淄博美食加封面

发布时间:2023-5-30 | 杂志分类:其他
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逛吃逛喝淄博

北方的传统美食,厚实的

面饼,加上白芝麻还有辣

椒粉调味即可,酥脆香甜

8元/盒

炒锅饼

主要是以糖牛奶、低筋

面粉制作成

香酥牛奶棒

8元/斤

紫米饼

外皮酥脆,含有紫米馅料,

甜而不腻

13.8/斤

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逛吃逛喝淄博

石蛤蟆水饺

淄川肉烧饼

沂源大锅全羊

淄博特色美食小吃之一。石

蛤蟆水饺的馅足皮薄,外形似

元宝 12元/份

烧饼的主料是面粉,配料有猪

肉、大葱、芝麻、酱油、盐

等,饼皮香脆、内馅饱满。

7元/个

其色、香、味俱佳且有滋补

功效,深受群众喜爱

228元/锅

第3页

逛吃逛喝淄博

博山牛肉干

淄博烧烤

16元/份

周村朱家牛肉烩饼

外皮酥脆,含有紫米馅料,

甜而不腻

烤炉小饼蘸料三件套,

半自助式吃法

人均30+

其肉香四溢,酥脆可口。可以

用作日常小吃和下酒菜肴,也

可以带回家作为特产送给亲友

44元/斤

第4页

逛吃逛喝淄博

博山豆腐箱

博山酥锅

博山炸春卷

淡中求美、清中求鲜、清鲜者

能脱俗超尘而真味出也

18元/份

36元/份

口感细腻,浓香满口,

皮韧馅嫩,回味无穷

28元/份

“家家做酥锅,无一

能重样,正所谓“百家

百味”

第5页

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