泉州市福快餐饮管理有限公司 用心做好每一道膳食

泉州市福快餐饮管理有限公司

（企业简介）

泉州市福快餐饮管理有限公司 用心做好每一道膳食

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目录

1.企业简介................................................................................................. 3

附：泉州市福快餐饮管理有限公司营业执照（三证合一）........ 5

2.企业资质................................................................................................. 6

2.1 工会法人资格证书..................................................................... 6

2.2 管理体系认证............................................................................. 7

2.2.1 ISO9001质量管理体系认证...........................................7

2.2.2 ISO14001环境管理体系认证.........................................8

2.2.3 ISO18001职业健康安全管理体系认证.........................9

2.2.4 ISO22000食品安全管理体系认证...............................10

2.2.5 HACCP危害维系与关键控制点体系及应用认证........ 11

2.2.6 社会责任管理体系认证...............................................12

2.2.7 诚信管理体系认证.......................................................13

3.企业荣誉............................................................................................... 14

3.1 AAA级明厨亮灶示范单位.........................................................14

3.2 AAA级质量、服务诚信单位.....................................................15

3.3 AAA级信用等级认证................................................................. 16

3.4 AAA级重合同守信用企业.........................................................17

3.5 AAA级诚信经营示范单位.........................................................18

3.6 中国餐饮行业百强企业...........................................................19

3.7 中国绿色餐饮企业................................................................... 20

3.8 全国高校后勤服务优秀企业...................................................21

3.9 中国餐饮行业诚信经营AAA级十佳示范单位.........................22

3.10 政府采购优秀供应商............................................................. 23

3.11 中国诚信企业家..................................................................... 24

3.12 餐厨垃圾处理服务企业国家等级资质认证.........................25

3.13 爱心扶贫................................................................................. 26

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2

3.14 扶贫助学................................................................................. 26

3.15 福建媒体报道......................................................................... 27

3.16 泉州媒体报道......................................................................... 27

3.17 东南早报报道......................................................................... 28

3.18 泉州晚报报道......................................................................... 29

4.业绩经验............................................................................................... 30

5.正在经营的餐厅就餐环境展示...........................................................31

5.1福建省泉州第一中学学府校区食堂.........................................31

5.2泉州闽南工贸单位食堂............................................................. 32

5.3亿兴电力工程建设有限公司职工食堂.....................................33

5.4永春供电公司职工食堂............................................................. 34

5.4晋江市陈埭民族中学第三食堂.................................................35

5.5晋江市紫峰中学第二食堂.........................................................36

5.6南安市第三中学学生食堂.........................................................37

5.7泉港第一中学第一食堂............................................................. 38

6.正在经营的餐厅菜品...........................................................................39

6.1自选快餐（多样化用餐选择）.................................................39

6.2面点、糕点................................................................................. 41

6.3粉面、咸饭................................................................................. 42

7.优质大米供应保障—“袁隆平大米”...............................................43

7.1隆平农场简介............................................................................. 43

7.2“袁隆平大米”授权书............................................................. 45

7.3产品概况..................................................................................... 46

7.4五常有机产品认证证书............................................................. 48

7.5袁隆平大米(耐盐碱助农特别款)检测报告.............................49

7.6袁隆平大米（隆平农场五常基地有机大米）检测报告........ 52

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1.企业简介

泉州市福快餐饮管理有限公司前身是以经营市政机关食堂、大型

国企食堂、校园食堂为主营业务的餐饮团队。经过五年专业餐饮行业

管理历练，获得了客户的一致好评并汇集本地餐饮界的精英，包括高

级营养师、酒店名厨、餐饮职业经理人、高级厨师等专业人员，2015

年正式注册成立公司，并专注致力于餐饮后勤管理和食堂承包业务，

为企事业机关单位、校园、医院、大中型企业提供专业的餐饮服务。

公司主营服务有食堂托管、劳

务派遣、食材配送、餐饮咨询

服务等。

福快餐饮采用餐饮行业

6T和现场4D管理模式，遵循行

业标准化，不断提升企业管理

水平和食品安全管控能力。目

前公司已通过IS022000：2005

食品安全管理体系认证、

IS09001：2008质量管理体系

认证、IS014001：2004环境管

理体系认证、OHSAS 18001：

2007职业健康安全管理体系

认证、HACCP危害分析与关键

点控制体系认证。同时响应国家号召，勇于承担社会责任，通过与执

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行SA8000社会责任认证，企业并获得中华人民共和国餐厨垃圾处理服

务企业国家等级资质认证国家一级。

福快餐饮通过采购与配送采用本地化合作模式，与本地知名供应

商、代理商、蔬菜与家禽基地合作，保证产品的一品一码和食材新鲜

度，为服务方提供透明化、可追溯、性价比高的供应商渠道，对每个

项目采用经理考核制，从食品安全、生产安全、顾客满意度、盈利比

例综合考核，当毛利点超过一定比例不再给予奖励，满意度不达标给

予处罚，实现企业、甲方、顾客三盈局面，平衡商业互利关系。

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附：泉州市福快餐饮管理有限公司营业执照（三证合一）

与原件一致

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2.企业资质

2.1 工会法人资格证书

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7

2.2 管理体系认证

2.2.1 ISO9001质量管理体系认证

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8

2.2.2 ISO14001环境管理体系认证

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9

2.2.3 ISO18001职业健康安全管理体系认证

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10

2.2.4 ISO22000食品安全管理体系认证

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11

2.2.5 HACCP危害维系与关键控制点体系及应用认证

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12

2.2.6 社会责任管理体系认证

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13

2.2.7 诚信管理体系认证

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14

3.企业荣誉

3.1 AAA级明厨亮灶示范单位

与原件一致

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15

3.2 AAA级质量、服务诚信单位

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16

3.3 AAA级信用等级认证

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17

3.4 AAA级重合同守信用企业

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18

3.5 AAA级诚信经营示范单位

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19

3.6 中国餐饮行业百强企业

与原件一致

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20

3.7 中国绿色餐饮企业

与原件一致

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21

3.8 全国高校后勤服务优秀企业

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22

3.9 中国餐饮行业诚信经营AAA级十佳示范单位

与原件一致

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23

3.10 政府采购优秀供应商

与原件一致

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24

3.11 中国诚信企业家

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25

3.12 餐厨垃圾处理服务企业国家等级资质认证

与原件一致

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3.13 爱心扶贫

3.14 扶贫助学

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3.15 福建媒体报道

3.16 泉州媒体报道

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3.17 东南早报报道

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3.18 泉州晚报报道

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4.业绩经验

序号 项目名称 采购单位 项目实施周期 项目类型

1 职工食堂后勤餐饮

服务劳务外包项目

泉州亿兴物业有限

公司

2018.9.1

-2019.6.30

餐饮

劳务服务类

2

泉州闽南工贸学校

食堂社会化经营服

务

泉州闽南

工贸学校

2016.3.1

-2021.3.1

餐饮

承包类

3

2019-2020年职工食

堂后勤餐饮服务劳

务外包项目

泉州亿兴电力工程

建设有限公司

2019.7.1-

2020.10.31

餐饮

劳务服务

类

4 泉州一中学府校区

食堂外包服务

泉州市第一中学

2018.8.30

-2021.8.30

餐饮

承包类

5

晋江市陈埭民族中

学食堂（含小卖部）

委托管理服务项目

晋江市陈埭民族中

学

2020.9.1

-2023.7.30

餐饮

承包类

6

南安市第三中学学

生食堂及学生服务

中心承包经营项目

南安市第三中学

2020.10.16

-2023.7.30

餐饮

承包类

7

2020年至2021年永

春供电公司职工食

堂餐饮服务外委

福建省亿兴投资集

团有限公司

2020.11.1

-2021.10.31

餐饮

劳务服务类

8

福建省泉州环境监

测中心站食堂管理

服务项目

福建省泉州环境监

测中心站

2020.1.1

-2020.12.31

餐饮

劳务服务类

9

晋江市紫峰中学食

堂外包经营服务项

目

晋江市紫峰中学

2021.9.1

-2026.7.30

餐饮

承包类

10 泉港一中食堂经营

承包项目

建省泉州市泉港区

第一中学

2021.8.25

-2024.8.1

餐饮

承包类

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5.正在经营的餐厅就餐环境展示

5.1福建省泉州第一中学学府校区食堂

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5.2泉州闽南工贸单位食堂

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33

5.3亿兴电力工程建设有限公司职工食堂

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34

5.4永春供电公司职工食堂

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5.4晋江市陈埭民族中学第三食堂

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5.5晋江市紫峰中学第二食堂

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5.6南安市第三中学学生食堂

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5.7泉港第一中学第一食堂

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6.正在经营的餐厅菜品

6.1自选快餐（多样化用餐选择）

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41

6.2面点、糕点

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6.3粉面、咸饭

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7.优质大米供应保障—“袁隆平大米”

7.1隆平农场简介

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7.2“袁隆平大米”授权书

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7.3产品概况

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7.4五常有机产品认证证书

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7.5袁隆平大米(耐盐碱助农特别款)检测报告