大展宏兔

目 录CONTENTS

年味走四方

旅行游记

旅行札记

旅行卡片

年味家乡情

问卷调查

习俗体验

年味荟萃

年味乐翻天

贺卡DIY

最爱春晚

新春跳跳乐

封面 & 封底设计：

张伊晨

编 辑：

王奕丞 程逸佳

毛馨晨 钱 煦

王诗筠 徐博娅

张静远 张伊晨

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年味走四方

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“怒发冲冠，凭栏处、潇潇雨歇。抬望眼，仰天

长啸，壮怀激烈。”当我读到这两句诗的时候，我想

这到底是怎样的一种情感？

怀着好奇，我来到了位于杭州市栖霞岭南麓，西

湖西北角的岳王庙。它是纪念南宋抗金名将岳飞的

庙宇，也是重要的爱国主义教育基地。

来到庙前，一座红墙黄瓦的建筑映入眼帘，登上台阶，穿过大门到前院，这里有三座庙宇，

有点像故宫的宫殿，分别供奉着岳飞、牛皋、张宪，正中央最大的一间中屹立一尊高达数十米的

雕像，他就是岳飞，在四周的墙上还有许多他的画像，讲述了岳飞的几个故事，其中印象最深的

一个便是岳母刺字“尽忠报国”，岳飞的尽忠报国的精神虽刺在背上，却已深入骨子里，这种精神

值得我们每一个人学习。

在两侧还有两座较小的庙宇，里面分别供奉着张宪和牛皋，他们俩就是岳飞的左膀右臂。穿

过中间的庙宇来到后院，这里有许多书法作品，其中有一篇便是《满江红》我看着那一行行文字，

尤其是那句“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。”让我仿佛来到了那个兵荒马乱的时代，我心中

热血沸腾，也想跟随岳飞一起去击败金人。

再穿过一道小门，来到中堂，这里有一座房屋，从那里我知道了岳飞当时的时代背景，当时

正值宋朝腐败之际，金人攻进了北宋皇城，皇帝被俘虏，他的弟弟宋高宗逃往江南，在杭州建国

称帝，岳飞先后派出多名抗金名将率兵抗金，发动多次抗金，可最终还是无力回天。

在岳王庙的南侧，就是岳飞的陵墓，中间大的是岳飞的，旁边小的是他最擅长打战的儿子岳

云的，买一束菊花真诚地献上，再拜上三拜，缅怀这位赤胆忠心的民族英雄，在献花的地方有一

副对联：青山有幸埋忠骨，白铁无辜铸佞臣。这幅对联的意思是大山有幸可以埋下岳飞的忠骨，

而白铁却要被无辜铸造成一个个佞臣。

献完花以后走出后门，回头看到一面墙壁上面写着“尽忠报国”四个大字，只要仔细观察就可

以发现这个国字少了一点。我一开始以为这是个错别字，可是我一查之后才明白，原来当时在写

这个字时国家的失地还没有完全收复，所以说特意的留了一点不写，这也是岳飞内心仰天长啸的

痛楚啊！

今日时代少年，明日祖国栋梁。我们身处和平年代，感恩国家强大，唯有好好学习，成为祖

国的栋梁之才，才能像岳飞一样报效祖国！

岳王庙 五（2）班 王奕丞

旅行游记

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荐杭州国家版本馆

打小我就喜欢逛博物馆，中国水利博物馆、内蒙古博物馆、中国军事博物馆等等都留有我的

足迹。近期，我又去逛了我们杭州独有的，引以为傲的杭州国家版本馆。我喜欢它那极具东方韵

味的颜值，更爱它丰富的内涵----它的馆藏令我动容。

旅行游记

五（2）班 程逸佳

版本馆有潮起之江、文献之邦、盛世浙学、千古风流四个展厅，陈列了5000多件古籍文物。

潮起之江介绍了由古至今浙江的变化；文献之邦介绍了各类不同材质、不同工艺的古籍版本；

盛世浙学展出浙江文化研究工程成果及相关资料；千古风流区陈列了浙江的历史名人的肖像，

以及和他们相关的古籍、拓片、手稿等多种版本资源，有许多都是我们耳熟能详的名人，身为

浙江人的骄傲之情油然而生。我们浙江真是名人汇聚，文化底蕴深厚。

众多展品中我最喜欢雷峰塔经卷和昌黎先生集。雷峰塔经卷诞生于杭州，因藏在雷峰塔的

砖内而得名。这份金卷证实了调版印刷始于唐代，在吴越国时期就有大规模应用。我们的先民

原来如此聪慧，我大为震撼。

昌黎先生集也诞生于杭州，以其字体俊秀、刀法剔透、版式精美而著称，每个字都像是印

刷体。我第一眼看到这个字体，我就深深的喜欢上了它，想着哪天也能写出这样娟秀的字该多

好啊。

杭州国家版本馆作为国家文化种子基因库和版本资源灾备中心，藏品丰富、器具精美，是

一个值得细细品味、慢慢欣赏的博物馆。

杭州国家版本馆又名文润阁,位于余杭区良渚遗址

附近，由“普利兹克奖”的首位国内得主，中国美术学

院教授王鹏设计。版本馆在一座废弃的矿坑上修建，

修建时设计师经过巧妙处理，使得采石所余山体与楼

阁互为掩映，营造出曲径通幽的景色，体现了宋代绘

画总“掩映之美”，其中最让人印象深刻的是一扇扇由

龙泉青瓷制造的隔断，据说为了能够制造出这么大片

又没有裂痕的青瓷，手工艺人试验了上百次才烧制成

功。

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记得国庆假期时，我和爸爸妈妈一起去爬了玉皇山 玉皇山是一个收费景区，成

人 10元，儿童半价，但它却十分 值得一游。大门古色古香，牌匾黑木金字。进门

之后，道路两旁都 是参天大树，大树为游客们遮挡住猛烈的阳光，投下片片你可

以 绿茵，在绿茵底下行走好不惬意。

我们一步步缓缓上山，也不知爬了多久，只见右边大石，上 书“紫气东来”四

个大字，大石旁边还有一个漆黑的大洞。见此情 景，我们便知道紫来洞到了。我

们向洞内走去，里面黑得伸手不 见五指。洞看着浅，但实则很深，越往下走越凉

爽，在这种酷暑难 耐的日子，这可是一个避暑胜地呢！洞顶有一一个小洞，一束

阳光 透了进来，站在这束光中，仿佛神仙降临，仙气飘飘，吸引了许多游客前来

参观，照相，你也一定要来看看。

出了紫来洞，在旁边的观景台上极目远眺，可以将钱塘江和 八卦田一块儿尽收

眼底。这个时候我才明白“八卦田”这个名字的 由来:从上空俯瞰，成群的树木真

地租组成了八卦的图案。真可谓 “不识庐山真面目，只缘身在此山中”。 沿路还

有七星缸、福星观、天龙寺造像……多个景点值得你 参观。到了山顶，你一定又

累又渴了吧。不用担心，山顶上有一个 茶舍，你可以坐在里面一边喝着富有杭州

特色的龙井绿茶，一边 听着山间清脆的鸟鸣。享受着大自然的馈赠。如果你只口

渴，那 你可以扫一下小桌上的二维码，付好钱，拿走桌上的饮品。

沿着山道向下走，到了山脚就可以逛逛曾经的皇家农园—— 八卦田，它现在已

经成为孩子们学农的学堂。春天的时候，一株 株禾苗刚刚发芽，矮矮的，绿油油

的一片，像一块巨大的地毯；夏天的时候，所有的植物都长大了，放眼望去，皆是

绿色，生机勃勃； 秋天的时候，庄稼成熟了，稻子被压弯了腰，一阵风吹过，稻

田中 翻动着金色的麦浪，甚是好看；冬天的时候，大地被白雪覆盖，瑞雪兆丰年，

又是一番别样的景致。

杭州有许多著名的景点，但我最喜欢的还是幽静的、玉皇山。

云游玉皇山

五（2）班 毛馨晨

旅行游记

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吴山坐落于西湖的东南角，紧邻着热闹的河坊古街。它既不

巍峨陡峭，也无峰峦叠翠，但却是杭州城的著名的一处景观胜地。

当游客穿过吴山脚下的小广场初入山门的时候，最先看到的

是一面巨大的摩崖石壁，上面刻着“吴山天风”四个苍劲有力的大

字。据说，吴山天风的说法来自于元代诗人——萨都剌在游览游

吴山驼峰紫阳洞时写下的一首诗：“天风吹我登驼峰，大山小山

石玲珑”。作为一个生长在吴山脚下的人，我认为“天风”和“石玲

珑”准确地刻画出了吴山的两个最大的特点。

“天风”说的是吴山的地势。沿着青石板路拾阶而上，不一会

儿就能爬到了吴山最高处的城隍阁。这也是老杭州城的最高处。

登阁远望，四方聚气，天风扑面，可兼揽杭州江、山、湖、城之

胜。吴山的另一处高点是江湖汇观亭，顾名思义立于亭上，可北

望西湖青山碧水，亦可南瞰钱江浩浩东流。我印象最深的是江湖

汇观亭的楹联，上面写着“八百里湖山，知是何年图画；十万家

灯火，尽归此处楼台”。据说，这幅楹联是明代大才子徐渭徐文

长所书，真是尽得吴山天风之妙。

“石玲珑”说得是吴山上的奇石。从城隍阁出发，很快就走到

了“十二生肖石”景点。十二生肖石是一丛丛横亘于道边的奇石。

这些石头造型各异，有的绵延数丈势若盘龙，有的昂首蹲踞状若

卧虎，还有的抵足低伏好似眠牛。如果你细心查找，就能在这里

找到每一种对应的生肖。奇石间长满了杂草。孩子们喜欢踩着这

些杂草向上攀爬，玩耍。像这样的奇石，吴山上还有很多处。

“十二生肖石”西面的“紫阳石林”有蛤蟆石、蹲狮石、寿星石、翡

翠石、飞来石等等许多神奇的石景。泼水观音石及瑞石洞、青霞

洞等景点也是天工造化、峰石幽奇，令人流连忘返。

吴山更著名的是它的人文之美。山上不仅有民族英雄于谦青

少年读书的居所，有大书法家米芾概览在紫阳山上留下的的“第

一山”的手迹，还有宝成寺苏东坡的摩崖石刻。

这就是吴山，每一条蜿蜒的小路都指向一段佳话、一个故事、

一处胜迹。相信你来到吴山，一定会喜欢上这个迷人的地方。

云游吴山

五（2）班 钱煦

旅行游记

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云游西湖

五（2）班 王诗筠

疫情严重，这个寒假假期我们无法出去玩了，但是！通过我的记忆力不算差的大脑和网上最新出的VR系统，我成功

来到了西湖，进行了一次特别的云游。

断桥是我们杭州最有名的三大情人桥之一，这里曾发生过一件家喻户晓的爱情故事——白蛇传，在一个细雨绵绵的

日子里，白素贞在断桥上与许仙相遇，他们一见钟情，最后相爱，但法海却不愿成全这对恋人，狠心将他俩拆散，最后

他们历经千辛万苦重新在断桥相聚。

断桥虽然是一座情人桥，但美景也是数一数二的，那一座石拱桥在太阳的照射下发出淡淡的青色光辉，在翠绿树木

的映照下显得格外好看。

再往前走，就来到了白堤，左边和右边种满了青绿的柳树，蓝绿色

的湖水在风的作用下微微荡漾，金黄的阳光不吝啬地洒在湖面上，湖面

立刻变得波光粼粼，天空蓝得可爱，配上远处的青山，像是一幅画在画

卷中的山水画，又比山水画真实了不少。唐代诗人白居易任杭州刺史时

有诗云：“最爱湖东行不足，绿杨荫里白沙堤。”即指此堤。后人为纪念

这位诗人，称为白堤。

前面就是“平湖秋月”景观，每当清秋气爽，西湖湖面平静如镜，皎

洁的秋月当空，月光与湖水交相辉映，颇有“一色湖光万顷秋”之感，故

题名“平湖秋月”。虽然我没有亲眼看过这副美景，但光光看着一张张照

片，我就觉得那景色真是美极了！真不愧是西湖十景之三！

从平湖秋月，可以远眺到小瀛洲。小瀛洲位于杭州西湖中部，是一个湖心岛，现在的小瀛洲，不仅有环形的堤埂和

堤内的放生池，池内又有小岛，环堤自东西有堤与小岛相接，自南北有桥与小岛相连，整体恰如一个“田”字，形成了湖中

有岛，岛中有湖的奇景。

北里湖，是西湖水域的五个组成部分之一。北里湖的水草大致有四种，深绿色的黑藻文静秀气，沉在水底的一丛丛

“宽面条”是苦草，金鱼藻纤细柔美，是一朵朵绽放的绿色“花朵”，菹草是“扁扁的豆荚”，嫩绿地成串生长，而白堤和断桥

就在北里湖范围内

走了那么久，肚子饿了，那该咋办呢？有办法！在这座岛上有一座著名的餐馆——“楼

外楼”杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有170多年历史的名餐馆，它坐落在美丽西湖的孤

山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点为邻。

往前再过走一会儿就来到了西泠桥，西泠桥是一座古色古香的环洞石拱桥。西泠桥与

长桥、断桥并称为西湖三大情人桥。位于西霞岭麓到孤山之间，又名西林桥。古时，原为

一处风景如画渡口，古人诗画中的所谓“西村唤渡处”、“船向西泠佳处寻”，指的都是这里。

走过西泠桥就来到了出口，我的“西湖一日游”也就告一段落，当然，是云游，我真希望

疫情能早点结束，这样我就可以来到西湖，来一次真真正正的西湖一日游！

旅行游记

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您好，杭州国家版本馆

五（2）班 徐博娅

中华文明源远流长，中华文化博大精深。我热爱历史，

为了看到中华文明从 古至今的历史长河所留下的丰厚遗产，

我来到了杭州国家版本馆，探索中华历史 文脉。 来到版本

馆入口，向上望去，四面的高墙呈深棕色，高大朴实，整个

馆随山 附形的游廊，曲折架空的展廊，精美的卯榫屋

檐......每一个角落，都深藏着宋 韵美学的密码，传递着如

琢如磨的匠心，让我深受震撼。

走进杭州国家版本馆，其点睛之笔便是那一排高大的青瓷屏扇门。碧色的龙 泉青瓷带着江南的

温润如玉，穿越光影缝隙，渐变的梅子青让整个展馆显得灵动， 雅致，让影韵有迹可循。版本馆分

为四个场馆，分别是文献之邦，盛世浙学，千 古风流和数字展厅，让我来带你一起参观吧！

之前我所认为的版本不过是记载文化不同的实体载体，像石头啊，铜器啊， 纸啊......但当我

参观完“文献之邦”展厅后，我对版本的看法改变了，每一个 版本都是文化的载体，文化的印记，

与生活紧密相连。而其中杭州国家版本馆主 要的便是江南文化，无论是《陀罗尼经》，《雷峰塔经》

都是从江南地区开始的。

当然，我还看到了战国的铜剑，精美的刻本，也有支付宝和健康码的第一行代 码.....版本构成

了几千年文明，也连接着当下的生活。 盛世浙学和千古风流，展示了 180 位浙江历史名人和 180

多件千古创作的作 品，300 多个版本。每一位，每一件都是千古盛世的一个瞬间。他们的事迹让我

们 牢记心中，难以磨灭，深有启发。数字展厅则以身临其境的方法，将我们带入版 本之中。古代文

物呈现在我们眼前，时光倒流，仿佛又回到了古代，我回味无穷。

城市即文化，文化即城市，杭州国家版本馆作为杭州新文化地标，是当下与 历史的对话，是一

种空间加时间的体验，体现出了我们珍视版本，珍视文化的真 诚与热情。

杭州国家版本馆，一个“给我一日，还你千年”的美好地方。

旅行游记

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游杭州国家版本馆

五（2）班 张静远

冬天的一个早晨，天空雾蒙蒙的，气温不是很高，但这丝毫不影响我和同学们游览杭州国家

版本馆的兴致。杭州国家版本馆又叫“文润阁”，座落在浙江文明的发源地——良渚古城遗址的东

侧，与附近的良渚博物馆遥相辉映，选址于此真是再恰当不过了。

进入版本馆，我们首先参观了概览了文献之邦——江南

的版本文化展厅。版本指所有古今中外载有中华文明印记的

版本资源。而江南版本面向的是整个长江流域。所以，在这

个展厅里，有良渚遗址出土的带纹饰陶器，有商周的青铜器、

甲骨文，战国越王州句青铜剑、吴越国时期刊刻《雷峰塔

经》，还有汉代的木牍、唐宋的手抄本，明清各种刻本，以

及革命年代各语种版本的《共产党宣言》……，囊括了上下

五千年的中国文明印记。丰富的馆藏让我目不睱接，也大开

眼界，原来我们的文字、“书籍”是这样不断演变，不断进化而来的。这些展品中，让我印象最为深

刻的还是唐宋时期的手抄本，字体清秀工整，装帧典雅，泛黄的书页更显示出一种古朴素雅的气质。

出了展厅，我们游览了版本馆的庭院。版本馆的两侧有两座小山坡，建筑主要有主书房、南书

房、文润阁、山体库房等，随山就势，疏密有致，庭院中有亭台、流水、廊桥、水榭，处处体现着

宋韵江南园林的味道。建筑墙体淡雅的木纹、竹纹肌理，与版本馆的文化气质相得益彰。

而最令人赞叹的就是青瓷屏扇了。走在庭院正中的长桥上，脚下是一片绿色的池水，岸边建筑

的墙面是由一面面青瓷屏扇组成的，而且每面都可开合，单面屏扇宽2.68米，高10.34米，厚度仅为

22厘米，颇为壮观。每面屏扇又由一块块龙泉青瓷组成，梅子青的淡淡青绿色，纤秀、内敛，又透

着温润的光泽和雅致，呈现出类似宋代水墨渲染的效果。站在桥上看过去，仿佛置身于一幅“千里江

山图”之中，真是令人流连忘返。

走出版本馆时，我再次回头望了一眼这座凝聚了中国文化的博物馆，不禁感叹，中国的文化真

的是博大精深，源远流长啊。

旅行游记

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“古塔斜阳红欲暝”说的正是古老的宝塔——雷

峰塔。

雷峰塔的园区是收费的，走进去，雷峰塔的宏

伟与园区的巨大都让我为之震惊。这塔可远比想象

中的复杂的多。一层又一层，一层又一层……先不

说主塔吧，光光外面的构造，就有好几层。一层楼

梯，一层台阶，一层台阶，一层电梯，足足四层！

这让站在底层的我惊叹不已。我还看见了一个小店，

里面卖着冰糖葫芦，顺便买了一串，又蹦又跳地向

顶上奔去。

雷峰夕照

五（2）班 张伊晨

好不容易一点儿一点儿爬上了台

阶顶端，抬头一望，只见一个庞然大

物，屹立在我面前，这才是雷峰塔的

主体，如此雄伟壮观。在它的面前，

我是如此的渺小。这真是一个奇观呐。

一层又一层的楼阁，一个又一个的灯

笼，一连又一连的窗户，伴随着人们

一串又一串的欢笑声，嬉戏声……瞧，

宝塔正像一位帅气的将军，温和地看

着我呢！带着满满的好奇心，我走了

进去。

到了第一层，整个大展厅只容下了一个宝贵的展品——雷

峰古塔遗址，由大量的古石砖围成的地宫，据说里面出土了很

多宝贵的文物。这遗址丝毫看不出是个塔，有些连接处，早已

残缺不全，砖头有些入土，有些被偷，有些遗失，放在展台上

的寥寥无几。但每一块砖都包含着历史的底蕴。

我乘着电梯登上了四楼，当我走出平

台，一缕清风拂面而来，带动叶片，带动

湖水，带动人心。睁开眼，一副广阔的西

湖美景图在眼前逐渐展开——蓝天白云，

绿水青山，如同天堂。清新的空气，优美

的景色与我悠闲的心情是多么契合啊！这

景配上白墙黑瓦，浓浓的江南风味。不得

不令见过世面的大诗人们都为之陶醉。

雷峰塔是一座有历史的塔，一座象征

着国泰民安，象征着人类和平的塔，是美

丽西湖的代名词。

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国家版本馆

五（2）班 钱 煦

杭州国家版本馆，又名文润阁、中国国家版本馆杭州分馆，

位于浙江省杭州市杭区文润路1号，是中国国家版本馆总馆异地备

灾库、江南特色版本库，及华东地区版本资源集聚中心。 杭州国

家版本馆包括主书房、南书房、文润阁、山体库房、附属用房等

共计13个单体建筑，其中展览总面积7000平方米。设有展示区、

保藏区、洞藏区、交流区等区域，建筑群构思精巧，以宋韵江南

园林为特色风格。

整

体

介

绍

重要窗口主题版本展展出

了1200余件生动鲜活的展品，

包括《之江新语》8个不同语

种的珍贵版本、董家57本家

庭账本、手绘疫情防控思维

导图、上洋村8个版本的《村

规民约》、衢江区扶贫干部

158本扶贫笔记等实物，见证

了“八八战略”给浙江大地带来

的全方位、深层次、历史性

变化。

文献之邦

——江南版本文化概览

文献之邦——江南版本文

化概览是体现杭州国家版本馆

专业特色与辐射长三角区域定

位的基本陈列，包括文澜阁

《四库全书》、五代吴越国时

期“雷峰塔经卷”、宋刻天禄琳琅

藏书《太学新增合璧联珠万卷

菁华后集》、良渚玉琮的纹饰、

战国青铜剑的铭文等。

潮

起

之

江

|

重

要

窗

口

主

题

版

本

旅行札记

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十二生肖石原名“巫山十二峰”，旧志称：“有俊石十二，平地山起，

玲珑瘦削，如山离立，各以形象名之，曰笔架、曰香炉、曰棋盘、

曰象鼻、曰玉笋、曰龟息、曰盘龙、曰剑泉、曰牛眠、曰舞鹤、曰

鸣凤、曰伏虎。”杭城百姓因这里的石头形似十二生肖，故被称“十二

生肖石”。

城隍阁是一座仿古楼阁式建筑，炫煌富丽，大处着眼，细处勾勒。

城隍阁主顶为葫芦状宝瓶造型；四个副顶为凤凰造型，整座楼阁

仿佛一群展翅翱翔的凤凰，又如仙山琼阁倚天耸立，令人神往。

从城皇阁望向远方，广袤无垠的蓝天下，群山连绵起伏。高楼大

厦矗立在城市一边，几只游船缓缓滑过湖面明镜般的西湖，几朵

涟漪在水波中荡漾，在阳光的照射下熠熠生辉。参天的古木盘根

错节，繁茂的枝干投下浓浓的绿茵，漫山遍野的花朵像五彩的波

浪般随风舞动，十分美丽。

山路线图：瑞石古洞→感花岩→

阮公祠→清水洞→ 十二生肖石→

城隍阁→吴山大观→药王庙→有

美堂遗址→环翠楼→州治广场→

伍公庙→鼓楼→钱塘第一井→十

里御街→河坊街

吴山

五（2）班 钱 煦

旅行札记

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上海是我国经济、金融、航运、贸易、科技创新中心，是一座现代化的城市，

同时，她也是一座历史悠久的城市。春秋战国时，上海是春申君的封邑，故别称

“申”。晋朝时，上海渔民创造了捕鱼工具“扈”，江水入海处称为“渎”，因

此松江下游一带称为“扈渎”，后又改称“沪”。19世纪中页，上海成为五个对

外通商口岸之一，逐渐成为远东最繁荣的港口，新中国成立以后，特别是改革开

放以来，上海进一步发展成全球知名的国际化大都市。

上海不仅经济繁华，旅游业也十分发达，吸引了许多中外游客，外滩、东方

明珠、老城隍庙、上海博物馆、上海自然博物馆都是极具魅力的热门旅游地。当

然，对孩子们最有吸引力的肯定是上海迪士尼乐园了。

上海迪士尼乐园是中国最大的主题公园。各种各样的游乐项目让人应接不暇，

有梦幻的飞越地平线、刺激的七个小矮人矿山车、科技感十足的创极速光轮，美

仑美奂的冰雪奇缘演出，疯狂的威尼熊旋转蜜罐，璀灿绚丽的烟花……互动性最

强、也是我最喜欢的节目是米奇大街的花车游行，所有的迪士尼卡通人物坐在华

丽的花车上都会缤纷亮相，他们穿着精美的服饰，载歌载舞，游客们情不自禁地

跟着音乐和这些卡通人士一起摇摆。

在新春佳节里，去上海旅游是不是一个很不错的选择呢！

我最想去的地方——上海

旅行卡片

五（2）班 张静远

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年味家乡情

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一年一度的春节又要到了。

这是我们中国人最重要的节日，

也是举家团圆的日子。

我们有哪些过年的习俗，

各地有什么不同，

最受欢迎的习俗是什么……

带着这些疑问，

我们为此特地作了问卷调查。

现在，就让我们来揭晓谜底吧。

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经过小组调查，我发现民间过年习俗各式各样，我发现了一种我从未见过的

习俗——祭灶神，我怀着好奇也体验了一番。

关于祭灶王爷这个习俗的由来还有一个传说呢:传说灶王爷不仅掌管人间烟火，

还在观察百姓的善与恶，功与过，等到每年腊月二十三就要回到天庭，向玉皇大

帝奏报这一年在凡间的所见所闻，供玉皇大帝作为惩罚的依据。所以在这一天家

家户户都会准备一些关公糖、灶糖、酒食等其他祭品，并在祭灶时一面烧香，一

面祈祷，希望灶王爷回到天庭，能在玉皇大帝面前多说好话，百姓们相信，只要

让灶王爷吃饱喝足，灶王爷自然就会嘴软。

听完传说，我也希望灶王爷能在来年能保佑我们一家人丰衣足食，在玉皇大

帝面前为我们说好话，于是开始准备祭灶王爷。我和家人们拿起工具，对这堆积

了一年污渍的厨房发起进攻。过了好一会，我们终于将这厨房打扫的干干净净、

焕然一新了，连原有的异味都被洗洁剂的清香盖过了。收拾完厨房，大家都撸起

袖子，穿上围裙，准备大展身手。我们一人做了一个拿手菜，摆在灶台上。一碗

碗热腾腾的饭菜散发着诱人的气味，东坡肉、番茄蛋花汤、糖醋里脊、各类糖

果……馋的我口水直流，心想:“灶王爷看到这一桌饭菜一定很满意吧。”随后，我

打印了一份灶王爷的画像，小心翼翼的贴在灶台前。最后，大家一起点燃香，对

着灶王爷像祈祷来年风调雨顺。

夜幕降临后，我再一次感受到了浓浓的年味。长辈们拿出了一个个红艳艳的

纸包，我立刻来了精神——要发红包了！发红包可是中国年最经典，也是必不可

少的习俗呢。我双手接过红包，心里美滋滋的。当我拿完所有红包后，我立马冲

回房间，掀起枕头，把红包垫在下面。保佑我来年平安顺水。

过年对中国人来说是一件大事，不论你身处何方都可以体会到不同地方的过

年习俗，就像有:打年糕、包春卷、包饺子……

过年习俗体验

五（2）班 毛馨晨

习俗体验

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大多数窗花是一种对称的艺术，所以我先将红纸对折三

次，折成一个标准的直角三角形，然后拿起铅笔靠着三角形

的一条直角边写了半个“春”字，还画了半只可爱的小兔子——

因为今年是兔年，所以我想在窗花上设计兔子的元素。我拿

起剪刀开始沿着我的铅笔设计稿剪起来，剪着剪着，我突然

发现了不对劲，展开一看，天！我画反了，现在的纸被我剪

破了，完全不成样子，我好沮丧啊，看来剪窗花可没那么简

单，那么好一张纸就被我浪费掉了，真是可惜！

将窗花贴在窗户上，阳光照下来，就像给窗花镀上了一

层金光，真是好看，最重要的是，这是我自己剪出来，自己

动手制作的窗花！

虽然现在愿意自己动手去剪一副窗花的人越来越少了，

大家都愿意去商店里轻轻松松买一副窗花，而不是自己辛辛

苦苦剪一副窗花，但剪窗花这种世界级的非物质文化遗产，

需要我们这种新时代的孩子来继承！

虽然说在西汉时期才开始有轻便的纸出现，但在这之前，人们运用薄片材料，通过镂空

雕刻的技法制成工艺品，却早在未出现纸时就已流行，这些出土的文物的出现为民间剪纸的

形成奠定了一定的基础。可见剪纸的历史之悠久。窗花是贴在窗纸或窗户玻璃上的剪纸。新

年是很喜庆的一个节日，剪窗花这项民俗既可以表达人们对美好生活的向往，还可以烘托出

新年的气氛，今年也正好是我的本命年，那我当然也要大展身手来剪一剪窗花了！

我特地换上了大红色的新衣服，准备好一把锋利的剪刀和一支削的尖尖的铅笔，喜气洋

洋地开始剪起窗花来。

剪 窗 花

习俗体验

五（2）班 王诗筠

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高 塔 舞 狮

五（2）班 徐博娅

走在人山人海的街上，忽然听见一阵阵高呼声，我连忙拉着爸爸的手跑过去，

仔细一看，惊呆了，两只狮子在一个由十三层高的桌子摆成的高塔上爬着，现在已

经爬到第六层了！周围的掌声如雷鸣般的一浪胜过一浪。随着狮子们越爬越高，气

氛也越来越紧张，所有人都屏住呼吸，深怕呼出的每一口气都会让狮子掉下来。看

到狮子爬到顶端时，所有人都常舒了一口气，顿时掌声雷动，欢呼声此起彼伏，人

群中不时有人在喊好。

高塔舞狮由雌雄一对狮子组成，

有时也会配一对小狮子，寓意着团

团圆圆。雄狮步态威武，给人一种

强烈的压迫感，而雌狮相对来说步

伐比较轻盈，与小狮弄儿为乐，小

狮步态灵活，常常戏弄雄狮。全身

披着黄色金毛的雄狮在高塔上腾挪

跳跃，时而扑倒，时而飞身，高塔

虽高，但丝毫阻挡不住雄狮的脚步。

雌狮的造型多样，有起势、常态、奋起、凝进，在腾跳过程中给人以一种力量

的美。惊心动魄的舞狮表演让人不知不觉中为大狮小狮们的精彩表演捏了一把汗。

高塔舞狮象征着吉祥如意，象征着在跃进的人生中不断拼搏奋进。

2023年是新的一年，高塔舞狮舞出吉祥欢乐，新年快乐！

习俗体验

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第一步：挑选一些光滑完整的春卷皮。当然，自

己做也是可以的。先拿出加工好的光滑面团，一个

一个用擀面杖摊成饼。比饺子皮要大，但是比盘子

要小。薄薄的，差不多像硬纸板一样厚。

第二步：制作馅料。就是拿韭菜，香干和香菇制

成的。哦，对了，肉末必不可少。它和饺子的馅料

差不多，香喷喷的。

第三步：把面饼在手上摊开，取一勺馅料呈现长

方形。放在春卷的下端。然后把春卷的两边往里面

折。就像两个小翅膀一样。

春节是中国人每年都会过的传统节日。那么在这个喜庆的节日里，人们都会

做什么美味且有意义的年夜饭呢？

说起年夜饭呀，让我第一个想起来的就是美味的春卷了。每家每户的饭桌上，

几乎都会有春卷的身影。春卷当然也有美好的寓意：春节吃春卷意味着现在马

上就是春天了,一年又可以重新开始了,也就是表达迎接新春的寓意。那就让我

们来看看，今年，我是怎么包春卷的吧！

第四步：把下面的馅料裹着面皮往上卷。卷啊卷，

卷完就有春卷的样子了。

第五步：就可以把包好的生春卷，丢到油锅里炸。

“哗啦哗啦”白色的面皮瞬间变成了金黄的颜色。一

股香味也瞬间迸发出来。这实在是太香啦！

再把美味春卷放到盘子里，就可以开动啦！一股香

味扑面而来，上面还冒着油呢。

炸好的春卷外酥里嫩。金黄酥脆的外壳下包裹着香

嫩的馅儿，一口下去全是汁水，馅料非常香，一口下

去太满足啦！

这就是我喜欢的年夜饭——春卷。他不仅有着美好

的寓意，吃起来还十分美味呢。你呢？你最喜欢的年

夜饭是什么呢？

春 卷

习俗体验

五（2）班 张伊晨

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除夕的前天，我便和爸爸一起去采购年货。我们买了坚果、

奶糖、饮料……不过最显眼的还要数那一张张红彤彤的春联和

福字了。到了腊月二十九，我便迫不及待地起了床，叫醒了爸

爸妈妈。因为民谣里说“二十九，倒贴酉”。我背来梯子爬了上

去，用力撕下了旧的春联和福字。用抹布把旧春联的胶印和大

门上灰尘擦干净。然后我拿着上联与下联爬上了梯子。把它们

小心翼翼地贴到了门框上。最后是最难贴的横批，因为横批必

须要在门框的正中间，于是老爸也爬上了梯子一起帮忙。我和

爸爸一人拉着一头，老妈在下面指挥：“往左，往右，再往右，

好了，再往左一点点。”在我和爸爸妈妈的配合下，春联就贴好

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.”这句话写的就是，每当中国最盛大的传统节日——春节到来时，

大街小巷中热闹的情景。今天就让我来给大家介绍一下我最难忘的习俗——贴春联贴福字。

为什么每逢春节，家家户户都要贴春联呢？春联的起源还要从桃符说起，传说古代东海度朔山有

大桃树，桃树下有二神，神荼和郁垒，主管万鬼，如遇作祟的鬼，他们就把鬼捆起来喂老虎。后来民

间在春节的时候，为趋避鬼怪，便在桃木板上画上这两个神像。这就是桃符。到了五代的时候，蜀主

孟昶亲自在桃符上题了“新年纳余庆，佳节贺长春”一联。一般人就把这看作是最早的春联。到了宋代，

春节贴对联已经成为一种风俗。王安石的诗中就写过，“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。用红纸

书写春联始于明朝，春联代表辞旧迎新，去岁有余庆，新年更吉祥。

了！上联吉星高照永平安，下联好运常来添富贵，横批福星高照。我看着贴好的春联心中无比自豪。

接着便是贴福字。福字的起源在甲骨文中，福字为双手举酒祭天的象形文字，意思是双手捧着

一樽酒在祖先的神主前祭献，求得神主保佑。经过各朝代的演化，最终形成了我们现在使用的福字，

拆解结构左边偏旁“礻”为祈祷的意思，右边的“畐”可拆分为一、口、田，即一个家里的每个人都有

饭吃、有工作做、有学可上，就是福。根据我多年贴福字的经验，讲究三个字：准、快、稳。首先

把背胶全部撕下来，对准门的正中心。然后快速将它按上去。最后将福字用手平稳的按紧。你看是

不是这么回事儿？还有一点要注意。一般来说，门上的福字要正贴。因为大门是个出入口，开门代

表迎福纳福。倘若倒了，就代表把福给倒在外面了。而在米缸衣柜等东西上都要倒着贴，代表福到

了。

在过春节时还有许多习俗。比如：放鞭炮、剪窗花……你最喜欢什么习俗呢？

贴春联、贴福字

五（2）班 王奕丞

习俗体验

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春节是中华民族最重要的传统节日。每逢

春节，家家户户都要在门上贴春联，增添节日

喜庆气氛，祈求来年福运。王安石《元日》诗

中说：千门万户曈曈日，总把新桃换旧符，这

里的桃和符就是最早的“春联”。

习俗体验

贴春联 五（2）班 钱煦

我们家每年春节都要贴春联。一到除夕，外公就会戴上老花眼镜，铺上草稿纸，寻章摘句，拟

定春联的文字。春联的文字分为上、下联和横批。上、下联字数相等，上联最后一个字应该是仄声

结尾，下联则是平声结尾。今年除夕，外公一大早就开始拟春联。他伏案挥毫，在草稿纸上圈圈改

改，涂涂画画，最后留在纸上的是“福满人间家家福，春回大地处处春”这简简单单的十四个字。

按古韵《平水韵》，福字是仄声，春字是平声。横批每年都不变，是 “欢度春节”四个字。外公说，

想来想去还是这简单的几个字最符合他的心意。

接下来是写春联。今年，我们家的写联人是书法高超的小姨夫。准备好笔墨纸砚后，只见小姨

夫凝神聚气，不紧不慢地在朱砂纸上先写上了“春”字的第一横。静思片刻后，他仿佛胸有成竹一

般，运笔如飞，点画勾描，一幅春联一气呵成。外公说，小姨夫的字颜筋柳骨，颇有大家风范。在

大家的鼓励下，我也帮忙写了几个福字。一开始的几张，字形难免有点歪歪扭扭的，后来居然也饱

满挺拔了起来。虽然，手上和额头上沾上了斑斑墨迹，但是内心却充满了成就感。

贴春联的时间也是除夕的上午。首先，要把去年的旧春联撕下来，把墙面认真清理干净，表示

除旧布新。外婆调制了一碗黏稠的糨糊，用毛刷均匀地涂在门的上方和两边的墙上，然后和我一起

把春联工整地贴上。贴对联，顺序很有讲究，如果横批是从右向左书写，上联就应该贴在右边，反

之上联则应该贴在左边。外婆说，以前的人家还要在大门上贴上门神，左扇门上叫神荼，右扇门上

叫郁垒，传说可以驱鬼避邪。后来，人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神贴在门上。如

今，更多地人家会在门上贴一个大大的福字，寄托对幸福生活的向往。

贴完春联，整个家都变得红红火火的，新年的气氛仿佛一下子弥漫开来，浸润到每个人的心里。

贴春联让我体会到了民族文化的魅力。

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每年腊月二十五以后、除夕之前，都有一项重要的过年仪式——“谢年”，也

叫“送年”。谢年是向上天感谢这一年的馈赠，并祈求来年上天的庇佑和好运。

腊月廿八的傍晚， 爷爷奶奶家的大厅里，摆着一张擦的铮亮的木方桌，“谢

年”马上就要开始了。爷爷也从外边带回了谢年时要准备放生的鲤鱼。我和表弟

在一边探出好奇的脑袋，想知道这个传统仪式是怎么样的。

奶奶在方桌末端支起木支架，架好一幅色彩鲜艳的佛像，佛祖身旁祥云环绕，

慈祥的面孔上一张嘴巴的嘴角微微上扬。奶奶转过头来吩咐表弟去仓库里找一枝

芝麻，又让我去厨房帮爷爷准备贡品。

表弟一溜烟跑了出去，我顺着香味来到厨房，爷爷正在烧菜，虽然隔着锅盖，

但我的鼻子里还是飘进丝丝猪肉的咸香。爷爷看见我来了，便让我将旁边的贡品

端上桌，有炸的金黄的油豆腐，粉粉嫩嫩的糯米年糕，表皮黑漆漆的菱角，以及

又大又红的苹果……一盆盆都装在红漆碗里。

当我把最后一盆贡品放到佛像前时，奶奶已经摆好了12双红漆木筷和拳头大的

瓷酒杯，正在往酒杯里添黄酒，一枝芝麻杆插在木架上，寓意着芝麻开花节节高。

这时，表弟一阵风似的从门外跑了进来，怀里捧着一个插香用的黄铜罐、两个插

着红蜡烛的黄铜烛台以及三炷香。正在这时，爷爷端着一个红漆木盘也进来了，

木盘上放着一刀很大的猪肉和一只整鸡。另外，还有一盘猪尾巴，意味着一年到

了末尾。待所有东西摆放好后，爷爷点燃桌上的红蜡烛和香，谢年仪式就正式开

始了。

爷爷拎起门外桶中放着的鲤鱼，同奶奶和表弟一起到河边去了。偌大的大厅

中只剩下我一个人，我立在佛像前，闻着香火的气息，双手合拢，微微低头，在

桌前向佛祖祈求着来年能更加好。我抬起头，透过蜡烛烟看着慈眉善目、眉开眼

笑的佛祖，好像笑出声来了，似乎在同意了我的祈求。一阵风吹过，蜡烛顶端的

火苗窜得更高了，不停的跳跃着，缕缕烟尘从火间飘出又在空中消散，预示着

2023年一定是红红火火的一年!

谢 年

五（2）班 张静远

习俗体验

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习俗体验

六角宫灯 五（2）班 程逸佳

新年是家人们难得团聚的日子，大家都喜欢在这个节日里

把屋子、城市装扮的喜气洋洋、热热闹闹的，剪窗花、贴春

联、大红灯笼高高挂……

今年，妈妈为了让我们更好地体验春节气氛，特意给我们

买了专门布置春节的艺术套装，里面有团扇、鲤鱼灯、贴

画……其中最吸引我的就是六角宫灯了。

宫灯，顾名思义，是古代宫廷里使用的灯，因此宫灯使用

的材料多是当时名贵的绢、纱，再镶上流苏，显得雍容华贵。

现在，平凡人家也能够欣赏、制作宫灯，为春节增添喜庆气

氛了。

说干就干，我和弟弟取出制作宫灯的材料，有细木、米色和红色的宣纸、颜料、

流苏等。我们先把镂空的模板放置在宣纸上，用颜料描出吉祥如意、福等象征美好

愿望的图案，接着，用细木搭出宫灯的基本框架。按照说明书，我们七手八脚的搭

好了宫灯，接下去的步骤可是最有挑战性的步骤-将宣纸包裹住框架。因为宣纸又轻

又薄，很容易撕破，我让粗手粗脚的弟弟在旁观看，我亲自上阵。我先用胶水糊住

宣纸的一边，小心地将它粘在其中一根细木上，接着再逆时针将整张宣纸围合在框

架上，就在即将大功告成时，因为手上粘着胶水，一不小心，宣纸一角就被撕了一

个口子，我懊恼地一屁股坐在沙发上。妈妈看到了，笑眯眯地走过来：“不用担心，

我们想办法补救就行了。”只见妈妈将红色宣纸撕成一个长条，围在宣纸的下端，

这样不仅遮盖了破口，整个宫灯看去也更加喜庆了！最后，我装上了流苏和灯泡，

一亮灯，宫灯上图案在灯光的映衬下增添了一层光芒，熠熠生辉，别提多美了，一

点都不输大红灯笼。

等到元宵节，我也要举着我的六角宫灯，和路上的花灯们比比美。

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相隔千里终相聚，共坐檀桌前，

举筷入口皆思念，吃饺话团圆。

年夜饭，上菜啦~

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我和家人在上个月刚刚阳康，身体还很虚弱，因此，妈妈在年夜饭上增加了一道崭新的菜品—

—猪肚鸡。猪肚鸡，又名猪肚包鸡、凤凰投胎。是广东省传统的客家菜。据百度上说，猪肚鸡“鸡

靓、肚脆、汤好喝”，是一道名菜，关于这道名菜，还有一个有趣的传说。

相传在清朝，乾隆的宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补

品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜

妃吃，还是无济于事。于是，乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜

妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡

放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊

愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这

道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡。所以，妈妈在年夜饭中增加这道菜也是希望给家人好好

补补身体。

妈妈在厨房先把猪肚处理干净，焯水切片备用，把鸡切成块再焯水，值得一提的是，因为我现

在身在海南，所以妈妈用的是海南文昌鸡，它是海南省文昌市的特产。备好菜，妈妈起油锅，放入

准备好的备料，姜、蒜之类的，再把鸡块放入翻炒，我注意到妈妈翻炒后放入的是热水，不是冷水，

妈妈告诉我只有放热水，汤汁才会是奶白色的，才会入味。妈妈把切好的猪肚放入锅中，又将准备

好的药材放入一起炖煮，差不多熬了一个半小时，妈妈往锅里放入白胡椒粉，她说这样出来的汤汁

会更鲜美。打开锅盖，一股浓烈的香气扑面而来，我真想好好尝尝这猪肚鸡啊！

猪 肚 鸡

五（2）班 王诗筠

年夜饭开席啦！坐到餐桌上，满目琳琅的全是美味佳肴，有小青

龙、大虾、排骨、粉丝扇贝……但是我最中意的还是那道最显眼的猪

肚鸡，我将勺子伸过去捞了满满一大勺汤，咕咚咕咚喝了下去，入口

先是食材的鲜甜，紧跟其后浮现微辣的胡椒味。浓中带清，醇厚的猪

肚鸡纠缠之中，口感十分惊艳。喝完鲜香、醇厚、浓郁的汤后，第二

步就是赶紧吃鸡！当鸡肉吸收了汤汁的精华，就变得更加美味了，鸡

肉新鲜嫩滑而不柴，单吃猪肚也是超级爽脆弹牙的，不仅如此，这碗

汤还加了一些中药，对滋补身体也大有益处。同时这道菜还有着美好

的寓意：鸡同“吉”，象征大吉大利，火锅象征红红火火，代表我们对

新的一年赋予的美好祝愿——大吉大利，红红火火。

吃着温暖的猪肚鸡，伴着家人的欢笑，加上夜晚温柔的星光，怎

能不让人感到幸福、美满、吉祥呢？

年味荟萃

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在除夕年夜饭的餐桌上，最吸引我注意力的一道菜，便是奶奶拿手的建德九姓肉圆了，虽

然只有极少的肉，但却散发着一种浓浓的家的芳香。

每年春节我都会在建德过年，建德的各种美味佳肴总有一种难以忘却的家味在味蕾中回味

很久。千岛湖包头鱼、九姓肉圆、豆腐包和烧饼分别代表着建德人对鲜、咸、辣、甜四种口味

的极致追求，而其中，代表着咸味的九姓肉圆，便是我的最爱。年夜饭，奶奶都会把它做为保

留节目，展示给我们看她高超的厨房技艺。

九姓肉圆看起来制作工艺简单，只需要把切成丝的白萝卜、极少量的肉沫、适量的地瓜粉

进行搅拌匀和，但其实难度比较大，其难度在于火候的把握。地瓜粉多了则硬，少了则软，不

易成型，需要不断地调整配比。当然，对于奶奶这样的美食大师来说，这些都不是难题。粉嘟

嘟的肉圆像一只只可爱的小小兔，晶莹剔透，犹如奶奶巧手制作而成的件件艺术品。

我用筷子轻轻夹起一个肉圆，在灯光照耀下，仔细端

详。它头上戴着一顶绿色的小葱帽，身上穿着深色相间

的衣服，白色的萝卜丝在高温蒸煮下变的丝丝晶莹，泛

着喜悦的光芒，就像早间小草上的露珠一样。整个肉圆

在我的筷子上轻轻颤动着，像一个芭蕾舞舞者颠着足尖

在跳着浪漫的白天鹅舞曲，让人垂涎欲滴。

华灯初上，窗外已是万家灯火，除夕的爆竹声此起彼

伏，响成一片，要吃年夜饭了！餐桌上的一个个肉圆，

好似一张张笑脸，灿烂地笑着，迎接兔年春天的到来。

九 姓 肉 圆

五（2）班 徐博娅

年味荟萃

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春卷是年夜饭饭桌上一道美味，它有着金黄的外表以及酥脆的口感，深受人

们的喜爱。

春卷的食材包括春卷皮、韭菜、猪肉以及少量用于调味的盐和大蒜。春卷的

制作过程比较简单，先将猪肉剁成肉泥，将韭菜和大蒜切碎，与肉酱搅拌混合，

加入少许盐调味，春卷的馅料就制作完成了。

随后取一张春卷皮摊开，在正中心位置用筷子挑些许馅料，然后再将春卷皮

卷起，把两头折好，这样春卷就制作完成了。然后将做好的春卷放到油锅里炸至

表皮金黄就可以了。一道美味的春卷就做好了。

刚炸好的春卷，咬上一口，脆脆的皮一下子崩裂开来，松嫩的猪肉嚼起来格

外美味。正是这简单的制作方法和鲜美的味道获得了大家的赞赏，成为了年夜饭

的必备。

据陈元靓的《岁时广记》记载：“在春日，食春饼、生菜、号春盘。”春盘即

春卷。可见在春节吃春卷的传统由来已久。春卷作为节日传统美食，流行于我国

各地。吃春卷，迎新春，来年一定更美好。

春 卷

五（2）班 张静远

年味荟萃

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春节是中国人每年都会过的传统节日。那么在这个喜庆的节日里，人们都会做什

么美味且有意义的年夜饭呢？

说起年夜饭呀，让我第一个想起来的就是美味的春卷了。每家每户的饭桌上，几

乎都会有春卷的身影。春卷当然也有美好的寓意：春节吃春卷意味着现在马上就是春

天了,一年又可以重新开始了,也就是表达迎接新春的寓意。那就让我们来看看，今年，

我是怎么包春卷的吧！

第一步：挑选一些光滑完整的春卷皮。当然，自己做也是可以的。先拿出加工好

的光滑面团，一个一个用擀面杖摊成饼。比饺子皮要大，但是比盘子要小。薄薄的，

差不多像硬纸板一样厚。

第二步：制作馅料。就是拿韭菜，香干和香菇制成的。哦，对了，肉末必不可少。

它和饺子的馅料差不多，香喷喷的。

第三步：把面饼在手上摊开，取一勺馅料呈现长方形。放在春卷的下端。然后把

春卷的两边往里面折。就像两个小翅膀一样。

第四步：把下面的馅料裹着面皮往上卷。卷啊卷，卷完就有春卷的样子了。

第五步：就可以把包好的生春卷，丢到油锅里炸。“哗啦哗啦”白色的面皮瞬间

变成了金黄的颜色。一股香味也瞬间迸发出来。这实在是太香啦！

再把美味春卷放到盘子里，就可以开动啦！一股香味扑面而来，上面还冒着油呢。

炸好的春卷外酥里嫩。金黄酥脆的外壳下包裹着香嫩的馅儿，一口下去全是汁水，

馅料非常香，一口下去太满足啦！

这就是我喜欢的年夜饭——春卷。他不仅有着美好的寓意，吃起来还十分美味呢。

你呢？你最喜欢的年夜饭是什么呢？

年味荟萃

五（2）班 张伊晨

春 卷

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大年三十，家家户户都忙忙碌碌的，为了一年中最隆重的一顿晚餐——年夜饭做准备。在年

夜饭当中有这样的一道菜十分的重要，它就是饺子，饺子在北方是一种十分重要的食物，每逢过

年过节，北方人都会包饺子来庆祝。而在我的家乡，虽然饺子不是年夜饭必备，却是我非常喜欢，

也是我最拿手的一道美食了！

饺子馅有很多种，有鲜肉的，有三鲜的，有芹菜猪肉的……不过我最喜欢的还要数牛肉圆葱的。

接下来就让我来给大家介绍一下饺子的做法吧！首先要准备好饺子皮。南方包饺子，饺子皮一般

都买现成的。所以我不用制作饺子皮。接下来就是调饺子馅，饺子馅十分重要，既不能太咸，也

不能太淡，而且肉和菜的比例要均匀，饺子好不好吃，馅料就是灵魂所在啦。准备一斤牛肉，最

好是肥瘦相间的，将它剁成肉泥，要反复剁好几遍，确保没有太大的颗粒掺杂在里面，不然会影

响口感。随后就是圆葱，先准备好四分之一个圆葱，也是把它给剁碎掉，把它混合到肉馅当中，

并用筷子顺时针搅拌，当它们俩完全混合后加入盐和料酒进行调味。然后就可以正式开始包饺子

了！我先拿起一张饺子皮，平铺在手心当中，用手指沾一点水在它的一周抹上水，接着用筷子挑

起适量的饺子馅，放到饺子皮的正中心，然后用大拇指和食指将饺子皮的两端抬起来并沾好，最

后给饺子皮的一边折上漂亮的折皱，一边贴到另外一边上，捏紧，以防馅料漏出来，这样一个饺

子就包好了。我还学着在电视中看到的场景，在一个饺子当中夹进了一枚硬币，期待着谁会吃到

有硬币的饺子，谁就是幸运儿呢！

饺子包好以后就可以煮饺子了。先在锅中倒入凉水，开大火煮沸，再将饺子下入锅中，开到

小火煮五到六分钟，直到饺子一个个都浮在了水面上，煮好后捞出放在盘中，这样一份色香味俱

全的牛肉圆葱饺子就烧好了。我包的饺子吃起来美味极了，还会爆汁，里面的牛肉散发着浓浓的

香味。

清水飘芙蓉，元宝落玉盘。大年三十吃饺子，不仅仅是一道菜，它更代表着团圆。

包 饺 子

五（2）班 王奕丞

年味荟萃

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一转眼就大年三十了！一早起来，我就看见奶奶和外公在厨房里忙忙碌碌地准备晚上的年夜饭，

爷爷在阳台上杀鱼杀鸡，大家忙得不亦乐乎，让我对年夜饭更加期待了。

下午四点，餐桌上的年夜饭就摆得满满当当，有大龙虾、大黄鱼、佛跳墙。。。。。。但是，

在这些丰盛的菜肴中，却有一道不起眼的小菜引起了我的注意，那就是春节才能吃到的八宝菜。

八宝菜顾名思义里面有八种菜，一般是豆腐干、红白萝卜丝、腌菜、千张、豆芽、大蒜叶、黑

木耳等烧在一起，但各地也会根据自己的口味增减，像我们家就喜欢加入荸荠、豆腐泡，五颜六色，

酸脆爽口，让人胃口大开。为什么会在春节期间吃八宝菜呢？因为从前，人们总是在入冬后制作腌

菜，而且过年前后会制作很多豆腐，豆腐不容易保存，就会制作成豆腐干、豆腐泡等，再把这些菜

烧在一块，就成为了一道美味菜肴。

八 宝 菜

五（2）班 程逸佳

只见外公先把各种材料切成细细的长条，装盘准备，

接着把锅烧热，倒入菜油，先加入腌菜翻炒，只见噼里

啪啦一阵响，香气扑鼻而来，外公又将其他材料相继倒

入，继续快速翻炒，最后加入一些水，闷盖烧透。等到

水烧的差不多干了，再加入盐、味精调味。一道香喷喷

的小菜就制作完成了。八宝菜不光在年三十的餐桌上出

现，接下来的几天里，我们也会用八宝菜就着白粥当早

餐，即下饭又解腻。

八宝菜光听名字，就知道有着八方来财的好寓意，

这道又好吃又好运的菜，大家都来尝尝吧！

年味荟萃

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汤圆是年夜饭桌上必不可少的一

道菜，它们外皮是糯米做的通体洁白，

又软又糯，内陷口味丰富:芝麻馅、

花生馅、豆沙馅……应有尽有我最喜

欢的还是传统的芝麻馅，甜滋滋圆滚

滚，胖嘟嘟的像一个个可爱的“白胖

子”虽然汤圆没有其他菜诱人的香气，

也没有其他菜绚丽的色彩，但它却能

一下子俘虏住我的味蕾。

汤圆

五（2）班 毛馨晨

汤圆是年夜饭桌上必不可少的一道菜，它们外皮是糯米做的通体洁白，又软

又糯，内陷口味丰富:芝麻馅、花生馅、豆沙馅……应有尽有我最喜欢的还是传统

的芝麻馅，甜滋滋圆滚滚，胖嘟嘟的像一个个可爱的“白胖子”虽然汤圆没有其他

菜诱人的香气，也没有其他菜绚丽的色彩，但它却能一下子俘虏住我的味蕾。

汤圆不光味道诱人，而且还有许多美好的寓意呢。汤圆圆滚滚的，寓意着来

年全家团团圆圆；汤圆的内陷甜丝丝的，寓意来年生活甜甜蜜蜜；汤圆从底部浮

上来，寓意着来年福气到。

因此每逢春节的时候，我们家每人都要吃上几颗汤圆，开启新的一年。

年味荟萃

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除夕之夜，是全家人吃团圆饭的时刻，家家户户都要准备丰盛的年夜饭。在这个一年中最高光

的时刻，手艺高超的掌勺人也总会做上几个有寓意的菜，祈求来年的幸福安康。今年的年夜饭，我

家最有寓意的菜是我做的“笑口常开”。

“笑口常开”需要的食材非常普通：一块肥瘦相间的新鲜猪肉，一个水灵灵的白萝卜，一只土

鸡蛋和一把用来点缀的葱花和红椒碎。它的烹饪工序也非常简单，可以总结为三步，分别是拗造型、

摆姿态和上屉蒸。

第一步，我们要做出一圈萝卜饺子，这是“笑口常开”的造型元素。首先，肉要在砧板上剁碎。

刀剁碎的馅没有损失肉质里的汁液，没有完全破坏肌肉纤维，吃起来更加有鲜味和弹性。剁完后还

有一个调馅的小技巧：肉泥中加入一点白糖增加鲜味，再加入适量的食盐，然后把肉泥抓匀后不断

地摔打上劲，这样肉馅不会松散，更有嚼劲。接下来，要把萝卜切成又大又薄的圆片，焯水后软化，

形成一个个像饺子皮似的萝卜片。最后，把肉馅放在萝卜片的中心，对折，捏紧，做成一个个萝卜

饺子。

接下来，我们要找一个浅底的大盘子，将萝卜饺子整整齐齐码在盘子上，围成一圈。在盘子的

中心，用肉馅铺成一块内凹的肉饼，并把鸡蛋稳稳地打在上面。

最后，铁锅烧水，放上笼屉，连盘放入，大火八分钟蒸熟。记住，一定要水开以后上屉，因为

这个时候蒸汽热烈饱满，肉蛋的表面会迅速受热凝固，锁住饺子里的肉汁，激发萝卜的香味。这样

做出的“笑口常开”，萝卜鲜甜，肉蛋滑嫩。上桌前，别忘记撒上一把葱花和红椒碎，它们足以让

平常普通的食材陡然变得楚楚动人。

当我把这道菜端上桌，香气四溢。夹起一个萝卜饺放入口中，味道美极了。肥瘦相间的肉、卜

脆爽口的萝卜、爽滑鲜嫩的鸡蛋在口中碰撞，让沉睡在油腻中的味觉突然醒来，体验了一种特别的

清新愉悦。在大家的赞美中，我衷心感谢了我的厨艺老师——外婆。是她全程指导，教我做出了这

道广受欢迎的美味佳肴。

为什么这道菜叫“笑口常开”呢？外婆说，蒸熟后，每一个萝卜饺子都会微微地“咧开嘴”，

漏出鲜香的馅，像人们开心的笑口，并且吃过这道菜后大家都会开心得合不拢嘴，因此它被叫做

“笑口常开”。我觉得，那些围成一圈的萝卜饺子也寓意着美满团圆，是除夕夜里每一人心中都会

想到的祝福。“笑口常开”既美味又有寓意，是我们家的欢乐菜，也是我我们的团圆菜。

除夕做菜记：笑口常开

五（2）班 钱 煦

年味荟萃

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年味乐翻天

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五（2）班 王奕丞 徐博娅

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新的一年就要到啦！新年必须得有一张新年贺卡吧！接下来，我就来教大家如何制作一张特别

的“立体”新年贺卡。

制作新年贺卡分为下面几个步骤

第一，准备一张白色卡纸（A4大小），剪下来的文字和图画，一瓶胶水，一些新年主题的装

饰物，一把剪刀和一张彩色卡纸（也是A4大小）

第二，将白色卡纸对折，在折的那条边上的两边标记两厘米的点，从上往下画四点五厘米的线，

用剪刀把线剪开，注意要把两层纸都剪开哦，然后把剪开的部分向上折，然后打开白纸把折的那

部分翻进去。因为卡纸很厚，所以要折得紧一点，这样对折时才能显得比较像贺卡。

第三，在被折上去的上面那条边上的两边标记两点五厘米的点，从上往下画三厘米的线，用剪

刀把线剪开，把剪开的部分向上折，然后打开白纸把折的那部分翻进去。

第四，在被折上去的上面那条边上的两边标记两厘米的点，从上往下画两厘米的线，用剪刀把

线剪开，这里有个点要特别注意，只要剪一层，把剪开的部分向上折，然后打开白纸把折的那部

分翻进去。

第五，将纸打开，就会得到一层一层的立体“楼梯”，把白纸翻个面，翻到后面，将彩纸贴在白

纸上，当作贺卡的封面。

第六，将文字和图画粘在楼梯上，如果楼梯的宽度不够的话，还可以剪下几个白色纸条（要长

一些）。

第七，将新年主题的装饰品装饰在贺卡上，不仅可以拿新年主题的装饰品，还可以自己拿笔画

几颗星星、大红灯笼、对联、烟花爆竹等装饰，让新年贺卡变得更加精致。

第八，在封面上写上新年快乐几个大字，还可以用彩笔画上几朵绚丽的小烟花，写上几句祝福

语呢，这样封面会更加漂亮一些。

最后，真心祝大家在新的一年里平安、快乐、身体健康，愿大家所有的梦想都能在新年得以实

现。

贺卡说明书

贺卡DIY

五（2）班 王诗筠

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在春节将至之际，没有什么能比送出一张自己亲手制作的贺卡更令人高兴

了。贺卡里包含着对亲友的真诚的祝福，比收到各种礼品更令人感动。以下就是

新春贺卡的制作步骤：

第一，准备1张A4大小、颜色较喜庆的彩纸，各色彩纸若干、剪刀、胶水、

纸胶带、贴纸、水彩笔、信封等工具和材料。

第二，将一张A4大小的彩纸对折。在贺卡封面偏上的位置，用深红色的水

彩笔较粗的笔头写下今年的年份。再用彩笔在封面正中的位置画一只可爱的小兔

子，随后用黑笔在小兔子的左右两侧写下一对有着美好寓意的祝福语。

第三，翻开贺卡，在右面居中位置用写信的格式写下想对亲友说的话。并且

用剪刀将其他彩纸剪出一些约为黄豆大小的不规则型小纸片，用胶水粘在右面上

下两端的空白处，让贺卡上的元素更加丰富。

第四，将贺卡翻至反面，用和贺卡颜色相近的胶带和贴纸进行装饰。将装饰

完的贺卡折好装进信封，用胶水封住信封的边角。

新年贺卡就做好了。是不是很简单，你要不要做一张送给亲朋好友呢？

贺卡制作

五（2）班 张静远

贺卡DIY

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我

新的一年到了，我想亲手制作一张漂亮的贺卡送给爸爸妈妈当做新年礼物，我想把

最好的祝福都送给他们。

第一步，准备材料。我准备了一张白色的卡纸、剪刀、水彩笔、铅笔、胶水，一切

准备就绪，接下来就要开始制作贺卡了。

贺卡制作

五（2）班 张伊晨

第二步，先将白色的卡纸剪成一张卡

片大小，然后用铅笔勾勒出喜欢的线稿，

调好水彩的颜色，开始上色。我画了红彤

彤的孔明灯、喜气洋洋的大泡泡。

第三步，用铅笔在白纸上画出一只兔

子的轮廓，然后用剪刀把兔子剪下来，找

好合适的位置，贴在贺卡上，兔子好像望

着天上的月亮。

。

第四步，在贺卡的中间写上我的祝福：“飞雪迎春到，玉兔捧福来。”

充满心意的祝福贺卡就做好了，希望爸爸妈妈会喜欢。

贺卡DIY

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新年到了，大家互相说着祝福的话语，发送着祝福的短信，还有什么方式能表达我们

的美好愿望呢？当然是做一个漂亮的贺卡送给自己最爱的亲人。

第一步：准备好卡纸、彩纸、画笔、剪刀、双面胶等材料.

第二步：在白纸上剪出长30cm、宽20cm长方形，再将它贴在长36cm、宽26cm的红色

彩纸上，卡片雏形就完成了。

第三步：装饰贺卡，剪出一个圆形的小兔子贴在贺卡内侧，再在两边画上对联：春风

得意年年好，前程似锦步步高。同时再画上一些灯笼作为装饰，写上新年祝福。

第四步：做一个平面灯

笼贴在封面上，写上

2023happy new year。新年

贺卡就制作完成了。

又简单又好看的贺卡，

大家一起来试着做做看吧，

祝大家新年快乐！

新年贺卡制作

五（2）班 程逸佳

贺卡DIY

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我

新的一年即将到来，我们想要对照顾我们的人、陪伴我们的人、教导我们的人……来表

达感激之情，并送上祝福的方式有很多。比如制作贺卡，我们可以把想对对方说的话写在贺

卡上，亲手送给对方，让他感受到你的诚意。

制作贺卡可以分为以下几个步骤:

第一，准备材料。准备几张厚彩纸、一支黑色水笔、若干彩笔、一把剪刀、一瓶胶水、

或其他装饰物。

第二，制作干花。摘取新鲜花朵，如满天星、玫瑰、小雏菊……倒垂于温暖干燥的环境。

鲜花变成干花后，颜色会变深，茎变干瘪。这个过程中，根据花的大小，所需的时间各不相

同，小花静置约一周的时间即可变干，大花则可能需要一周半的时间。完成干花后，放在一

旁备用。

贺卡的制作

五（2）班 毛馨晨

第三，裁剪纸张。将纸张裁剪至26厘米ⅹ18厘米的大小，并且横向对折。

第四，书写内容。选择好书写对象，将想对对方说的话用黑色水笔工工整整地写在贺卡

上。

第五，用彩笔进行装饰。彩笔有很多种选择，例如:马克笔、水粉、油画棒等。可以进行

装饰的部分也有很多，如可以将内容的外轮廓用花边进行描绘；在贺卡的角落或空白处画上

小图案；在贺卡封面上写上艺术字……

第六，用其他装饰物进行装饰。除了彩笔，

我们还可以选择使用干花、剪纸图案、丝带……对

贺卡进行装饰。

接下来就静候对方看到贺卡后欣喜的表情吧。

贺卡DIY

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每当节日来临的时候，人们会用各种各样的方式互致祝福。自制一张节日贺卡，给你的亲朋好

友写上几句真挚的祝福，亲手交给他/她，是其中一种最为真诚和亲切的方式。

制作一张贺卡可以分为以下的几个关键步骤。

第一步，确定对象。不同的对象喜欢不同类型的祝福，比如老人喜欢收到健康长寿的祝福，年

轻人则更喜欢收到事业有成的祝福，而正在上学的孩子们喜欢学业有成的祝福。因此，要根据对象

的不同，为你的贺卡准备好祝福语。

第二步，准备材料。贺卡需要的材料并不多，只要一张A4大小的白纸或彩纸、一支铅笔、一支

水笔和一些水彩笔（挑选你喜欢的颜色即可）就可以制作了。

第三步，折纸成卡。将A4纸横着放在桌面上，对折一次，做成一个对折的小册子。这个小册子

共有四面：一个封面；展开A4纸，被折痕均分的两个面共同构成了内页；最后一个面是封底。

第四步，画出封面。用一支铅笔在贺卡的封面上轻轻描出你喜欢的或符合主题的物品的轮廓，

经过排版调试再用水笔勾出线条，并用水彩笔涂上你喜欢的颜色。别忘了在封面上用你喜欢的颜色

写一句非常简短祝福，例如，新年贺卡的封面上可以写上“新年快乐”，中秋节贺卡的封面可以写上

“中秋快乐”，教师节贺卡的封面可以写上“祝福老师”。

第五步，画出内页。用水笔在内页边缘处画上你喜欢的图案，然后再用水彩笔上色。通常，我

们会在内页的中央留出空白，为填写祝福语画一个醒目的边框。为了让你的祝福语看上去整齐划一，

我们可以在空白处划几条横线，或者几排格子。

第六步，写祝福语。想一想你最想对你要祝福的人说什么，然后写在内页的空白处。只有发自

内心的祝福才能真正打动你要祝福的人。

第七步，画出封底。在最后一面画出几个和祝福相关的图案，并涂上颜色。这里一般不需要太

复杂，只需要三到四个图案就够了。

完成这些步骤后，一张贺卡就制作完成了。将这张贺卡亲手交给你要祝福的人，相信一定会收

获满满的幸福感和成就感。

贺卡的制作

五（2）班 钱煦

贺卡DIY

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我

新的一年来了，中国最大的传统节日春节也随之而来，妈妈给我和妹妹都准备

了新年礼物，我想我可以送给妈妈什么礼物呢？就做一张贺卡，表示我对妈妈的祝

福吧！

第一步，准备材料:彩纸，剪刀，一些彩笔， 一个打孔机，一条丝带，一些胶

水，还可以适当的准备一些小装饰。

第二步，制作贺卡的封面，拿出一张A4彩纸横着对折，接着在它封面的正中央

偏上一点，用圆规画出一个直径为10cm的圆，用剪刀剪出这个圆。就已流

制作贺卡

五（2）班 王奕丞

第三步，装饰贺卡的封面。在圆圈的正下方写上兔

年大吉四个花体字。用彩笔给封面画上花边。

第四步，制作贺卡的内页，颜色与贺卡封面不同，

大小为贺卡封面一半的彩纸，贴在贺卡内。

第五步，装饰贺卡的内页，左边一页画上过年时必

不可少的物品，例如春联福字和鞭炮等；在右边一页

画上几只可爱的小兔。

制作贺卡

第六步，在内页写上祝福语，送上新年祝福。

第七步，把贺卡合上并在打开的那一边钉上一个孔，并用丝带穿好系上蝴蝶结。

对于最爱的人，不需要各种名贵的礼品和华丽的语言，只需要亲手制作这样一

张简单而美丽的贺卡，就可以表达内心最诚挚的祝福。

贺卡DIY

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新的一年到了，总要为自己的亲友们用一张精心制作的贺卡，向他们表达一下新

年最真诚的祝福。

第一步，准备马克笔、卡纸、剪刀、胶水等材料，一切准备完毕了，接下来就要

开始制作了。

第二步，将卡纸对折，在封面镂空一个圆圈，用马克笔在圆圈周围画上自己喜欢

的图案，写上2023年，再画上一只小兔子，封面就这样制作好啦！

第三步，在圆圈中画上你准备送的亲友画像，开打贺卡，写上你最真诚的祝福语，

和你想对TA说的话，表达自己最真挚的情感哦。

新年贺卡就这样制作完成了，是不是很简单？在新的一年，把贺卡送给你最想送

的人吧！

五（2）班 徐博娅

新年贺卡制作

贺卡DIY

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我爱看春晚

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