和沁产品册

发布时间:2023-5-29 | 杂志分类:其他
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和沁产品册

500g/袋MTEA 山茶花乌龙风味纯正山茶乌龙花香浓郁,浓醇回甘茶汤橙黄明亮,清澈匀净现制饮品百花齐放,基底茶需要更专业更多样的选择,茶作为一杯饮品中的灵魂元素,既能丰富饮品的口感层次,也能为饮品的香气加持。我们遍寻中国的四大产区,经过反复的拼配测试,寻找最适宜茶饮的品质,最符合年轻消费者的口感。MTea精选高性价比的优质茶叶,产品呈现更多元化而富有创新精神,既能让消费者感受茶香四溢,又带来了活力与个性的茶体验。不可错过的热点茶基底饮品店必备茶底,轻松搞定各类果茶与奶茶茶TEA用心专研 只为茶饮500g/袋MTEA 花韵红茶花香蜜香馥郁、茶汤浓强甘包裹奶香浓郁滑醇、茶感鲜爽甜蜜500g/袋MTEA 茉莉春翠甜香水果最佳搭档花香高扬清透、茶汤甘醇协调充分提升水果芬芳香气500g/袋MTEA 四季春高香水果王牌搭配茶香高扬富含花果香气茶汤浓醇HOTTEA网红TEA3g/包*50包/袋璞悦 大红袍正宗大红袍茶香火香甜香丰富愉悦浓烈饱满岩韵十足三角包包装,茶叶充分舒展,无需滤茶400g/袋璞悦桂花乌龙茶桂花香气馥郁清新滋味醇和清爽茶香、花香相融层次饱满6g/包*50包/袋璞悦苦荞金萱馥郁花香... [收起]
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和沁产品册
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文本内容
第1页

大 世 界

小 饮 品

第2页

关于和沁

和沁以“市场策划领先、产品创意领先、执行效率领先”为纲领,以客户需求为导向,服务连锁茶饮、咖啡、餐饮等

各大品牌水吧需求,主营业务囊括原料、设备供应、饮品策划、产品定制、吧台定制、整案实施、统采统配等。

总部设于上海,并在全国各大区设立14个分公司及办事处,目前已建立企划中心、研发中心、供应链中心和运营

管理体系。我们始终秉承“专业创造价值,服务成就可能”的经营理念,服务回馈国内外数千家企业,是行业少有

的细分领域专家,真正意义上的饮品全品类服务型供应商。

和沁,成立于2002年,

是专业的饮品全品类服务型供应商。

和沁简介

INTRODUCTION

专业创造价值,服务成就可能

第3页

和沁业务范围

整店实施方案

承接菜单定制、吧台布局规划、设备选型、水电规划、SOP培训、采配计划、

安装调试、原料供应等餐饮店所需整体规划到最终安装的全过程业务。

承接菜单更新、新品类研发及营销策划等业务。

饮品概念策划与配方研发

承接饮品相关原料、设备等客户定制新产品的开发到交付全过程业务。

饮品原料与设备全球开发

承接设备定制、布局规划、安装维保等业务。

咖啡、茶饮综合配套解决方案

承接空间规划、设备选型、菜单定制、柜体设计、采配规划、安装维保等业务。

公共空间商用自助咖啡解决方案

为客户提供跨区域设备售前操作培训、

售后维保咨询,24小时服务电话和在线保修。

设备售前、售后服务

为客户提供跨区域整体采购及仓储、点对点配送等服务。

统采、统配服务

金桔柠檬红茶

第4页

放眼全球,立足中国饮品市场

为饮品发展发现更优质先进的器、物

立志成为餐饮供应链标杆企业

一站式供应平台,物料、设备、服务一步到位

提供高效、创新服务

不断提高饮品获客能力

饮品物料

设备

BRAND

第5页

市 场 、应 用 场 景

原 料 、源 产 地

工 艺 、加 工 厂

研 发 、设 备

加工

4

3

2

1

净水设备

1

饮品搅打设备

奶油发泡设备

小饮品 大世界

耗材

吸 管

外带杯

杯 套

纸 袋

鲜果制品

果 汁

果 浆

果 酱

罐 头

细分液体糖

黄 金 糖 糖 浆 、果 葡 糖 浆 、蔗 糖 糖 浆 、

冰 糖 糖 浆 、黑 糖 糖 浆 、零 卡 糖 浆

顶料

椰子片

饼干碎

坚果脆

调味糖浆

小料

冻 冻

脆啵啵

珍 珠

谷物罐头

爆爆珠

乳制品

牛 奶 、厚 底 乳 、淡 奶 油 、炼 乳

粉粉

冰 沙 粉 、奶 盖 粉 、五 谷 粉 等

植物奶

植 物 燕 麦 奶 、椰 浆

咖啡

咖 啡 豆 、咖 啡 粉

原 叶 茶 、碎 茶 、袋 泡 茶 、

浓 缩 液 、速 溶 茶 粉

制冷设备

2

萃茶设备

3

开水设备

4

咖啡设备

5

吧台定制

6

花 果 风 味 、酒 风 味 、甜 品 风 味 、香 料 风 味 等

第6页

500g/袋

MTEA 山茶花乌龙

风味纯正山茶乌龙

花香浓郁,浓醇回甘

茶汤橙黄明亮,清澈匀净

现制饮品百花齐放,基底茶需要更专业更多样的

选择,茶作为一杯饮品中的灵魂元素,既能丰富饮

品的口感层次,也能为饮品的香气加持。我们遍寻

中国的四大产区,经过反复的拼配测试,寻找最适

宜茶饮的品质,最符合年轻消费者的口感。MTea

精选高性价比的优质茶叶,产品呈现更多元化而

富有创新精神,既能让消费者感受茶香四溢,又带

来了活力与个性的茶体验。

不可错过的热点茶基底

饮品店必备茶底,轻松搞定各类果茶与奶茶

TEA

用心专研 只为茶饮

500g/袋

MTEA 花韵红茶

花香蜜香馥郁、茶汤浓强甘

包裹奶香浓郁滑醇、茶感鲜爽甜蜜

500g/袋

MTEA 茉莉春翠

甜香水果最佳搭档

花香高扬清透、茶汤甘醇协调

充分提升水果芬芳香气

500g/袋

MTEA 四季春

高香水果王牌搭配

茶香高扬富含花果香气

茶汤浓醇

HOT

TEA

网红TEA

3g/包*50包/袋

璞悦 大红袍

正宗大红袍

茶香火香甜香丰富愉悦浓烈饱满

岩韵十足

三角包包装,茶叶充分舒展,无需滤茶

400g/袋

璞悦桂花乌龙茶

桂花香气馥郁清新

滋味醇和清爽

茶香、花香相融

层次饱满

6g/包*50包/袋

璞悦苦荞金萱

馥郁花香与苦荞的炒香融合

汤色黄绿透亮

口感清新醇和

500g/袋

MTEA 鸭屎香乌龙茶

茶香高扬甜感银花香

山韵十足,带有微微奶香之妙

风味馥郁持久

第7页

500g/袋

MTEA 黑晶观音

大红袍风味茶底

茶感浓烈、浓郁焙火香气

不可言喻的岩茶霸气特征

MTEA 即溶冻干茶粉

3秒0-100℃全温速溶

媲美功夫手泡茶汤

标准、便捷

无需泡茶快捷式天然好茶 1L/瓶 便捷定量免滤包 400g/包

2g/包x50包/袋x24袋/箱

即溶冻干茶粉

MTEA 红茶饮料

MTEA 茉莉绿茶饮料

MTEA 大红袍茶饮料

MTEA 四季春茶饮料

原叶冲泡低温浓缩,最大程度保留茶香

与茶内含物质,无添加

无需称取与滤茶 , 便捷定量免滤包

MTEA 红茶(袋泡茶)

MTEA 烤乌龙茶(袋泡茶)

MTEA 茉莉花茶(袋泡茶)

MTEA四季春(袋泡茶)25g/包*20包/袋

可拉花的变压萃取拿铁茶

小规格袋泡茶

和沁定制茶浓缩萃取手柄

400g/袋

璞悦 金萱乌龙

喜茶金凤茶王同款风味

恰到好处的发酵与烘焙

茶感厚滑醇、茶香芬芳

茶汤偏黄至琥珀感、浓郁缺不苦涩

300g/袋

璞悦 柑橘波斯

开启无咖啡因茶碱饮品时代

南非国宝茶南非波斯拼配德国进口果干

男女老少皆宜

NEW TEA

茶风味:铁观音、红茶、

茉莉绿茶、单枞、炭香乌龙

果干风味:十里桃香、柑橘柠檬、

蓝莓之夜、椰香木瓜、粉柚精灵、南非波斯

采用食品级三角茶包,安全耐高温。

茶叶紧实饱满,无需称量过滤,即泡即用,方便操作。

茶汤明亮鲜爽、茶香高扬,入口香醇、清香持久。

航空冻干技术

即溶红茶粉 4g/条*50条/袋

即溶清香乌龙茶粉 3.2g/条*50条/袋

MTEA即溶茉莉花茶粉:3g/条*50条/袋

MTEA高香红茶 MTEA黄山毛峰 MTEA茉莉春片

第8页

VitaConcept,专注鲜果制品,致力在全球范围内寻找优质果园,

搭建果园与消费者的直接桥梁,海外已在韩国、越南、马来西亚、

土耳其、以色列、意大利等国家建立直接合作基地;我们崇尚自然

的力量,致力于更大限度保留新鲜水果口感和营养价值;目前产

品形态包括果酱、果汁、罐头等,以严苛的食品安全系统体系,保

证每一款产品安全放心可追。凭借天然口感以及安全品质,现已

成为众多国际餐饮连锁以及国内餐饮商户的信赖品牌。

自然好果出好味

鲜果制品

FRUITS

HOT

主流水果茶必备爆款风味 规格:1.2kg/瓶

倾力打造果肉果纤维果浓浆系列,更高果含量,更接近自然果风味,从而带来更多新鲜体验。

更高抗酸性,更细腻质地,带来更便捷与多维度的应用。

优选鲜果原料 少用量低成本

保留新鲜风味 方便易用便捷

50%~99%

果含量

菠萝 百香果 草莓 水蜜桃 红葡萄 芒果 甜橙 金桔柠檬 柠檬

经典系列

微微特果

果浆 专用压泵

10ml定量压泵

第9页

规格:70g/袋

规格:1kg/袋

VitaConcept ·茶果复合果料包

FRESH·新鲜

更多规格可选

红番石榴 荔枝 玫珑蜜瓜 山楂 红石榴 龙眼 小青柑 杨梅

印季系列

杏皮茶 杨桃 酸角

多肉葡萄 渣打绿柠檬 芭乐茉莉 柠檬鸭屎香乌龙茶

多肉葡萄

(红葡萄乌龙茶风味果酱)

芭乐茉莉绿茶

(芭乐茉莉绿茶味果酱)

渣打绿柠檬

(青柠茉莉花茶味果酱)

柠檬鸭屎香乌龙茶

(柠檬鸭屎香乌龙茶味果酱)

渣打绿柠檬

地域系列

规格:1.2kg/罐

· 一撕即用,无需专业人员、茶饮设备

· 高点单率,多种爆款风味

· 低损耗,一袋即一杯,减少门店损耗

· 卫生安全有保障,无存贮与二效期顾虑

第10页

VitaConcept ·椰浆 规格:1L/瓶

马来西亚全进口

经典系列 · 果酱 规格:1.2kg/罐

草莓颗粒果酱

桃子颗粒果酱

百香果颗粒果酱

桑葚果酱

黑枸杞果酱

青梅果肉果酱

柿子果酱

桂花龙眼颗粒果酱

荔枝山竹酱

桂花银耳雪梨果味酱

更佳产地:100%马来西亚进口

更醇厚:20%脂肪含量,比市面上大多数椰浆脂肪含量更高

更佳风味:低温压榨工艺,更饱满口感与自然椰香

更高性价比:少用量,饱满风味

印季系列 · 果酱 规格:1.2kg/罐

KARA ·椰子水 规格:1L/瓶

印度尼西亚进口

更佳产地:100%印度尼西亚进口

100%椰子水、0添加,0脂低卡,富含天然电解质

更佳风味:新鲜椰子本真风味,椰香清新自然,清甜不腻

KARA ·椰浆 规格:200ml/盒

印度尼西亚进口

更佳产地:100%印度尼西亚进口

90%鲜椰浆,香浓顺滑,椰香浓郁

Mix系列 · 果酱 规格:1.2kg/罐

第11页

无防腐剂 无染色剂

新鲜保持

快捷易用

甄选优质原料 丰富鲜果颗粒 鲜果感足 价值感强 工厂资质优异

产地直供 标准卫生

30%新鲜果肉果汁 口感鲜活

特征典型自然

搭配压泵

供应商资质优异 丰富鲜果粒

经典系列· 罐头 规格:850g/罐

甄选系列· 果酱 规格:1kg/ 袋

经典系列· 果肉颗粒浓浆系列 规格:1.2kg/瓶

红西柚果粒 柳橙果粒

草莓颗粒果酱 蓝莓颗粒果酱

葡萄果粒 水蜜桃桃丁

百香果果肉(含籽) 菠萝果肉 红西柚果肉 柳橙果肉

青葡萄颗粒果酱

第12页

国潮

风向

· 显著而典型的酸,酸中带甜,一秒生津,爽快爽口

· 使用范围:茶饮、气泡饮、创意咖啡、尤其适合中餐渠道

青梅果肉果酱

规格:1.3kg/罐

中餐

推荐

· 咸柠檬,盐与时光封存的芬芳

经典的港剧味道,透心凉,倍舒爽

咸柠檬饮料浓浆

规格:1L/瓶

其他口味 杨梅酸角风味果酱 酸梅膏 酒酿风味饮料

饮用水

VITACONCEPT咸柠檬果酱

VITACONCEPT青梅果酱

冰块

150ml

15ml

20ml

300g

2个

2片

话梅

黄柠檬片

· 古法养生智慧,真材实料,暖心呵护

· 选择产地原材料,食材地道,成就好滋味好效果

· 香气自然 ,温暖治愈

· 质地饱满,食材可见

· 看得见的果肉颗粒,真材实料清晰可见

· 操作简易,快速出品

桂圆红枣枸杞酱\\枸杞菊花酱 规格:1kg/罐

FASHION·国潮饮品

青梅咸话

第13页

· 精选产自云南高海拔地区重瓣玫瑰

· 纯净空气带来通透浓郁的玫瑰香气

· 将大自然的浪漫带到饮品里

· 完整花瓣,出品颜值佳,香气典型干净

玫瑰花酱 规格:1.2kg/桶

· 精选上等糯米,传统技艺发酵后细细研磨

· 纯正、浓郁、醇醇的米酒香气与优雅的桂花香

· 不含酒精、尽享甜蜜、引领国潮风味

桂花酒酿果味酱 规格:1.2kg/桶

FLOWER·花果MIX

· 花型清晰,质地饱满

· 花瓣清晰可见 , 洁白光润

· 最大程度保留天然的茉莉馥郁清香

茉莉花酱 规格:1.2kg/桶

第14页

规格:1.2kg/瓶

沁棠是专注于现制饮品专用的细分糖品牌,创立初衷希望为饮品

行业带来真正满足各类饮品需求,进一步提升饮品口感的专业性

糖类产品。当人们对饮品创意更多样性追求时,沁棠回归饮品本

源,追溯一杯饮品口感的根基⸺不可忽视的基础糖浆!由此按照

饮品类别,沁棠做出了更具针对性的细分开发,旨在助力饮品,打

好基础,带来更好的口感、更高效的饮品制作方式。

好饮品 糖选对

饮品专用细分液体糖

FRUCTOSE

果葡糖浆

(F60抗结晶型)

黄金糖浆

(调味糖浆)

零卡糖浆 台湾黑糖风味

(调味糖浆)

纯蔗糖

(调味糖浆)

冰糖

(调味糖浆)

鲜果茶 鸡尾酒

咖啡

奶茶

果茶

奶茶

咖啡调饮

鲜果茶

奶茶

奶茶

风味乳品

气泡饮

鸡尾酒

细分基础唐系列

最佳适配

第15页

风味糖浆

SYRUP

• 沁棠香草风味调味糖浆

• 沁棠焦糖风味调味糖浆

• 沁棠榛果风味调味糖浆

• 沁棠蓝柑风味调味糖浆

• 沁棠海盐焦糖风味调味糖浆

• 沁棠海盐风味调味糖浆

经典系列

• 沁棠草莓风味调味糖浆

• 沁棠水蜜桃风味调味糖浆

• 沁棠青葡萄风味调味糖浆

• 沁棠芒果风味调味糖浆

• 沁棠柠檬风味调味糖浆

• 沁棠百香果风味调味糖浆

• 沁棠红柚风味糖浆

• 沁棠大白梨风味糖浆

• 沁棠红酒黑加仑风味糖浆

• 沁棠布朗尼风味糖浆

• 沁棠话梅风味糖浆

• 沁棠奶油酥饼风味糖浆

水果系列

• 沁棠玫瑰风味调味糖浆

• 沁棠桂花(银桂)风味调味糖浆

• 沁棠橙花风味调味糖浆

花香系列

• 沁棠啤酒风味调味糖浆

• 沁棠百利甜风味调味糖浆

• 沁棠威士忌风味调味糖浆

• 沁棠杜松子风味调味糖浆

酒风味系列

• 沁棠莫西多薄荷风味调味糖浆

• 沁棠绿薄荷风味调味糖浆

• 沁棠紫苏风味调味糖浆

• 沁棠青瓜风味调味糖浆

• 沁棠紫苏风味调味糖浆

• 沁棠斑斓风味调味糖浆

草本系列

灵感系列

•焦糖淋酱

•黑巧克力淋酱

规格:1L/瓶 淋酱系列 规格:650g/瓶

现制饮品专用风味糖浆

沁棠风味糖浆系列致力于为饮品带来丰富多彩的味蕾体验。不同

风味的甜如同打开了万花筒般的绚烂世界。

20年以上现制饮品行业服务经验研发团队,结合深度市场洞察,抓

取赏味喜好变化,只为消费者带来创新、多变的风味体验。优质工

艺与原料,保证品质稳定、健康美好。

专业优秀的品味审美,如设计师般雕琢平衡、自然、悠扬的香气与

滋味。赋予每杯饮品独一无二的个性与灵魂色彩。

第16页

大自然总是赋予我们很妙的礼物,有时鬼斧

神工,有时质朴动人,璞悦深知如何运用自然

的力量,制造出自然真实的、无压力的、令人

愉悦的优质产品。璞悦同时还在不断探索新

的技术与全球资源,为餐饮商、DIY爱好者提

供更具革新力的现制饮品所需产品。

为饮品而生,用美好发声

优选辅料

OPTIMUM SELECTION

珍珠粉圆

璞悦黑糖味珍珠粉圆

璞悦琥珀珍珠粉圆

璞悦冲泡型珍珠粉圆

璞悦常温快煮型黑珍珠粉圆

璞悦冲泡型珍珠粉圆(黑糖味)

规格:500g、1kg/包

规格:1kg/包

红豆罐头

紫米罐头

芋头罐头/芋头丁罐头

燕麦罐头

栗子颗粒酱罐头

黑芝麻酱(1kg/袋)

谷物罐头 规格:900g/罐

脆波波 规格:1kg/包 果味冻 规格:1kg/包

爆爆珠 规格:900g/罐

树莓西瓜风味晶球

优格味晶球

原味晶球

黑糖风味晶球

原味迷你晶球

蜜桃风味晶球

芒果风味晶球

樱花风味晶球

葡萄风味晶球

椰丸蒟蒻果冻

芝士波波球

青提风味果冻

桂花味果冻

葡萄风味果冻

斑斓风味果冻

大红袍茶冻

桂花酒酿冻

红豆爆爆珠

青稞爆爆珠

马蹄爆爆珠

黑芝麻爆爆珠

薏仁爆爆珠

优选小料

NEW

NEW

NEW

栗子泥罐头

芋头泥罐头

南瓜泥罐头

紫薯泥罐头

NEW

NEW

NEW

NEW

第17页

椰浆粉、植脂末、白砂糖三合一科学配

比,1:8加入热水,即成一杯香醇椰汁。

严选海南椰子,椰香风味纯正浓郁,适用

范围广泛。

优选“江南粮仓”之称的江西大米,经多重

工艺精制而成,全程质量严格把控,米香

清新自然,口感顺滑醇厚,营养健康,富含

多种营养元素,不含色素、无防腐剂。

璞悦椰子风味粉 规格:1kg/袋 璞悦原味米浆粉 规格:1kg/袋

更多口味选择 紫薯 核桃 小麦胚芽香芋 燕麦坚果 黑米 红枣山药 燕麦牛乳

更多口味选择

璞悦干酪冰沙粉 璞悦原味基底冰沙粉

规格:1kg/袋

璞悦水蜜桃冰茶粉 昔品巧克力粉

规格:1kg/袋

璞悦香草风味冰沙粉

浓郁芝士风味 基础冰沙必备 韩国进口,一冲即饮 约40%可可含量

璞悦抹茶冰沙风味饮品 璞悦原味优酪饮品

植物基·谷物粉粉

冰沙制作秘笈

不含反式脂肪酸

第18页

璞悦蒟蒻果冻粉 规格:500g/袋

香脆椰片 规格:15g/包

璞悦冰粉粉风味固体饮料 规格:100g/包

明星 璞悦豆乳布丁粉 规格:260g/袋

产品

茶冻 抹茶冻

万物皆可冻冻丁

百搭小料/顶料

日本豆乳制作工艺,乳香豆香协调,细

腻绵甜,兼容性极佳,可添加任意风味

调味制作甜品或小料,亦可直接搭配其

他小料制作甜品。

使用范围:甜品、内容物、饮品风味

使用范围:甜品、内容物、饮品风味

使用范围:甜品、内容物、饮品风味

无需熬煮 冲泡成型

冰凉沁爽 爽滑Q弹 出品标准

可添加任何风味果酱/糖浆/茶/花果

酱 制作个性冻冻,即可做甜品,亦可

做饮品内容物。

冲一冲 冻一冻

潮流冻冻随心搭配

百搭易用:各风味甜品、冻冻小料

操作简易:粉水比1:100,开水冲调

厚切椰片 低温烘烤 脆度更持久 嚼趣更满足!

马来进口,精选阳光充足的椰子,坚持东南亚传统焙烤工艺,

保留椰肉原香味,自然清甜。

更多顶料选择 冻干草莓丁 蔓越莓干 开心果碎冻干 无花果丁 花生碎 绿葡萄干

第19页

乳制品

六合一奶盖原浆常温运输,无需复合调配,稍作

打发即可使用;浓郁干净的纯正奶香,带有芝士

的鲜香风味,细密轻盈,口感饱满。

OATLY的专利酶技术仿照大自然的天然机

制,将燕麦转化成营养丰富高纤维量的饮

品,其中所含的β-葡聚糖成分有助千降低

胆固醇。

浓醇:高于普通牛奶3倍的顺滑、醇厚口感

健康:不含植脂末成分,健康好味道

便捷:香浓牛乳>牛奶+X,高效便捷、成本优化

不可替代:实现原料管控

和沁 六合一常温芝士奶盖浆 规格:500g/袋

可搭配各式果风味,轻松制作果味酸酸乳,酸甜

活泼好味道,菌菌多,健康多。

适用渠道:餐厅、茶饮店、甜品店

璞悦清酸乳 规格:1L/瓶

咖啡大师燕麦饮 规格:1L/瓶

和沁3倍浓厚底乳 规格:1L/包

乳制品

DAIRY PRODUCTS

优诺全脂牛奶

优诺全脂高温杀菌乳4.0

发喜稀奶油

规格:980ml/包

规格:950ml/包

规格:1L/包

第20页

VOLCANO专注为制做咖啡饮品的用户提供具有针对性的咖啡豆解决方案,无论

是传统意式浓缩、美式、奶咖、果咖,还是针对具有创新精神的调味咖啡,VOLCANO从不同的饮品反推口感需求,以此专研出高度适用的咖啡豆,为用户解决咖啡

饮品制作中的难点是VOLCANO追求的核心。

咖啡

COFFEE

口感特点:油脂丰厚、口感浓醇 烘焙程度:深度烘焙

风味:巧克力、焦糖风味、余韵奶香、可可

品种:阿拉比卡、罗布斯塔 产地:哥伦比亚、云南、越南

产品特性:

意式浓醇咖啡豆(7A) 规格:454g/包

口感特点:浓郁醇香、质地顺滑 烘焙程度:深度烘焙

风味:黑巧克力、坚果味、余韵焦糖、可可

品种:阿拉比卡、罗布斯塔 产地:哥伦比亚、云南、越南

产品特性:

意式浓醇咖啡豆(8A) 规格:454g/包

口感特点:红酒风味 烘焙程度:中深度烘焙

风味:红酒、莓果、可可

品种:阿拉比卡 产地:云南普洱

产品特性:

原产地精品咖啡豆⸺滇雀 规格:500g/包

第21页

口感特点:奶油香味浓厚、咖啡香味强烈 烘焙程度:深度烘焙

风味:黑巧克力、烤杏仁、麦芽

品种:阿拉比卡 产地:巴西、中国

产品特性:

意式醇品咖啡豆⸺熊猫 规格:500g/包

口感特点:浓橙子和荔枝的酸甜味道,口感干净清爽 烘焙程度:浅烘焙

风味:柑橘、热带水果、甜橙

品种:阿拉比卡 产地:埃塞俄比亚

产品特性:

原产地咖啡豆⸺长颈鹿 规格:500g/包

口感特点:浓郁坚果香气,鞋带着浓厚柔和的口感 烘焙程度:中深烘焙

风味:奶油巧克力、坚果、雪松

品种:阿拉比卡 产地:巴西、中国、印度尼西亚

产品特性:

意式醇品咖啡豆⸺斑马 规格:500g/包

一撕即用,3秒即饮:超便捷,出品快速,无需专业咖啡师,咖啡设备。

现磨咖啡口感:含有现磨咖啡粉,风味纯正,比拟现磨。

低损耗:一袋一杯,减少门店损耗,卫生安全有保障。

*热美式建议配比:杯量240ml,咖啡粉一条,热水200±20ml。

*搭配延展:冷/热果咖、冷/热奶咖、气泡美式等其他含咖啡饮品。

VOLCANO 百搭锁鲜黑咖啡 规格:160g/包(1.6g*100条)

第22页

LACIMBALI-M100 ATTIVA

全球领先冷奶泡技术

外形尺寸 (mm) 锅炉容量 (L) 重量 (kg) 功率 (W)

W*D*H Boiler capacity Weight Power

2 817*559*602 10L 89 6000-7000

3 1017*559*602 10L 105 6700-8000

冲煮头数量

• 多种冲煮头数量可选

标杯版2、3、4头和高杯版2或3头

• 新型HDA变压萃取功能,改善预浸泡

咖啡师可定制萃取过程中的压力分布曲线

产品特色 •可选主型号:A300 | A300 MS EC | A300 FM EC

•主机尺寸:270 mm X587 mmX 545 mm(宽X深X高)

• 8 英寸交互式触摸屏 ,直观、高效地引导用户选择饮品

• 两种进水方式、可选配4.8L水箱

FRANKE-A 300

产能 / 每小时 单杯 双杯

意式浓缩

卡布奇诺

美式咖啡

124

92

77

164

132

98

产品特色

iSi-烹饪系统

• 专业奶油发泡器

• 冷热两用多功能发泡器

• 多功能保温发泡器

• 独立式奶油发泡器

• 不锈钢苏打瓶

• 透明PE苏打发生器

产品特色

Vitamix-TOUCH & GO ADVANCE

动力强劲、性能稳定、降噪设计

专为较小型连锁打造

• ≈2.3HP马达,轻松搅拌冷饮

• 6个预设程序按键,搅拌范围涵盖多种常规饮品

• 20个配方程序,可快速、轻松搅拌,并确保稳定的搅拌效果

设备

EQUIPMENT

大流量 餐厨净水器

分质供水方式 / 不用电 无废水 / 快拆式滤芯 / 大通量供应

中西餐后厨 / 茶饮 / 咖啡 / 便利店 / 食堂等场合

产品型号

适用水质

净水流量

额定总净水量

水处理方式

尺寸(宽*高*厚)

J2820-CS1100

市政自来水

6L/min(可达19L/min)

10m³

PP棉、阻垢滤芯、ACF

710*679*106mm

产品参数

• 智能锅炉:10L热水蒸汽锅炉

每个冲煮头单独配有0.4L咖啡锅炉

• 颜色:亚光灰/亚光黑/光感白

第23页

LACIMBALI 半自动咖啡机 M100 attiva | M100i | M100 | M39 | M34 | M27 | M22

全自动咖啡机

磨豆机

S30

ELECTIVE | Magum | CM

FAEMA 半自动咖啡机 PRESIDENT | PRESTIGE | E71 | E91 | E98 | EMBLEMA

FRANKE 全自动咖啡机 A1000 | A800 | A600 | A400 | A300 | A200

LA MARZOCCO 半自动咖啡机 linea classic/pb/mini | strada | leva s/x | gb5 | kb90 | gs3

BUNN 萃取设备 ITCB | ICBA | TF DBC | SH DBC | AXIMO-3 |AXIMO-APS

VITAMIX 搅拌/冰沙机 The Quiet One | TOUCH & GO ADVANCE | BarBoss Advance

EVERPURE 净水器 | 纯水器 | 软水器

SCOTSMAN NU / AC / BL 等系列制冰机

磨豆机 G2A | MHGA

HW2A | H3XA | H5XA

Ultra-2 | JDF | iMIX-3A |

开水机

其他

Drink Machine Advance | T&G2 | Vita-Prep3

VGmaster 半自动咖啡机 开水机 | 蒸汽开水机 | 果糖机 | 封口机

氮气发生器 | 奶油发泡器 | 苏打发生器

制冷设备 | 不锈钢操作台(可定制)| 吧台器具 (可定制)

iSi

纸杯

注塑pp杯

PET杯

配件

纸杯

塑料打包袋

搅拌棒

纸袋

杯托

平盖 凸盖

黄牛皮纸袋

单杯塑料打包袋

木质搅拌棒14cm

黄牛皮纸袋

两格杯托 四格杯托

白牛皮纸袋

木质搅拌棒19cm

双杯塑料打包袋

瓦楞杯 280ml 360ml 500ml 白牛皮纸袋

双层中空杯 280ml 360ml 500ml

注塑pp杯 500ml 700ml

pet杯 400ml 500ml 600ml 700ml

细吸管透明 粗吸管透明 卡口杯盖 注塑杯盖

品牌 类别 型号

耗材

CONSUMABLES

第24页

水吧布局图

专业的整体原料供应、设备选型吧台规划服务

LAYOUT

1 封口机 2 蒸汽开水机 3 开水机 4 茶桶

5 搅拌机 6 果糖机 7 量杯 8 水槽

果糖机

1

2

3

4 4 4 4

5 5 6

7

8 8

第25页

原料开发

物流统配

吧台规划

设备选型

饮品创意

配方研发

营销策划

菜单规划

上海 北京 广州 深圳 成都 重庆 武汉 西安 南京 苏州 杭州 宁波 合肥 天津 海南

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