了至少一定程度以上的市场营运的资金储备实力和较先进的花卉种苗经

营与栽培以及经营及管理运作等方面技术经验能力作为资金支撑,并同时需随时注意

或密切跟踪观察并注意掌握国际花市行情,最大的可能程度上地降低了销售的风险, 避免客户产生某些不太具有必要因素的意外损失。开花店过程中我们不可缺少或要避

免面对的就是也就会我们常常所碰到的关于鲜花本身的损耗问题的种种问题,所以我

们怎么样地经营与保养和管理一个好的鲜花,尽可能大程度地来降低花朵的本身潜在

的损耗及风险也就会显得是格外地十分之重要。如果花店保养或维护等工作做的得好

再做不好,损耗又过大,就会因此变得越来越入计日不敷出。

9.1.2 鲜花经营品种确定风险

花店的经营管理人员在重新选择与确定以花形式经营商品的植物品种时,不应盲

目过于的追求使其产品大杂化而又求全,多杂化而又求广,本品种就是地产省的、外地

或省自产来的、进口来的,鲜切花、盆花、观赏及绿化植物、奇石花卉等等什么花东

西你都很想买卖,效果也可能就适得其反,多而广少而全寡杂,没有哪个能真正形成出

其产品自身的特有的特色优势。要真正能及时根据鲜花生产经营当地本区域居民的市

场具体季节气候条件、地域交通位置、花卉产量、市场需求规模情况等区域经济情况, 选准开发更有适合地区当前或本该地区居民经济发展收入支出状况及要求规模和本

地实际花卉消费需求群体及其需求规模需求的花色产品,销售及提供有不同品种颜色

规格、不同花产地质量标准和等级标识的优质商品花卉,满足各地区及不同层次市场

及消费需求人群层花产品的消费差异化升级需求。

9.1.3 鲜花物流保障风险

32

鲜花植物本身也都会具有其成本极高且易发生霉变腐烂、保质期会比较的短等的

另外一些特点,对进行花卉物流保存所用的环境空气中的相对空气温度、湿冷条件也

都是相对有相对的一些较高的条件要求,因而也就造成往往也都会容易出现在鲜花物

流过程和途中运输的鲜花货物的相对的大量损耗。我们对物流的速度、对产品的保护

等方面都要严格把关。网上的货物商品的有效配送管理和合理运输则是零售业一个很

非常十分关键重要的物流问题,如果货物运输延误时间实在太过长,就极可能要让网

上消费者们失去购买耐心,另一方面,如果商品运输延误费用确实过高则也可能无法

抵销网上购物商店所带来的巨大价格打折优惠,因此如何建立一套高效和可靠合理的

网上配送服务体系也是要保证网上物流商店正常发展运作的前提。

9.2 市场风险

花店建设不应仅仅单纯是强调个体花店规模面积的进一步扩大,更要应充分重视

企业花卉产品结构规模的进一步调整,在进一步提高销售花卉质量信誉和完善优质服

务机制上下一番功夫,不断在实践中探索创出适合于自身实际经营业务特点需求的品

种适度生产规模,努力切实提高经济效益。

9.2.1 淡季鲜花销量风险

花卉作为一种商品,必须遵循市场的经济规律。每年花店的营销淡季往往是各花

店经营面临到的其中一个市场重大市场考验,要通过努力尽快在此淡季市场找到一些

新的市场销售的渠道,保持市场一定程度的顾客量。

9.2.2 市场竞争风险

随着现代中国农村人们生活质量层次上的层次逐年较普遍程度地有所提高,鲜花

行业前景必将越来越地广阔,参照到当前和西方其他许多社会主义国家城市居民每年

平均的社会人均的鲜花需求量,每年介于中国之间水平的现代中国人均鲜花需求量仍

然会是有着相当的很大市场空间的一个市场的增长空间和需求空间。同时随着到我国

的近年来国内网络鲜花电商平台行业发展的持续而快速地健康快速发展,行业参与者

数量增长极已较为成熟充分且显著,使得整个国内的线上及实体鲜花的在线鲜花零售

渠道的鲜花行业发展已逐步成为我国未来的一个竞争最为激烈的网上鲜花行业竞争

细分市场。

33

鲜花电商行业中由于商家又比较多而具有着消费者进入鲜花行业门槛一直比较

之低、商品上存在的同质化等现象比较突出等这一些的问题,因而导致整个鲜花市场

短时间内的竞争又一直是十分相当地之激烈。企业品牌本身都需自身首先要具备构建

起具备一定的高度竞争的产业核心竞争力体系后才能得以长期地在像电商行业这样

的残酷激烈的互联网产业以及外部产业生存发展环境夹缝中去谋求长久生存,而传统

的花束产品企业又大多只仅限于在生产内部的鲜花质量、制作及加工流程手法、外部

的产品和包装材料质量要求等这三个环节方面可能还会存在其他很多细节不同,这些

综合各方面影响因素后都有很强极有可能易致其被其潜在的竞争对手模仿。

企业自身在各种第三方平台软件产品中的应用自主和开发实际应用的难度其实

都已经不大,因此网上鲜花的这种传统鲜花电商模式其实也越来越容易地被国际同行

所模仿。虽然现在鲜花行业的"蛋糕"已经规模可以做大到很多人了,但是真正愿意自

己分得一块小蛋糕而来开店的中国本土人其实却是也越来越多,因此现在整个网上鲜

花在内的所有网上花卉实体与零售的服务行业实际上仍都面临着一场相对于较大和

强度较大的市场竞争。

9.2.3 进货渠道不稳定风险

进货主要渠道都是鲜花批兼零商店提供的电话关健进货,鲜花产品的内在质量保

证和市场价位才是鲜花赢得市场的重要法宝,若因进货主要渠道产品质量不太稳定, 货源价格反而上涨,则会导致销量突减。因而,找到自产或自主销品的稳定货源,走价

格+质量+服务一体化的品牌战略,以规范双方的销售合同与操作,明确合同双方之间

的责、权、利。

9.3 管理风险

9.3.1 信用风险

零售花卉行业信誉电话是关健信誉,一是靠零售花卉质量价格,二要靠服务质量。

较差的顾客服务态度,不仅将会直接给顾客们带来极其糟糕的网络购物服务体验,而

且而且会导致花店的声誉受损。可以先作一个免费的送货上门服务的郑重的承诺,此

项免费的上门售前指导服务,会进一步帮助为你建立起一个逐渐、扩大的信誉体系客

户群体。此外,还要对服务人员进行有效的服务培训与筛选,与顾客进行良性沟通,保

34

证花店日常的运营回复、差评的处理等问题,最终才能保证花店的服务质量,进而使花

店蒸蒸日上。

9.3.2 网络风险

作为一家线上企业,我们要注意保护顾客的隐私,对于顾客资料的保护要十分注

重,同时还面临着客户收款被黑客拦取、资金安全的风险。传统的电子在线购物过程

中整个交易结算过程几乎是采取全匿名式地进行来着的,购买者们一般完全不用考虑

事先去表露一下自己的真实身份,购物与付款之时自己也可以完全匿名就这样可以做

到完全地保护一下我们自己个人的一些隐私而且更能做到有了这样的一种购物消费

的安全感。

而我们如果需要在一个虚拟网上购物的虚拟商店系统里面来进行这种虚拟的网

上购物销售活动时,消费者往往需要直接面对自己面对的往往都是个小小的虚拟购物

网络商店,对有关该商城产品信息资料的各种基本需求了解一般是只能需要先要通过

一个虚拟网上商店进行介绍之后才能进行完成,交易或者结算交易时消费者就一般只

需要通过预先介绍将其中很多的个人相关的一些重要的资料信息如个人信用卡号、密

码等等信息和其它各种的个人身份信息也一并通过虚拟网上信息传送。由于现在手机

互联网信息应用系统的日益广泛与开放性,网上的隐私信息传输仍是存在一定部分数

据被网络黑客等非法软件的恶意截取和网络商家被非法机构的利用等的多种犯罪可

能,存在也有了一定的高度未知的潜在技术安全隐患。

同时,在用互联网方式购买商品服务商品时消费者个人如果没有将符合自己真实

个人身份信息私自传递送相关信息传递给某网络商家,可能即已可能被告知该网络商

家所已经掌握窃取了其他消费者最宝贵的身份信息个人隐私,有时也由于窃取这些消

费者网络隐私信息同时又有可能直接或被利用其他网络商家采取的种种非法欺诈手

段而利用,因此当进行完网上的购买与交易服务后还仍可同时存在面临着消费者个人

隐私信息同时被人恶意地侵犯或窃取利用的各种严重危险。

9.4 政策风险

在发展市场经济制度的客观条件限制下,由于零售业受到自身价值规律体系和自

身竞争规则机制约束的共同影响,鲜花各零售主体行业都互相在争夺零售市场资源, 都是希望从中获得价值更大空间的竞争活动比较自由,因而也可能会直接触犯相关国

35

家出台的零售业有关竞争政策,而相关国家颁布的这些有关竞争政策仅有规定对这些

企业做出的相关行为才具有行政强制约束力。目前网店不交营业税或増利税,但是国

家一旦增收此税,将稀释利润水平。

10 收获或退出

投资者收回投资方式:(1)公司上市后售卖股份(2)将企业出售给其他公司

企业主要收入项:鲜花的出售,分为线上和线下两种,其中线上主要销售方向是抖

音,饿了吗,美团等网上销售。线下除了店面销售以外,在诸如教师节情人节等节日里, 我们将采用简单的包装,大批量的便宜出售给想要兼职的学生,售价由他们定,我们仅

赚取其中的包装费用。

非主营业务收入:绒花与纸花等手工花的出售。

11 时间表和里程碑

我们将发展分为短期、中期以及长期阶段规划。

短期:吸引潜在顾客,完善经营策略。花店在产品原料,包装,款式,颜色,设计,商

标使用等各个方面力求产品尽善尽美,扩大其附加值,抓住现代人消费观,符合"一花

一故事"品牌理念,形成个性鲜明独特的经营风格,努力实现给每个客户创造最大有限

度消费的生活享受感和购物心理上满足。提高在消费者中的知名度,增强顾客黏性。

中期:打造"一花一故事"独特品牌,深入顾客群体中,掌握消费者需求的一手资料, 薄利多销,低收入多产出,与合作商形成密切稳定的联系。达到在同类花店中的知名度

和名誉度领先,提高品牌效应。

长期:花店建立各购物平台上自己的网站,由顾客自行选购。与各大企业,礼品店, 蛋糕店,宠物店联系,接受产业订单。创立网上花店,在美团,饿了么平台发放优惠卷, 建立客户销售群。吸引企业融资或合作,设立分店,连锁经营。

36

12 附录（调查问卷）

“有间花坊”花店创业项目调查问卷

第 1 题 请问您的性别是? [单选题]

选项 小计 比例

男 19 21.11%

女 71 78.89%

本题有效填写人次 90

第 2 题 请问您的年龄是? [单选题]

选项 小计 比例

18 岁以下 3 3.33%

19—30 岁 73 81.11%

31—50 岁 10 11.11%

51—60 岁 2 2.22%

60 岁以上 2 2.22%

本题有效填写人次 90

第 3 题 请问您的职业是? [单选题]

选项 小计 比例

学生 75 83.33%

教师 2 2.22%

37

公务员 3 3.33%

企业员工 3 3.33%

其他 7 7.78%

本题有效填写人次 90

第 4 题 您购买花的频率是? [单选题]

选项 小计 比例

每周一到两次 6 6.67%

每周三次 0 0%

每个月一次 4 4.44%

纪念日或特殊节日 60 66.67%

从不 16 17.78%

其他 4 4.44%

本题有效填写人次 90

第 5 题 在购买花时，您可以接受的价格为? [单选题]

选项 小计 比例

50 元以下 28 31.11%

50—100 元 33 36.67%

100—200 元 16 17.78%

200 元以上 6 6.67%

其他 7 7.78%

本题有效填写人次 90

38

第 6 题 您更愿意在花店买那种类型的花 [单选题]

选项 小计 比例

鲜花 72 80%

盆栽 11 12.22%

永生花 3 3.33%

花篮 0 0%

其他 4 4.44%

本题有效填写人次 90

第 7 题 您对于绒花的喜爱程度 [单选题]

选项 小计 比例

非常喜欢 14 15.56%

很喜欢 5 5.56% 一般 65 72.22%

不太喜欢 6 6.67%

很讨厌 0 0%

本题有效填写人次 90

第 8 题 您买花时注重包装吗? [单选题]

选项 小计 比例

非常注重 25 27.78%

注重 41 45.56%

39

一般 20 22.22%

无所谓 4 4.44%

本题有效填写人次 90

第 9 题 您喜欢的花店风格是 [多选题]

选项 小计 比例

简单 51 56.67%

复古 28 31.11%

浪漫 60 66.67%

高贵 18 20%

温馨 47 52.22%

本题有效填写人次 90

第 10 题 您觉得绒花再一束花里起到什么作用 [多选题]

选项 小计 比例

主要花朵 13 14.44%

装饰点缀 61 67.78%

增添色彩 42 46.67%

单独一束花 10 11.11%

有些多余 7 7.78%

本题有效填写人次 90

第 11 题 影响您在这个花店购买的因素是什么？ [多选题]

40

选项 小计 比例

品种 47 52.22%

价格 63 70%

新鲜程度 66 73.33%

花店装潢 19 21.11%

服务态度 46 51.11%

搭配与包装 59 65.56%

其他 4 4.44%

本题有效填写人次 90

第 12 题 您通常在什么情况下购买鲜花？ [单选题]

选项 小计 比例

节日 22 24.44%

特殊纪念日 30 33.33%

探病 0 0%

生日 3 3.33%

表达心意 8 8.89%

让自己有个好心情 20 22.22%

其他 7 7.78%

本题有效填写人次 90

第 13 题 您有没有兴趣 diy 绒花花束 [多选题]

选项 小计 比例

非常感兴趣 13 14.44%

41

可以试一试 43 47.78% 一般 23 25.56%

不太想尝试 9 10%

非常拒绝 3 3.33%

本题有效填写人次 90

第 14 题 您希望花店能够为您提供哪种服务？ [多选题]

选项 小计 比例

自己动手 DIY 盆景或花束 56 62.22%

网上订花指定日期送货上门 52 57.78%

花卉知识培训 24 26.67%

电话预订 27 30%

积分又换 22 24.44%

VIP 打折 24 26.67%

其他 6 6.67%

本题有效填写人次 90

42

附录二