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航空服务艺术与管理

专业共建项目手册

PROFESSIONAL CO CONSTRUCTION PROJECT MANUAL

Aviation service art

and management

中航人才（北京）教育科技有限公司

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中国梦

民航强国梦

我的蓝天梦

专注中国民航垂直领域高端服务人才教育培养

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01 前 言 02 项目依据

09 实训基地 10 专业师资

03 专业介绍 04 结构优势

11 就业服务 12 合作方式

05 专业教材 06 核心课程

13 项目流程 14 公司简介

15 协作机构 16 合作院校

07 专业教学 08 专业教室

目录

CATALOGUE

5

前 言

PREFACE

01

今年是“十四五”开局之年，在习近平同志为核心的党中央坚强领导下，

中国立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、党中央站在党

和国家发展全局的高度，把职业教育摆在了前所未有的突出位置。

十九大报告中把优先发展教育事业作为“民生之首”，提出优先发展

教育事业，要建设好“新时代中国特色职业教育”。

习近平总书记在全国职业教育大会上作出重要指示，职业教育要坚持

党的领导，坚持正确办学方向，坚持立德树人，优化职业教育类型定位，

深化产教融合、校企合作，深入推进育人方式、办学模式、管理体制、保

障机制改革，稳步发展职业本科教育，建设一批高水平职业本科院校和特

色专业，推动职普融通，增强职业教育适应性，加快构建现代职业教育体

系，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。引导社会各界

力量积极参与支持职业教育，为全面建设社会主义现代化国家、为实现“两

个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦提供有力人才支撑。

6

发布年份 政策名称 发布部门

2019 年

《国家职业教育改革实施方案》

教育部

《职业技能提升行动方案 (2019-2021)》

《国家产教融合建设试点实施方案》

《深化新时代职业教育“双师型”教师队伍建设改革实施方案》

《中华人民共和国职业教育法（修订草案）》

关键内容简述：第二十六条规定“地方各级人民政府及行业主管部门依法支持社会

力量参与联合办学，举办股份制、混合所有制职业学校、职业培训机构”。

《中华人民共和国职业教育法修订草案 ( 征求意见稿 )》

国务院

《国家中长期教育改革和发展规划纲要》

关键内容简述：“重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的指导思想，

明确提出积极鼓励行业、企业等社会力量参与办学，扩大优质教育资源，增强办学

活力，提高办学效益。

2020 年 《职业教育提质培优行动计划 (2020-2023 年 )》 教育部

2021 年

《本科层次职业教育专业设置管理办法（试行）》的通知 教育部

《政府工作报告》

重点工作分工的意见“增强职业教育适应性，深化产教融合、校企合作，深入实施

职业技能等级证书制度”。

国务院

《中华人民共和国民办教育促进法实施条例》

关键内容简述：“实施职业教育的公办学校可以吸引企业的资本、技术、管理等要素，

举办或者参与举办实施职业教育的营利性民办学校”。

《中华人民共和国教育法 (2021 修正 )》

关键内容简述：“国家实行职业教育制度和继续教育制度”。 全国人大常委会

《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》

关键内容简述：“要求各地区各部门结合实际深入贯彻，认真落实全国职业教育大

会精神，扎实推动职业教育高质量发展，是党中央高瞻远瞩对我国经济社会发展作

出的重大判断和战略部署”。

中共中央办公厅

国务院办公厅

《关于做好本科层次职业学校学士学位授权与授予工作的意见》

意见中明确指出：中国教育的未来将会从“学历型社会”全面向“技能型社会”转型，

职业教育将会获得学历教育的同等社会地位，要求将职业本科纳入现有学士学位工

作体系。

国务院

学位委员会

2019 年 -2021 年职业教育部分相关政策摘要

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项目依据

PROJECT

BACKGROUND

02

民航业是我国经济社会发展的重要战略产业。改革开放以来 , 我国民航业快速发

展 , 行业规模不断扩大 , 为我国的经济建设和社会发展作出了突出贡献。民航业的高

速发展 , 对民航专业服务与管理人才的需求量也大大增加 , 民航产业的发展给予航空

服务艺术与管理专业及空中乘务专业的建设和发展有了广阔的空间。波音预测 2040

年中国航空产业人才需求将达到：

民用航空

飞行员

新增 9.6万名

飞机维修技师

新增 15.7 万名

空中乘务员

新增 22.4 万名

通用航空

飞行员

新增 27.9 万名

飞机维修技师

新增 32.5 万名

空中乘务员

新增 22.6 万名

现有 241 座

新增 156 座

机场 座 397

现有 4161 架

新增 2400 架

飞机 架 6561 乘务员 万人 17.6

现有 10.9 万人

新增 6.7 万人

2020 年现有 2030 年新增

《民用航空市场展望》预测

我国正处于从“民航大国”向“民航强国”的伟大转变过程中。中国航空运输

业已经成为全球第二大航空运输市场。据航空权威机构预测，中国将会成为民航业

中发展最快、潜力最大的国家，未来 20 年间航空运输市场将需要超过 83.9 万名航

空专业技术人员，包括飞行员、维修技师和空乘人员、空管员和高级管理人员，未

来 20 年中国将需要 8700 架新的民用飞机，民航业的空前发展，为行业人才带来了

多样化的职业机遇，民航业在中国拥有广阔的发展前景 , 属于极有潜力的朝阳行业。

空乘群体流失率 30%+ 新机需求 13%= 年市场人才总需数量 43%

8

该专业面向我国民用航空业快速发展对航空服务高级

管理人才的需求，以航空服务学、艺术学、管理学为学科

基础，着力培养管理型、技术型、应用型航空服务高级管

理人才。以扎实的基础理论和专业知识，较强的管理技巧、

安全和服务技能，熟练的文化和语言交际能力，良好的人

文素养，为建设“民航强国”培养输送国际化航空服务高

级管理人才。

专业名称：航空服务艺术与管理专业

专业代码：130208TK

学科类型：艺术学

修业年限：四年

学位名称：艺术学学士学位

录取方式：专业考核分 + 文化考核

分综合分择优录取

专业介绍

专业介绍

PROFESSIONAL

INTRODUCTION

03

为贯彻落实习近平同志对职业教育发展的指示，响应国家“民航强国”的发展战略，依据《中

国民用航空“十四五”发展规划》、《国家职业教育改革实施方案》等政策法规的指示精神，针对“民

航强国”对航空高端服务人才的需求，本专业立足培养具有有良好政治素质、文化素质、专业素

质、身体素质和社会主义核心价值观 , 德智体美劳全面发展 , 热爱航空事业 , 了解航空业的相关政

策与法律法规 , 熟练掌握航空服务流程、服务艺术与技巧 , 掌握艺术学、管理学和航空服务学等基

本理论和服务技能 , 具有良好的服务意识、艺术修养、团队合作精神、跨文化沟通和国际交流能力 ,

精通国内外航空服务常识，熟练掌握航服专业技能，有较高的英语水平、团结协调能力和灵活的

应变能力，具有国际化、技能型、应用型的航空服务与管理高端人才。

培养目标

9

结构优势

PROJECT

STRUCTURE

04

核 心

优 势

精细化教学

管理体系

360°人才培

优养成计划

专业化资深

师资团队

一流的实训

设施设备

稳定的实习

就业保障

数字化仿真

教学系统

辅助业务

衍生业务

主体业务

高等院校专业共建学历教育

民航服务技能 + 职业资质培训

实习 + 就业人力资源服务

9

项目结构

项目优势

10

中国民航职业技能鉴定培训教材

中国民航出版社出版发行

《民航安全检查员》

《民航空中安全保卫基础教程》

民航乘务员专业考核教材

中国民航职业技能鉴定指导中心

中国民航局中国航空运输协会 1+X

证书体系民航专业教材

专业教材

PROFESSIONAL

TEACHING MATERIALS

05

教材是人才培养的基础，是校企专业共建职业教育项目的根基，项目在中国民航出版社，中国

航空运输协会等行业相关专业教育机构共同参与下，编写出版了“十三五”国内首套普通高等院校“航

空服务艺术与管理”特色专业系列本科教材共 9 本，为高等院校本科“航空服务艺术与管理”专业

的建设奠定了重要基础。教材成功入选中国高等教育学会 2019 年“校企合作 双百计划”典型案例。

11

核心课程

CORE

CURRICULUM

06

《民航概论》

航空服务艺术与管理

专业核心课程

职业形象设计

《民航法律法规基础》 专业形体训练

《民航服务礼仪》 面试英语 / 情景英语

《民航服务英语》上下 面试流程与技巧

《民航客舱服务与管理》 播音发声

《民航客舱安全管理》 客舱广播词

《民航客舱设备操作与管理》 体能训练

《民航商务运营管理》 职业化妆基础

《民航服务心理学》 客舱应急医疗处理

《民航乘务员》局方技能鉴定 机上应急救援处理

《民航空中服务》1+X 证书 水上应急撤离处理

《航空运输地理》 食品饮品等专业知识

中国民航服务类行业资质培训项目与资质证书

项目依托民航优质行业资源，开展民航空乘职业技术资质证书培训项目；教育部高校空乘

专业 1+X 证书；民航教师资格证书；民航旅客空中服务资质；民航旅客地面服务资质；民航

货物运输合格证、大学英语等级证书、普通话证书、计算机等级证书、礼仪师证书、国际航协

IATA 国际空乘等级证书等，由教育部、中国民用航空总局飞行标准司监制，中国航空运输协

会客舱委员会监制航司颁发。

12

专业教学

PROFESSIONAL

TEACHING

07

集团正在巨资研发空乘专业 CBT 教学解决方案，以数字智能化，以现代多媒体技术为手段，

以航空乘务专业教学培训内容为基础，构建情景交互式的在线学习课程及高仿真职业场景，激发

学生的学习兴趣，提升院校的数字化专业教学能力。

职业教育实操教学尤为重要，实操课程主要是专业技能实训，让学生在职业形象、形体塑造、

职业礼仪、以及全景模拟训练舱内部设施设备操作与管理、各种应急训练课程的实操实训中真正

熟知掌握未来所从事的职业专业应用操作技能等。

13

专业教室

Professional

classroom

08

14

实训基地

TRAINING BASE

09 集团（华东）航空专业实训基地

集团航空实训基地是根据中国民用航空局《公共航空交通运输承运人运行合格

审定规则》(CCAR-121FS) 中的相关规定和要求进行设计 , 具备空中乘务员多机型、

多科目、多功能初训、复训功能 , 并且包含地面安检、值机、票务、咨询、VIP 等

多岗位实训教学设备。是中国民航科普教育基地、中国交通运输协会民航服务与

管理专业技能实训基地 , 国内首家将航空高等职业教育与民航岗位技能培训相紧密

结合的专业教育培训基地。基地总建筑面积 3000 多平米 , 分为三层 , 一层为航空

设备实训厅 , 投入静态应急撤离舱、灭火模拟训练舱、舱门训练器、厨房训练器等 ,

二层为专业课教室 , 三层为模拟机场及航空 VR 实训大厅 , 安装航空售票、值机、

行李托运、安全检查、VIP 两舱接待室和国内先进的 6 人组航空 VR 交互训练设备。

实训教学中心是产教融合、校企合作深化的象征 , 企业投资与院校共同建设校

内专业实训中心，倾力打造区域内国家级职业教育先进数字化教学与专业实操实

训虚拟仿真示范实训基地。投资的设施设备均通过中国民航局乘务员培训资质评

审，可用作专业学生实操实训、师资培训及青少年研学活动。实训教学中心包含

民航历史、空乘文化、航司服饰、飞机模型、形体训练室、形象塑造室等专业教

室融为一体的专业实训教学基地。

15

专业师资

PROFESSIONAL

TEACHERS

10

专家顾问：

1、原中国航空运输协会客舱乘务委员会总干事 贾合营

2、原中国国际航空公司客舱部总经理 黄宗英

3、原中国东方航空公司客舱部总经理 王培峰

4、原中国南方航空公司客舱部总经理 于修道

5、原中国南方航空公司培训部总经理 李晓明

6、原中国东方航空公司培训部总经理 钟 雯

教学总监：刘 莉

中国国际航空公司“金凤组”主任乘务长；中共中央宣传部授予“时代楷模”；

曾任国航客舱部业务室培训经理；

民航高级乘务员，高级技师；国航培训中心高级内训师；

民航局职业技能鉴定考评员等资质。

项目教学团队均来自民航资深专业人员，具有丰富的飞行服务经验及专业教学经验、专业师

资队伍结构合理、素质高 , 教学特色鲜明 , 教学效果优异 , 均具备中国航空运输协会民航专业教师

资格，可为项目进行专业的“双师”培训，增加项目的专业理论教学及技能实操教学的保障。

白西栖

海南航空国际乘务长

飞行时间 5 年

2010 年 上海世博会闭幕式中国旗旗手

2011 年 广州亚运会礼仪导师

2011 年 海南航空国际乘务长

2016 年 邯郸市磁州窑志愿者礼仪培训讲师

2017 年 第二届邯郸市旅游发展大会志愿者礼仪培训导师

2018 年 邯郸市红十字会微爱基金形象大使

王楠

中国国际航空公司 国际乘务长

飞行时间 8 年

国际注册高级礼仪培训师

教育部 CAEA 认证礼仪培训师

海纳川形象礼仪研究院研究员

李子颖

海南航空国际乘务长

飞行时间 8 年

海南航空 skytrax 五星保障组成员

北航大学乘务英语客舱安全教员

民航教育网特聘礼仪讲师

国家高级礼仪培训师

中国儿童教育委员会国学礼仪讲师

张瀚月

中国南方航空国际乘务长

飞行时间 10 年

2010 年 入职中国南方航空

2011 年 执飞国际航线

2012 年 中国南方航空头等舱乘务员

2013 年 A380 豪华头等舱乘务员

2015 年 - 至今 客舱乘务长

教育部 CAEA 认证礼仪培训师

石晓楠

中联航空国际乘务长

飞行时间 7 年

国际航线乘务长

客舱英语教员

中航协乘务教员

注册国际高级礼仪培训师

罗灵

海南航空国际乘务长

飞行时间 5 年

河北省邯郸市旅游发展大会特聘讲师

国际注册高级礼仪培训师

教育部 CAEA 认证礼仪培训师

海纳川形象礼仪研究院研究员

16

就业服务

EMPLOYMENT

SERVICE

11

项目就业服务平台是教育部、民航局等部门主办的“全国高等学校空乘专业服务技能大赛”（就

业推介服务平台）。以就业服务为导向，为毕业生提供系统就业指导、职业生涯规划、就业推荐

等优质服务。已经举办 11 届，与国内外 200 余家航空公司、机场集团等民航单位以及部分世界

500 强企业建立了稳定的人力资源合作关系，服务十余万高校空乘专业学生 , 就业率高达 96%。

项目充分利用好赛事资源，促进航服职业教育高质量发展，“以赛促教、以赛提质、以赛培优”

培养高素质技能型航空高等服务专业人才，赛事的核心宗旨就是搭建学生实习就业的服务平台，

构建高质量就业体系，为企业输送更多高素质人才、为实现中国民航强国梦作出贡献。

职业薪酬

见习乘务员

普通乘务员

普通安全员 双照安全员

两舱乘务员

普通乘务长

高级乘务长

客舱经理

空乘职业层级、薪资、福利待遇（元 / 年）

6-8 万

15-19 万

17-21 万

25-30 万

28-33 万

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合作方式

PROJECT

COOPERATION MODE

12

项目共建基本原则：

1、校企合作专业共建模式；

2、设立合作项目管理委员会；

3、项目合作期限为七届十年；

4、项目专业生源计划基数 200 人 / 届；

5、项目学费标准基数为两万 +/ 年 / 生；

6、项目合作专业学生学费分配比例 5/5；

7、项目合作双方共同建设专业教学实训中心；

企业基本职责： 校方基本职责：

提供项目报告与专业人才培养方案 提供办学资质，保障办学基本条件

提供专业教材与专业教辅资料 负责专业共建合作项目的申报立项

提供专业教师与双师培训工作 负责生源计划与学费标准的申报审批

负责专业理论与实操实训教学 负责通识课程教学与学生的教务管理

负责学生就业的指导推荐服务 主导招生组织与毕业证书的发放工作

负责合作项目的专业教学教室

实操实训中心的投资建设工作

协助企业做好专业教学教室与实操实

训教学场所的基础装修维护工作

18

项目商务流程

项目流程

PROJECT

PROCESS

13

协议签署 项目洽谈 确定意向 互访考察 沟通协议 签署协议

实施运行 推广招生 迎新入学 职业宣教 教学实施

建设完成 实训中心 教学场所 规划设计 教学设施 基础建设

项目运营流程

专业知识学习

赛事活动平台

实习指导服务 就业推荐服务 圆梦蓝天

国际空乘留学 进阶能力提升

航空专业性理论学习学历认证 职业技能培训资质认证

实习就业解决方案 个人职业发展规划

学历教育 职业技能培训 行业资质认证

19

公司简介

COMPANY

PROFILE

14

中航人才 ( 北京 ) 教育科技有限公司专注于“航空服务艺术与管理”专业与地方高校开

展产教融合、校企合作专业共建业务。中航未来教育科技集团是集教育投资、职业教育、教

育培训、教育管理、教育服务、教育扶贫、教育研发、校企合作实体办学、实训实习、人力

资源就业服务一体化的大型综合性教育科技集团。目前集团以航空职业教育、天融信网络科

技教育、老龄护理服务人才教育、国际留学服务教育、人力资源就业服务、航空产业园区开

发为集团核心业务。目前集团与 200 多所院校开展合作业务，集团在职员工及专兼职教师一

干余人，累计培养服务专业学员近 200.000 人次。

集团荣誉资质：（部分）

中国交通运输职业教育集团成员单位、中国航空运输协会教育培训和文化分会会员单位、

教育部高校毕业生就业协会航空分会副会长、中国航空器拥有者及驾驶员协会航空教育分会

副会长、中国成人教育协会国际交流部 (CAEA) 常务理事单位、 中国成人教育协会航空服务

教育培训专业委员会副理事长单位、中国航空运输协会通用航空分会教育培训专业委员会副

主任单位、中国扶贫开发协会高校教育扶贫委员会常务理事单位、建国 70 周年新兴经济产

业特别贡献“产学研协同创新”先进单位、2021“回响中国”腾讯教育高峰论坛集团凭借在

航空服务教育领域的突出表现和领军地位获得“2021 年度影响力教育集团”荣誉。

项目创始人：

李晓新：教育部高校毕业生就业协会航空分会副会长

中国成人教育协会航空服务教育委员会理事

中国航空运输协会通航分会教育培训专业委员会副主任

全国高等院校空乘专业技能大赛 ( 推介展示会 ) 统筹策划 / 总协调人

北京广慧金通教育集团有限公司原集团副总经理 ; 企业发展规划部原总经理

《空姐世界》杂志原执行总监、中航人才（北京）教育科技有限公司总经理

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协作机构

PROJECT COOPERATION

ORGANIZATION

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1、中国民航出版社（专业教材协作机构）

2、中国民航管理干部学院（专业师资协作机构）

3、北京外航服务公司（国际空乘就业协作机构）

4、中国民航大学乘务学院（专业建设协作机构）

5、中国民航飞行学院空中乘务学院（专业建设协作机构）

6、中国民航职业技能鉴定指导中心（专业资质考核鉴定机构）

7、中国航空运输协会客舱乘务委员会（航司空乘管理机构）

8、北京航空航天大学——北航教育集团（专业教学协作机构）

9、中国航空运输协会培训中心（1+X 专业证书协作机构）

10、北京中航未来科技集团有限公司“战略合作集团”

11、北京翔宇教育咨询有限公司（民航教师资质官方培训机构）

12、北京广慧金通人力资源服务公司（就业服务协作机构）

13、庆远新航（北京）教育科技有限公司（项目投资机构）

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合作院校

COOPERATIVE

COLLEGES

16

北京航空航天大学 哈尔滨工程大学 大连海事大学 华南理工大学 鲁东大学

哈尔滨工业大学 广东财经大学 浙江海洋大学 河南师范大学 岭南师范学校

西南林业大学 滨州学院 星海音乐学院 沈阳工业大学 四川外国语大学

集团部分合作机构

西安交通大学 宁波大学 南昌航空大学 南京航空航天大学 四川外大成都学院

桂林理工大学 北京工商大学 重庆大学 华南农业大学 吉林大学

燕京理工学院 安徽新华学院 武汉工程科技学院 厦门工学院 上海立达学院

22

打造高校民航垂直领域航空服务职业教育精品项目

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中航人才（北京）教育科技有限公司

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