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蒸烤⼀体机 STEAMINGANDBAKINGMACHINE 产品使⽤说明书 Product Manual 使⽤本产品前请仔细阅读此说明书 ⼴东万事达厨具电器有限公司 GUANGDONG VISDA KITCHEN APPLIANCES CO, LTD.
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VZK10A蒸烤一体说明书
产品外形图 控制⾯板 1 ⻔控开关 2 盛物盘 ...
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文本内容
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DIRECTORY ⽬录 01 02 前⾔ 03-05 产品特点 06 产品外形图 07/08 技术参数 09-11 安全注意事项 12 安装要求 13-14 使⽤⽅法 15 ⽔箱操作⽅法 16 快速使⽤⼊⻔ 17 18 功能对照表 19 烹饪⽤具的选择 20 烹饪器⽫的要求 21 蒸模式时间表 烤模式时间表 蒸烤模式时间表 清洁与维护 常⻅故障及处理⽅法 环保清单 装箱清单 电器原理图
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前⾔ 尊敬的万事达⽤⼾： 感谢您选购、使⽤万事达产品！ 为了⽅便您更好的使⽤本产品，请仔细阅读本说明书，并按照说明书的要 求操作。由于产品不断更新，本机型有可能更改，恕不另⾏通知。 ⾃始⾄终，万事达的优质服务将伴随着您。使⽤时⽆论遇到什么问题，请 按保修卡上⾯提供的电话、地址与我们联系。我们将竭诚为您服务。 产品特点 ●48L⼤容量，蒸与烤跨界组合。 ●占⽤⼀台机器的空间，拥有两台机器的功能； ●3D烘焙，多种可选烘焙模式，烘焙美味极致； ●精准温度设置、控制，实现蒸、烤更细腻、美味； ●三层⻔玻璃设计，有效的控制⻔的温升，安全⽆虑； ●304不锈钢内胆，光滑易清洁、不⽣锈不氧化； ●外置式注⽔⼝技术，在烹饪⻝物⼯作过程中如果缺⽔可以不⽤关掉机器直接进 ⾏加⽔，减少不必要操作。同时可以不⽤开⻔直接进⾏加⽔，避免热能量流失； 01 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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产品外形图 控制⾯板 1 ⻔控开关 2 盛物盘 蒸架 3 发热盘 4⻔ 5 ⽔箱 安装固定孔 8 67 由于产品更新，您购买的产品可能与本说明中所图⽰的存在差异，谨此致歉。 产品技术参数 产品型号 VZK10A 额定电压/频率 220V~50Hz 最⼤容积 48L 照明灯功率 1.5W 额定输⼊功率 3000W 开孔尺⼨ 564×450×550 （宽×⾼×深） (mm) 外形尺⼨ 595×455×535 （宽×⾼×深） (mm) 02
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安全注意事项 根据危害和损害的程度区分的警告提⽰： 危险 若⽆视此警告⽽违规操作使⽤，则有可能造成⼈员的伤亡事故。 警告 若⽆视此警告⽽违规操作使⽤，则有可能造成⼈员的伤害事故。 注意 若⽆视此警告⽽违规操作使⽤，则有可能造成⼈员的伤亡及财产的损失。 注意 为了能安全舒适地使⽤产品，提醒⽤⼾理解所⽰内容。 注意、禁⽌事项的图⽰： 禁⽌ 禁⽌触摸 ●该产品必须由成⼈使 ●产品的安装与维护必须 ●产品电源必须装有符合 ⽤，在产品⼯作时，附近 由具有资格的专业售后 产品铭牌上标识负荷的 ⼩孩必须由成⼈看护，以 ⼈员来操作，否则有可能 空⽓开关或者漏电保护 免烫伤； 造成产品损坏和意外损 开关，且电压范围在 失； 220V~240V之间，⽅可 进⾏连接并使⽤； ●请勿以产品⻔负载重物 ●禁⽌重物碾压电源线，以 ●请勿在产品内放置易燃 或靠、坐在产品⻔上，以 免发⽣意外； 杂物，以免发⽣⽕灾； 免损坏产品； 03 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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●禁⽌在产品的散热⼝塞 ●请保持产品及线缆远离 ●请使⽤独⽴的电源插座， ⼊杂物，以免发⽣意外； 发热物体，以免产品损坏 使⽤排插可能造成异常 或发⽣意外； 发热⽽引发⽕灾； ●请勿湿⼿插拔电源插头， ●请保持产品远离易燃易 ●产品需要安装在强度⾜ 否则会出现触电，受伤等 爆物体； 够的平台表⾯上； 事故； ●烹饪时请保持看守，不要 ●请保持产品远离易燃物， ●使⽤过程中或使⽤后，禁 随意⾛开； 以免发⽣⽕灾； ⽌触摸或⽤易燃物接触 发热体及产品表⾯； 04
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●禁⽌使⽤密封的烹饪容 ●保持产品与其他电⼦电 ●使⽤合适蒸盘、容器，以 器，以免发⽣意外； ⽓产品⾄少70cm以上的 免溢出油滴引发⽕灾； 安全距离； ●请将烹饪器正确放置于 ●禁⽌安装于塑料照明设 ●使⽤过程中或使⽤后，禁 层架上，不要直接放在产 备或塑料架下，以免发⽣ ⽌⽔淋产品，以免发⽣玻 品底⾯，以免发⽣意外； 变形或爆炸危险； 璃爆裂危险； 警告 ●为了避免可能出现的电击，换灯前应确认器具已断开电源； ●不要使⽤粗糙擦洗剂或锋利的⾦属刮⼑清洁产品⻔的玻璃，因为它们会擦伤玻 璃表⾯，从⽽导致玻璃破碎； ●控制⾯板与⻔之间的排⽓⼝，使⽤过程会有蒸汽排出，应谨慎⼩⼼，防⽌烫伤， 若有⽔珠凝结属正常现象。 ●如果电源软线损坏，为了避免危险，必须由有资质的专业⼈员来进⾏更换。 ●如玻璃表⾯有裂纹，请关闭器具避免可能出现的电击。 ●不要⽤⾼压清洁器或蒸汽类清洁器清洁器具，否则会发⽣短路、起⽕等危险。 05 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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安装要求 ●打开⻔并且通过侧部⽀柱螺钉孔⽤四个⽊螺钉来固定产品。 ●安装产品的侧⾯和底⾯应按图来安装，橱柜后⾯的板必须去掉，并且⼀定要保证产品周围的空⽓ 流通。与后背的距离⾄少要有70mm，避免损坏家具。 455 背部要求 440 无背板 450 450 550 20 550 564 595 535 550 564 ●为了保证产品⻓期安全的使⽤，故必须⽤绝对坚固的⽅法固定产品，并且隔离电⼦元件以防⽌和 ⾦属配件接触的可能。产品连接部分的粘合剂需要承受不低于90度的温度避免变形和材料断裂。 如果安装配有电灶则须由产品正⾯取出，该电灶的电路连接应分开连接。当在进⾏电路安装连接 时，请在安装完毕后⽅进⾏通电。 ●在连接电源之前，确保： 1、根据规定，应有接地的供给线路。 2、产品安装后，开关应是易操作的。 3、产品连接电源后，请检查电源线是否接触易受热的配件，如有接触，须远离到安全距离 4、不要使⽤会导致过热或⾃燃的减速器、分流器和适配器。制造商对任何错误安装或连接所造成 的直接或间接损失，概不承担任何责任。因此，所有的安装盒和连接操作都须遵循当地实施规 定的专业⼈⼠进⾏。 5、电源插头与插座连接，电源插座与产品之间的距离应控制在1.2m以内；安装后保证产品插头 可以⽅便拔插，或外部有可能关闭产品电源的开关。 ●第⼀次使⽤本产品时，请： 1、移去覆盖在产品玻璃上的特殊薄膜。（当有提供时） 2、在最⼤温度情况下，将本产品加热45分钟以上。（这样可以除掉因为残余物或热熔断体隔离所 引起的⽓味和烟味） 3、请仔细清洗本产品内部。建议选⽤肥皂⽔进⾏清洁（清洁外部时，不能使⽤喷射⽔进⾏清洁） 06
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使⽤⽅法 VZK10A控制开关操作说明 1 23 4 5 6 7 89 10 11 12 13 :1 电源/解锁键 :2 照明灯按键 3 :附加模式功能选择按键 :4 蒸功能选择按键 :时间/温度设置键 :7 预约按键 :5 显⽰屏 6 :启动/停⽌键 :10 烤功能选择按键 :减少键 :8 ⽔箱推出键 9 :13 增加键 :11 蒸烤功能选择按键 12 蒸模式分为以下两种功能: 功能档位 普通蒸 ⾼温蒸 烤模式分为以下六种功能: 功能档位 背部发热丝+⻛扇丝上 +内⻛+上扇外发热 上内发热丝 上内+背部发热 上内发热丝 上内+上外发 +⻛扇 丝+⻛扇 热丝 07 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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蒸烤模式分为以下两种功能: 功能档位 嫩烤 ⾼温蒸烤 附加模式分为以下四种功能: 功能档位 杀菌 解冻 发酵 除垢 显⽰界⾯ :快速加热图标 :灯泡图标 : 缺⽔图标 : 预约图标 :按键锁图标 :加热指⽰图标 :⽔箱图标 2.抓住凹槽，将⽔ ⽔箱操作⽅法 箱拉出。 1.轻触下控制板上 4.将⽔箱推回箱体， 的⽔箱推出键 直⾄定位开关开启。 ⽔箱推出 3.抓住⽔箱盖座，拿 出⽔盒盖⽤清⽔冲 洗，注⼊⼲净⽔。 08
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快速使⽤⼊⻔ ●蒸功能⾃动烹饪模式 即事先约定烹饪多⻓时间的模式，设定完成后即刻运⾏，且⼯作到设定的时间⻓度后⾃动停⽌加热，操 作⽅法如下： 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键选择烹饪模式，每按⼀次，切换⼀次功能；默认⼯作时间显⽰在屏幕上，剩余⼯作时间显 ⽰在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕上，时间值闪烁； 3、再通过“”“”键设定烹饪所需的烹饪时间； 4、按“”键，温度值开始闪烁，此时再按“”键设定烹饪温度,即可,每按⼀次“”1度，⻓按则连 续减少，最低温度为40度。 5、按“”按键，机器即刻启动烹饪功能； 注：1、普通蒸的默认温度是100度,可在40-100度调节 2、⾼温蒸的默认温度是115度,不可调节 ●烤功能⾃动烹饪模式 即事先约定烘烤多⻓时间的模式，设定完成后即刻运⾏，且⼯作到设定的时间⻓度后⾃动停⽌加热，操 作⽅法如下： 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键选择烘烤模式，每按⼀次，切换⼀次功能；默认⼯作时间显⽰在屏幕上，剩余⼯作时间显 ⽰在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕上，时间值闪烁； 3、再通过“”“”键设定烹饪所需的烹饪时间； 4、按“”键，温度值开始闪烁，此时再按“”和“”键设定烘烤温度即可,每按⼀次“”或 “”1度，⻓按则连续增加、减少。 5、按“”按键，机器即刻启动烘烤功能； 09 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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●蒸烤功能⾃动烹饪模式 即事先约定烹饪多⻓时间的模式，设定完成后即刻运⾏，且⼯作到设定的时间⻓度后⾃动停⽌加热，操 作⽅法如下： 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键选择烹饪模式，每按⼀次，切换⼀次功能；默认⼯作温度显⽰在屏幕上，剩余⼯作时间显⽰ 在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕上，灯泡显⽰在屏幕上，时间值闪烁 3、再通过“”“”键设定烹饪所需的烹饪时间； 4、按“”键，温度值开始闪烁，此时再按“”和“”键设定烹饪温度即可,每按⼀次“”或 “”1度，⻓按则连续增加、减少。 5、按“”按键，蒸烤⼀体机即刻启动烹饪功能； 注：1、嫩烤的默认温度是180度,可在120-220度调节 2、⾼温蒸烤的默认温度是180度,可在150-220度调节 ●附加模式功能详细的操作⽅法 1、杀菌 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键⼀次，选择杀菌功能；默认⼯作温度显⽰在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕上时间值闪烁； 3、再通过“”“”键设定杀菌所需的烹饪时间； 4、按“”按键，蒸烤⼀体机即刻启动杀菌功能； 2、解冻 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键⼆次，选择解冻功能；默认⼯作温度显⽰在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕上默认⼯作时间 显⽰在屏幕上; 3、按“”按键，蒸烤⼀体机即刻启动解冻功能； 3、除垢 先⾏取出⽔箱，将⼀包除垢剂倒⼊⽔箱内，然后⽔箱加满⽔，再装⼊蒸烤⼀体机的⽔箱座 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键四次，选择除垢功能；默认⼯作时间显⽰在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕上温度值显⽰在 屏幕上； 3、按“”按键，蒸烤⼀体机即刻启动除垢功能； 10
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4、当蒸烤⼀体机缺⽔报警，缺⽔图标“”显⽰在屏幕上，将⽔箱取出，然后加满清⽔，再装⼊蒸烤 ⼀体机的⽔箱座内，关好⻔，按⼀下“”键，机器进第⼆周期的清洁功能 5、当蒸烤⼀体机完成除垢程序后，蜂鸣器鸣叫，除垢功能完成 4、发酵 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“”键三次，选择发酵功能；默认⼯作温度显⽰在屏幕上，功能图标显⽰在屏幕 上时间值闪烁； 3、再通过“”“”键设定发酵所需的烹饪时间； 4、按“”键，温度值开始闪烁，此时再按“”和“”键设定烹饪温度 5、按“”按键，蒸烤⼀体机即刻启动发酵功能； ●预约烹饪 1、⻓按“”键1.5秒，机器进⼊待机状态； 2、按“或或”键选择烹饪模式，每按⼀次，切换⼀次功能；默认⼯作温度显⽰在屏幕上， ⽆ ⽔/满 ⽔ 提 ⽰功能图标显⽰在屏幕上，灯泡显⽰在屏幕上，时间值闪烁; 3、再通过“”“”键设定烹饪所需的烹饪时间； 4、按“”键，温度值开始闪烁，此时再按“”和“”键设定烹饪时间即可，每按⼀次“”或 “”1分钟，⻓按则连续增加、减少。 5、按“”键，通过“ 和“”设定预计延迟的烧烤时间； 6、按“”按键，确认设置，蒸烤⼀体机将在完成延迟的烧烤的时间后开始加热； ●暂停烘烤功能 ⼯作期间按⼀次“”键，即暂停加热，如果屏幕处于锁定状态，则要先按“”1.5秒解 锁，任何时候你都可以进⾏暂停烹饪操作，如果要重新启动，则再按⼀下“”即可; ●⼯作过程中调整⼯作时间 机器在⼯作过程中，如果需要重新调整时间，⻓按电源键1.5秒解锁,再按“”键，屏幕时间 闪烁，然后按“”和“”调整时间，时间闪烁5秒后机器按新的时间⼯作。 ●⼯作过程中调整烹饪温度 机器在⼯作过程中，如果需要重新调整温度，⻓按电源键1.5秒解锁,再按两次“”键,屏 幕温度闪烁，然后按“”和“”调整温度，温度闪烁5秒后机器按新的温度⼯作。 11 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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●蒸烤功能⾃动烹饪模式 在任何时间,你都可以进⾏关闭烹饪的操作 当蒸烤⼀体机烹饪处于锁屏状态时，则要先解锁：⻓按“”键1.5秒解锁，在按⼀下“ ”键，关闭 烹饪操作 ●锁屏功能 在设定好功能启动后，20秒内⽆任何操作，则进屏锁功能，屏锁图标“”显⽰在屏幕上在屏锁状态 下要进⾏操作，需要先解锁，⻓按电源键“”1.5秒 ●照明功能 ”健开关照明灯。 在启动蒸烤⼀体机后,照明灯亮,可以按“ 功能对照表 蒸模式功能选择对照表如下 功能档位 普通蒸 ⾼温蒸 默认温度 100℃ 115℃ 115℃ 可调温度 40~100℃ 烤模式功能选择对照表 功能档位 背部发热丝+⻛扇上+⻛内扇+上外发热丝 上内发热丝+风 上+风内+背部发热丝 上内发热丝 上内+上外发热丝 默认温度 180℃ 180℃ 180℃ 180℃ 180℃ 180℃ 可调温度 50~220℃ 50~220℃ 50~220℃ 50~220℃ 50~220℃ 50~220℃ 12
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蒸烤模式功能选择对照表: ⾼温蒸烤 功能档位 180℃ 150~220℃ 嫩烤 默认温度 180℃ 可调温度 120~220℃ 附加模式功能选择对照表: 功能档位 杀菌 解冻 除垢 发酵 默认温度 120℃ 60℃ 35℃ 35~45℃ 可调温度 100~120℃ 50-60℃ 烹饪⽤具的选择 容器的种类 烘烤/烘培 蒸汽 容器的种类 烘烤/烘培 蒸汽 恒温发酵 恒温发酵 耐热性玻璃 耐热性塑料 容器 容器 注:恒温发酵 可以使⽤ 不耐热性玻 不耐热性塑料 璃容器 注:恒温发酵 注:恒温发酵 可以使⽤ 可以使⽤ 陶瓷/瓷器 注：内侧有彩⾊ 木、竹、纸制 注:烹饪温度在 注:⽊、⽵制制 图的容器，可 器 230摄⽒度以下 容器及经过耐 能会引起颜⾊ 时,可以使⽤经 热加⼯处理的 剥落现象，请不 过耐热加⼯处理 纸质品可使⽤ 要使⽤。 的纸制容器. 13 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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容器的种类 烘烤/烘培 蒸汽 容器的种类 烘烤/烘培 蒸汽 漆器 恒温发酵 恒温发酵 微波炉专⽤保 鲜膜 注:保鲜膜遇到 注:保鲜膜遇到 ⾼温会融化 ⾼温蒸汽会融化 铝等⾦属容器 铝箔 注:⾦属容器的 把⼿是树脂材料 注：微波炉专⽤ 的，请不要使⽤ 使⽤ 蒸烤模式 功能时,附件使⽤同 烘烤/烘培 容器的种类 烘烤/烘培 蒸汽 恒温发酵 预热阶段建议不要使⽤附件 建议只有在使 ⽤2层进⾏蒸 烹饪器⽫的要求 根据不同的⻝物，选择合适的器⽫，在使⽤电蒸炉时，请使⽤⾼温下⽆毒素挥发⻝品专⽤盛物器⽫,所有 电蒸炉下使⽤的器⽫，都不得带有盖⼦；如⾮特殊需要，请尽量使⽤产品附带的蒸盘告等附件。具体器⽫ 选择建议如下： 1、⻝物为红薯、⽟⽶、⻢铃薯、鸡蛋、包⼦馒头等⽐较⼤件类，不会产⽣滴油的⻝物可直接选⽤蒸架做为 器⽫ 2、⻝物为虾、蟹、鸡翅、鸡腿、南⽠类，蒸熟后会⽆需保留⻝物渗透出来的汁液的，可以选⽤蒸盘做为器⽫ 3、⻝物为⻥、排⻣、全鸡、⽜⾁等蒸熟后会需要保留⻝物渗透出来的汁液的，可以选⽤接油盘做为器⽫ 14
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蒸模式时间表 重量 时间 约550克 10分钟 普通蒸(40℃-100℃)建议烹饪菜谱 约450克 15分钟 约500克 8分钟 种类 约400克 10分钟 快捷热菜（100℃） 1只约1100克 20分钟 ⾁碎蒸⽔蛋（100℃） 约200克 15分钟 清蒸⾖腐（100℃） 约400克 30分钟 清蒸娃娃菜（95℃） 清蒸粉蒸⾁（100℃） 重量 时间 清蒸鲈⻥（95℃） 约550克 35分钟 清蒸⼤闸蟹（100℃） 约450克 35分钟 约500克 20分钟 ⾼温蒸(115℃)建议烹饪菜谱 约400克 20分钟 ⼀只约1100克 15分钟 种类 约200克 15分钟 米饭 约400克 30分钟 清炖鸡汤 约650克 25分钟 腊味蒸五花⾁ 1条约500克 17分钟 冬菇蒸⾁饼 约350克 12分钟 ⼟鱿蒸⾁饼 约550克 35分钟 豉汁蒸凤⽖ 约550克 22分钟 ⾖豉蒸排⻣ ⾦针云⽿蒸鸡 清蒸⽯斑 蒜蓉粉丝蒸虾 粉蒸排⻣ 云⽿冬菇蒸甲⻥ 15 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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烤模式时间表 模式 ⻝物种类 重量 从下到上烤 预热时间 调节温度 烹饪时间 排⻣ （kg） 架的位置 （分钟） 200 （分钟） 200 0.5 2 15 200 35 100 30 ⽜⾁ 0.5 2 15 140 35 220 60-75 鸭⾁ 0.5 1-2 15 180 20 180 25-35 ⽺⾁ - 2 10 160 40-45 180 60-75 饼⼲ - 2 10 MAX 50-60 MAX 55-60 ⽐萨饼 1.0 2 15 MAX 8 MAX 4 ⽺⾁ 1.0 2 10 MAX 10 MAX 15-20 鸡⾁ 1.0 2 10 MAX 25 200 7 巧克⼒蛋糕 1.0 3 10 200 20-25 55-60 鲤⻥ 1.5 2 10 40-45 墨⻥ 1 4 5 烤⾁ 1 4 5 ⻥丝 1 4 5 ⽜排 1 4 5 ⾁块 1.5 4 5 汉堡 1 3 5 鲭1 2 5 烤鸡 1.5 2 5 ⼤块墨⻥ 1.5 2 5 蛋塔 - 1 15 220 15-20 16
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蒸烤模式时间表 嫩烤(120-220℃)建议烹饪菜谱 种类 重量 温度 时间 ⾹蕉巧克⼒软欧 约550克 160℃ 25分钟 约450克 200℃ 10分钟 蒜蓉烤⽣蚝 约500克 180℃ 15分钟 烤鲳⻥ 约400克 180℃ 20分钟 约350克 220℃ 15分钟 ⻩⾦⻥排 约400克 170℃ 45分钟 嫩烤⽺蝴蝶⻣ 温度 时间 冰糖烤梨 170℃ 20分钟 180℃ 40分钟 ⾼温蒸烤(150-220℃)建议烹饪菜谱 220℃ 20分钟 180℃ 20分钟 种类 重量 200℃ 10分钟 三⾊⽺⾁串 约500克 180℃ 25分钟 家常烤排⻣ 约500克 辣味鸡胸 约400克 秘制烧烤鸡腿 约600克 ⾦针菇培根卷 约450克 约300克 烤藕⽚ 17 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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清洁与维护 1、拆卸蒸烤⼀体机⻔ 在对产品进⾏清洁的保养之前，将它断开电源线，并要等它冷却到室温或安全温度⽅可进⾏操 作。清洗产品内部时，常需要将机器的⻔拆除。 ●把⻔打开。 ●提起铰链卡位⽚，然后将它们完全向外拉倒到⾏程末端。 ●将⻔关闭,通过①②③步骤拿下⻔，轻放在⼀起。（⽤这种⽅法铰链的弹簧封闭，在完全关闭⻔之 前，铰链会从机器的连接处脱离。） 2、装蒸烤⼀体机⻔ ●将铰链插⼊箱体下端的连接孔处，卡到位。 ●把⻔完全打开，将铰链卡位⽚向内压下卡住铰链。 ●关上⻔然后检查它的正确位置。 3、腔体内壁 ●每次使⽤后,请清洁产品内部,使⽤海绵或软布抹去腔体内部的凝结物.⼤部分烹调残留物可⽤ 布及温和清洁剂加热⽔清洁. 18
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常⻅故障及处理⽅法 注意 保养及维修⼯作必须由符合资质的⼈员去进⾏，以确保安全，由不符合资质的⼈ 员修理会有危险，因擅⾃修理⽽引起的意外，制造商概不负责。 种类 原因 处理⽅法 ⽔箱没⽔ ⽔箱加满⽔。 缺⽔报警 ⽔箱没有安装到位 再次推⼊⽔箱，使⽔箱与内腔平⾯⻬平 抽⽔泵坏 更换新的抽⽔泵或通知⼚家维修 控制⾯板⽆法操作 进⼊了童锁状态 解除童锁状态 开关板坏 通知⼚家维修 ⻝物蒸不熟 ⻝物上加了密封盖 去除⻝物上的密封盖 显⽰屏显⽰E2 ⽆蒸汽产⽣ 通知⼚家维修 显⽰屏显⽰E4 腔体传感器开、短路 通知⼚家维修 显⽰屏显⽰E6 蒸发器传感器开、短路 通知⼚家维修 显⽰屏显⽰E7 蒸⼲盘传感器开、短路 通知⼚家维修 显⽰屏显⽰E8 通信故障 关机后重新启动或通知⼚家维修 ⽔箱电机微动开关开路 关机后重新启动或通知⼚家维修 19 ⼼ 所 ⾄ · 万 事 达
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环技保术清规单格 依据中华⼈⺠共和国《电器电⼦产品有害物质限制使⽤管 理办法》规定，列出电器电⼦产品中可能含有的有毒有害物质 或元素的名称含量于⼀下表格中 有毒有害物质或元素 部件名称 铅（Pb） 汞（Hg） 镉（Cd） 六价铬（Cr(VI)） 多溴联苯 多溴⼆苯醚 （ PBB） （ PBDE） 接线盒 超温保护器 控制部分组件 ⻔体组件 加热组件 外壳 内胆组件 ⻛道系统组件 ⽔路系统组件 连接固定组件 附件（螺丝） ○ ：表 ⽰ 该 有 害 物 质 在 该 部 件 所 有 均 质 材 料 中 的 含 量 均 在G B / T2 6 5 7 2标 准 规 定 的 限 量 要 求 以 下 。 × ：表 ⽰ 该 有 害 物 质 ⾄ 少 在 该 部 件 的 某 ⼀ 均 质 材 料 中 的 含 量 超 出G B / T2 0 6 5 7 2标 准 规 定 的 限 量 要 求 注 意 ：上 表 包 含 了 我 公 司 ⽣ 产 的 此 类 产 品 的 全 部 部 件，本 产 品 是 否 包 含 该 部 件，以 本 产 品 的 实 际 配 置 为 准，本 表 格 中 打“ × ”的 部 件 某 ⼀ 材 料 中 含 有 毒 有 害 物 质，按 照 现 在 的 技 术 ⽔ 平 不 能 被 代 替，我 们 ⼀ 直 在 为改善此项⽽努⼒。 本产品的环保使⽤期限为15年，有害物质限制使⽤标识式样⻅右上图 。 本 产 品 以 上 明 细 表 中 所 列 出 的 某 些 部 件 含 有 的 某 些 有 害 物 质，在 环 保 使 ⽤ 期 限 内 不 会 发 ⽣ 释 放，请 放 ⼼ 使⽤本产品。 本产品的使⽤期限是指⽤⼾按照产品说明书上⾯的正常使⽤条件使⽤时才有效。 20
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装箱清单 序号 名称 数量 备注 1 主机 1台 2 烤架 1个 请妥善保管 3 接油盘 1个 请妥善保管（说明书最后⻚） 4 吸⽔海绵 1个 5 隔热⼿套 1个 6 除垢剂 1袋 7 安装⽊螺丝 1套 8 使⽤说明书 1本 9 保修卡 1张 电⽓原理图 VZK10A 蒸发盘传感器 主程序电源板 显⽰板 腔体传感器 背部发热管 蒸汽发⽣器传感器 顶部发热管（外） 顶部发热管（内） LED灯 进⽔⽔泵 循环⻛机 M 放⽔⽔泵 250℃ 蒸汽发⽣器内 ⻔开关 冷却⻛机 250℃ 250℃ 蒸汽发⽣器 外 M ⽔箱开关 ⽔箱顶出复位开关 220V〜50Hz 135℃ 蒸发盘 135℃ L红 L N E ⻩绿 105℃ 接地 ⽔箱电机 N 21 ⼼所⾄·万事达
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⼼所⾄·万事达 产品保修卡 ⽤⼾联 :NO. ⽤⼾姓名 产品编号 购买⽇期 产品型号 通讯地址(邮编) 联系电话 维修记录 维修员签名 维修⽇期 维修内容(由维修员填写) 欢迎⽤⼾质量监督和服务监督服务电话:0757-29308501 产品保修卡 回执联 :NO. 产品编号 ⽤⼾姓名 产品型号 购买⽇期 联系电话 通讯地址(邮编) 注:请⽤⼾填写各项内容后,寄回本公司售后服务中⼼,以便建⽴⽤⼾档案。
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保修须知 1、本保修卡 ⽤⼾联 请妥善保管,作为保修凭证之⼀。 2、本产品⾃开具整机有效期发票之⽇起,享受整机免费保修⼀年服务。保 修期内确因产品质量问题不能正常⼯作时，⽤⼾可凭此卡和有效果购 机发票，由就近维修站上⻔维修。 3、家庭以外使⽤的厨卫产品（如公⽤机或业务⽤机等），⽤⼾凭发票及 保修凭证享有整机免费保修6个⽉的服务。 ⼴东万事达厨具电器有限公司 GUANGDONG VISDA KITCHEN APPLIANCES CO, LTD. Add:佛⼭市顺德区均安镇智安北路3号3楼 T e l :0757-29308501 Fax: 0757-29363016 Web：www.visda.cc Post:528329 E-mail:visda001@163.com 400-700-5002 ⼴东万事达厨具电器有限公司 GUANGDONG VISDA KITCHEN APPLIANCES CO, LTD. Add:佛⼭市顺德区均安镇智安北路3号3楼 T e l :0757-29308501 Fax: 0757-29363016 Web：www.visda.cc Post:528329 E-mail:visda001@163.com 400-700-5002
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保修须知 1、请⽤⼾妥善保管保修凭证,以备保修时使⽤。 2、本产品⾃开具整机有效购机凭证之⽇起，享有免费保修⼀年服务， （ 只收取服务费）。 3、产品使⽤过程中如有任何质量问题，可拨打全国统⼀服务热线 400-700-5002，凭保修凭证和有效购机凭证进⾏保修。 4、以下情况不在保修范围： a.⽆购机凭证； b.⾮正常使⽤； c.⾃⾏拆机维修导致的损坏。 d.附件和易损件不在保修范围之内。 5、超过保修期的产品或保修范围外的故障，本公司提供维修，只收取 ⼈⼯和材料成本费。
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全国统⼀服务热线 400-700-5002 ⼴东万事达厨具电器有限公司 GUANGDONG VISDA KITCHEN APPLIANCES CO, LTD. Add:佛⼭市顺德区均安镇智安北路3号3楼 T e l :0757-29308501 Fax: 0757-29363016 Web：www.visda.cc Post:528329 E-mail:visda001@163.com
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