【摩丽可】液体胶囊产品介绍

发布时间:2023-8-27 | 杂志分类:健康美食
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【摩丽可】液体胶囊产品介绍

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【摩丽可】液体胶囊产品介绍
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文本内容
第1页

产品介绍

经典意式风味

液体胶囊咖啡

MORECOA

工艺

宣称

产品

规格

使用

方式

应用

推荐

第2页

产品工艺

宣称

咖啡萃取工艺

灌装工艺

包材与保鲜

产品优势

1

第3页

咖啡胶囊的萃取与浓度

第5页

原豆 高倍萃取

非浓缩还原/无添加速溶粉

Less is More

第6页

非无菌冷灌

(充填后后杀菌)

l 产品进行罐装后才进行无菌处理

l 加热时间长,风味变化大

l 需要耐高温高压特定包材

l 增加生产成本

国内首创无菌冷充填胶囊机

无菌灌装工艺

VS

产能:5万颗/小时

无菌冷灌装

(前杀菌)

l 全程无菌 · 瞬时杀菌

l 常温下进行灌装 · 减少香气损耗

l 风味更稳定

l 提高生产能力

第7页

厚度

杯身原料配比

高度

仿日式设计, 外观更时尚

薄,节约原物料

更环保

标准,灵活度高

易撕开

✓ 无菌冷灌装包材造型 更立体、更轻薄

✓ 使用时 易撕开,不易飞溅

厚,用料更多

无菌冷灌优势

要求高

液体容易飞溅

杯身对比 无菌冷灌装 非无菌冷灌

开启状态

硬度

重量

第8页

锁鲜1多层保鲜结构

隔绝 空气氧化 · 光线分解 · 水份侵蚀

锁鲜3 固形结构

不易变形、不易破损 维持风味稳定

锁鲜2 氮气填充

延长保鲜常温365天保存

高阻隔片材

让产品 持久新鲜奥秘

包材与锁鲜

第9页

• 个人化商品

• 茶饮店 调饮应用、辅料

• 酒店 客房、水吧

• 餐饮店 水吧、调饮

个人化商品

与市面大不同 做一杯好喝的咖啡不難,要維持穩定度很難

10g- 18g 18g / 22g

应用场景延伸

• 浓度与杯量升级,从个人化商品延伸至商业

规格体系,解决单杯出品用量问题

应用场景

160ml~330ml

单颗浓度高、大小杯量兼容

单颗调饮喜好适用性提高

单颗容量

低 10 - 13倍

若高倍则需后制浓缩,香气损失

高 15倍

无后制浓缩,无损香气

160ml~230ml

单颗浓度低、容量少

小罐咖啡液 .大杯咖啡饮(瘾) 只是液体胶囊

总出杯

容量

市面胶囊

浓度

第10页

随时随地

一 撕 一 倒即可出杯

100%

阿拉比卡咖啡豆

原豆高倍萃取

非浓缩还原

避免风味损失

每颗胶囊如同

还原1杯现磨

express o

高倍

萃取

方 便

使 用

便 于

保 存

多种

场 景

还 原

度 高

方便储存

365天常温保存

小巧便携

随时享用,方便携带

液体胶囊优势

优 质

原 料

第11页

液体胶囊优势

第12页

产品规格/标签

第13页

产品使用

方式

应用方向

建议冲调方式

1+1>2应用推荐

现调应用菜单

3

第14页

灵感百搭

• + 苏打⽔、⽓泡⽔、氮⽓填充

• + 酒

• + 冰淇淋

• + 果味,主要聚焦在柑橘⻛味再延展到百⾹果、椰⼦

等热带⽔果与蜂蜜等其他⻛味

• + 奶、植物奶

便携性

一颗一杯,3秒出杯,相比咖啡冻干粉更方便,无需长时间搅拌即可

冲泡

饮用场景趋于多元化

• 个人化: 使用场景从家庭、办公室、外出旅游无限延至各种场景

• 商业化: 茶饮店 (调饮应用、辅料) 、 酒店 (客房、水吧) 、 餐

饮店 (水吧、调饮)

牛奶咖啡水果坚果麦片

l 麦片

l 坚果

l 水果

l 咖啡液

Afforgato 阿芙佳朵(薄

荷咖啡香草冰淇淋)

l 薄荷叶

l 香草冰淇淋

l 咖啡液

牛奶咖啡水果冰棒

l 牛奶

l 水果

l 咖啡液

柠檬气泡水

咖啡饮

l 柠檬

l 碳酸水

l 咖啡液

应用多元化创新-小罐咖啡液创意无处不在

小红书关于咖啡液话题的笔记层出不穷达25万+

跨界融合 引领味蕾新时代

第15页

*开封时请轻轻撕开,避免液体溅出;开封后请于24小时内饮用

*产品静置会有沉淀,为咖啡沉淀,属正常现象,可摇匀后正常使用

*如发现有胀盒或泄漏,请勿使用!

加入170~280g

稀释饮品

倒入一颗胶囊

搅拌后即可饮用

step1:

step2:

step3:

建议冲调方式

胶囊

奶咖

1颗

170~270g

1颗

180~280g

注意事项

胶囊

黑咖

第16页

气泡饮料、椰水、

果汁、凉茶

牛奶、椰奶、燕麦奶

......

1份市售饮料

=

产品使用

1+1>2

1颗1杯 无限场景

美式、拿铁、

果咖、茶咖

......

+

1颗咖啡胶囊

第17页

1+1>2产品应用菜单推荐

第18页

还可有更多

便捷、快速 的花式现调

咖啡味

可以是C位(主味)

也可以是增香提味辅料

果 (⽔果、果汁、果味糖浆)+奶(⽜奶、植物基) = 果奶咖

茶 (红茶、绿茶、乌⻰茶、⿊茶) +奶 (⽜奶、植物基 )

= 鸳鸯拿铁/奶茶

果 (⽔果、果汁、果味糖浆) + ⽔/⽓泡 = (气泡)果咖

酒 + 果汁/糖浆/⽓泡

茶 (红茶、绿茶、乌⻰茶、⿊茶) +⽔ = 茶美式

冰淇淋/汤圆 = 阿芙佳朵

= 微醺特调

第19页

橘柚美式

风味概念 橘柚派对

柑橘与白柚风味的复配,入口柑橘的鲜甜,中段咖啡风味的融入

尾段白柚清新回味

n其它物料

• 柑橘汁40g

• 白柚汁 20g

• 原味糖浆 25g

• 冰水/气泡水 200g

• 冰块 200g

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第20页

番茄话梅美式

风味概念 番茄与咖啡的碰撞

茄红的鲜艳 碰撞咖啡的浓郁,

汁水冲盈,鲜甜柔和,开胃畅饮

n其它物料

• 番茄鲜果 60g

• 原味糖浆 40g

• 冰水/气泡水 200g

• 冰块 170g

• 话梅3∼4颗

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第21页

桃桃美式

风味概念 初夏的咖啡

毛绒绒的蜜桃感,清鲜浓郁,香甜饱满,搭配咖啡甜而不腻

n其它物料

• 桃果汁饮料浓浆 45g

• 原味糖浆 24g

• 冰水/气泡水 200g

• 冰块 200g

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第22页

青提美式

风味概念 小清新的代表

时常甘甜,偶尔苦涩,浅苦又清新,清爽又解腻

n其它物料

• 阳光青提水果饮料浓浆 35g

• 原味糖浆 36g

• 冰水/气泡水 200g

• 冰块 200g

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第23页

青提西瓜美式

风味概念 解渴消暑、清凉爽口

西瓜、青提与咖啡的碰撞,清爽、解渴消暑、纵享缤纷夏日

n其它物料

• 阳光青提水果饮料浓浆 60g

• 西瓜鲜果 60g

• 原味糖浆 30g

• 冰水/气泡水 200g

• 冰块 150g

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第24页

海盐茉莉冰茶拿铁

风味概念 新式鸳鸯茶咖

一杯花香鲜爽的拿铁

奶香浓郁的拿铁融合了茉莉花上扬的清香

绿茶鲜爽、咸味提鲜

n其它物料

• 茉莉绿茶茶汤 60g

• 原味糖浆20g

• 海盐糖浆 5g

• 厚乳 120g

• 冰块 150g

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第25页

桂花生椰拿铁

风味概念 生椰拿铁遇上中式花香

清新爽甜的生椰平衡了来自咖啡的苦涩,

香甜饱满的桂花香渗入整杯, 一口重新遇见短暂又美好的秋

n其它物料

• 厚椰乳 120g

• 桂花糖浆 15g

• 冰块 100g

• 桂花若干

花式现调 产品应用配方推荐

精选原料

• 液体咖啡胶囊

第26页

玫瑰青提拿铁

风味概念 小清新遇见花王玫瑰

拿铁中复合青提和玫瑰花香, 一杯充满花果风味的多层次的奶咖

n其它物料

• 青提浓浆 25g

• 玫瑰液 5g

• 糖浆 10g

• 牛奶 150g

• 冰块 120g

花式现调 产品应用配方推荐

• 精选原料

• 液体咖啡胶囊

第27页

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