Product Introduction Manual

目

CO NT E

录

NT S

02

产品展示 01 Product display

企业介绍

Enterprise introduction

01 企

Enterprise

业

introducti

介

on

绍

浙江艾佳公司

浙江艾佳

I+ JUST LOVE IT

浙江艾佳成立于1999年，是一家大型的一二三产融合的，集种植、深加工、销售为一体的

生鲜果蔬全产业链企业集团。通过整合各类名、特、优及新农产品果蔬资源，为消费者提供安全、

高品质的农产品及其深加工食品。浙江艾佳集团下辖浙江艾佳果蔬开发有限责任公司和浙江艾佳

食品有限公司。

浙江艾佳

浙江艾佳是一家大型的一二三产融合的全产

业链果蔬种植、深加工、销售企业，通过整

合全国优质果蔬资源，为消费者提供安全高

品质的农产品和食品。

艾佳果蔬

艾佳果蔬成立于1999年，从事各类名、特、

优、新农产品的研发、种植、收购、加工及

销售，在全国分布十大产地仓储分选中心和

十大销地物流配送中心，覆盖全国全通路渠

道营销网络，是“国家级重点农业龙头企业”

、

“全国脱贫攻坚先进集体”

。

艾佳食品

艾佳食品是以果汁果酱、速冻果蔬制品为主

的大型现代化食品加工企业，拥有多条食品

生产线和万吨级超大容量的冻库及配套设施，

其冷库容积达到6.8万m³

，拥有符合国际标

准的生产车间、专业的食品研发中心、先进

的微生物分析和化验中心，是国内规模领先

的果汁果酱、速冻果蔬、脱水烘干制品专业

生产商。

企业概况

I+ JUST LOVE IT

浙江艾佳成立，从浙江常山

特产-胡柚开始种植与销售

1999年

由机关、社会团体、高校、部队

等团购业务扩展到商超配送业务

2001年

开始基地建设：先后投入新

疆苹果、库尔勒香梨、吐鲁

番哈密瓜、甘肃苹果等基地

建设

2006年

全国范围内开展商超配送：由华北扩展

到华东、华南业务。先后与沃尔玛、乐

购、家乐福、卜蜂莲花等商超开展合作

2008年

年生产能力万吨以上的

冷冻果蔬生产线投产，

果汁果酱生产线投产

2020年 深入基地建设：注资

丹东草莓等基地建设

2015年

开拓配送中心：自建综

合面积超过2.5万平方米，

全年吞吐量超过3万吨的

配送中心

2010年

西柚种植&无损检测：在

常山引进西柚种植，投入

无损检测设备，提供社会

化分选服务

2018年

发展历程

I+ JUST LOVE IT

玻璃瓶灌装饮料生产

线投产

2022年

成为杭州亚运会官方

指定供应商

2023年

1999年-2021年，

员工数从10人发展到超

1000人以上的企业

全国10个区域建立冷库配送中心

每日为超10万消费者提供新鲜水果

投资2个工厂，业务范围涵盖新鲜水果、速冻

果蔬、果汁饮料、脱水烘干、社会化分选

10个

区域

1000+

员工

40

个基地

2

个厂

在全国拥有近40个自有及合作

果蔬种植基地，总种植面积超

过4万亩

数据看艾佳

I+ JUST LOVE IT

品牌荣誉

I+ JUST LOVE IT

全国脱贫攻坚先进集体

国家级重点农业龙头企业

中国绿色博览会金孔雀奖

英国零售商协会(BRC)认证

全球浙商总会理事单位

胡柚汁产品获2022浙江农业博览会金奖......

2008年北京奥运会【功勋奖】 杭州2022年第19届亚运会

官方新鲜水果供应商

近年来，艾佳先后与浙江大学、浙工大、西南大学、中国农

科院联合成立了“产品研发中心”

、

“数字化农业装备研发中心”和

“科学实验基地”；联合研发胡柚全果高值化利用、丘陵园林现代

装备系统、农产品加工皮渣有益菌消化课题和生鲜果蔬采后数字

化智能化处理系统等装备设施； 人才共建：与中国农业大学、

武汉工程科技大学等签订基地建设与合作人才援助协议，实现校

企人才共建共享，为基地生产和产品加工提供人才保障。

产学研合作

I+ JUST LOVE IT

全国40个果蔬基地

2006年起开始进行基地建设，十余年来

在全国果蔬名优产区建有40个基地。

完整产业链

天然好产品

智能分选 无损检测线

高速、精密、稳定的分选系统保证每

一颗水果的分选精确无误。

创新研发 科研团队

建有速冻食品研发中心、先进的微生

物分析和化验中心，以及高素质的科

研团队。

大型食品深加工工厂

拥有多种食品加工手段，拥有高洁净

全不锈钢车间、全套进口设备仪器。

万吨现代化冷链中心

设有现代化冷库10余座、高低温两用

冷库，机械化作业，超空间存储。

十大加工配送中心

在全国十个一二线城市建立加工、配

送中心。辐射东北、华北、华南、华

东、华中、西南等地。

完整果蔬产业链

I+ JUST LOVE IT

新疆红旗坡农场合作种植苹果

8000亩，当地合资5000吨级

气调库4座，稳定合作10年以

上。

河北唐山建有300余亩

脆宝香瓜基地，年产销

香瓜800余吨。

辽宁丹东草莓基地建有200

余个草莓大棚，年产优质草

莓500余吨，在当地建有标

准化的分选加工车间及配套

仓储设施，年销售额过亿元。

还建有1000余亩小柿子基地，

年产小柿子1000余吨，在特

有的碱地土壤环境种植，自

然成熟，原汁原味。

四川成都龙泉驿建有800余亩无

公害水蜜桃基地，年产销水蜜桃

2000余吨。依托自有的成都中转

仓及冷链，确保水蜜桃新鲜度。

自有种植基地

I+ JUST LOVE IT

新疆吐鲁番哈密瓜基地 年产销哈

密瓜近4000吨，主栽优质品种西州

蜜25号，平均糖度可达17°以上。

此外还建有库尔勒香梨基地、阿拉

尔脆冬枣基地等。

甘肃庆阳和平凉基地建有

3000余亩优质红富士基地，

年产销苹果6000余吨。引进

优良品种，采用地面铺反光

膜技术。

陕西大荔建有1000

余亩优质冬枣基地，

建有土温棚，钢架温

棚等，年产销冬枣

2000余吨。

常山县胡柚基地面积500

亩，年产胡柚1000余吨，

基地果园全部按照绿色无

公害技术规程管理，该基

地被评为农业部柑橘标准

果园基地。

江西赣州建有2000余亩优

质赣南脐橙基地，平均树龄

15年以上，在当地有合作选

果分级中心。

自有种植基地

I+ JUST LOVE IT

精确化、数字化、社会化

先进的分选设备确保每一次分选都精确无误，科学的数字系统通过

红外热成像建模分选级别，检测产品内部品质，为周边农户、单位

提供分选检测服务。目前，浙江艾佳已在甘肃庆阳、浙江常山等基

地建立“三化”分选服务中心。

智能分选 无损检测

高速、精密、稳定的分选系统保证每一颗水果的分选精确无误。自动设置分选级别，无损检测、分选每一颗水果的重量、

颜色、大小、瑕疵、糖酸度等内部品质。

“三化”分选服务中心

I+ JUST LOVE IT

植保无人机喷洒生物农药

采用植保无人机喷洒生物农药的方式

控制病虫害，无人机喷洒农药不仅节

省劳动力，还能够精准施药，提升病

虫害防治效果。

与高校成立研发中心

与浙江工业大学成立数字化农业装备

研发中心，针对常山丘陵地区地貌特

点，研发胡柚果园智能多功能机器人。

智慧农业

利用现代科学技术与农业种植相结合，

从而实现无人化、自动化、智能化管

理。集中数据资源，广泛互联互通，

提高农业生产经营效率

科技赋能 智慧农业

I+ JUST LOVE IT

冷库设置

现有冷库低温库（-18℃）8座，高低温两用（0-5℃/-18℃发）3座，每库可放置托盘不少于1000托，均为封闭式。库房总容积为

68000立方米，冷库储存总吨位1.2—1.5万吨。

冷库特色

设有IQF急冻冷库，超空间存储。

冷库货物运输门对门，装货平台配置冷风

机7℃以下 ，温度可控。升降式运输平台，

机械化作业，直入车厢，作业方式灵活，

告别传统搬运，工作效率高。

现代化冷链中心

I+ JUST LOVE IT

浙江艾佳物流配送系统

Ø东北地区：沈阳600平方米加工车间，200吨保鲜冷库

Ø华北地区：北京12000平方米配送基地，2000平方米加工车

间，1000吨保鲜冷库

Ø华东地区：嘉兴6000平方米加工车间，11个共计2000吨保

鲜冷库

Ø华中地区：武汉1600平方米加工车间，400吨保鲜冷库

Ø华南地区：福州+广州&深圳5600平方米加工车间，1000吨

保鲜冷库

Ø西南地区：成都2000平方米加工车间，400吨保鲜冷库

Ø西北地区：甘肃庆阳2000平方米加工车间，3000吨保鲜冷

库

十大加工配送中心

I+ JUST LOVE IT

艾佳食品是以果汁果酱、速冻果

蔬、脱水烘干制品为主的大型现代

化食品加工企业，占地37000㎡，

其冷库容积达到6.8万m³

，拥有多

条年生产能力约3万吨的速冻生产线

和万吨级超大容量的冻库及配套设

施，拥有符合国际标准的高洁净无

菌化生产车间、专业的果汁饮料和

速冻食品研发中心、先进的微生物

分析和化验中心。

艾佳食品深加工工厂

I+ JUST LOVE IT

世界级的生产设备

设备 品控 环境

1 2 3

研发

高标准的品控体系 超洁净的生产环境 高素质的研发团队

全不锈钢车间，配备RO水系统，

RO技术是当今世界最先进和最节

能有效的分离技术之一，采用CIP

清洗。生产设备大多为日本进口。

公司建立了健全有效的食品安全

及质量保证体系，重视GMP运行

管理；现已获取食品生产许可证，

出口食品备案证；FSSC22000认

证等。

设有年生产能力10000吨的

冷冻果蔬产品生产线1条，配有

400平方的包装车间及IQF速冻车

间。配有果酱、果汁、饮料生产

线两条。配有软罐头生产线1条。

艾佳食品公司拥有一支能应对日

常检测及分析的专业技术队伍，

检测环境优越，设备先进，并依

托三方资深检测机构对产品进行

全方位检测。

艾佳食品深加工工厂

I+ JUST LOVE IT

02 产品展示

- 新疆产区 -苹果、香梨、哈密瓜、葡萄、杏、冬枣、西梅等

- 中国西北部、东北部产区 -草莓、苹果、桃、冬枣、香瓜等

- 中国南部、西南部产区 -胡柚、柠檬、橙子、柑橘、柚子、芒果、西瓜等

- 进口果 -进口橙、进口柠檬、西柚等

主营生鲜果蔬产区（浙江艾佳果蔬开发有限责任公司）

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

甘肃庆阳

浙江艾佳有3000余亩优质红富士基地，

并建有相应配套设施，年产销苹果

6000余吨

无损检测霉心、糖度

投入无损检测和智能分选设备线两条，

霉心检测准确率高达90%以上，并开

展社会化分选服务，切实提升产品价

值，惠农利民

现代化加工、储存工厂

建自有冷库及加工车间，进一步提升

产能，冷库存储能力达到1万吨

果蔬产品-甘肃苹果

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

浙江艾佳在新疆吐鲁番、海南海口

等地建有自有基地及合作基地

5000余亩，年产销哈密瓜近4000

吨

5000余亩哈密瓜基地 主栽西州蜜25号

西州密瓜25号，其特点甜度高、

肉厚细质、水分足、皮薄。平均糖

度可达17°以上。海南、新疆交替

栽培，产季周期可达全年。

西州蜜瓜表皮深绿、淡绿或者是微黄，网纹深浅不一，果肉厚质，中心橘红，

越往中心甜度越高。

果蔬产品-甘肃苹果

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

艾佳草莓基地

辽宁丹东建有200余个草

莓大棚，年产优质草莓

500余吨，建有标准化的

分选加工车间及配套仓

储设施。

万平加工车间

东港市北井子镇有占地约1万

平米的加工车间。配备有专业

加工、质检团队。

丹东红颜草莓

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

火焰无核葡萄

有葡萄基地800余亩，年

产销葡萄近2000吨，引

进种植的火焰无核葡萄，

皮薄脆甜无籽。

新疆脆冬枣

阿拉尔合作种植脆冬枣1000

亩，年产销冬枣上千吨，通

过航空货源，将优质冬枣不

断输往内地

库尔勒香梨

新疆库尔勒有2000多亩合作

社种植果园和配套的贮藏冷

库5000平方米，5000吨级

配套贮藏冷库2座

新疆苹果

新疆红旗坡农场合作种植

苹果8000亩，当地合资

5000吨级气调库4座，稳

定合作10年以上

果蔬产品-新疆产品（部分）

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

01 常山胡柚

胡柚因品种，风味，营养，功能独特，被我国多位权威专

家称为“中国第一杂柑”；

胡柚“药食兼用”

，清热解毒利于肺，营养丰富利于胃。

原全国人大常委会主任张德江誉之为“水果之王”；

02 艾佳太公山胡柚基地

艾佳“太公山胡柚基地”4369亩国家标准示范果园；

全程有机种植，使用俄罗斯进口有机肥（草炭土）、美国

进口矿物肥等，目前正在进行绿色有机认证；

艾佳数字化分选中心及配套储存深加工工厂；

标准：单果200-400g，表皮细腻洁净。

果蔬主营产品-常山胡柚

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

丹东草莓 新疆苹果 库尔勒香梨 芒果

艾佳亚运版胡柚 新疆哈密瓜

主营产品-部分产品展示

I+ JUST LOVE IT

水蜜桃 甘肃苹果

--艾佳果 乐万家--

双柚汁复合果汁饮料

设有年生产能力10000吨的冷冻果蔬产品生产线1条，IQF速冻

能力3吨/每小时,速冻温度达到-33℃，配有400平方的包装车间；

产线配置美国URSCHEL切机，日本EMURA切机，达桥切机。可生

产片、条、丁、丝、狼牙、波纹等各样式速冻产品。可根据客户

需求定制产品及包装规格。

速冻果蔬-部分产品展示

I+ JUST LOVE IT

--艾佳果 乐万家--

【艾柚香】果汁饮料品牌——浙江艾佳食品有限公司

I+ JUST LOVE IT

浙江艾佳食品有限公司旗下果汁品牌——“艾柚香”

，以“自然每一口”为品牌理念，将传统

鲜榨工艺与现代食品科学相结合，在保持原料本身果味和营养元素的基础上，充分释放每一粒水

果的最大价值，为消费者提供“真健康”的果汁饮品。

目前，

“艾柚香”品牌以“新鲜自然、健康营养”为研发核心，已开发出NFC胡柚复合果汁、

葡萄汁、杨梅汁、胡柚卡曼橘果汁、胡柚青柠饮料等。其简单配料表、高果汁含量、高营养成分、

解腻解辣、0脂肪含量等产品特性深受消费者的喜爱和好评！2022年9月，艾柚香胡柚NFC复合

果汁成功入选“浙江省十大药膳饮品”！

艾柚香-胡柚系列饮料

健康的果汁，不仅仅重视口味与低糖（无糖），

“艾柚香”果汁采

用“药食同源”的、

“产地限定”的、

“口味独特”的、

“营养丰富”的功能性

水果——常山胡柚作为主要原料，能够为你提供更好、更优质的营养，

让身体处于最佳状态，让你更美更健康。

原料前处理

将检测合格的胡柚进行反复清洗，人工二次筛选，去除残次果。确保

每一颗原料都是优质、安全的。

原果压榨

将优质的胡柚原果直接带皮压榨，最大程度保留了胡柚的独特风味。

压榨设备多样，有杯式、带式等。

巴氏杀菌

采用先进的巴氏杀菌技术，科学高效，杀死有害细菌，同时保持了胡

柚中的营养物质和风味，安全健康。

艾柚香-NFC鲜哒系列

NFC是英文Not From Concentrated的缩写，中文称为“非浓缩还原汁”

，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬

间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。

NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时

效性。

而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁，其实只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原

成可喝的果汁。由于经过浓缩与还原的复杂加工，其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。

鲜哒系列——NFC胡柚复合果汁

产品名称：NFC鲜哒胡柚复合果汁

果汁含量：100％

保质期：3个月

包装规格：PP瓶330ml/瓶 800ml/袋

储藏方式：低温冷藏（0-7℃）

市场化差异：

①甄选原料：采用素有“药食同源”的功能

性水果——常山胡柚，研究数据表明，常

山胡柚有利于强健人体机能和提高免疫力，

其清肺润肺、清热降火、护肝醒酒、降糖

稳压的机理研究也深入其中。

②营养丰富： NFC（非浓缩还原）工艺，

百分百果汁，零添加剂。最大限度保留胡

柚营养成分。

产品名称：NFC胡柚复合果汁（玻璃瓶）

果汁含量：100％

保质期：150天

包装规格：300g/瓶、750g/瓶

储藏方式：请置于阴凉干燥处，避免阳光直射

市场化差异：

①甄选原料：采用素有“药食同源”的功能性水

果——常山胡柚，研究数据表明，常山胡柚有

利于强健人体机能和提高免疫力，其清肺润肺、

清热降火、护肝醒酒、降糖稳压的机理研究也

深入其中。

②营养丰富： NFC（非浓缩还原）工艺，百

分百果汁，零添加剂。最大限度保留胡柚营养

成分。

鲜哒系列——NFC胡柚复合果汁

产品名称：NFC鲜哒葡萄汁（pp瓶）

果汁含量：100％

保质期：3个月

包装规格：330g/瓶

储藏方式：低温冷藏（0-7℃）

市场化差异：

①甄选原料：原料采用新疆夏黑，果实无核，

味浓甜；糖度高达20~25%，品质上乘。

②营养丰富： NFC（非浓缩还原）工艺，百分

百果汁，零添加剂。整瓶果汁大约需要600g夏

黑葡萄鲜果榨汁而成，葡萄采用去梗带皮压榨，

富含丰富的藜芦醇、黄酮花青素等物质

鲜哒系列——NFC鲜哒葡萄汁

产品名称：NFC杨梅莓汁复合果汁（pp瓶）

果汁含量：100％

保质期：3个月

包装规格：330g/瓶

储藏方式：低温冷藏（0-7℃）

市场化差异：

①甄选原料：原料采用东魁杨梅，果肉饱满多

汁，口感酸甜鲜美，品质上乘。

②营养丰富： NFC（非浓缩还原）工艺，百分

百果汁，零添加剂。杨梅汁搭配葡萄汁、草莓

汁和苹果汁，多种水果混合，口感风味层次分

明，富含膳食纤维，营养丰富均衡。

鲜哒系列——NFC鲜哒杨梅莓

汁复合果汁饮料

产品名称：NFC橙汁（pp瓶）

果汁含量：100％

保质期：3个月

包装规格：330g/瓶

储藏方式：低温冷藏（0-7℃）

市场化差异：

①甄选原料：原料采用赣南脐橙，果大形圆，

口感细腻爽口，酸甜度适中，深受消费者喜爱。

②营养丰富：NFC（非浓缩还原）工艺，百分

百果汁，零添加剂。整瓶果汁大约需要750g脐

橙鲜果榨汁而成，带皮压榨，富含丰富的类胡

萝卜素、黄烷酮等生物活性物质。

鲜哒系列——NFC鲜哒橙汁

100%杨梅汁复合

果汁 产品名称：杨梅汁复合果汁

果汁含量：100％

保质期：150天

包装规格：300ml/瓶、750ml/瓶

储藏方式：请置于阴凉干燥处，避免阳光直射

市场化差异：

①100％果汁，0添加剂，不添加糖、水

②融合了杨梅、草莓、桃子，最大限度保留营

养风味

艾柚香-自然100%系列

100%系列——杨梅汁复合果汁

产品名称：葡萄汁复合果汁

果汁含量：100％

保质期：150天

包装规格：300ml/瓶、750ml/瓶

储藏方式：请置于阴凉干燥处，避免

阳光直射

市场化差异：

①100％果汁，0添加剂，不添加糖、

水

②新疆夏黑葡萄的完美呈现，清甜自

然香

100%系列——葡萄汁复合果汁

100%系列——葡萄汁复合果汁

产品名称：胡柚卡曼橘复合果汁饮料

果汁含量：≥30％

保质期：9个月

包装规格：PP瓶330ml/瓶 1.06升/瓶

玻璃瓶300g/瓶

储藏方式：阴凉干燥、常温储存

市场化差异：

①酸甜爽口，清爽不腻

②内含木糖醇，清凉、畅快、更低热量

③果汁含量≥30％，0添加蔗糖、0脂肪含量

艾柚香-艾U系列

胡柚青柠饮料

产品名称：胡柚青柠饮料

果汁含量：≥25％

保质期：9个月

包装规格：PP瓶330ml/瓶 1.06升/瓶

玻璃瓶300g/瓶

储藏方式：阴凉干燥、常温储存

市场化差异：

①常山胡柚+越南小青柠，VC含量更丰沛

②口感鲜活丰盈，酸甜鲜爽、细腻纯正

③0防腐剂、0脂肪含量

艾U系列——胡柚青柠饮料

双柚汁复合果汁饮料

产品名称：双柚汁复合果汁饮料

保质期：9个月

包装规格：玻璃瓶300g/瓶 750g/瓶

PP瓶300g/瓶

储藏方式：请置于阴凉干燥处，避免阳光直射

市场化差异：

① 添加NFC胡柚原汁，原果压榨，营养纯粹；

②果汁含量≥1 5 ％ ，口感丰盈，回甘如饴； ③0

添加色素、0添加防腐保留纯真果味；

④0脂肪含量好喝不腻

艾U系列——双柚汁复合果汁饮料

双柚汁复合果汁饮料

产品名称：胡柚果酱

保质期：24个月

原料：水、胡柚、黄冰糖、干百合、红枣、生姜

储藏方式：密封、干燥阴凉常温保管

市场化差异：

①五味萃取 八步熬制

②清苦温润 食养两用

③喉间清润 口感甚佳

④丝滑厚稠 甘之如饴

⑤0脂0添加，让健康更纯粹

⑥美味随心配，健康好滋味

胡柚果酱——“艾柚香”福柚膏

THANKS