数千年前，中原地区，气候

温暖，雨水丰沛。苗族先民

就生活在现在的河南中南部

至长江中下游一带。他们驯

化了野生稻种，形成中国最

早的稻作农业。

苗族先民们偶然发现，从

谷堆中淌出的液体可以增

进食欲、缓解疲劳。经过

多年的发展和演变，苗族

先民们终于酿造出了醴

( L ǐ)——糯米酒。醴，成

为了苗族人民生活最重要

的一种饮品。

时代变迁，苗族因战乱而

数次迁徙。迁徙途中，他

们也将水稻种植和酿造醴

的技艺带到了每个落脚处。

在有武陵之巅，黔山独秀之

称的梵净山脚下，风景秀丽，

气候舒爽。一支迁徙至此的

苗族人民定居下来，世代繁

衍。为了酿造出更好喝的醴，

他们也不断找寻着更好的水

源。终于，他们找到了一脉

源自现今“苗王城”地下的

甘泉。

秋收后，苗民们筛选出一

粒粒洁白晶莹、颗粒饱满

的糯米，加入特制的酒曲

和那甘洌的清泉，依靠自

然的力量，酿造出乳白色

的琼浆。

苗年，是苗族人最重大的

节日。每年到了这个时候，

他们都举办盛大庆典来庆

祝丰收。庆典上敲响苗族

特有的“四面鼓”，人们

围着篝火欢歌热舞，畅饮

酸甜可口的新酿。

庆典结束后，人们挑选当

年最好的新酿，放入溶洞

贮藏。每个“代村”（苗

语：小男孩）也有自己专

属的小酒坛。

两小无猜的“代村”（苗

语：小男孩）和“代帕”

（苗语：小女孩）有时也

会去溶洞相约，共同憧憬

着未来的美好生活……

数年以后，两小无猜的“代

村”“代帕”，已经成为“汝

代催”（苗语：帅哥）和“汝

代帕”（苗语：美丽成熟的女

子）。当年窖藏在溶洞中的糯

米酒，也随着时间，逐渐变得

澄澈透明，褪去新酿时的苦涩，

变得更加甘甜又带着些许浓烈，

犹如“汝代帕”般让人为之倾

倒。

当有情人终成眷属，贮藏

多年的佳酿才终于取出。

觥筹交错间，见证、传递

着他们的幸福与喜悦……

时光流转，赞花容出于对糯米酒的喜爱，经过深入研究，

发现当陈酿的糯米酒与花朵中的营养相融合，可以让糯

米酒变得色泽艳丽、花香四溢。喝上一口，唇齿留香，

令人仿佛置身于花海之中，心旷神怡。

赞花容挑选口味上佳的陈酿与新鲜、无污染的花朵，

用独特的工艺，经过无数次的试验，终于配制出了赞

花容“花香糯米酒”。赞花容花香糯米酒，不仅仅是

一瓶酒，它还承载着苗族文化千年历史，记录着苗族

人民的勤劳，也体现着今人的智慧。

品味赞花容花香糯米酒，是一种享受，更是一种文化

体验。日常小酌，不仅能尽享美味，还能达到养生、

助眠、美容、驻颜的功效。

无论是自饮还是招待亲朋好友

让我们相约一起品味人生

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