瑞 士 —欧洲的花园

初一（1）班 赵悦伶

中文:瑞士联邦

英文:Swiss Confederation

基本信息

•中文;瑞士联邦

•英文:Swiss Confederation

拉丁文：Confoedoratio Helvetica，简称CH

面积：41,285平方公里

•国旗:呈正方形。旗地为红色，正中一个白

色十字。

•国花：火绒草

•国石：水晶

•货币：瑞士法郎。1瑞士法郎＝100生丁。

•时差：比中国慢7小时

语言：德语、法语、意大利语及拉丁罗曼

语。

宗教信仰：天主教和基督教，

•与中国关系：1950年9月14日，中国与瑞士建

交。

国旗、国徽

国旗:呈正方形。旗底为红色， 正中

一个白色十字。白色象征和平、公

正和光明，红色象征着人民的胜利、

幸福和热情；国旗的整组图案象征

国家的统一。这面国旗在1889年曾

作过修改，把原来的红底白十字横

长方形改为正方形，象征国家在外

交上采取的公正和中立的政策。

国徽：为盾徽。图案与颜色与国旗相

同。

瑞士人的喜好和禁忌

喜欢红、黄、蓝、橙、绿、紫色，以及红白相间、浓淡相间

的二重色。他们对数字“11”倍加偏爱与崇拜。在聊天中，喜

欢议论体育、旅游、政治及关于瑞士等话题。

忌讳“13”和“星期五” ，忌讳猫头鹰 ，忌讳有人打听他们

的年龄、工资及家庭状况，不习惯接受别人送人的3支红玫瑰，

因为3支带有浪漫色彩。他们不爱议论减肥和节食的话题，尤

其在就餐的时候。

自然地理

位置

• 瑞士是位于欧洲中南部的多山内陆国。东界奥地利、

列支敦登，南邻意大利，西接法国，北连德国。

• 其领土东起东经10°29′26″格劳宾登州的沙瓦拉茨峰，

西至东经5°57′24″的日内瓦的尚希镇，最南端位于北纬45°

49′8″，靠近提契诺州的基亚索，最北面在北纬47°48′35″，

系沙夫豪森州的巴尔根。

• 南北长220。1公里，东西长348。4公里。全境分中南

部的阿尔卑斯山脉（占总面积的60%）、西北部的汝拉

山脉（占10%）、中部高原（占30%）三个自然地形区。

• 平均海拔约1350米，最高点是接近意大利的杜富尔

峰（DUFOUL-PEAK，海拔4634米），最低点是位于提契诺

州的马祖尔湖（LAKE MAGGIOLE，海拔-193米）。

世界文化遗产

•拉沃的梯田式葡萄园

•拉沃的梯田式葡萄园总面

积898公顷，位于瑞士沃州

的莱蒙湖畔，处于著名旅

游城市洛桑和沃韦之间，

脚下是波光粼粼的莱蒙湖，

对岸是连绵起伏的阿尔卑

斯山。充足的阳光和湖边

湿润的气候使这里成为瑞

士著名的葡萄酒产地，距

今已有800多年的历史。

•2007年6月28日，在新西兰

基督城召开的第31届世界

遗产大会决定将瑞士拉沃

的梯田式葡萄园列入联合

国教科文组织的世界文化

遗产名录。

•伯尔尼大教堂（Muenster）

是具有代表性的建筑之一。

1421年开始建造，历时4个

世纪才完成。 教堂的

“最后的审判”浮雕和彩

画玻璃较为着名。

乌契湖区原本为日内瓦湖畔的小渔村，因为有着日内

瓦湖迷人的景色环绕，现今不仅已成为洛桑地区最主要的

休闲酒店集中地，也是洛桑的居民与游客最喜欢的旅游场

所。湖畔有许多绿意盎然的公园、广场与雕塑景观，奥林

匹克博物馆、乌契堡、济桑将军铜像等景点、建筑点缀在

湖畔各处，将这里装扮成为洛桑最美的一道风景线。无论

是坐在露天餐馆的椅子上享受日光浴，还是在码头倾听流

浪艺术家的表演；无论在湖边喂天鹅赏湖景，还是泛舟湖

上漂流观光，乌契湖区都会给人最悠然自在的享受。

根据2015年的数据，瑞士铁路总长5196千米，全

部电气化，铁路密度居世界前列。瑞士铁路网的运

载率位居欧洲之首，且火车非常准时。瑞士人乘坐

火车频繁，被誉为“铁路冠军”，人均每年乘坐火

车70余次。瑞士国土面积不大，且多山地地形，

因此并无太多高速铁路的需求，除MattstettenRothrist（位于伯尔尼和奥尔滕之间）短途路线有

200千米/小时的列车外，并没有其他高铁线路。

瑞士表

• 瑞士表占世界总

产量的40%，全世界出

口每10块就有7块来自

瑞士。著名手表的品

牌有百达翡丽、江诗

丹顿、爱彼、朗格、

宝玑、伯爵、帕玛强

尼、宝珀、雅典、弗

兰克·穆勒等

奶酪

• 瑞士奶酪的年

产量约在13万吨。

虽然奶酪的生产对

全国经济发展没有

明显贡献，但由于

是采用传统方式制

造的，因此瑞士奶

酪以高品质和特殊

风味而闻名全球。

瑞士人离不开的四种吃食芝士:艾蒙塔尔(Emmentaler)

是一种上乘奶酪，重约90公斤，瑞士人说它“和面包一

样百食不厌”；格里耶(Gruvere)据说富有阿尔卑斯山香

草的味道，并充满醇厚的奶香，略有咸味，可以干吃，

也可以烹制菜肴；阿彭策尔(AppenZeller)是一种加入了苹

果酒和白葡萄酒的芝士，带有一种特殊的迷人酒香；斯

勃里恩兹则是瑞士最古老的一种干酪，既可擦成细末做

配料撒在汤或菜上，也可切薄片夹在面包里做成三明治。

位列瑞士美食排行榜之首的芝士火锅，是各位不得不品

尝的必选项。瑞士奶酪在全球享誉盛名，而它独特的火

锅烹饪方式，更是在世界美食界里赫赫有名。

文旅东阳

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