【星球研究所】Wow,这里竟然是福州! - 哔哩哔哩

发布时间:2022-5-23 | 杂志分类:其他
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昙⽯⼭⽂化中的陶塔式壶,制图@杨宁/星球研究所,底图源⾃@福建省昙⽯⼭遗址博物馆官⽹⾄明代,伟⼤的航海家郑和开启了⼀场中国古代史上前⽆古⼈的远洋征程。福州,⼜是其中⾄关重要的⼀步。郑和七下⻄洋,⼏乎都选择在福州驻泊,⼤批福州籍⽔⼿活跃在船队之中,驾驶福州出产的宝船驰骋海上,(请横屏观看)▼ [收起]
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文本内容
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【星球研究所】Wow,这⾥竟然是福

州!

星球研究所

↑以地理的视⻆,专注于探索极致世界

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福州——福建的省会城市,地如其名,是⼀⽚派江吻海的“有福之州”

它⼤江贯穿,通过⽔路连接福建近1/2的⾯积,⻓期是福建重要的交通、

贸易中枢。

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俯瞰⼤樟溪与闽江乌⻰江段的交汇处,图⽚源⾃@视觉中国

它沧海横流,港⼝贸易推动福州⾛向世界,其外销茶叶⼀度位列中国第

⼀。它⼈才辈出,在近代率先接纳海外新思潮,孕育出⼀⼤批如林则徐、

严复等影响中国的著名⼈物。▼

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福州近现代部分名⼈,制图@⽩⾕/星球研究所

⼤江、⼤海与⼤⼈物⻬聚于此,福州究竟是⼀⽅怎样的天地?拥有着怎样

的传奇?

01 缘起

福州位于中国东南沿海,福建省的中东部,其地貌⻣架⼀半为⼭⼀半⼊

海。▼

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福州地形及位置示意,制图@郑艺/星球研究所

五⻁⼭、⿎⼭、旗⼭等⼭脉撑起⼤地的脊梁,

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五⻁⼭,摄影师@罗南军

485座岛屿点缀出碧海的多姿,(上⽂数据来⾃《福州市海岛保护与⼟地

利⽤规划》)▼

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福州连江县奇达村,图⽚来源@视觉中国

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489.1平⽅千⽶的福州盆地镶嵌在⼭海间,这在⼋⼭⼀⽔⼀分⽥的福建殊

为难得,

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⻜机上俯瞰福州城,摄影师@陈剑峰

⼭海相望、盆地镶嵌,但这还不是福州的全部,因为如若仅有这些,福州

将与福建其他⼤⼩盆地中的城市不会有太多差异,上天注定要让福州脱颖

⽽出,⼀股巨⼤的⼒量劈⼭裂⽯,为福州带来沃⼟、⼈⼝以及通途。

02 闽江

这股⼒量便是——闽江。

作为福建第⼀⼤江,它⾃武夷⼭澎湃⽽下,切穿众多⼭地、横贯福州盆

地,其携带的⼤量泥沙逐渐在盆地内沉积,福州平原由此⽽⽣。▼

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福州盆地地形⻣架示意,制图@郑艺/星球研究所

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江⽔沿途或冲积出江⼼⼩洲,▼

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中洲岛,摄影师@陈捷阳

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或冲积出船型巨岛南台岛,(请横屏观看)▼

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南台岛,摄影师@伍加强,标注@杨宁/星球研究所

在汇⼊⼤海之际,江⽔中的泥沙则沉积为湿地滩涂,红树林在此郁郁葱

葱,⼤凤头燕鸥在此袅袅娜娜,▼

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⼤凤头燕鸥,摄影师@谢菲

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再加上盆地内肥沃的⼟地,福州也便成了⼈类宜居的家园,

(请横屏观看)▼

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嵩⼝古镇,摄影师@卢鸣浪

丰饶的滩涂、满满的海产,⻥虾蟹蚌唾⼿可得,▼

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2012年9⽉2⽇,福州连江百胜村,渔⺠们赶海归来,图⽚源⾃@视觉中国

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最重要的是,闽江穿透层层⼭峦打开了⼀条进⼊盆地的通道,让福州“封

⽽不闭”,既能在乱世之中隔绝战⽕,⼜能在盛世之中四通⼋达。

于是,当中原战⽕燃起,⼀批批移⺠不断南迁,他们顺闽江⽽下,到福州

寻找新的家园。中原的合院住宅,随移⺠⽽传⼊渐渐形成坊、巷等街道,

著名的“三坊七巷”便是其中的⼀部分。

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三坊七巷示意,底图源⾃@福州名城公司,制图@杨宁/星球研究所

⺠居连接成⽚,如若⼀家着⽕、往往殃及数家,为了隔绝⽕势,⼯匠们垒

砌出⾼于屋顶的外墙,⼈称“⻢鞍墙”

。▼

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福州三坊七巷的⻢鞍墙,图⽚源⾃@视觉中国

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中原的禅院佛寺,亦随移⺠传⼊,屏⼭之下的华林寺⼤殿,始建于北宋,

为⻓江以南最古之⽊构。▼

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华林寺⼤殿结构示意,制图@李乾朗/《穿墙透壁》

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闽江江⼼孤岛之上的⾦⼭寺,注视着⽇夜奔流的江⽔,已是千百年岁⽉。

(请横屏观看)▼

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闽江孤岛上的⾦⼭寺,摄影师@蔡胤霖

中原的⽔利技术,在福州也得到应⽤,为灌溉耕地⽽开凿的⻄湖,得⽔之

灵动。

正所谓“有时细⾬微烟罩,便是天然⽔墨图”(出⾃宋代陈轩《冶城》,描

写福州,不特指⻄湖),⼜或是“烟⾬偏宜晴更好,约略⻄施未嫁”(出⾃

宋代⾟弃疾《贺新郎·三⼭⾬中游⻄湖》)。

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福州⻄湖,摄影师@陈捷阳

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不断增加的移⺠,推动城市的层层壮⼤,⻄汉建设“冶城”、⻄晋建设“⼦

城”,唐末建设“罗城”、后梁建设“夹城”,北宋建设“外城”、明清建

设“府城”,福州城的千年⽂脉⼀以贯之、不断叠加,实属罕⻅。

⼀次⼜⼀次的筑城,遗留下众多护城河,河道两岸遍植榕树,整座城市如

同巨型园林。其中的榕树王,树龄⼤约千岁,树冠荫蔽约1300㎡,相当

于10套130㎡的住宅⾯积。

(请横屏观看)▼

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福州榕树王⽣态图解示意,位于福州国家森林公园,制图@杨宁/星球研究所

在城市扩张的过程中,周围的屏⼭、乌⼭、于⼭逐渐被纳⼊城区,加之乌

⼭的“乌塔”、于⼭的“⽩塔”,福州三⼭两塔的城市名⽚,被世⼈传颂千

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年。▼

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于⼭的⽩塔,摄影师@雾⾬川

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总计六次拓城史,还沉淀出诸多福州的雅称,如因三⼭两塔⽽得名“三

⼭”,因满城榕树⽽得名“榕城”,这⼀切⼤多归功于运送移⺠⾄此的闽

江。

闽江本身也成为,福州⻛光的⼀部分,作家郁达夫曾盛赞闽江道“扬⼦江

没有她的绿,富春江不及她的曲,珠江⽐不上她的静。”(出⾃郁达夫

《闽游滴沥》)

⽽闽江为福州带来的远不⽌于此,闽江的流域⾯虽不及⻩河的1/10,年径

流量却为⻩河的1.25倍。放眼福建,漳州、兴化、泉州、福州四⼤平原,

只有福州平原拥有可以负载吃⽔巨船的闽江。(请横屏观看)▼

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图为闽江,闽江的年径流量为晋江的11倍以上,摄影师@陈捷阳

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闽江⽆数⽀流延展⼊群⼭,流域⾯积占到福建的近⼀半,客货沿江⽽下或

溯流⽽上,便利的内河航运拉近福州与中原王朝的距离,通达的海洋交通

⼜可以沟通世界,福州统领福建的地位由此奠定、⽆可撼动。▼

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闽江流域⽔系示意,闽江的流域⾯积为晋江的10倍以上,制图@郑艺/星球研究所

以江河为纽带,⼈⼝、货物在福州汇聚,并孕育出丰富的⽂化。▼

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上下杭,古代福州的商业中⼼和航运码头,摄影师@陈永诚

每逢端午,⻰⾈赛起,甚⾄挑灯夜战。▼

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福州⻓乐三溪村⻰⾈夜赛,图⽚源⾃@视觉中国

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福州脱胎漆器、软⽊画、寿⼭⽯雕享誉全国,现在都已列⼊国家级⾮物质

⽂化遗产名录。▼

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软⽊画雕刻,摄影师@陈暖

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⼈们唇⻮之间品尝着以⻥⾁包裹猪⾁馅⽽成的“⻥包⾁”(⻥丸),▼

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福州⻥丸,图⽚源⾃@视觉中国

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以煮沸的鸡汤,冲泡新鲜海蚌⽽成的鸡汤汆[cuān]海蚌,▼

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鸡汤汆海蚌,图⽚源⾃@汇图⽹

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还有集⼭珍海味于⼀坛的佛跳墙,以海参、鲍⻥、鸡鸭、鸽蛋、笋尖、⾹

菇等30多种⻝材⽂⽕煨制⽽成。正所谓"坛启荤⾹飘四邻,佛闻弃禅跳墙

来"(上⽂出⾃⺠间俗语)▼

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图为佛跳墙,摄影师@陈暖

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可以说,江河奠定了福州城的发展基础,影响了福州的⽂化⾯貌,⽽其后

海洋接⼒江河,把福州推向⼀个新的⾼度。

03 沧海

早在⼤约5000年前,福州的先⺠便以海为⽣,创造出独具特⾊的海洋⽂

化“昙⽯⼭⽂化”

⽽许多学者也普遍认为,如今遍布太平洋、印度洋的“南岛语族”很可能是

从包括福州在内的中国东南沿海出发,在茫茫⼤洋中开枝散叶,繁衍⽣

息。▼

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昙⽯⼭⽂化中的陶塔式壶,制图@杨宁/星球研究所,底图源⾃@福建省昙⽯⼭遗址博物馆官⽹

⾄明代,伟⼤的航海家郑和开启了⼀场中国古代史上前⽆古⼈的远洋征

程。福州,⼜是其中⾄关重要的⼀步。郑和七下⻄洋,⼏乎都选择在福州

驻泊,⼤批福州籍⽔⼿活跃在船队之中,驾驶福州出产的宝船驰骋海上,

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