发布时间:2023-11-16
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杂志分类:其他
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12ARBOLEDA BRISA 2017珍木布里萨红葡萄酒 2017地中海气候,凉爽的微风从寒冷的太平洋吹入山谷,这是一个凉爽的地区,在这里波尔多品种可以达到理想的成熟度。土壤:葡萄园种植在山前崩坡积土上,粘土含量高。葡萄100%手工采摘,发酵在不锈钢罐中进行,30%在法国新橡木桶中熟化后与其他桶中熟化的葡萄酒进行混合,熟化时间为22个月。产地:阿空加瓜葡萄园: Las Vertientes品种:西拉40% 赤霞珠20% 17%歌海娜 13%慕合怀特 马尔贝克10%酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱品酒辞:2017年份的布里萨葡萄酒拥有美丽、深邃、明亮的紫罗兰红色,闪耀着红宝石的光芒。香气清新,带有覆盆子、酸樱桃和石榴的香味,并伴有花香,与白胡椒类似的香料味相得益彰。入口有草莓、覆盆子、蓝莓、黑巧克力和松露的味道,结构清晰,单宁细腻,余味优雅悠长。 [收起]
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文本内容
第2页
庄主介绍
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Viña Arboleda智利查威克珍木酒庄
为爱德华多.查威克(Eduardo Chadwick)的私人企
业。他是创立伊拉苏酒庄(Viña Errazuriz)家族的第
五代接班人,也是最初与加州传奇酒商罗伯特‧蒙大维
(Robert Mondavi)合资打造智利首支顶级葡萄酒
Seña桑雅的庄主,此外伊拉苏旗下顶级酒庄查德威克
酒庄(Vinedo Chadwick)特殊的风土潜力也因爱德华
多.查威克的慧眼才被发掘,这个以他自己名字命名的
酒庄在2004年柏林盲品会上打败了众多波尔多列级名
庄取得了第一名的成绩,为智利高端品质葡萄酒正名。
秉持顶级酒庄Seña桑雅和Vinedo Chadwick查德威克
酒庄的管理及酿造理念,庄主爱德华多.查威克致力于
把Arboleda珍木酒庄打造成智利下一个顶级酒庄,从
酒评家对珍木酒庄的葡萄酒的追捧,相信这个目标很快
就可以实现。
第3页
品牌概况
3
Arboleda,以小树林之意为名,为的是向环绕在以可持续
方式经营的葡萄园周围、广达1,450公顷(3,583英亩)的
原始森林致敬。
Viña Arboleda为爱德华多.查威克(Eduardo Chadwick)
于1999年创立。这项计划的理念是,借由使用单一葡萄品
种酿造出的葡萄酒,忠实展现位于阿空加瓜谷的葡萄园里、
各种风土条件最纯粹原始的样貌。
第4页
葡萄园风土
4
Viña Arboleda珍木酒庄所在的阿空加瓜谷,位于智利首都
圣地亚哥北方100公里(62英哩)处,由安第斯山脉一路绵
延至太平洋。山谷取名自西半球最高峰、高达6,960米
(22,800英尺)的阿空加瓜山,发源自此的河流也灌溉了
整座山谷。
酿造Arboleda葡萄酒的葡萄,来自酒庄所属的两座葡萄园Chilhué及Las Vertientes,两者都位在富饶的阿空加瓜谷中。
第5页
葡萄园风土
5
Chilhué在凉爽海洋性气候、多变及多丘陵的地
势,和变质岩土壤的综合影响下,造就出风格
鲜活与优雅的葡萄酒。Arboleda的长相思、霞
多丽和黑皮诺全然展现阿空加瓜滨海区的清爽
风情。
Las Vertientes葡萄园的地中海型气候拜凉爽微
风和各式各样的土质所賜,使得酿造出的
Arboleda赤霞珠、佳美娜和西拉葡萄酒颜色格
外深沈、饶富气味、口感既复杂又均衡优雅,
也都能彰显出风土本色,而顶级酒庄Seña桑雅
使用的部分酿酒葡萄也产自此处。
第6页
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ARBOLEDA SAUVIGNON BLANC 2019
珍木长相思白葡萄酒 2019
寒冷的太平洋的强大影响导致海洋气候变冷,洪堡流从南极带来大量冰冷海水。这
会产生凉爽的微风,促进晨雾的产生,使酒庄的葡萄酒风格变得更清新。
土壤:土壤以片岩、板岩等变质岩为主
90%的葡萄在不锈钢罐中发酵15至20天,剩下的10%直接压榨并在以前使用过的法
国橡木桶中发酵,新酒与它的酒泥接触5个月。
酒评家打分: Tim Atkin 91 分 - Vintage 2019
James Suckling 90分 – Vintage 2018
产地:阿空加瓜
葡萄园:Chihue
品种:长相思100%
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
这款柠檬黄长相思白葡萄酒散发着葡萄柚和草药的香味,并带有淡淡的番石榴味。
它的柠檬味与柠檬皮、葡萄柚和清新的草药味在味蕾上格外突出。酒体适中,入口
宽阔,酸度极佳,有着优雅的矿物味,结构更具线条感。
第7页
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ARBOLEDA CHARDONNAY2018
珍木霞多丽白葡萄酒 2018
寒冷的太平洋的强大影响导致海洋气候变冷,洪堡流从南极带来大量冰冷海水。这
会产生凉爽的微风,促进晨雾的产生,使酒庄的葡萄酒风格变得更清新。
土壤:土壤以片岩、板岩等变质岩为主
葡萄于法桶中用天然酵母发酵,40%的苹果酸乳酸转化(柔滑酸度并保留一定新鲜
脆爽感) ,熟化时间为11个月。
酒评家打分: Tim Atkin 93 分 - Vintage 2019
James Suckling 93分 – Vintage 2018
产地:阿空加瓜
葡萄园:Chihue
品种:霞多丽100%
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
这是一款淡黄色的霞多丽,色泽金黄,结构精致,平衡性好。清新、复杂的香气散
发出菠萝、木瓜等热带水果的芳香,并伴有坚果的淡淡香气。口感呈现出令人印象
深刻的充满活力的酸度和矿物感,回味持久而持久。
第8页
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ARBOLEDA PINOT NOIR 2018
珍木黑皮诺红葡萄酒 2018
寒冷的太平洋的强大影响导致海洋气候变冷,洪堡流从南极带来大量冰冷海水。这
会产生凉爽的微风,促进晨雾的产生,使酒庄的葡萄酒风格变得更清新。
土壤:土壤以片岩、板岩等变质岩为主
发酵在不锈钢罐中进行,15%在法国新橡木桶中熟化后与其他桶中熟化的葡萄酒进
行混合,熟化时间为11个月。
酒评家打分: Tim Atkin 93 分 - Vintage 2017
James Suckling 92分 – Vintage 2018
产地:阿空加瓜
葡萄园:Chihue
品种:黑皮诺100%
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
这款酒呈明亮干净的樱桃色,散发着诱人的纯净和清新的香气,酸樱桃、玫瑰和微
妙的泥土气息,酒体结构精致,平衡,单宁细腻,回味清新可口。
第9页
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ARBOLEDA SYRAH 2018
珍木西拉红葡萄酒 2018
地中海气候,凉爽的微风从寒冷的太平洋吹入山谷,这是一个凉爽的地区,在这里
波尔多品种可以达到理想的成熟度。
土壤:葡萄园种植在山前崩坡积土上,粘土含量高。
发酵在不锈钢罐中进行,20%在法国新橡木桶中熟化后与其他桶中熟化的葡萄酒进
行混合,熟化时间为12个月。
酒评家打分: James Suckling 93分 – Vintage 2016
James Suckling 92分 – Vintage 2017
产地:阿空加瓜
葡萄园: Las Vertientes
品种:西拉
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
深而强烈的宝石红色,带紫色。闻起来,红色和黑色水果的味道格外突出,让人联
想到蓝莓、黑莓和酸樱桃的味道,夹杂着丁香、香草和巧克力的柔和气息,再加上
精致的薰衣草花香。酒体适中,多汁又新鲜,伴随着细致的单宁,使它成为一款非
常美味和实惠的葡萄酒。
第10页
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ARBOLEDA CARMENERE 2018
珍木佳美娜红葡萄酒 2018
地中海气候,凉爽的微风从寒冷的太平洋吹入山谷,这是一个凉爽的地区,在这里
波尔多品种可以达到理想的成熟度。
土壤:葡萄园种植在山前崩坡积土上,粘土含量高。
发酵在不锈钢罐中进行,35%在法国新橡木桶中熟化后与其他桶中熟化的葡萄酒进
行混合,熟化时间为14个月。
酒评家打分: Descorchados 92分 – Vintage 2018
James Suckling 93分 – Vintage 2017
产地:阿空加瓜
葡萄园: Las Vertientes
品种:佳美娜100%
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
这款樱桃红佳美娜呈现出令人愉悦的芳香。它优雅地打开,展现烤甜椒,雪茄盒的
味道,烤咖啡豆和一丝无花果。优雅的口感突出了漂亮的酸度,丝滑的单宁,有着
良好的平衡,口腔里弥漫辣椒,蓝莓馅饼和烤咖啡豆的香气。
第11页
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ARBOLEDA CABERNET SAUVIGNON 2017
珍木赤霞珠红葡萄酒 2017
地中海气候,凉爽的微风从寒冷的太平洋吹入山谷,这是一个凉爽的地区,在这里
波尔多品种可以达到理想的成熟度。
土壤:葡萄园种植在山前崩坡积土上,粘土含量高。
发酵在不锈钢罐中进行,30%在法国新橡木桶中熟化后与其他桶中熟化的葡萄酒进
行混合,熟化时间为14个月。
产地:阿空加瓜
葡萄园: Las Vertientes
品种:赤霞珠85% 西拉10% 品丽珠5%
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
这款明亮、深宝石红色的赤霞珠带有复杂的黑色水果香气,非常吸引人。打开时散
发出令人愉悦的黑樱桃、覆盆子、茶叶、烟草、丁香、巧克力和柔和的烟熏味。这
是一款平衡性和结构非常好的葡萄酒,其坚实、细致的单宁有助于其优雅的质地,
并辅之以丰满的味觉和令人愉悦的多汁感。
第12页
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ARBOLEDA BRISA 2017
珍木布里萨红葡萄酒 2017
地中海气候,凉爽的微风从寒冷的太平洋吹入山谷,这是一个凉爽的地区,在这里波尔
多品种可以达到理想的成熟度。
土壤:葡萄园种植在山前崩坡积土上,粘土含量高。
葡萄100%手工采摘,发酵在不锈钢罐中进行,30%在法国新橡木桶中熟化后与其他桶中
熟化的葡萄酒进行混合,熟化时间为22个月。
产地:阿空加瓜
葡萄园: Las Vertientes
品种:西拉40% 赤霞珠20% 17%歌海娜 13%慕合怀特 马尔贝克10%
酒精度数:13.5% 规格:6瓶/箱
品酒辞:
2017年份的布里萨葡萄酒拥有美丽、深邃、明亮的紫罗兰红色,闪耀着红宝石的光芒。
香气清新,带有覆盆子、酸樱桃和石榴的香味,并伴有花香,与白胡椒类似的香料味相
得益彰。入口有草莓、覆盆子、蓝莓、黑巧克力和松露的味道,结构清晰,单宁细腻,
余味优雅悠长。
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