2024 上海国际酒店餐饮展览会 蓄势待发
展会开起，订单签回！2024 第三十二届 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
2024 HOTELEX Shanghai
2024 年 3 月 27-30 日，（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹
桥）举办。
2024 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐
饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
搜图
第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年 5 月完美落幕。HOTELEX 向广大
与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和
全球高端优质展商。
编辑图
观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售
业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计 259,267 名专业观众参观展览会，
同比增长 8.89%，专业观众分别来自全球 123 个国家和地区，其中 5,502 名海
外观众展商数量节节攀高
2023 年 HOTELEX 的展商及其展品来自全球 116 个国家和地区，共计吸引 2,567
家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，
港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的 42.37%。
第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会（2024 HOTELEX Shanghai）将于明年 3 月
27 日-30 日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会
唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托
行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
2024 上海国际酒店用品博览会将于明年 3 月 27 日-30 日在国家会展中心（上海）
举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持
一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景。
展会介绍
上海国际酒店用品展览会（HOTELEX Shanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、
影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色
理念的实践，HOTELEX 始终从专业角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设
备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店 IT 及安防设备、
康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、
酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的
平台
各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大
赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助
餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总
面积 400000 平方米，参展企业 3000 家，参展人数达 23000 人。来自全球多个国
家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销
商等专业买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。
展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化
的专业姿态领跑酒店用品市场。
展品范围
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨
房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设
备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品
等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、
其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、
果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半
成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；
饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、
茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工
艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决
方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
咖啡与茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡原物料及相关用品/精品茶、传统茶、茶
类器具及工艺品
烘焙及冰激凌：烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及
相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
饮料：软饮料、功能性饮料、高端饮用水/果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、啤酒、香槟/烈性酒、利口酒/ 黄酒、白酒、药酒、保
健酒/酒柜、酒类器具、调酒设备
烹饪食材：新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐
头及调味品
参展咨询：
地 址：上海市徐汇区虹桥路 355 号城开国际大厦 8 楼
联系人：周杰(项目经理）
手机： 15921897946(兼微信）
Q Q : 1561078256
