武厨图册电子版

发布时间:2023-3-17 | 杂志分类:其他
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武厨图册电子版

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武厨图册电子版
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文本内容
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节能环保低碳倡导者

第4页

'l.ll:,.'.... 四画画圈3f 回函 :11 [11'Æ1[, IY.\"1 缸盟啤缸'1.. \"

武汉 主德节Il~环保高科股份有限公司

工程困县篇: Kitchen

恩房自动灭火装置..........… .....33-34

电磁炉.................. …............35- 38

西餐系列. ………·……….......39-54

工程灶系列........ ... .......... ... ........55

商用蒸饭车....... .. ............. ........65

用沈但 ..........................67- 70

食品机报. …… ……........71 - 76

工作台...............…....................75-76

销物柜 货架...\"\"....………..……...77-80

锈钢水池....…..... ............... .. ..81 82

洗碗机 ….. ….. .. .... .. ... .83 84

厨房用革… ……..................85-86

目录 CONTENT

..企业文华篇: The mandarin

公司 ..... .. .. ....... ............... ...03-04

架酱证书..... ............................ ..05-08

市鸣钟....... ............ ... .......... ...侠护10

回京标准越擎研讨会合影........... 11-12

...................... ........... ..13-14

程案例..........…\"…..……\"….. ...15 20

五大锻心技术篇

Th re chnology

一、 D.崎房设计............ .. …..…..21-22

二、餐厨也.\\&处理...... ……….. .23 24

兰、商用节能虫 ......... ........ ........25-26

四、前益双翼净化脱油机............27-28

离锁ìltJ烟净化精 ............ .29-30

业废气净化穗.… ....... .. .....31

五、油7.1<分离糯..... ..… ... ....… ............32

酒店用晶篇: pplies

酒店大堂用昂............................8 92

台布、口布、台馆、托盘系 .... .93-94

续金、银H... …… …......95- 98

咱阴阳t...... …………\"…........侠←

吧台用 .M· …………….. 101 104

自由餐 .....……………… .. ….. …...……… … .. ….. ……............105- 106

刀真用g...................... ... .... 107 108

厨房用局… …………...........109- 114

..售后服务篇: After-sales

售后服务.............…… ............ 15 116

第5页

第6页

anv prolile : 公司简介

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营事长{宿)与武汉股权中心董事长龚波(左}合影

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第14页

董事妖(右五) 与国标委领导及罔行 专家领导合影

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部分工程案例展示 CASES

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机关单位:

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同济医院职工食堂

武汉市优抚医院食堂

省直门诊医院食堂

注厦区也曾站食堂

东凤雷铁聋食堂

亿兆汽幸食堂

延精伟世涌食堂

汇众汽草食堂

九部队食堂

黄鹤稽酒厂

省商级人民法院

汉阳区财政局

武汉司法局戒毒所

爱山-号

开发区闺蝠'而材料公司食堂

佛植岭建筑管理办公盒食堂

电力学院科技大厦食堂

华中电力集团机美食堂

奥迪汉埠4s店

略汽辜食堂

本回汽车食堂

商业银行总行食堂

口交曹大队

矢主实业技资公司

华霸串混总公司

协和医院医师食堂

能汉消防局

省检瘦局食堂

谷鸿=NEC

使民毯

北交蟹,也队 高筐支队

1b. 地lIi

申国农业豁学院;酬制细研究所

公安厅高法 路警察忠队

小天鹅 荆州 电器萄穰公蜀

林髦棚 武漠)有限~萄

商集团 购栩中心

湖郁市农业发展畜饿~旬

发展锦行武汉分行

山桃 施都纸 包集萄限公司

省瞌事院

及供电公旬章堂

高尔夫城 花园

榻花桥

主t J(消防支 备申队

鄂商机电~旬

置烟草公理

汉来业杏眼公旬

盐ì5(塞地) 也界 ∞强)

公安厅看守所

寒潮离衍技术管委会佛办食堂

省农材和城乡建设

广州军区总医

朋且集团{ 霎地) 也界 遭)

省华民 电力

第18页

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企业单位:

Enterprise

unit:

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第19页

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Star hotel:

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郑制海曹 百店{ 禽禽食咸于职 噜匮烛I't ( _食*食

草lIlS:假棉 食食舍}

富苑假日阪店 食-禽

目用轩大酒店

第20页

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机槌工 掌搜

海军 崔大字机提曲里

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湖北中医掌院(字 世堡 机提啻量}

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第21页

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部分工程案例展示

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连锁餐厅:

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chain:

第22页

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金属蛊喃{先替新量地店 茂店 山世鸳「草店} 银量 埠'靠自助帽厅}金回瑾喃{武汉 吉思成栋古草庄 大民万适应}

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蓝烙 {法茸铁醋接}章良蛊锁(武汉 古肥 政铺 右富应万撞店} 靡埠 、镇盘西连锁{茸坦国努「场店 河Ì)('街万达店}

祖母的自磨童罔瑾嘀{酵加 喝、光茜世罚辅店 霸天地后} 量趣盎留连铺( i'f!事幌市广辑 山世挥广蝠店}

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武厨核心技术产品

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KITCHEN (EAT HUTCH WASTE

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餐厨废弃物产盒趋势图

、中国 弃物产 趋势

lit 中型餐 UI腹弃物约 ∞公 .莫申食品拥工道程中 废料和餐桌 吃割的废弃食品各占50%. 我国城镇 均产生餐黯废

弃物5kgJ (人· .20ω军束第 次人口曾董.全留城镇人口 66亿.每每造成全由城镰餐饮垃级产生 约为3600

=、 厨.弃物危

st垃组 前在很事锁市 未遂行规范化管理.收集 辖摆放地环撞撞乱 烂和fBs( 蚊‘ 鳝娜等害虫. 伶捺疾病.危害人们的

体健康。垃圾收集地附近窑属产生难阔气味. 起人们的感官上的反感. 由于 厨垃圾古草 高的精位 在运输的过程中存在 罩列问题

不规范 暴发生 厨组级外漏和假酒.严重影响市容 市草草和交通:最主宴的是城 餐饮企业的垃圾辜被养殖户收集. 为养殖饲料直接

使用-出现垃圾猿\"更菁甚警炼制成为廉价食用油\"地沟泊·垃圾未经过处理避入人樊食物链.危及 身体健靡 所以 餐崩垃额'已

为食品安全和城市发展的\"大哉\"

三、 跚垃级处理的必要性

由于 厨垃圾的古草率和有凯物古 离.其锥状和气味都会对环 生造成恶9;影响和破坏作用.且窑属滋长病原微 葡萄震等有害

物质 如果将餐扇垃银混合在生活垃圾中遂行焚烧或填理处理会造成有机物康 油脂的大 同时由于 扇垃圾的热值{罩、 东份舍

能满足生活垃圾 蔓求.会导致燃烧不究劳而产生 恶英,而填埋过程中的高油脂 ~古盐 的渗混迹 常不属处理.所以餐黯垃圾单独

无害化处置和资源化利用就显得尤为重要

我国餐爵垃级的主婆 处是被城市周边的事罪殖户收集起 作为饲 接使用 .这种利用方 有曾悠久的历史。但这种利用方式脐带来的严 后呆

在于

1 )餐黯也极中含有大 共息传染病的病原微生物.不但容属引起动物的感染病毒,还容易造成 体~染口鄙疫 肝炎等疾病

猪食用后姐扇感染和诱发岳将疾病.势必加大x'l 病猪的角弱剂 .从而会圳大坑生素樊药物的残留.通过猪肉进入人体.容属对人体健康造成

危害

\"1 废弃物. 巳受到筒 梁、镜等重金属以及有机化合物 苯!x!化合物的污染,被猪食用后.有害物质曹il1.在猪 的脂肪 等组织盟.人食

用到 定程度后.就会导致肝 肾脏等革统兔震动能下降

4) .餐厨垃圾作 将可能会导致同源性污染。所谓向源性污染是指动物食用其间~动物的肉 ,骨.血高等动物组织生产的动物源 抖.

生的潜在的.不确定的传播疾病凤险 餐蹄垃撮中恰恰含有动物组织,直接作为动物饲料的话.存在'潜在肉雌

5) 接作为饲 鼻动物使用外.餐厨垃级中的讯盼部 不法分子提炼后重斯作为食用油 \"地沟泊·使用也对人自酷的键黯产生威胁 沟汹

中含有黄幽霉囊,来等膏11:杂质. *JI!I费用会造成 性疾病的发生.更严 附会致筋

踵'时代的发展.新型城市建设和环保意识的 强.峨市生活垃圾无害 处理在规范 管理已刻不容缓.餐,. 垃级处理是利国利民的好

也是走 篇暖 2011 23日.由务院单理温哥 同志主持召开的国务院常务会议提 20 50 的挝 城市初步实现 10 垃圾仲

樊收远处理.并费求各地岳部 推进餐爵IJ[弃物资化利用和无害化处理。现 北京等 已陆续出 生活垃级管理条例》 要求企 业单位

曹饮Bi各单位要按黑帽应规楼和标准建设餐酶垃级处理设施.实施餐剧组 就地处理和资源化利用。近王军来国 关部委和部分省市政 陆揍出

体的管理条例 大了挟持

第26页

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五、 .垃氨处理工艺对

他~言 -- '帽怠Je曲唱听擅自~ 反篇裁11 酣毒化 钱却随

盹後簧 岛\"万 咽万 '画\"‘ ..,事 .. 睛\"勤

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、设 的工艺流程

四、 '哥哥撞缀处理机

厨垃极处理机罪用热徊析油骨离技术.集成圈浪卦离

化也I:lt ,油水卦禽等设备于-体。针对餐厨 房余垃圾特性自主

研发的破畴璇置.将不同形状的残食经破碎后注入世黝罩统.有

效提高了 生物与物料 接触面飘.从而提升 终产物肥料

的性腿。发静盾 食品垃圾可 作有机把斜.进行农业生产.有

效的利用 食品垃圾的有机成骨。设备内部事成了高效皮革设

备.无费ili施外部进行任何脱水操 .离合草率的餐街、厨

靠边级可以直接投入战备,阪大稳度的降低 镰{钉在度

..爵垃圾处理机 主研草的 PL 触攘 智能撞倒且在

量监测罩绽 ,操 界面清晰简便.创新的来闭 了三级脱水+生

静的方 降低罩统能耗,通过也脱本.残章菌体披初始餐

房、厨余垃圾 80%0 备运行期间元'添加任何

极大截度的降低 操作难度在运行戚本.且肥料产品各项指标

均达到圄窜标准

六、设 的几大优

资源化彻底。 t靠技术可以说已将键因废弃物最大限度的资源

7. 资源化 几乎达到 71∞% 整个垃圾中未被利用的仅仅

只有溶于革的恒少 机物 (表现为 O) ;而且.该技术将

值段麓的油路分鑫出革 .使企业能够得到更高的回报

排放少。该技堆的锦11' 燃料利用 自产的固 生物质燃料:

*经过自巴的综合处理罩统降COO后囱殉.少 事余的*排

市政管网

清洁。该技术餐爵废弃物的处理 期短.除草收运不及时导

致的餐爵废葬物发酵会产 些臭气 ,处理过程不会因垃级

静产生任何有商菁害物质或令人不愉快的气峰等

安全. 技束的产品形态为固体.运输储存无安全之

处理 根据不同型号从臼处理 100公斤 αD公斤不等

'U.公保 .. ~'H且'精 1'J,~jI;o ~. 产品 !t.ll!l.w I f J.rtrþl jI 231.

第27页

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能虫量涌说

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让使用

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简介

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\"生力量醺摩 经济 战嚣醺低联经济 帽环毯济.简直租挫广气候盟好技草.'

摘自 想千息>t气候~化挑战 舍华人民共薄.111 立拿钥锦啤(>.‘民合阔气饨~舶峰

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摘自 政府工作报% I!l务I.t品搜缉拿宜在筝1\"-届全四人民代~大会靠二次会

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、节能搞烛

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、媲事局要求庭财清洁净化阿蝠,可使溜烟净化革 争化烛果桂筋曲,;;:.

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、净化同醒来用不沾油 骂他题,世菌的清洗锺lPiIl:lJIl峰松,使用日就保鼻达到由峰、衡力、 >(>99 曰部.

6. ,位公司的鼻血产品由-J!:舍缸'罩武油踊净化矶,在净化机,cþ1Jll黯 粮蠕熠楠,使撞油田收罩高达95% ,期草除去拿99.99%,异礁瑞串辈革80%

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二、产品优势

前置式奴盟净化!l!油机,良宵强大11'1:回南净化自也功能,能在现厨房油鹉近乎事撑烛的高盼也惊保换界 在矶涵、虫拿崎、商业匠 居民匠 !!l 事量就区

事环保要事植离他地窍,实观 元曾温室内幡环排鼠的理姐姐泉,擅严蛊 ,能、防泳、雄P简撞旦费用{[, 民划无需ÌlI' 风机,能做到离空、低空

无惊且事事种n~隙模式,达到人仰所阳理由王油、无细、无异辑的刽墩戴蝇.

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三、 姻.a式 净化机结

组盟到~lIì烟净化机结掬主世æ: 平锈钢稻 、净化缺油器、两i!l电机、同 iØ!两、噩相儒、i1!油市、电器撞能盘害理1i1 擅告;t溜烟净化帆,是烟Ãl式

烟制耐1..:台商戴隙熠黯为-练的油烟裂,倒且,商于低空无色掀踉

四、捧细赢统构成

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、鹅罩罩黯晦净制 耳辆钢跚 }、均溅汇舍'、捐目司管道、消啻精{精炼环揽需要时'做)、用电mJ稽事.

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Ii只..构成

I/i.民族份才触刷刷 则1M富箱、通民黛遣、渔民口拳罩、出阳装置组成.

原镜工艺流程示.回

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铺、监状鹏有效拦癫 翩翩娓娓严量创酌力.槌自聘锁住戴梅尼入撞倒撒盟国臣的憾撞上,然后流入撞酬,睡黯罩导油惰流

拙'脚魏.净化盾的气翩愣跚函,混入阳曹道.旗曹南烛翩翩盟的,耐高烛溢满酣 纠钟住后『酬翩翩比如由盼舔触

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八、净化原理示震圈

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武厨核心技术产品 (工业废气净化器系列)

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PVC废气净化处理错

处理PVC稽纸/手套废气原理

PVC生产线;在出的离湛怨气经过过2t褒盟将纤维 奴主物商除 在经过热交换

器将军静电适合纯理的注 然后通过工业静电式烟雾净化设备 (PVC精品废

气处理设备}净化 OOP OINP. 占剂 手变成液态泊回收 是净化效

\"'95% 因峨的 次油纯度离 具有很高的价值 处理后的儒气变成干净的

气体这标 1lK<

处理电子焊锡废气原理

电子怨怨车间蛊产线;非出俗气逃迢迢滤黎世将大颗拉灰尘革杂钧隅除 然后通过

工业静电式绵雳净化设备 电子辉IS~气处理设备}净化 处理后的烟气变成干

净的气体这标排放

处理金属加工废气原理

将声台敏控11l床品王准{啡生产设备‘~个 !U位载激觉切割设备通过 i!l彤式锻

吸烟翠吸烟形式集中吸λ草、何 管芥抽出如!jfil 台大型的油陌}净化回收设备

进待集中处理 既能决 油;;lIil尘的污!i<间里且也可以草草少辛间的换气次数.环

保卫节能

处理食品加工废气原理

t~干、面包.速食丽、酱料等食品在然何、煎炸归工过程中 产生大量的那边油

烟废气 并带有强烈的剌激性气味 这些高温品油熠变成液态泊回收 滔熠净化

效:1: ;.95% ) 回收的二次油纯度很禽 具有很泻的价值 处理后的俗气变成干

净的气体达标摆放

印染定型机行业废气净化处理锦

处理印染废气原理

本罩统的IP. 量是将定型机排除的离温饱气先通过热能回收司在置 新鲜

空气在热能回收装血是送行交换( tnl!.l )后孙充到定型机 共有

气绕过过混装置将纤维!:I;黯拉物网除 搞经过热交换锦降至静电适合

处理的温度 然后通过工业静电式熠嚣净化设备{印 定型机废气处

理设备}将有机有份、娘料、助剂等有害þt分安þt液~油回收{油烟

净化敛$\"'95% 处理后的熠气变成干净的气体达标如放

自动

采用i!li湛蒸汽自动;~洗电场 人工清洗I!llll!从原来的 -2个月廷最1'

6- 个月

除石蜡

设备采用主式分体结构 并通入路运'f1,汽清洗电弱 能电$更有效击除

儒气中的右始

易维护

采用卧式结构 使设备易于安襄 .i膏洗和维妒

高效

在@!li!处理风.fít 油烟壶馀昌在达95%以上 .室住物生 HR 95%以上

安全

设备安全性能高 帮有完榕的电报保护功能和消防监控灭 革钱

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元主撞撞原有电深的功能 保护功能Je:智能元负 拥有高珠、安全、

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武厨核心技术产品 (油水给离器系列)

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(OIL WATER SEPARATOR SERIES)

造水口-、严昌介绍:

全不锈媲泊事份禽笛是针对古油ø:京处理的环保高额产品 本公司生产的油

>)<分部结果用 事项环保新技术 将学的纯理流程和独特的结构设计 l~ 摇革

与泊的比 重程 使泊位于在经过-定时间的籍法和陈饭的程撞后浮于本面上

餐饮浦东份槐铭采用斜饭踩油技术和科殊的法位自动控制技术 不能任何动力

和添加纳 就能自动地将古油ø:水中的混合油脂分泻出击并集中l'lllõ 泊栩排烛

出去 处理后的废水;在放达到盼家的排放标准

所虫产的产J!,!il-款无动力油事分离撼 可以为你节约运作戚本 旦可以保

证产品放架稳JE~~ 是餐饮业不二的这操

二、严昌稽点:

1. 泊草分部 采用全不锈钢硝造 典现耐用

、浊水分部笛的体.m小、过~事离 安提方便

豆烧串分部 曹先稽动力 不精药剂 次污自量

、本公司生产的油取分窝馆为主自动l!erl 操作简单、维妒方便

三、严昌用途

本油草骨离:iI!可广泛应用于酒楼、 厂‘学校、机关‘蛊活小区 机械维修、加油站得场所含油污本的治理

一一 串口

7)< 也连接受装示意图

注意事项

、无动力油水分邦储安装简单.方便、快捷 油京分离部只要擦边迸出水口,且可以使用

、污水避口处 定要安装隅滔网 JE 要喝保整个油水分离锦在向 水平线 每天对自骂法箱和周滔箱 由理若干次 以保证水泛平

~畅通驰键路网油效果

、每月至盐、彻底清理泊京分商锚的路滔箱和踊油箱 清理箱里面的沉注和泊混

( i( .l~ ./,t 等。制制 l;;~. ,..:,a.~ 飞机忡忡 .\\II! I... mhìI 1' 31/32

第34页

也也也边岛勘 伞 1U革保低碳倡导寿

岛四'g)' CO 四、峨tion and envi.ronntet prof<ction low 四由on cOO曲te

厨房自动灭火装置系列

WU CORE TECHNOLOGY PRODUCTS - KITCHEN

(KITCHEN SERIES AUTOMATIC FIRE EXTINGUISHING DEVICE)

严晶简介:

、屈房没备自由灭火提置,是监房烹饪设量 翅罩、娼滥串备的消防保伊严蛊.

、回国主义笼罩{町矗白眼腹 国外商费严昂的晦进技推翻工芭圃后自动灭虫毅置和回睡'用去虫剂跑混过因童画 灭火-'\"假的踹

虫悔件质量蹄修幢幢串'(>,严 处于田间用提l'iå的统选水平.

3. 黯悔设计精巧 策现.性篇 草、 寄自动回手;ø窝斡躁悻模骂,开第绘出烦恼百号面房 用灾虫剂属国内如草开握的也电~~臆类 用灾虫1i' 灾虫效果好,不息量燃.灾虫剂茸酷 无污!It 无蹄蚀桂、保!!t时

向民.

、跑后世备自动灭火装置可广适应局子宾馆、饭店、凯羡、掌段尊场所的黯房操作闹的消防保伊.该挺匾切苦蛙 fl陆自罩以且

撑炮量实篇自动监撞-_ê失火,罩倪由自动启动监行灭虫.程。用灭宜刘晓百完毕后,能够自动喷水 啪报骂,烟直 姐理出行障

泪,浦少苦 筒创损坏.

、灭虫被置本仅适用 中嚼的辑或他具{中醋钞址 大锅地}的无比保萨 也适用 商事岳骂挝臭{湘昨麟、烧炜灶具}的灭虫

偎伊.

产晶特点

、回房灭火装置可陆搞鲁大宾馆.饭店、机关 学幢副团房灶具且用罩配置鸳现匾行专门设计.

、事线通过撒温事统时店房虫灾送行 时磁嫂,运团房灶台或西哥革提J;)l(灾时. I!Ø 有娼眩,自动启动灭虫烧置,嘿酒灭虫剂,在5-8段之冉扑灭虫灾.也可以在虫

灾发生初期,人工启前灭虫草量远行自动灾虫.

、虫火噩噩无论是自动,事就启动灭虫 时虑削瞄漓成鸡碰润町酣燃峨应 并提供建惰切割草始清握 心.

、灭火装置与自班11<笛踵植邃,嚣倪启动 自撞>J<拥在泯兢压刀下匮Jjfflj; 自黠'J<li剖 自础理 蛐泪,妇镀时灶白且由量避行悍泪, Em人工把水关提.

、羁貌属蝇帆属结冉,玉梅盟电搜剧 安全可嚣.革命囡停电等原因而且成革统i<I'l<启动的情况.量量占用!I!i可小.

、灭虫'运量所使思 灭虫\"为白房专用;s蚀灭虫剂,灭虫后只,曾要用滴水清搞那可,丽丽 保质跺为 辈在.

厨房安全保障专家

秽高速反应,快速灭火

系统工作原理

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、自111:陆台拥辑因为温 迫商糖武时,此娼且出的巨大

阳能使安罩在剧罩上的串蝠娥嚣盘 熔化.连接启功霉

盟负悦盟的世弛, ~J钝启动.

、属单凯.llJJ5泊后,盟气IXiJi窟内的 压气栋建边赢庄

周闹离制面向捕压 腿动淄你贡火删 自药捆曹蹋晴晦蕾

虫点,持同时启动所甜辅勘的自断装置震撼霄罩 黯..

由于锚牺涌脑输焦鹅,本事统胡启房专'~割不再

于-艘刽柬虫 主要睡J1tfá:遭迫药剂苟离温池蹋

/R.严童噩 噩噩l'Ð 副院的革蜀.从而鹦这 灭火

的奴属.而且 þ!帽当药都瞌先 ,路;lt 通用的压力下酶 然坦然悦机压

白町 l1<ìltl章制闲自iIII 开.水流也通过页虫剂冒白相

哦嘴曦洒 迅速南西世辑 也越要!刷锅谊菌的作用.

第35页

个宿嘴灭火盆置

{位街世 米)民灭火;lt

量要 个戚 萄酶盒属地雷帽础'带

(}个确晴天且装菌

{灶台债茸 班) 灭火剖,

越多 个磁盘串酶食鹰妞罩挥1iI!椿

Prodltct configuration ta剧的

产晶配置表:

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CMJ$.HF.1 CMJ$.MF CMJS.HF.13

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13个睡晴灭虫装置

(灶齿镰妖4~揣) 去火1i'J ,

最多10令晴灌岛描盘鹰缸罪释础黯

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第36页

也也也边岛勘茵囡

学由 ~d鼠碳倡导寿

四百 ∞四rvation and en:vü'\\:.u'ttet' pror.ction ow 四巾。 呻晒le

电磁炉系列

ENG NEERING

roα(ER SERIES

一- F=-可

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主呈」旦草之

规格 mm): 2100'1150'800

事, 15KW'21380V

能源.电

武厨商用电脑炉与英它燃炉节能对比表

'配由0It 眉辘时量1<)111 7.2 41N 28.8L 7 201.6 4ð 72576 (蹋) 霄黯韶

黯气 扮, 液化石;由气 伽饼 41J 萃Ikg 8 224 6720 40 (笛 划。 气个愤月爸费收价回 1 8- 曲白 无噩噩a

商用电磁炉 篇如'1 3!却 电源 20阳响、 41J 缸)<v lh 1.0 ao ∞ 28配)() l Q-l 2min 荒草鼻

各种性#带式数据血桂品(在中品数据会固实阵棉作需卓蝇不同点事且困幸而有精不同)

fll炉灶设备相关指不比较表

环响酬附由趴{酬削\\)咖栅+嘟幅 20σ伽叫耻

搬帆气 酬\\) 跑骂曹黠F$ =-倒不腼童 使如

商用电磁炉 \"0. 簿放 75%-9'内 忽固树+事童安全保护

第37页

性能特点:

Performancecharacteristics

采用先造的电磁感应 跟斗技术.让锦臭有直接快速均 受热,智能抛悔罪等技术,实现明火槌锦黯妙效果

具膏极高的加热性能.并具有候选的刷品功能.只膏锦奥迪λ$应区时才进行规热. 因而大大的降低 能珑,及散革毛在工作场所的热

完美的行为节能方式.当铜臭移开后.鸟 进入苦能然态 每时每 戒少碾排放,创造绿色段房从您做起

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~_5..: 1.: ;: tj>l..•• …

ZCD

规植(mm): 00命 1 50'800

功事 20KW/380V

能源,电

!Ii 企业:f! ……

ZCX- Dl- l

规格(mm): 1100'1150'800

功率 15KW/380V

能源电

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CD D2

规格(mm) 2100 1150 800

20 ‘却380V

能源,电

:~ !Ii ::. ,~: ,_……

·=.~il切 flí

ZCDX- D2

mm): 2100'1150'800

功率.。如20)KW/360V

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第38页

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岛四'g)' CO 四、峨tion and envi.ronntet prof<ction ow 四由onacOO曲te

主言 叫苦i1..:才叫 ,_…·

型号, ZCTM- Ol

规格(mm): 600'750'450

功率, 12KWβ80V

自四=

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型号, ZCZX- 0 3

规格(mm) 910'910'1850

功率 25KW/380V

能液电

Te~ t~î1..: ,~: f. ……·

主斗

规格(mm) 1400'750'450

功率 12KW'2I38OV

能源电

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ZC

规格(mm) '9∞‘850

功率 10KW/380V

能液电

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ZCBZ- 04

规格 mm): 800'900'8 (4

功率 5KW 1380V

能源电

虫在:在~;!:当 njil__ •

型号 ZCPK

饿格 mm): ∞嗖 '850

功率 10KW/380V

能源,电

第39页

,,廿 iJ ••••••••

ZCZM-O

规格 (mm): 800' 900'850

功率 <Wβ80V

能满电

台式小炒炉系列

ZCZ- O

如格(mm): 400'900' 850

功率, 12KWβ80V

DESK OP STARCH FURNACE SERIES

型号 ZCX OH

规格 mm): 1200'600'800

台商们00'500

功率 8KW138O 6KW/220V

能源电

曲式小妙 小身材.大功率,可达@ 瓦的大功率感应区建. 可以非常快邃的烹饪出美味佳椅 人性化结构设 百方便安模 位护、搬运、运输.

等衔 抛锦技术.自动跟踪抛辅 度调节劝率.抛锅时销 回原位 SL 画Jt J1j!功率.无 等待. 的实现 聘火 届锦 妙效果。

绕盘.妇都葡仰句句.无为盼、死区.接 的热转换效 .使用更节能

耐'锁.耐 温的回西微晶板.其设 和形状可牢 放置炒锅。

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ZCX- OH3

(mm):5 '750'250

功率 8KW/380V 6KW/220V

四:电

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ZCPK- O

规格(m ): 800'900' 850

功率, 10KW1380V

能源:电

4.'础寡'如墙为在.产品刷刷飞越问忖削 O\\ Pl j''' 37/38

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第40页

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~.伍 二JI)

第41页

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西餐系列

ENGINEERING

COOKER SERIES

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第42页

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-m 能蒸烤箱系列

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内越金制圃II!,不醺组欲 111到'溃

茹然噩电 l):l1A理擅倏

1l伞'房惧'史 I/J ti‘鹅111

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可愧IJ 伞'黯嚣麟 调穗'略 111 ,且可瞄 IA

劝般.保证愕 舷裂.

植开门 防止11::汽突然酒也伤人

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唰锦炉 户!t!摇大的黯拽 φ.式:t:li

Iii但放水嚣 清洁永源防tJ;东.\\t,延舍去银备tl!liI裂'命

每称+层电稻版万能攫愕篇窑穗 启电子版万能m绪稽名称 二+层电脑版万能辈革烤

第43页

西餐系列

CO附可ERCIAL SEAFOOD ANK EQUIP EN

每称:工作自j!j;恒座各称可倾斜式电炒锦 在称六头电然缺额炉连电 程相 六头燃气健仔炉连电

名称六头燃气货{子炉远程座 每称三头燃气键仔炉远每称燃气保混汤池连植庭 在称燃气院路连恒座

在葫:燃气囚头健仔炉远程应 称燃气慧粉炉凶 每称 燃气费由炉连桓 各称:三头燃气~仔炉迄桓座

‘,'J,.Ut U; f<lf毛笋'精川笃精为在.户品削惜代忽京荡'睛也! IþNþþl jI..1 142

第44页

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西餐系列

cα吁阿ERCIAL SEAFOOD ANK EQUIPMENT

二豆孟篮盟军旦

各称双 燃气炸炉 每称 电半统趴炉远程应各刮 电半坑Vt炉连

每甜 电保湿炉远程应各称电夹层汤锅每称 电烧悔炉连桓座 在稼 电囚头泥波炉远程

各称电囚头说波炉连 各称 电意粉炉远程应 每你 苞式妙炉 每称单缸挚筛电 燃气炸炉凶

第45页

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各刮 囚头燃气羹{子炉谨

各胡: 四头电黛宦炉

连电

每你l!lI头燃气

各称四头赌气羹 子炉远程应 婆仔炉座电

在称四头电然铁扳炉

连电

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电黛部炉远程应

名称四头龟黛禽炉连恒座

各部法式耀气然缺跟炉远程座

窑甜 式燃气热饿饭炉连 各称双 单篇电炸炉连槌座 程相 双缸.. 筛电炸炉连 各称 四头燃气炉遥趴炉连电

‘,'J,.Ut U; f<lf毛笋'精川笃精为在.户品削惜代忽京荡'睛也! Iþ þl jI..1 4314.c1

第46页

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西餐系列

cα吁阿ERCIAL SEAFOOD ANK EQUIPMENT

在称燃气却 各称燃气趴炉 在称电牢 半筑各称电坑自 名称电 11\\

每称电 趴炉每甜 11\\ 每甜 11\\各称电 tJ\\炉 各部 SH 24 趴炉

-=-匾=刊

每称, SGH 36赌气 执炉每称台式电趴炉 在葫: 武串串气趴炉 各葫 关东黛

第47页

各称也式多 窑称 商用自动事 在称四片多 各称六片多 商用自动多

名称 盆电然汤池 每称 盆电然汤池 每称 盆电热汤池每甜 六盆电热汤池

各称岳武 串渴望每称单 班鹅炉 各称双头到 蚁炉各甜 1ft制炉

,'J,.Ut U; f<lf 笋'精川笃精为在.户品削惜代忽京荡'睛也! IþNþþl jI..1 .4日46

第48页

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西餐系列

cα吁阿ERCIAL SEAFOOD ANK EQUIPMENT

名称燃气各部 YXD电娟炉 各称双层龟各葫 每称.金透视式电

每称 炉6a 窑称:每式单缸串串锦电炸炉 各称 自式双缸双筛电推炉 各甜 售武电炸炉 每称:单远串串筛电炸炉

各称串串缸双筛电炸炉 各称:双远双筛电炸炉 每刮 双缸双铸电悻妒 各称燃气推妒

第49页

每称:薯条工作自 各称藩地式燃~炉 名称落地式电世时单缸双筛电炸炉各称薄地it挚iII双筛电炸炉

各称街式 院电炸炉 各甜 岳武燃气撑炉 每称辈革;气喷雾式电烘炉 各称电烘炉 热凤循环电烘炉

每称:帝视窗电烘炉连发挥手桓 各称 电贼炉由革每称:法油辈每称:台式.华组合炉

{电、气两件}

第50页

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西餐系列

cα MERCIAL SEAFOOD ANK EQUIPMENT

各部 串串头暖咖啡炉

双簧双 咖啡炉

每称 暖怀机

各称主扭头煮l!Jl

各甜 单瞌咖啡炉

每称 双头醺咖啡炉

f1i\\ 循环型

暖碟机{尊头)

窑称 单黛、单温咖啡炉

f1i\\ 循环型

暖碟机{奴头)

每称 能转式华夫炉 各称:华夫炉{松饼机)各称烘双恩汉堡包机

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