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源头直采 | 品种齐全 | 方便快捷

地址：上海市闵行区申昆路1899号 电话：400-004-9156 网址：www.yupei-scm.com

宇培供应链管理集团有限公司

产品手册

PRODUCT

MANUAL

新鲜·品质·多元

成立于2014年，总部位于上海。作为宇

培国际控股全资投资公司，宇培供应

链坚持“物流+商流”双轮驱动发展战

略，以全国冷链物流园区为基础，形成

覆盖全国的冷链仓干配物流网络体

系，专注于生鲜水产预制菜品等全产

品领域，为新零售、DTC电商、商超、连

锁餐饮、食品品牌、团餐等行业客户，

提供从源头采购、产品研发、生产加

工、冷链仓干配、贸易与电商五位一体

的食材冷链供应链综合服务。

中国领先的智慧冷链

食材供应链服务商

宇培供应链

CHINA LEADING INTELLIGENT

COLD CHAIN FOOD SUPPLY CHAIN

SERVICE PROVIDER ...

foodies fresh

新鲜·品质·多元

发展历程

DEVELOPMENT HISTORY

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE 宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 01 | 02

启动盒马鲜生冷链仓

配一体化服务项目，

于上海建立第一个高

标 准 物 流 园 区“桃 浦

冷 链 运 营 中 心（总 面

积约6376m²）” 。

启动仓配

一体化服务项目

2014

2015

宇培供应链成立

于苏州建立首家

保 税 仓，重 点 开

辟 华 东 市 场，设

立 上 海 黄 渡 、昆

山 、芜 湖 多 地 冷

链运营中心。

建立首家保税仓

2016

总客户体量超过

1000家，同时强

势进军华中及华

南 冷 链 市 场（武

汉 、成 都 、惠 州

等）。

体量超过1000家

2018

深入构建仓、车、点、线

所形成的综合性物流网

络，全国云仓总数25个，

合作蓝威斯顿等头部品

牌客户，并开拓宇培优

选、净菜加工等新业务

布局，打造多元化发展

的供应链生态体系。

打造多元化

供应链生态体系

2020

已开启预制半成品

加工厂等新业务布

局，同时深入构建综

合性物流网络，成功

合作沃尔玛、百胜、

全国疫情保供等业

务。同步内蒙古集宁

园区的6万平方的全

自动化建设。

进入预制菜赛道

2022

宇培供应链致力于

成为中国领先的食

材冷链供应链综合

服务商，通过助力更

多行业客户做好降

本增效，共筑以国内

大循环为主体、国内

国际双循环相互促

进的新发展格局。

多元可视 降本增效

未来规划

与美团达成战略合

作，立 足 于 华 北 区 域

（ 北 京 、郑 州 、西 安

等），大规模开拓全国

冷 链 仓 储 布 局，城 市

配送网点超过500个。

大规模开拓

冷链仓储布局

2017

国内新增10座冷链运营

中心，物流园区总数达23

个，拥有多元化仓储类型（

RDC 、CDC 、产地仓、保税

仓），并正式开启冷链快线

卡班及B2C业务。

仓储类型多元化

2019

加快冷链基础设施网络

体系布局，提升现有客

户服务效率，加大头部

品牌客户拓展，完成冷

链云仓＆智运布局，成

为协同开放的智慧冷链

供应链服务平台。

智慧冷链供应链

服务平台

2021

宇培供应链将继续扩

展全温层物流综合物

流服务保障方案，在此

基础上升级并扩充ToC

及云仓业务规模，以及

拓展网络货运平台，提

升运营协同效率，形成

智运生态冷链。

科技引领

冷链智运

2023

32亿

投资总额

100个

云仓资源

+

+ 50 万㎡

冷链仓储资源

600

干线运输线路

50

自有园区

个

+ 1800

城市配送网点

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE

宇培供应链通过自有研发中心、自有工厂和OEM工厂

相结合方式,建立完善的食品生产和供应体系,利用高

标准的质量和品控体系，持续培育了“宇培优选”、

“宇培吉品”、“小羽宙”等产品品牌。

数智研发

智能工厂

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 03 | 04

中国领先的智慧冷链

食材供应链服务商

CHINA LEADING INTELLIGENTCOLD

CHAIN FOOD SUPPLY CHAIN SERVICE PROVIDER

宇培优选潜心开发全国地标特色农产品，整合上下游

产业链资源，致力于打造净菜标准化，预制半成品供

应链服务商优质品牌，从产地到餐桌，提供集研发、

定制生产、定向代采为一体的食品供应链服务。

我们相信美食是治愈生活的良方，宇培吉品发掘、还

原各地市井美食，让人们可以轻松地在家中创造一段

专属于人间烟火的美味记忆。

全宇宙搜查独具特色的美味鸡肉料理。

为优质健康的鸡肉，找到最适宜的料理技艺，

耗时费工的制作过程，持之以恒的高质量出品，

复刻无法比拟的地道美味，成就新奇有趣的口感，

让消费者品尝到每一丝诚意和用心。

全品系产品分类

CLASSIFICATION

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE 宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 05 | 06

熟制菜肴 生制调理品 米面制品 炸物&烤物 西式简餐 烘焙饮品

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 08

猪肉系列

熟

制品

红烧蹄髈

产品规格：450g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

豉汁排骨

产品规格：200g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

梅菜扣肉

产品规格：200g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

台式卤肉

产品规格：200g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

糖醋排骨

产品规格：200g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 07

红烧肉

产品规格：240g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

猪肉类

鸡肉类

牛羊肉类

水产类

汤羹锅物

其他类

熟制菜肴

隆江猪脚

产品规格：200g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

卤猪尾

产品规格：1kg/袋（80%的固形物+20%的汤汁）

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

卤猪耳朵

产品规格：1kg/袋（80%的固形物+20%的汤汁）

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

卤大肠

产品规格：1kg/袋（80%的固形物+20%的汤汁）

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

五香/香辣/麻辣 五香/香辣/麻辣 五香/香辣/麻辣

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 10

鸡肉系列

生制

调理

调理翅根

（奥尔良/香辣/藤椒/香烤/青花椒/口水鸡味）

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 09

猪肉类

鸡肉类

牛羊肉类

水产类

冷冻快手菜类

其他类

生制调理品

烤鸡

产品规格：800g/只

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/藤椒/青花椒/川香/柠檬胡椒）

调理翅中

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/香辣/藤椒/香烤/青花椒/口水鸡味/碳烤味）

调理腿排

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/藤椒/香辣/黑椒）

调理伴翅

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/藤椒/香辣/黑椒）

调理蝴蝶腿

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/藤椒/香辣/黑椒）

翅中串

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/藤椒/碳烤/椒麻）

翅包饭

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（咸蛋黄三丁、腊肠三丁、虾仁三丁）

调理鸡排

产品规格：1kg/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

（奥尔良/藤椒/香辣/黑椒）

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 12

包点系列

米面

制品

新疆烤包子

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

嵊州老面小笼包

产品规格：26g*10只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

梅干菜肉包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

三丁包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

鲜汁肉包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

肉

经典糯米烧卖

产品规格：80g*4只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

松仁咸蛋黄烧卖

产品规格：80g*4只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

扬州翡翠烧卖

产品规格：40g/个*4个/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

纸皮烧卖

产品规格：80g*4只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

烧麦

香菇菜包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

陈皮豆沙松仁包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

香辣粉丝包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

麻婆豆腐包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

小葱豆腐包

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

素

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 11

米面制品

包点

馒头

发糕

米面条

馄饨

饺

汤圆

中式糕点

饼

其他

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 14

红糖花卷

产品规格：50g*8只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

葱多多花卷

产品规格：50g*7只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

米面条系列

米面

制品

紫薯面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

南瓜面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

胡萝卜面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

荞麦面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

面条

馒头系列

米面

制品

红糖馒头

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

杂粮馒头

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

酒酿馒头

产品规格：25g*8只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

传统

馒头

千层多肉花卷

产品规格：50g*6只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

花卷

龙游发糕

产品规格：300g*1只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

红糖发糕

产品规格：300g*1只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

金桂发糕

产品规格：300g*1只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

传统

发糕

小米发糕

产品规格：300g*1只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

紫米发糕

产品规格：300g*1只/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

杂粮

发糕

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 13

火锅面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

刀削面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

鸡蛋面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

菠菜面

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

鲜粿条 米粉

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

鲜河粉

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 16

炸物系列

炸物

烤物

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 15

猪肉类

鸡肉类

牛羊肉类

水产类

其他类

炸物&烤物

炸包浆豆腐

产品规格：295g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

炸牛蛙

产品规格：500g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

脆皮五花肉

产品规格：200g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

盐酥鸡

产品规格：1000g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

原味鸡米花

产品规格：500g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

黄金鸡排

产品规格：350g*1个/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

炸物

烤物

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 18

烤物系列

炸物

烤物

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 17

炸物&烤物

烧鸟

产品规格：280g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

烤牛蛙

产品规格：500g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

口水鸡翅

产品规格：380g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

烤鳗鱼

产品规格：330g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

烤羊排

产品规格：500g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

烤羊腿 保质期：12个月

产品规格：1100g/袋

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 20

西餐系列

西餐

简单

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 19

点心类

汤类

主食类

西餐简餐

肉酱面

产品规格：360g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

肉酱焗饭

产品规格：360g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

海鲜焗饭

产品规格：360g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

榴莲披萨

产品规格：320g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

夏威夷披萨

产品规格：320g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

水果挞

产品规格：50g/个

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

三明治

产品规格：100g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

芝士挞

产品规格：50g/个

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

奶油蘑菇汤

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 22

蛋糕系列

烘焙

饮料

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 21

蛋糕

面包

西式糕点

甘露系列

果汁

原料

烘焙饮料

瑞士卷

产品规格：300g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

马卡龙

产品规格：25g/个

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

玛德琳蛋糕

产品规格：280g/盒

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

水果慕斯蛋糕

产品规格：360g/个

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

提拉米苏

产品规格：360g/个

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

芝士蛋糕

产品规格：360g/个

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 24

饮料系列

烘焙

饮料

宇培优选 > BETTER SELECT BETTER LIFE | 23

蛋糕

面包

西式糕点

甘露系列

果汁

原料

烘焙饮料

杨枝甘露

产品规格：330ml/瓶

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

杨梅甘露

产品规格：330ml/瓶

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

草莓甘露

产品规格：330ml/瓶

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

青提甘露

产品规格：330ml/瓶

贮存条件：-18℃及以下冷冻贮存

保质期：12个月

青提甘露青提果肉饮料

甄选青提鲜果榨取

爽朗口感清新解腻

青 醒

人 间

净含量：330ml

果汁（浆）含量≥20%

草莓甘露 提子甘露

草莓甘露草莓汁饮料

原汁原味醇正口感

原果鲜榨草莓原浆

烦 恼

莓 有

净含量：330ml

果汁（浆）含量≥33%

杨梅甘露杨梅汁饮料

酸甜果感原味果香

严选产地鲜榨工艺

吐 气

杨 梅

净含量：330ml

果汁（浆）含量≥30%

杨枝甘露 杨梅甘露

杨枝甘露芒果汁饮料

甄选原料原果鲜榨

浓稠果感入口纯香

开 心

芒 着

净含量：330ml

果汁（浆）含量≥20%

椰子水

Coconut water

泰国香水椰青全水

新鲜水果

冷榨工艺

NFC果汁

原果风味

COCONUT WATER

COCONUT WATER

净含量:300mL