大学生饮食节律现状：<br>不吃早餐的学生占比颇高，这表明大学生对于早餐的注意程度仍有待提升。<br>在正餐的选择方面，我们发现大部分学生属于随意型选择。这说明大学生对于营养搭配的认<br>知和掌握仍需不断提升。<br>在额外消费方面，大部分学生会额外购买食品，以饮品与零食最为常见。<br>总体而言,我们可以看出大学生的饮食状况仍需不断提高与加强。<br>有 47.28%的受访者表示不能坚持每天吃早饭，且不吃早饭的原因主要是时间紧、睡懒觉、<br>没胃口，分别占比 67.45%、49.27%和 35.48%。除此之外，47.05%的受访者表示有过暴饮暴<br>食等不良饮食习惯。<br>42.75%大学生有挑食偏食习惯，34.47%的大学生饮食观念为“想吃什么就吃什么”。

不吃早餐的原因:<br>早餐<br>1. 不吃早饭的原因：<br>不喜欢吃早餐的食物 5.3%<br>没有充足的时间或来不及吃 6.3%<br>感觉不好或吃早餐恶心 11.1%<br>不饿或不想吃 21.5%<br>节食减肥 55.6%<br>2. 导致的后果:<br> 1、营养摄入不均衡<br> 2、消化系统功能混乱<br> 3、慢性病<br>3. 吃早餐对身体的好处:<br> 1、为身体提供能量<br> 2、保护胃肠道<br> 3、提高工作效率<br> 4、有利于新陈代谢<br>总结：此次调查发现，大学生们的饮食节律存在着不少的问题，其中最普遍的问题是进餐<br>时间不规律，这会影响大学生的消化和吸收能力，也会影响他们的情绪和注意力。而且，大<br>部分大学生偏好垃圾食品，摄入的营养不均衡，这不仅对他们的身体健康造成了极大的危害，<br>也增加了他们患上糖尿病、高血压等慢性疾病的风险。<br>饮食建议：<br>1. 规律进餐:尽量保持固定的进餐时间，避免长时间空腹或暴饮暴食。每天三餐要均衡分<br>配，不可过于偏食或挑食。据研究，长期维持平衡的 TPEI（Time-Restricted Eating Index）<br>对于认知健康具有积极影响，而不吃早餐可能会显着增加中老年人认知能力下降的风险，<br>因此，早餐的摄入是不可忽视的。<br>2. 控制零食和高糖饮料摄入:尽量减少高糖、高盐和高脂肪的零食和饮料的摄入，如糖果、<br>薯片、汽水等，以免影响身体健康。<br>3. 增加水的摄入量：保持足够的水分摄入对身体健康至关重要。建议每天饮水量在 1.5-2<br>升左右。<br>4. 建立合理饮食制度，每日三餐，热能分配早餐 30%、午餐 40%、晚餐 30%较为合适。<br>5. 大学生应该合理搭配食物，这有助于他们维持身体健康，降低患上慢性疾病的风险。：<br>早餐蛋白质、脂肪食物应多一些;午餐糖、蛋白质和脂肪的供给均应增加;晚餐多供给含<br>糖多的食物为宜，所以晚餐可多吃些谷类、蔬菜和易于消化的食物。大学生晚餐后，可<br>能仍有晚课，用脑时间较长，所以晚餐不可减量。<br>6. 控制饮食摄入，避免暴饮暴食，这有助于改善消化系统，提高身体健康水平，减轻体重

和控制饮食消费<br>7. 了解食物的功能和营养价值，积极学习营养学知识，了解食物的营养价值，避免过量摄<br>入高脂肪、高糖分的食物，建议大学生选择多样化的食物，控制摄入量，这有助于他们<br>保持健康的饮食习惯。。