乐食品耕

发布时间:2022-6-02 | 杂志分类:其他
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乐食品耕

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设计框架乐食品耕当代景观设计不仅需要给人提供优美的环境,还要结合生态环保和兼具育人功能,该设计场地为广软的就餐区,所以该设计就是在原本基础上的再改造,为广软学子提供一个舒适的就餐环境和氛围,并在景观设计中融入思政元素达到育人功能,让同学们能珍惜粮食。打造一个广软舒适就餐耕种文化体验饮食文化区:在实地调研中发现两大食堂没有一个户外的就餐区,为了同学们能有更加舒适的就餐环境,设计了一个户外就餐区耕种文化区 : 珍惜粮食,杜绝浪费,是我们每个人的义务与责任,但是因为很多人对耕种并不了解,不知道粮食的来之不易,所以并不珍惜,为了更好让同学们体会耕种,从根本上更加认可杜绝浪费的原则,学会珍惜粮食思政元素:食品安全、世界饥饿人口的科普及其相关案例。形式:文化墙广州非遗饮食地图。形式:小品生态设计:透水砖、草坪蓄水,场地植物合理种植思政元素:二十四节气 。形式:广场、文化墙、小品耕种文化。形式:植物、实践、文化墙生态设计:雨水收集再利用灌溉(雨水花园)现有资源利用率不高。部分植物垂直分布不合理现有的育人元素较少,育人效果不佳场地特色不突出。周边没有一个即可观赏又能逗留感受户外,散食的地方。设计理念 ... [收起]
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乐食品耕
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文本内容
第2页

一、 前 期 分 析

二、 主 题 立 意

三、 总 体 规 划

四、 专项设计

第3页

区域分析

道路和人群分析

场地分析

植物分析

排水分析

校园思政元素分

相关案例分析

前期分析

第4页

我们负责的 5 号 场地位于广东省广州市从化区的广州软件学院,具体位于学校 的东北侧,它 东侧靠近篮球 场,南侧是图 书馆,西侧靠

近翠湖,北侧 是生活居住区。 它的主要功能 是作为学校的 饭堂,且经过 学校的主干道 路学院一路, 对于去饭堂的 学生是很便利的。

区域分析

第5页

道路和人群分析

在午餐和晚餐时间,人群流向主要从

学校西侧的教学区和南北两侧的生活

居住区走向饭堂。学校主干道还是可

以满足人群的需求,但是一些二级和

三级道路在上下课高峰的时候会拥

堵。

第6页

场地分析

现状

部分区域植物垂直分布不合

理,没有充分利用阳光资源,

导致植物稀疏。

学校的吃饭必经之路无植

物遮挡,没有起到为人服务

的作用。

食堂旁的一片荒地杂草过

多,废弃的建筑垃圾和生活

垃圾随处可见。

大量荒地用铁皮隔离场地,

导致生物的多样性不连续。

第7页

植物分析

植物

主要以草本为主,

树、美丽异木棉 植

主要以灌木为主,

继木、小叶紫薇 植

主要以灌木为主,

鹅掌柴、鸡蛋花 植

主要以灌木为主,

金边黄杨、朱槿

第8页

雨水井

排水沟

边沟

排水沟

透水砖

排水系统分析

分析:

该区域下雨基本无积水问题,排水情况较好。

1、该区域具备排水系统,且具有一定的蓄水能力;

2、女饭地势较高,新饭堂地势相对较矮,新饭堂旁有排水口和植

被蓄水,基本不存在积水情况。

第9页

校园思政元素分析

思政元素含义:

思政元素即思想政治教育元素,包括思想政治教育的理论知

识、价值理念以及精神追求等。课程思政主要形式是将思想

政治教育元素融入到各门课程中去,潜移默化地对学生的思

想意识、行为举止产生影响。

分析:

该区域的能起到育人目的的有饭堂内部的标语,及户外的文化

墙,总体育人效果欠佳

原因:

育人元素过少,标语和文化墙没有互动性,学生积极性不高

后期融入的思政元素:

1、科学家事迹,例如水稻之父袁隆平,杂交玉米之父李登海

等。——雕塑、种植相应植物

2、二十四节气科普——雕塑、文化墙、实践

3、文明标语、世界饥饿人口科普——文化墙

4、植物本身所具有的育人品质——植物种植

5、涂鸦墙

第10页

相关案例分析

以创造充满自然的开放空间作为设计出发

点,因场地的空间限制,提出利用教学楼屋

顶空间的设计策略。在教学楼的顶部,设计

师创造了一个有机农业试验田,与其亲近自

然、与自然和谐共处的设计理念相呼应。一

方面为师生提供学习耕种接触自然的机会,

另一方面也是对过去这片农田留存的一份

敬意。饭堂与耕种文化息息相关,借鉴该案

例于设计场地,可实现提高师生与大自然的

互动性,传播优良的传统文化,同样起到思

政育人的效果。

每个树凳都讲述一个特别的故事它是在树

池坐凳上的“发现之旅”,它们是一个充斥着

一系列科学故事、社会动态和个人回忆的文

化长廊。树池坐凳上使用学校教学与研究

的原始照片与文献,当走出医学院的档案

馆时,照片和文献就会在无形中被人览阅。

这些事件有序的排布却没有任何时间限制。

可借鉴类似形式的树凳,放置设计场地相关

的元素;既美观又新颖,又节约用地面积,

无形之中被人阅览。

北京四中房山校区

斯坦福医学院

第11页

主题分析

设计主题

主题定位

主题框架

第12页

设计主题 乐食

乐:有两个意思,第一个代表快乐第二个代表喜欢

所以我们想表达的主题营造一个舒适放松快乐就餐,

珍爱食物的良好饮食氛围

食:粮食代表饮食

品:品味了解

耕:耕种

乐食品耕:通过该设计让同学们有一个良好的就餐

环境,了解耕种文化,从而更珍爱食物,杜绝浪费。

品耕

第13页

主题定位

广软舒适就餐耕种文化体验区

为学生提供自然舒适、有良好饮食氛围——珍惜粮

食,快乐饮食。加人耕种文化,让同学们体验耕种

乐趣,了解耕种文化,从根本达到文化育人的目的

的就餐环境。

第14页

设计框架

乐食品耕

当代景观设计不仅需要给人

提供优美的环境,还要结合

生态环保和兼具育人功能,

该设计场地为广软的就餐区,

所以该设计就是在原本基础

上的再改造,为广软学子提

供一个舒适的就餐环境和氛

围,并在景观设计中融入思

政元素达到育人功能,让同

学们能珍惜粮食。打造一个

广软舒适就餐耕种文化体验

饮食文化区:在实地调研中发现两大食堂没

有一个户外的就餐区,为了同学们能有更加

舒适的就餐环境,设计了一个户外就餐区

耕种文化区 : 珍惜粮食,杜绝浪费,是我们

每个人的义务与责任,但是因为很多人对耕

种并不了解,不知道粮食的来之不易,所以

并不珍惜,为了更好让同学们体会耕种,从

根本上更加认可杜绝浪费的原则,学会珍惜

粮食

思政元素:食品安全、世界饥饿人口的科普及其相关

案例。形式:文化墙

广州非遗饮食地图。形式:小品

生态设计:透水砖、草坪蓄水,场地植物合理种植

思政元素:二十四节气 。形式:广场、文化墙、小

耕种文化。形式:植物、实践、文化墙

生态设计:雨水收集再利用灌溉(雨水花园)

现有资源利用率不高。

部分植物垂直分布不合理

现有的育人元素较少,育人效果不佳

场地特色不突出。

周边没有一个即可观赏又能逗留感

受户外,散食的地方。

设计理念 现状及问题

问题解决

第15页

思政元素:食品安全、世界饥饿人口的科普及其相关

案例。形式:文化墙

广州非遗饮食地图。形式:小品

生态设计:透水砖、草坪蓄水,场地植物合理种植

思政元素:二十四节气 。形式:广场、文化墙、小

耕种文化。形式:植物、实践、文化墙

生态设计:雨水收集再利用灌溉(雨水花园)

彩平图分析

园路分析

功能分区

节点分析

剖面分析

效果图分析

设计效果分析

第16页

2. 二十四节气广场

1. 二十四节气文化

4. 中医草药园

3. 品耕园区

5. 安全饮食涂鸦墙

6. 乐食广场

8. 世界饥饿人口科普墙

彩平图分析

1

7

9. 新饭堂

10. 第二饭堂

12

8

2

9

6

11

10

4

5

11. 校医室

12. 惜食广场

7. 广州非遗美食地图树池

3

第17页

yiji

一级道路

二级道路

三级道路

主要出入口

重要节点

园路分析

第18页

功能分区

植物种植区

24 节气广场

中医草药种植区

种植园内环路

耕种文化区

第19页

植物绿化

露天座椅

广州美食地图介绍

透水铺装

道路分析

功能分区

饮食文化区

第20页

节点分析

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1. 向日葵 夏季播种

2. 水稻 夏季播种

3. 玉米 春季播种

4. 麦冬 春季播种

5. 石蒜 春季播种

6. 白菜 秋季播种

7. 木瓜 秋季播种

8. 胡萝卜 冬季播种

9. 辣椒 冬季播种

品耕

整个种植物以二十四节气为参考,整体分成四块种植地,

每块种植物地内外两环分别播种相同季节的植物。小路

内置椅子供人休闲与观赏,与植物亲密接触。收获季节

号召学生收割粮食和果实,实现育人效果。

品耕

第21页

6. 白菜 秋季播种

7. 木瓜 秋季播种

8. 胡萝卜 冬季播种

9. 辣椒 冬季播种

节点分析

1. 休息树池

2. 二十四节气科普墙

3. 二十四节气地灯

1

23 二十四节气广场

该场地主要运用传统文化

二十四节气为核心设计,

把圆分为二十四等分,分

别代表二十四个节气,又

以立春、立夏、立秋、立

冬把二十四节气分为四大

部分,以此来分割春夏秋

冬的种植田。内设二十四

节气科普墙供同学们学习,

设二十四节气地灯供同学

们观赏

二十四节气

广场

第22页

4. 亲水草坪

2. 露天座椅

3. 漫步道

1. 广州美食地图树池

节点分析

1

2

3

4

乐食

该设计目的是想让同学们

在一天的疲惫学习生活中

能在有良好的就餐环境,

就餐氛围下得到放松和休

息。特别设置了露天座椅

供同学们使用,并且配备

遮阳伞。为了营造更好的

就餐氛围,还设置了广州

美食地图树池供同学们观

赏学习。

乐食

第23页

节点分析

1. 世界饥饿人口和世界粮

食日科普墙

2. 雨水花园

3. 新饭堂

1

2

3

惜粮科普墙

学院一路的墙壁设置大量

的科普文化内容,科普世

界饥饿人口数量与粮食日,

使同学们更加直白了解粮

食的珍贵性,劝勉大家拒

绝浪费,爱惜粮食。

惜食广场

第24页

剖面图分析

亲水草坪 漫步道 透水铺装 广州美食地图树池

食品安全涂鸦墙

雨水花园

乐食广场

第25页

学院一路

剖面图分析

水稻

胡萝卜

向日葵

休息树池

24 节气文化墙

品耕园区 二十四节气文化广场

立春路

辣椒

种植田

第26页

效果图分析

品耕园区

第27页

效果图分析

二十四节气文化广场

第28页

效果图分析

乐食广场

第29页

效果图分析

惜食

第30页

生态校园专项设计

思政育人专项设计

专项设计

第31页

生态校园

生态校园专项设计

在场地的耕种区设置了雨水收集

和灌溉系统,下雨的时候收集雨

水,流到翠湖,待需要灌溉时可

在调动利用,在该设计中大量减

少硬质铺装,用草坪和透水砖代

替,下雨时可以让雨水较快下渗,

避免雨水停滞,造成不变。

种植土壤层

溢流管

沙层

蓄水层

穿孔管

砾石层

第32页

思政育人

思政育人专项设计

该设计思政元素的融入主要分为

饮食文化和耕种文化两大部分,

饮食文化思政元素的融入又有广

州非遗美式科普,达到了解与传

承传统文化的育人目的;世界饥

饿人口、世界粮食日、饮食安全

的科普文化墙,达到珍惜粮食,

安全饮食的育人效果。耕种文化

思政元素融入有二十节气文化科

普,达到了解与传承传统文化的

育人目的 ; 耕种知识与耕种实践

结合,场地设置了耕种区,让同

学们可以将知识与实践相结合,

更好的了解耕种文化,和珍惜粮

食的育人效果。

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