华夏茶学

四 川 华 夏 茶 艺 培 训 学 校

S i chuan Huax i a te a a rt tra ining s ch o o l

四川茶为国饮茶业有限公司

华 夏 茶 学

学为茶师 行 为 典 范

学为茶师 行为典范

使命：传播茶文化 促进创就业

活跃茶经济 健康全人类

愿景：构建茶艺大学、振兴茶产业

宗旨：让品茶，成为一种生活方式

学校简介.....................1服务内容.....................2创始人团队.................3教学环境.....................4教学师资.....................5培训规模.....................6学校荣誉.....................7联盟办学合作机构....8教学专业合作机构....8联盟校企合作机构....9培训服务机构...........10学员创就业平台.......11收费标准....................12茶艺师培训课程.......13其他工种培训课程...14茶艺师班....................15评茶员班....................16茶艺技师教师............17制茶班........................18茶文化国学兴趣班....19茶艺主播班................20学员获奖情况............21鉴定机构....................22鉴定形式....................23鉴定成果....................24茶艺大赛....................25茶艺主播大赛............31斗茶大赛....................35制茶大赛....................36茶旅游学....................38国家补贴培训............40大师工作室介绍........42师带徒.......................43茶文化传播 ..............44茶艺标准化制定......45茶叶评审代购代销..46工作室成果展示......47服务内容概要...........50学员创业联盟成果...51会员服务...................52个人会员展示...........53企业会员展示...........54贵宾会员展示...........56定制会员介绍...........57会员活动...................58合作基地展示...........60

学 为 茶 师 行 为 典 范

壹

学校创建于2003年，2008年经人社厅批准成立的正规

“茶艺”培训办学机构（办学许可证号：人社民

2201003000218号）、总部位于成都市金牛区枣子巷

15号实鑫大厦，现以培训茶学各班级学员6万余人。

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学校创建于2003年，2008年经人社厅批准成立的正规

“茶艺”培训办学机构（办学许可证号：人社民

2201003000218号）、总部位于成都市金牛区枣子巷

15号实鑫大厦，现以培训茶学各班级学员7万余人。

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茶学培训

茶艺师 评茶员 茶叶加工 茶艺教师

茶艺主播 茶叶营销 茶馆经营管理

茶旅游学 亲子茶艺 茶餐茶宴 花道 香道

师带徒 茶文化传播

茶艺标准化定制 茶叶评审鉴定及代购代销

大师工作室

创就业指导、联盟

人才互动 品牌输出 联合办学

商品统购 营销活动 商务代理

个人会员 企业会员 贵宾会员

岗前培训 人才展示推荐 人才修复 人才库建设

资格认证

国家广电总局：茶文化网络主播

第三方鉴定： 茶艺师 评茶员 茶艺技师 评茶师

华夏茶学鉴定：茶艺师 评茶员 茶艺教师 茶楼管理

茶叶协会鉴定：茶艺师 评茶员 茶艺教师 茶楼管理

技能竞赛： 茶艺 斗茶 制茶 采茶

四川华夏茶艺培训学校

四大板块一站式服务

华 夏 茶 学 创 始 人

国 家 手 工 艺 制 茶 大 师 余 良

省级裁判员

国家高级考评员

国家高级茶艺技师

四川省茶艺术研究会副会长

邛崃市邛茶产业协会副会长

四川省茶叶行业协会副秘书长

高级茶艺教师

成都市SYB教师

成都市优秀考评员

四川省十大文化传承人

茶祖·吴理真优秀传承人

金牛区政府授予金牛工匠

金牛区就业局特聘创业导师

华 夏 茶 学 创 始 人

国 家 茶 艺 技 能 大 师 万 萍

国家高级考评员

国家高级茶艺教师

国家（二级）评茶师

国家（一级）高级茶艺技师

川农大茶艺教师培训优秀茶艺教师

成都市就业局茶艺培训标准制定者

四川省手工艺大师

成都市区委授予“金牛工匠”

成都市百万职工制茶大赛裁判

成都市高技能人才培训基地负责人

四川省百万职工茶艺技能大赛裁判

成都市总工会授予“万萍技师工作室”

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总部现有茶艺师初、中、高级实训室、茶叶评审室、茶

疗室、远程线上授课直播室、理论授课厅、茶庄样板经

营店等；全方位满足学员理论、实操、经营实践相融合

教学模式，分别从线上、线下相结合的授课模式，全方

位满足学员的不同学习需求。学校建立3个直属培训基

地（新都、邛崃、夹关）和100多家校企合作实训基地，

4

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学校目前拥有专兼职茶艺教师100余人，

其中技师60余人、高级技师10余人，技能

大师5人。其中专职教师团队100%具有国

家颁发的教师上岗资格证书。另外聘

川农大教授：李品武、邹瑶、陈盛相、杜

晓、何春雷、陈昌辉

农科院茶科所专家：罗凡、王云

茶艺大师：万萍

制茶大师：邓雪松、吴曲 、卫国、施友权

人社系统高级讲师：王冰玉 余良

学校年培训能力各班级（茶艺师、评茶

员、茶叶加工、茶艺教师、茶馆经营管

理、茶旅游学等）最高达到5000人以上，

目前，已培训7万余名国内外学员，并

为他们提供创就业一站式服务。

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评优评选：市高技能人才培训基地，成都首批新型学徒制承办培训单位，市培训协会副会长单位、市人力资源协会副会长单位、

四川省茶叶行业协会副秘书长单位，市就业创业孵化基地，成都市万萍茶艺技能大师工作室，四川省农村手工艺大师（茶艺、茶叶制作类）

荣誉奖项：先进单位、优秀单位、茶艺人才培育奖、组织团队金奖、最佳组织奖、茶艺大赛金奖、三星级工会、金牛工匠等 7

四 川 农 业 大 学 四川省农业科学院茶科所 四川省茶叶行业协会 四川省茶艺术研究会 成都市茶楼行业协会

成 都 理 工 大 学 四 川 师 范 大 学 成都艺术职业大学 成 都 师 范 学 院 成 都 大 学 西南石油大学

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联盟社会组织、社团合作机构

教学专业合作机构

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四 川 文 君 茶 业 四川禹贡茶业集团 四川荥泰茶业有限公司 川 黄 集 团 四川水润天下有限公司

四 川 子 瞻 茶 业 昆明云普茶厂 成都康善礼生物科技公司 叶 雨 堂 普 洱 四川南宝高山茶业公司

云南澜沧普皇茶业 四川金川茶业有限公司 成都盛源茶具有限公司 云南国辉神农茶业 成都大当家野生茶公司

联盟校企合作机构

中 国 民 航 学 院 中国农业银行 电 建 集 团 瑞 云 集 团 置 信 集 团 华 润 集 团

高 黎 贡 山 集 团 中 通 人 力 尧 堂 公 馆 川 茶 集 团 天 安 人 寿 川 红 集 团

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西 南 财 经 大 学 川 大 科 技 院 成都科华职业大学 成都泡桐树小学 四 川 社 科 院 金苹果幼儿园

培训服务机构

华夏茶学，经过19年努力，已培养7万余名茶人才，为更好服务茶产业，后期联合品牌企业、优秀学员共同建设了茶盟一站式服务平台，宗旨是探索茶产业链未来的发展方向，衍生了以下另外9大服务板块，全面践行传播茶文化、促进创就业、活跃茶经济、促进茶业全面、健康全人类的使命。机构简称，华夏茶学茶盟服务平台! ↑ ↑↑人才岗前培训，职业规划，茶人才输出和修复。健康茶疗师培训，茶疗健康产品、科技泡茶器具研发、营运。文化茶文化培训，推动茶活动，承包茶技能赛事旅游茶文化培训，推动茶活动，承包茶技能赛事商贸茶叶（直播）营销培训，电商直播平台建设、茶品贸易、代购代销。种植茶叶加工培训，盆栽茶树种植、销售，承接园林、阳台、企业绿化工程。餐饮茶宴师培训，研发茶餐茶宴产品，联合酒店、酒楼营运推广。连锁创业培训，创业项目优化，茶创人员孵化，茶盟生活馆连锁。金融理财培训，收寻投资人，开展优质茶企、项目、创新评选，进行投融资对接服务。 11学员创就业平台

让品茶成为一种生活方式

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服务类别 服务名称

茶学

培训

茶艺师 初 级 ¥ 2 4 8 0 中 级 ¥ 2 9 8 0 高 级 ¥ 3 9 8 0 初 中 连 读 ¥ 4 4 8 0 初 中 高 连 读 ¥ 6 4 8 0

茶专业 评 茶 员 ¥ 4 4 8 0 茶 艺 技 师 【 教 师 方 向 ， 华 夏 】 ¥ 4 4 8 0 茶 艺 技 师 【 教 师 方 向 ， 川 农 】 ¥ 4 4 8 0 综合课程 茶 艺 师 之 经 营 管 理 课 程 ¥ 4 4 8 0 茶 艺 师 之 表 演 课 程 ¥ 8 0 0 - 5 0 0 0 茶 艺 师 之 调 饮 课 程 ¥ 3 6 8 0 兴趣班 茶 艺 师 之 少 儿 茶 艺 课 程 ¥ 9 8 0 茶 艺 师 之 花 艺 课 程 ¥ 9 8 0 茶 艺 师 之 香 道 课 程 ¥ 9 8 0 茶 艺 师 之 长 壶 课 程 ¥ 1 9 8 0

资格

认证

第三方

茶艺师/评茶员

初 级 ¥ 5 0 0 中 级 ¥ 6 0 0 高 级 ¥ 7 0 0 技 师 ¥ 1 8 0 0 高 级 技 师 ¥ 2 0 0 0

国家

广电总局鉴定

茶 艺 师 网 络 主 播 ¥ 1 6 8 0

华夏茶学 各 工 种 、 各 等 级 ¥ 1 0 0

省茶叶行业协会鉴定 各 工 种 、 各 等 级 ¥ 2 0 0

创业就业 会员 ¥ 1 0 0

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学习时间：5-10天（学会为止，免费复训）

1】认识冲泡器具、功能、操作、摆放

2】玻璃杯冲泡峨眉毛峰及理论

3】盖碗冲泡峨眉毛峰练习

4】壶泡福建白茶及理论

5】盖碗冲泡云南滇红及理论

6】紫砂壶冲泡普洱熟茶及理论

7】盖碗冲泡普洱生茶及理论

8】盖碗冲泡福建铁观音及理论

9】盖碗冲泡四川茉莉花茶及理论

10】盖碗冲泡黄茶及理论

11】《茶.初见》理论

12】《审评》

13】《茶与器》

本阶段学习:要领茶艺基础知识夯实、茶艺冲泡流程规

范、基础茶艺礼仪了解、茶器具了解

初级茶艺师

学习时间：5-10天（学会为止，免费复训）

1】《饮茶与健康》

2】茶叶冲泡技能提升

3】名优绿茶冲泡技巧及理论

4】名优红茶冲泡技巧及理论

5】福建白牡丹冲泡技巧及及理论

6】云南迷你小沱冲泡技巧及理论

7】台湾乌龙茶冲泡技巧及理论

8】福建武夷岩茶冲泡技巧及理论

9】四川黑茶冲泡技巧及理论

10】柠檬红茶调饮知识及实操

11】《茶与水》

12】《茶艺礼仪》

13】《红茶审评》

本阶段学习要领:茶叶冲泡技能提升(重点)

学习时间：5-10天，（学会为止，免费复训）

1】《茶艺接待》

2】名优再加工茶技巧及理论

3】广东乌龙茶冲泡技巧及理论

4】福建漳平水仙冲泡技巧及理论

5】陈年普洱生茶冲泡技巧及及理论

6】陈年普洱熟茶冲泡技巧及理论

7】广西六堡茶冲泡技巧及理论

8】高端名优特色产品茶冲泡技巧及理论

9】《茶席设计》

10】《茶艺表演》理论

11】《紫砂壶冲泡茶艺表演》实操

12】《中国用茶的源流及演变》

13】《黑茶审评》

14】《青茶审评》

本阶段学习要领:茶品品鉴能力、茶事活动组织、茶艺展示

等综合素养提升

中级茶艺师 高级茶艺师

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学习时间：7天（5天学习，2天综合提升）

1】茶艺教师礼仪

2】茶艺课程设计

3】成人教育学原理

4】茶艺授课技巧

5】茶艺PPT优化

6】八大实用课程（六大茶类、茶具、再加工茶）

7】茶馆布局与管理

8】茶叶审评及实操

9】茶会组织

10】茶席设计

11】茶艺表演

12】往届优秀学员分享 （2位）

集中开班，每班仅设8-10席，可复训

茶艺教师

学习时间：8天（6天学习，2天强化提升）

1】 茶叶风味学

2】茶业标准与茶叶包装

3】 茶叶生产与加工、茶叶拼配技术

4】 茶叶储存保管、化学成分与品质

5】 茶叶审评与检验学

6】 名优茶鉴赏实践

7】 评茶员的基本要求

8】茶业概况

9 】茶叶感官审评设备与操作

10】 审评基础知识

11】六大茶类鉴赏实践

12】 香气配对训练

13】 能力测评

集中开班，每班仅设8-10席，可复训

学习时间：3天，（2天学习，1天强化提升）

1】《茶馆选址》

2】《茶叶销售》

3】《茶馆设计》

4】《茶馆布置》

5】《茶馆创新创业诊断书》

6】《茶馆管理体系建立》

7】《茶馆等级划分与评定》

8】五星级茶馆馆主分享：

如何开茶馆

茶艺馆日常管理

集中开班，每班仅设5-8席

评茶员 茶馆经营管理

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常规茶艺师班

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邛 崃 市 职 业 竞 赛

学员：黄莉

冠军

甘孜州“工匠杯”

学员：何佳

茶 艺 技 能 大 赛 冠军 “邛崃黑茶杯”茶艺教师

学员：蒋春盈

技 能 大 赛 总 决 赛 冠军

成都市生活性 服 务 业

学员：万玲

茶 艺 技 能 大 赛 冠军

新 都 区 百 万 职 工

茶 艺 技 能 大 赛

学员：刘菲、宋琦山

冠军

学员：张雅龄 余常全 唐忠静

季军

茶 艺 技 能 大 赛 冠军

邛 崃 市 2 0 2 0 年

学员：胥莉娟

茶 艺 技 能 大 赛 亚军

“巴中云顶”旅游

学员：谢芳

茶 艺 技 能 大 赛

峨 眉 雪 芽 杯

茶 艺 技 能 大 赛

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培

训

学

员.获

奖

成

果

尊重知识、强化技能，公正公平

叁

第三方测评（职业技能等级证书）

茶艺师·评茶员1～5级，可申报国家补贴。

国家广播电视总局

茶文化网络视听主播专项职业能力证书

1211鉴定所.茶叶行业协会.川农大

茶艺师·评茶员·茶艺教师资格证书等

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鉴 定 单 位 鉴 定 类 型 鉴 定 等 级 鉴 定 要 求 （ 每 个 等 级 满 足 其 中 一 项 ） 资 料 提 交

第 三 方 鉴 定

茶 艺 师

评 茶 员

初 级 从事相关工作1年（含）以上的茶工龄证明 1 、 申 请 表 盖 茶 公 章

2 、 身 份 证 复 印 件 1 份

3 、 2 寸 白 底 照 片 2 张 电 子 档 。

4 、 资 格 证 书 复 印 件 1 份

5 、 大 专 以 上 学 历 需 提 供

（ 原 件 审 核 ） 复 印 件 1 份

6 、 诚 信 承 诺 书 原 件 1 份 。中 级 1、取得初级证书4年茶工龄证明 2、从事6年以上茶工龄 3、大专以上旅游系茶学专业毕业证书。高 级 1、取得中级证书5年茶工龄证明 2、大专以上旅游系茶专业毕业证书2年茶工龄证明 。技 师 1、取得高级证书4年茶工龄证明 2、高级技工（师）学院毕业3年茶工龄证明

高 级 技 师 取得技师证书累计工作4年以上茶工龄证明

1 2 1 1 鉴 定 所 、 茶 叶 行 业 协 会 、 川 农 大 茶 艺 师 、 评 茶 员 、 茶 艺 教 师 国家广电总局 茶 文 化 网 络 主 播

1 、 2 寸 白 底 照 片 2 张 电 子

2 、 身 份 证 复 印 件 1 份

鉴定机构

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第 六 届 中 国 - 四 川 国 际 茶 业 博 览 会 暨 “ 峨 眉 雪 芽 杯 ” 茶 艺 大 赛 25

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大赛参赛选手

大赛现场

大赛参赛选手

第 8 届 四 川 国 际 茶 业 博 览 会 暨 邛 崃 黑 茶 文 化 节 “ 昌 泰 普 洱 杯 ” 茶 艺 大 赛

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2 0 1 8 年 “ 文 君 杯 ” 邛 崃 黑 茶 文 化 节 28

参赛选手

大赛评委

参赛选手

全 民 泡 茶 节 小 茶 人 专 场 “ 邛 崃 黑 茶 杯 ” 茶 艺 大 赛 29

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大赛主持

参赛选手

大赛媒体 “ 技 能 邛 崃 · 匠 心 筑 梦 ” 邛 崃 市 2 0 2 0 年 茶 艺 技 能 大 赛

31大赛主持人 主播参赛队伍 大赛评委 获奖队伍 颁奖现场

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参赛选手

参赛选手

大赛礼仪

茶艺主播参赛队伍 茶艺表演参赛队伍 大赛现场 颁奖现场 33

邛 崃 市 2 0 2 1 年 茶 文 化 网 络 主 播 大 赛

大赛主持人

参赛队伍

颁奖现场 34

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2 0 1 9 年 成 都 百 万 职 工 手 工 制 茶 大 赛

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大赛评委

参赛选手

炒茶现场

采茶现场

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茶界. 精 英 人 才 培 养 的 摇 篮

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成都市万萍茶艺技能大师工作室主要发挥技能领军人才在带徒传技、技能攻关、技能传承、技能推广等方面的作用。为华夏茶学提供培训指导与

技术支持，做好学校师资人才队伍建设并配合茶艺技师培训及鉴定工作开展。同时推动工作室成员单位的共同进步，促进茶文化的复兴与发展。

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