京禄软件_智慧餐厅_产品手册_V1.1

发布时间:2023-10-10 | 杂志分类:其他
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京禄软件_智慧餐厅_产品手册_V1.1

智能硬件同时检测跟踪200个目标,跟踪人数同比其他厂家高出100个;支持多达30人同时识别,相比同类型厂家同时识别10人优势明显;人脸识别场景中采用识别机直连云端,同样场景价格相比其他厂商便宜50%。智能人脸识别网络摄像机支持海量设备连接上云,实现设备与物联网平台间的双向通信;实现物联网平台的产品管理、设备管理、消息通信和监控运维等功能;提供双路2G/3G/4G接口、1路USB接口;2个光口;4路网口;多路DIDO;4路RS485;2路RS232;支持HPLC、蓝牙接口;支持扩展DIDO和USB等其他接口,满足不同设备接口接入;系统默认支持modbus,DLT645,coap,OPC等多种协议。工业级智能物联网网关400万+声光报警热成像双光谱网络筒型摄像机;测温精度:±8℃或量程的±8% ℃ (取最大值);测温范围:-20℃~150℃;人员周界最远报警距离(以1.8米*0.5米为准):72m;车辆周界最远报警距离(以4米*1.4米为准):210m;火点最远报警距离(以0.1米*0.1米为准):50m;吸烟检测最远报警距离:10m;支持30米红外补光。热成像双光谱网络筒型摄像机1.2.... [收起]
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京禄软件_智慧餐厅_产品手册_V1.1
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文本内容
第1页

京禄AI智慧食堂

解决方案

高品质 智慧团餐系统

176-8920-1516

第2页

330座

国内城市

2000

合作代理商

200W

注册商户

第3页

厦门京禄软件有限公司成立于2014年,总部位于

厦门。集团内部拥有200+人的开发服务团队。

截至目前,京禄软件在全球拥有200万+注册用

户,集团内部服务覆及餐饮全业态产品。拥有自

己的食品供应链、粮油食材、厨房设备厨具餐具

等多个产品线,为企业食堂打造后厨前厅一体化

解决方案。

110个

国家和地区

ABOUT US

第4页

投入成本高

餐饮系统难选

大部分餐饮系统无法涵盖完

整用途,经营者需要选择餐

饮系统,外卖系统,包括:

数据分析、订单实时监控、

进销存、物流调度、短信营

销等。管理混乱,数据无法

打通。

运营粗放

外卖冲击食堂

餐厅翻台率低,无法精细化

运营,只能评估一段时间内

的损益情况。无法针对每个

食堂、每道菜、每位顾客做

定向分析。大量消费者数据

无法充分利用,备餐多采用

经验主义。

人工成本高

人员管理困难

餐饮行业中员工是最难掌控

的。政府要求的最低薪资不

断上调,员工的基本薪资不

断上涨。收银员需要长时间

培训记住菜品价格,人工收

银易错,收银员可替代性差

替代周期长。

PAIN POINT

行业痛点

01 02 03

第5页

让餐厅 更智慧!

让吃饭 更有趣!

让过客 变常客!

让我们一起改变行业!

第6页

全行业案例

政府机关、企事业单位食堂

创新打造的食堂订餐及就餐模式。系统支持多种食堂就餐形式,包括自选餐、自助餐、档口就餐、预订

取餐等,满足食堂多样化餐饮模式的需求。

多种就餐模式

自选餐/档口就餐/

堂食/取餐柜自取

取餐快,无需排队

环境检测

涵盖能耗管理

空气质量温检测

燃气、一氧化碳、

烟雾报警等监测

多行业结合

支持小超市、茶饮

等门店使用,一套

系统全行业可用

AI智能结算

AI自动计价、3秒结算、

稳定可靠、100%识别率、

支付方式多样化

大屏监管

数据可视化

消费汇总

就餐率/受欢迎菜品分析

食安分析

后厨监控

监控后厨行为

智能识别违规行为

违规短信提醒

食安溯源

菜品留样/追溯

明厨亮灶/农残快检

离火检测

健康证过期预警

营养健康

菜品营养提示

摄入超量提醒

餐补就餐

定时发放

按餐次按人群

自定义补贴规则

第7页

05/06

高校食堂

新打造了便捷的食堂订餐及就餐模式,学生用餐可以自助化、自选化、按量取餐化,食堂管理人员可以结

算快捷化、管理简单化,服务水平快速提高,改变了传统高校食堂的排队时间长、体验感差等困境。

预订就餐

线上订餐

堂食/餐柜自取

人脸/二维码/点餐码核销

进销存管理

出入库管理

盘点报损

SKU保质期预警

AI智能结算

AI自动计价、3秒结算、

稳定可靠、100%识别率、

支付方式多样化

餐柜取餐

扫码/刷脸/取餐码开柜

保温加热功能

智慧超市

刷脸/扫码/刷卡

多种支付万级商

品库库存盘点

环境检测

涵盖能耗管理

空气质量温检测

燃气、一氧化碳、

烟雾报警等监测

聚合支付

无感/扫码/人脸识

别/扫盘支付

后厨监控

监控后厨行为

智能识别违规行为

违规短信提醒

食安溯源

菜品留样/追溯

明厨亮灶/农残快检

离火检测

健康证过期预警

营养健康

菜品营养提示

摄入超量提醒

餐补就餐

定时发放

按餐次按人群

自定义补贴规则

第8页

预订就餐

员工订餐

堂食/餐柜取餐

扫码核销

进销存管理

出入库管理

盘点报损

SKU保质期预警

AI智能结算

AI自动计价、3秒结算、

稳定可靠、100%识别率、

支付方式多样化 食安溯源 菜品追溯

菜品留样

明厨亮灶

BI数据分析

财务统计

营收明细

会员分析

消费分析

菜品分析

聚合支付

无感/扫码/人脸识

别/扫盘支付

后厨监控

监控后厨行为

智能识别违规行为

违规短信提醒

精准备餐

自动分解BOM

原料反算

自动生成采购单

多种就餐模式

自选餐/档口就餐/

预订餐

员工餐补就餐

定时发放

自定义补贴规则

卡务管理

可对接一卡通

可定制实体卡/

虚拟卡

工厂食堂

创新打造便捷的食堂订餐及就餐模式,能够为工厂的员工提供全新的“移动互联”信息化服务。系统支

持自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等多种食堂就餐形式,满足食堂多样化餐饮经营模式。

第9页

07/08

餐柜取餐

扫码/刷脸/取餐码开柜

保温加热功能

AI智能结算

AI自动计价、3秒结算、

稳定可靠、100%识别率、

支付方式多样化

床头码点餐

病房扫码点餐

终端点餐

大屏监管

数据可视化

消费汇总

就餐率/受欢迎菜品分析

健康管理

用餐营养分析

多种就餐模式

自选餐/档口就餐/

预订餐 营养健康

菜品营养提示

摄入超量提醒

餐补就餐

定时发放

按餐次按人群

自定义补贴规则

聚合支付

无感/扫码/人脸识

别/扫盘支付

后厨监控

监控后厨行为

智能识别违规行为

违规短信提醒

精准备餐

自动分解BOM

原料反算

自动生成采购单

医院食堂

针对医院食堂的医生、病人、陪护人员等复杂的就餐和管理环境,打造了便捷的食堂订餐及就餐模式系

统支持自选餐、自助餐、档口就餐、餐车就餐、智能取餐柜等丰富多样的就餐模式。

第10页

AI智能收银系统,

助您进入“用脸吃饭”的时代

旗舰版

全金属外壳

客屏

二维码模块

NFC识别模块

万向脚轮

LED补光灯

人脸识别摄像头

等待区

识别区

视觉识别摄像头

冷板喷涂,抗指纹抗氧化

15.6寸高清触控,交互灵敏

高速识别微信/支付宝支付

支持各类IC卡刷卡支付

方便灵活部署使用

适应各种光线环境

识别会员后使用余额扣款

方便客户放置餐盘

餐盘识别区,快速自动结算

500W像素高清识别菜品

集成人脸识别摄像头

与扫码支付摄像头

NFC刷卡器

背部自带数字按键

商品识别摄像头 支持手动直接输入金额

客屏

壁挂式AI

第11页

09/10

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

经典版

高级版

识别区

视觉识别摄像头

人脸识别摄像头

双屏显示

二维码扫码模块

NFC识别模块

餐盘识别区,快速自动结算

500W像素高清识别菜品

识别会员后使用余额扣款

主副屏显示,收银透明化

高速识别微信/支付宝支付

支持各类IC卡刷卡支付

主副屏显示,收银透明化

可根据需要设置打印小票

高速识别微信/支付宝支付

银豹独立研发,减少偏色

双屏显示

自带小票机

扫码盒子

视觉识别支架

IC卡刷卡器

支持各类IC卡刷卡支付

第12页

智能硬件

同时检测跟踪200个目标,跟踪人数同比其他厂家高出100个;

支持多达30人同时识别,相比同类型厂家同时识别10人优势

明显;

人脸识别场景中采用识别机直连云端,同样场景价格相比其他厂

商便宜50%。

智能人脸识别网络摄像机

支持海量设备连接上云,实现设备与物联网平台间的双向通信;

实现物联网平台的产品管理、设备管理、消息通信和监控运维等

功能;

提供双路2G/3G/4G接口、1路USB接口;2个光口;4路网口;

多路DIDO;4路RS485;2路RS232;支持HPLC、蓝牙接口;支

持扩展DIDO和USB等其他接口,满足不同设备接口接入;

系统默认支持modbus,DLT645,coap,OPC等多种协议。

工业级智能物联网网关

400万+声光报警热成像双光谱网络筒型摄像机;

测温精度:±8℃或量程的±8% ℃ (取最大值);

测温范围:-20℃~150℃;

人员周界最远报警距离(以1.8米*0.5米为准):72m;

车辆周界最远报警距离(以4米*1.4米为准):210m;

火点最远报警距离(以0.1米*0.1米为准):50m;

吸烟检测最远报警距离:10m;

支持30米红外补光。

热成像双光谱网络筒型摄像机

1.

2.

3.

1.

2.

3.

4.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

第13页

11/12

提供多路报警设备接入;

可自定义报警语音;

可控制语音报警音量;

无线传输。

声光报警器

1.

2.

3.

4.

可检测出氧气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、氨气、氟化氢、

氯气、氰化氢等有害气体的浓度;

体积小、重量轻、易于携带,可以随时随地使用;

检测范围可以从数个部分每百万(ppm)到几百万部分每百万

(ppm)不等。

燃气检测仪

1.

2.

3.

4.

广泛应用于:细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执

法、表面洁净度检测;

具有 wifi 联网功能、蓝牙传输、数据线连接电脑多种上传方式,

进行历史数据分析、统计;

具有实用性、灵敏度高、速度快、可操作性、体验好、交互性强

等特点。

食品安全检测仪

1.

2.

3.

4.

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第14页

AI智能收银系统,

生态硬件展示

AI智慧门禁

明厨亮灶

故障自检

安全功能

机械防夹

智能断电

高光警报

双向控制

穿戴检测

吸烟监测

口罩识别

老鼠检测

垃圾桶规范

玩手机检测

第15页

智能取餐柜

菜品留样机

智能控温

紫外线消毒

插电即用

整装发货

智能管理

操作简单

控温精准

智能控制

高安全性

低功耗

寿命长

无噪声

13/14

11/12

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第16页

智慧食堂一体化平台 智慧食堂一体化

解决方案

物联网 物联网 物联网 人工智能

前厅智慧收银 后厨智慧管控 智能管理平台

·AI智慧收

·固价收银

·称重收银

·自助点餐

·传统点餐

·扫码点餐

·消费限制

·商品出入

·商品进货

·商品生产

预算

·商品报损

·商品调价

·食品留样

·离火检测

·行为违规

检测

·烟雾报警

·燃气检测

·空气质量

检测

·温度、湿

度、燃气、

一氧化碳

检测

·农残检测

·生产经营

·过程控制

·食品安全

自查

·健康证过

期预警

·水、电能

耗管理

多样化收银 商品管理 人流统计 明厨亮灶 环境检测 食品安全检测 能耗管理 消费报表 营运数据分析 供应链管理 营销管理 人员管理 员工管理 食品溯源

第17页

15/16

数字食品安全平台

京禄搭配IoT物联网感知硬件,采集各类型数据并进行分析,通过“一张图”全景展示辖区内食品安全

整体态势,同时通过对食品安全问题的监测、追踪、量化分析,智能预警系统会自动通知管理部门,建

立对食品安全问题的预警功能体系,主体功能包括可视化区域监管地图、安全等级评估体系、预警发

布、关键信息公示等内容;

基于自主研发的AI算法和场景模

型,对食品加工区域内违规行为

(如未戴口罩、未戴帽子、抽

烟、玩手机等)进行实时抓拍和

智能识别,并实时告警,各类告

警信息及时在平台上进行展

示,无需人工干预,大幅提升食

品安全管理效率。

采用先进的无感监测技术,涵盖

能耗管理,空气质量温度、湿

度、燃气、一氧化碳、烟雾报警

等多种在线环境监测监控的重要

信息,并将监测数据上传食安数

据中台,进行统一的数据加

工、存储、应用。

为食堂经营者提供信息化的管理

手段,提供食材出入库记录系

统,生产经营过程控制、厨房内

部离火检测、食品安全自查、健

康证过期预警、体温监测、人员

信息管理等技术支撑,提升企业

主信息化管理水平。

互联网+明厨亮灶中心 物联网+环境监测中心 信息化+食安管理中心

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第18页

部署新一代AI智能收银机

一个150就餐位,3个卡机配置的食堂。

使用京禄AI方案后,每年节省34万左右成本支出,收入提升58万元。

01 02 03

AI辅助半自动结算

自助取餐 AI智能结算 支付买单

结算时间

所需人力

更换收银员成本

20秒/人 2秒/人

2-3+人/高峰期 0-1人/高峰期

5000元/收银员 0元/收银员

传统收银 京禄AI智慧收银

第19页

17/18

产品支持多种点餐设备和场景,支持传统收银机和线上/线下多种点餐场景

多种点餐场景:点餐机、微信下单、扫码点餐等

多种收款方式:刷卡、人脸支付、移动支付等

STEP 1 STEP2 STEP 3 STEP 4 STEP 5

多种方式点餐 支付 厨房收单制作 显示叫号 顾客取餐

方案支持多种消费机:

跨网跨区连接

断电保护

定额消费/计次消费

方案支持多种收银机:

自动打印小票

智能语音播报

各种支付方式

人脸识别摄像

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第20页

私有化部署方案

区别京禄线上portal系统,全新订制架构,专注数据安全

基础版,高级版以及高端订制版

私有云、自建离线环境

大中型企业、政府部门、金融、学校、医院等

运维数据中台 用户管理 收银机设置

商品管理 销售管理

人员资料 部门管理 补贴管理

人员对账

商品资料

商品分类

销售单据

餐别消费

人员消费

补贴报表

批量充值 收银员设定

模式功能

AI识别模块

识别

计算棒

餐品

学习

计算

算法

自动

标签纠错

AI

全自动

AI

半自动

传统

收银模式

定制化

设备

日志

监控

报表

系统架构

应用版本

适用场景

服务客户

业务聚焦

根据团餐行业典型应用

场景,独立输出轻量化垂

直系统

灵活定制 极速交付

可根据用户业务灵活定

制,简单化部署,模块化开

源于京禄产品体系

依托京禄10年覆盖13大

行业积累,历经30万商户

验证,系统稳定可靠

第21页

19/20

食品溯源

平台通过多种技术手段,配合运营管理者小程

序,实现原材料采购环节、生产环节,加工环

节,运输环节,销售环节等质量安全关键环节

全程可追溯,让快速定位问题和责任人。

消除信息孤岛。全产业链上下游数据可互通互

联、实时共享、高效协同;为企业提供供应链

优化、物流优化分析、销售策略优化、终端销

售分析、等数据服务,打造企业快速响应市场

需求的生态链。

通过仓库数字化升级改造,使采购流程具备产

品码,使商品标识具备产品属性。

全流程追溯监管 多维度数据分析

产品赋码 大数据展示系统

产品供应链管理系统,大数据展示及消费系

统、大数据管理系统,通过对菜品产业链

条,涵盖菜品溯源领域的详细数据,并通过大

屏展示出来。

从原料到成品,从产品的源头到最后消费的每一个环节信息都实现记录和把控,协助企业快速建立

满足国家与市场监管的追溯系统。

意外食物中毒

用餐后出现不良症状

溯源用餐人员&菜品

可查客户用餐菜品

以及对应菜品的用餐者集中观察 留样化验

留样柜中对应菜品可化验

溯源菜品原材料

可查对应菜品原材料使用

核验原料批次

查询对应原材料批次&过期情况

溯源供应商

原材料问题可直接查询到供应商

完成溯源

供应商录入

记录批次&保质日期

批次管理

菜品制作 可看现有扣减批次情况

原材料自动出库,先入先出原则

原材料报废

原材料废料可称重做报废

记录客户消费

原材料采购 供应商原材料入库

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第22页

京禄餐厅专属功能

利润热力图

1秒识别商品属性,火爆

产品引流,利润产品赚

钱,活动产品促活,取缔

产品减损,让门店轻松制

定出一份科学利润比的优

秀菜单。

从菜单到收银小票,细节决定成败,管理您餐厅的口味到口碑

fiff

反馈通道

扫描小票二维码对菜品进行

评价,评价实时通知到店长

微信,提升服务质量。

fiffl

半成品制作

后台设置半成品原材料配

方,前台便可以开始制作

半成品把控原材料,标准

化产品。

fiffi

口味管理

无论西餐、中餐、饮品

店,都有口味需求,银豹

系统简单快捷帮你管理产

品口味。

fifl

第23页

21/22

共摄入能量

健康顾问

营养成分总含量

数据完善,强大的面向国人体质优化的食物数据

库,明确的记录用户所摄入的蛋白质,脂肪,碳

水化合物等含量,随时随地便于查看。

便于使用,可以直接和用户资料以及收银机进行

云端关联,AI智能收银机在结算的同时即同步用

户今日摄入的菜品,不需要额外手工输入操

作。订制研发,采用适合中国人体质、最为准确

的基础代谢率计算方法Mifflin-St公式计算和跟踪

健康数据。系统内可为用户订制减肥/健身计

划,改变客户膳食习惯,对客户就餐进行引

导。提升客户粘性。

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第24页

全面运营 支撑企业各项运营需求

会员报表

那个月业绩最好?

那个时段销量最旺?

新增会员37人,消费占比20%

历史会员767人,消费占比66%

会员活跃度

66%

会员单据数 121

消费

5次以上

21%

折让统计

双11活动效果如何?

满减,打折那种效果好?

单数 金额

双11大促 56%

第二件半价 28%

满11减19元 16%

占比统计

饮料占销售额百分之几?

产品结构是否不合理?

商品A

商品C

商品B

业绩分析

那个月业绩最好?

那个时段销量最旺?

销售额

利润

系统提供各方面超过80款

分析报表,支撑企业运营

所需大数据分析。支持线

下用餐、在线订餐、外卖

支撑等多种场景。一次接

入,所有业务均能收益。

支撑团餐精细化运营,从

餐厅、菜品、用户各维度

进行分析。让利润分析精

细到每一碟菜。

产品热力图

哪些是明星产品?

哪些是滞销产品?

100件

200件

300件

50元 60元 70元 80元

商品A 商品B 商品C

第25页

23/24

布局自助调整

智能数据筛选

数据智能连接

人工数据筛选

仪表盘

实时大屏

京禄实时运营系统完善分析体系、维度指

标,优化大屏界面,使其更加友好、美

观、易操作,使终端用户使用更加方

便。集成了8大可视化图表类型,40+图表

可视化展示形式。满足客户多样化需

求。并且可以为餐厅突发数据异常做及时

告警,避免损失。

京禄实时运营系统

运营实时监控大屏

实时监控(驾驶舱)集成了不同业务模块所需要关注的核心指标,帮助不同岗位的负责人在日常工作中

能够参考实时数据,快速评估业务状态。

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第26页

餐饮一站式平台

windows电脑 安卓

IPAD 安卓平板 IOS

多种方式分流,减轻结算压力

实现客户使用自

助点餐屏点

餐、收银台点

餐、线上小程序

点餐等模式进行

点餐,多形式点

餐助力食堂窗口

引流

会员管理 连锁管理 供应链

商品管理系统 员工管理系统 经营系统

商品

中心 库存 货流 员工

中心

员工

业绩

报表

数据

营销

推广

卡券

管理

第27页

门店调货

管理功能

会员卡充值

直达总部

会员卡在任意分店

均可以消费

总部直接推送活

动到客户手机

充值直达总部 会员共享 添加自定义推送

系统环比周期平均销量

智能生成建议订货量,避

免库存余缺

如果某店缺货,门店之间

可以进行调货配货,合理

调配商品

京禄支持商品一键复制

轻松开分店,并实时查看

所有连锁销售数据

智能订货 门店调货 区域管理一键复制门店

连锁门店

连锁管理方案

25/26

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第28页

CNNIC

餐饮界创意者

联盟会员单位

一带一路美食交流大会

优质餐饮供应商

厦门高新技术发展协会普通会员 高新技术企业 烽火杯最佳餐饮合作伙伴

外观设计正证书 计算机软件著作权登记证书

企业荣誉

第29页

东风汽车十堰总部食堂

工厂员工人数多,用餐时间统一,且员工休息

时间短

痛点

客户方案

餐厅用餐效率低,缺乏数据化管理以及食品安

全无法追溯

经营方痛点

人工成本高、运营效率低、档口难管理、宣传

力度低、线上线下难调和

使用设备:6台AI双通道自助结算台+3台手动

点餐设备+4台壁挂式设备

支付方式:人脸支付+刷卡支付

使用系统:京禄AI智能收银系统、京禄云后台

管理系统

就餐队伍长、人工结算效率低

无后台数据管理,造成前端食材浪费,

使用纸质货流单,货流结算困难

员工补贴补贴不精准,消费信息不明

A

B

C

BEFORE 升级前

AI智能收银识别率达100%,

人均结单5秒完成,智能高效

后台可进行精细化菜品管理,可视化

物流管理,数据报表全面,对账轻松

可对员工进行精准补贴,消费

信息明晰,便于管理

A

B

C

AFTER 升级后

27/28

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第30页

B

A

D

C

E

B

A

C

D

E

BEFORE 升级前 AFTER 升级后

用餐高峰期,排队长,每单收银

平均时间10秒,30分钟结束排队

AI识别,人脸支付,3-5秒/单,

10—15分结束排队,

食堂后端多维度数据分析,精准备餐,

了解学生用餐偏好,降低经营成本

家长通过小程序实时查看学生

用餐情况及营养成分

系统自动按每餐或每天把补贴给到

学生余额账户,保护学生自尊心

江苏银行APP交学费以及充值学生饭卡,

提升银行开卡量&APP活跃率

无用餐数据和消费数据,

不利校方和食堂方数据分析

家校就餐信息沟通不畅,

家长担心学生营养

校方餐费补贴发放,

担心伤害学生自尊心

银行有高存款量,高开卡量,

提升银行APP日均活跃等业绩压力

南京航空航天大学苏州附属中学

校方补贴发放方式单一。无就餐信息,食品

安全无法追溯。学生充值现金过多,财务需

常常去银行存款

经营方痛点

人工成本高。收银易出错,效率低,无就餐

数据,容易造成成本浪费家校信息沟通不

畅,家长无法了解学生就餐情况

使用人数:3000多人

日均单据量:7000—8000单/天

结算速度:3-5秒/人

硬件设备:8台智能识别收银机+16台传统收

银机

支付方式:人脸+刷卡支付

充值方式:家长通过江苏银行APP给学生账户充值

校方痛点

客户方案

食堂承包方 学生 家长 江苏银行

校方

第31页

A

B

C

D

BEFORE 升级前

人工结算易出错,低效率;

B

A

C

D

AFTER 升级后

AI全自助收银识别率达到100%,

识别速度人均5秒

职工在小程序上根据充值规则

自助充值,余额实时到账

职工在小程序在线下单,患者及

家属扫床头二维码自助下单

个人中心线上实时同步销售单据,

可详细查看菜品信息

职工补贴金额需到消费卡机

激活后才可使用;

医患排队时间长,易造成交叉感染

发生食品安全问题纠纷无法溯源

云南个旧市人民医院

无法实时获取销售单据,补贴方式滞后,对

账繁琐

经营方痛点

就餐人群复杂,就餐时间不定,营养分析需

求高,线上点餐需求高

排队时间长,结算效率低,食品安全问题纠

纷无法溯源

日均销售单数:1800单

使用设备:一套AI识别自助结算机+两台自

助点餐屏+5台智能结算机

支付速度:人均5秒

支付方式:扫码支付、刷卡支付、会员人脸

支付、会员余额支付

校方痛点

客户方案

承包食堂

自营食堂

患者

职工

患者家属

院方

29/30

AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第32页

B

A

D

C

E

BEFORE 升级前

收银流程传统,效率低,客户体验差

B

A

D

D

E

AFTER 升级后

AI识别,人脸支付,3-5秒/单,

10—15分结束排队,

口味喜好自动汇总,引导食堂菜品升级

收银流程无人化,3秒完成收银,

给与员工更长的休息时间

完善的后台数据支撑,提供完整财务

分析数据,利润分析精确到每碟菜

可以一键扫码创建临时会员卡,

解决临时人员用餐问题

食堂菜品一般,无法收集客户反馈,

备餐经验化,同质化

收银员培训成本高,工作

压力大,流动性高

只有粗犷的分析系统,只能获得

食堂整体月损益数据

临时人员购买程序复杂冗长,

严重影响食堂体验和收入

快餐档口:2*AI餐盘识别收银+彩色价签

特色档口:1*人工计价模式

小程序线上点餐

支付:人脸、刷卡、支付二维码

使用系统:AI智慧收银系统、京禄后台系统

厦门ABB工厂食堂

单位领导 智慧食堂打造方案

主管部门 用餐流程顺畅度及员工用餐满意度食堂

用餐监管

食堂方 员工区域分布广,用餐口味众口难调;

食材成本、人工成本不断攀升;

运营依靠经验、缺乏数据支持、没有科学、合理

的、高效的管理系统

员 工 可选性少:工厂周边餐饮店较少,卫生条

件差

定时:工厂用餐时间点固定,高峰期人流量大

流动:流动人员多,临时人员难用餐

食堂痛点

客户方案

第33页

B

A

D

C

E

B

A

D

D

E

BEFORE 升级前 AFTER 升级后

就餐队伍长、结算效率低 人脸识别支付速度提升,人均结单

5秒完成,智能高效

多样化灵活补贴方案,可细化到部门、

职位、人员,精细化补贴

AI图像识别,无芯片成本低,

无需考虑芯片损坏问题

客户可在消费后进行评价反馈,

便于经营方了解并改善问题

全面多样化的数据报表,

数据分析清晰,方便对账

补贴方式单一无法满足政府补贴多样化

需求

无法与市民卡对接,政务无法统一数据

管理

没有客户反馈渠道,

无法深入了解客户评价

数据统计单一对账困难

厦门市思明区政府

日均销售单数:450

使用设备:1套AI识别,1台自助点单机、3

台商米T2mini

支付速度:人均5秒

支付方式:人脸识别、职工卡、微信支付宝

使用系统:京禄AI智能收银系统、京禄云后

台管理系统

精准补贴困难、缺乏数据化管理、缺乏职工

评价渠道

管理方痛点

人工成本高、运营效率低、数据报表单一对

账难度大

经营方痛点

客户方案

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AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第34页

案例展示

厦门ABB工厂 慈溪公牛西区工厂 中国电信厦门分公司 中冶集团武汉勘察研究院

江苏京东物流 上海建工集团 时代一汽食堂 厦门夏商集团

云南个旧市人民医院 汕头市口腔医院 贵港东晖医院 重庆市人民医院

上海惠灵顿国际学校 上海包玉刚国际学校 上海开放大学 东南大学食堂

北京中医药大学 漳州招商局芯云谷餐厅 个旧市行政中心 厦门思明区政府

第35页

餐饮

企业食堂

培训机构

学校食堂

医院食堂

政府食堂

银行 园区

锦龟馅饼 华掌勺 节奏者

中冶武勘

博思软件

哈罗礼德学校

北京中医药大学 哈罗礼德学校 大成中学 南航苏州附属中学

汕头职业技术学院 成都工业学院 上海包玉刚国际学校

通威股份 夏商集团 复星医药

公牛 上海建工 艾力斯特 合肥康师傅

荣茂町 米知味

北大青鸟

慈溪人民医院 福建福州市儿童医院食堂 广西南宁前海人寿医院食堂

绍兴妇幼 个旧人民医院 重庆人民医院 绍兴市口腔医院

云南藏族自治州公安局食堂 厦门思明区政府 招商局芯云谷

平安银行泉州支行 中国人民银行泉州支行 玉仁美食 粤点粤牛

线上超过800个餐厅/食堂已经开始使用京禄AI收银

希望您可以成为我们的下一个客户

中国电信

满口意

大唐能源

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AI智慧收银管理系统

JINGLU SYSTEM

第36页

厦门京禄软件有限公司

TELL:176-8920-1516

厦门市湖里区观日西二里8号302室

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