恩施硒圣植物科技有限公
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Enshi Xisheng Plant
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植物硒产品量身定制一站式合
作
压片糖果/固体饮料/其他特膳食品/方便食品/饮
料
400-0718-016（品牌）
湖北省恩施市舞阳坝办事处阳鹊坝村阳鹊坝组8号
0718-8789856（招商）
国家高新技术企业
“富有机硒产品认证证书”获得企业
恩施州植物硒营养与健康·企校联合创新中心
恩施州植物硒资源工程技术研究中心
恩施州硒产业协会常务副会长单位
恩施硒圣专家工作站
恩施州硒科普教育基地
湖北省药膳食疗研究会理事单位
湖北省硒产业协会理事单位
湖北工业大学植物硒资源研究中心
湖北民族大学植物有机硒研究中心
黄淮学院植物细胞工程研究中心
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ODM
PLANT SELENIUM
PLANT SELENIUM
企业宣传画册
压片糖果/固体饮料/其他特膳食品/方便食品/饮
品
植物有机硒
好硒好
健康
恩施州州情概况
世界硒都 中国硒谷 养生福地 健康之都
恩施土家族苗族自治州（简称恩施州）位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架，国土面积2.4万
平方公里，辖恩施、利川两市和建始、巴东、宣恩、来凤、咸丰、鹤峰六县。恩施州于1983年8月19日建州，是共和国最年轻的
自治州，也是湖北省唯一的少数民族自治州。
恩施州属亚热带季风性山地湿润气候。冬少严寒，夏无酷暑，雨量充沛，四季分明；海拔落差大，小气候特征明显，垂直
差异突出，\"一山有四季，十里不同天\"。境内年均气温16.2℃，年平均降水量1600毫米。地处武汉和重庆两大\"火炉\"之间，
是最适宜人类居住的地区之一。
被称为\"动植物黄金分割线\"的北纬30度穿越恩施州腹地，同时受秦岭和大巴山阻隔，使这一区域免遭第四纪冰川的洗
劫，成为动植物的\"避难所\"。这里动植物种类繁多，有215科、900余属、3000余种植物和500多种陆生脊柱动物，其中有40
余种植物和77种动物属于国家级珍稀保护动植物，是华中地区重要的\"动植物基因库\"。
少数民族与汉族在这里和睦相处，共同进步，构成了恩施民族的多样性 。恩施州是多民族居住地，有土家族、苗族、侗
族、汉族、回族、蒙古族、彝族、纳西族、壮族等29个民族，少数民族人口占总人口的54%。各民族习俗相互影响，文化相互交
融，发展互相促进，共同组成了一个团结和睦的大家庭。
恩施存在迄今为止全球发现的唯一独立硒矿床，拥有全球最大的富硒生物圈，生物硒资源物种丰富，蕴藏量大，开发利
用潜力巨大。2011年9月，在第十四届国际人与动物微量元素学术大会（TEMA14）上，被国际人与动物微量元素学术委员
会授予恩施“世界硒都”荣誉称号。
ENTERPRISE QUALIFICATION
企业资质
ENTERPRISE HONOR
企业荣誉
SCIENTIFIC RESEARCH STRENGTH
科研实力
公司是湖北省“高新技术企业”、荣获“富有机硒产品认证证书”，
“2020中国隐形独角兽500强”，同时被授予“植物硒资源工程技术研
究中心”、“植物硒营养与健康企校联合创新中心”等；每年平均投入研
发费用1000余万元，现拥有授权发明专利数量16余项，在审查发明专利
10余项，专职研发人员30人(其中博士3人、硕士5人)。公司与中国科学
院水水生植物研究所，中国医学科学院药用食物研究所，荷兰瓦赫里根
大学，华中农业大学，湖北工业大学、湖北民族大学、黄淮学院等国内外
科研院所建立长期稳定研究合作关系。先后与湖北工业大学成立了 “植
物硒资源研究中心”，湖北民族大学及附属医院成立“植物有机硒研究
中心”，黄淮学院成立了“植物细胞工程研究中心”。
来源：恩施晚报
THE POPULAR SCIENCE OF SELENIUM
硒之科普
1.硒概述
2.硒对人体健康作用的研究进展
1817年，瑞典化学家Jons Jacob Berzelius从硫酸厂铅室底部的红色粉状物质中制得硒，并命名为Selenium，此后
相当长的时间内硒一直被认为是一种有毒元素。Sehwarz等首先认识到硒的生物功能，Rotruck等发现硒是谷肤甘肤过氧
化酶（GSHPx）的必要成分，同时也是动物体内许多蛋白质的组成成分。硒在动物体内无法合成，是动物体必需的营养元素。
硒具有促进生长、保护心血管和心肌健康、解除体内重金属的毒性、保护视器官的健全功能和视力、抗氧化、抗病毒、抗癌、
抗衰老以及增强免疫的作用。缺硒会导致人体重要脏器功能紊乱，免疫力低下，严重缺硒可引发克山病、大骨节病、关节炎。
适当提高硒的摄入量，对预防某些疾病、维持身体健康具有重要意义[1]。
研究表明，人体硒缺乏会导致细胞介导的免疫功能和 B 细胞功能受损，甚至失去免疫活性;人体即使在硒不缺乏的状态下补充硒
也能明显改善免疫功能。硒除了可以使免疫活性 T 细胞作用增强，促进淋巴细胞对肿瘤细胞的杀伤作用外，也能增强自然杀伤细胞的
活性。
硒与免疫功能
硒缺乏 与 某 些 病 毒 感 染 及 疾 病 的 进 展 有 关［2］。Beck 等［3］报道，在硒缺乏的宿主中，危险程度很低的病毒可能也会变得致
命 。Dworkin 等［4］通过研究发现，艾滋病患者的血浆硒水平和心肌硒含量都显著低于健康对照者;Horik 等［5］在体外实验中发现，补充
硒元素有助于抑制 HIV-1 病毒的复制 。硒缺乏还与细菌感染相关，硒缺乏还与细菌感染相关，正常人群，因此认为低血清硒水平可能
与分枝杆菌引起患者肺部感染风险增加相关［6］。
硒与病毒及细菌感染
人体的含硒量与心血管疾病的发生存在相关性。楼晓明等［7］通过调查发现，富硒地区人群脑卒中和冠心病的发病率显著低于非
富硒地区，富 硒 地 区 人 群GSH-Px 及 B 淋巴细胞水平明显高于非富硒地区。方正等［8］报道，不同地域的含硒量不同，人体含硒量存在
差异，人群高血压、冠心病的发病率也不相同，富硒地区人群的心血管疾病发病率显著低于非富硒地区。
硒与心血管疾病
流行病学研究表明，硒摄入量与癌症死亡率呈反比关系。Schrauzer 等［9］在一项针对 27 个国家的研究中发现，人群硒摄入与整
体年龄调整后的癌症死亡率呈负相关 ，美国使用硒肥地区人群的癌症死亡率均显著低于低硒地区［10］。
硒与癌症
硒，特别是GSH-Px，可以降低机体过氧化氢，脂质和磷脂氢过氧化物水平，从而抑制自由基和活性氧化物的蓄积［11］。硒除了抑制
自由基的产生及蓄积，还可以形成惰性金属硒化物来减少重金属的毒性，如防止汞毒性发生等［12］。
硒的抗氧化作用
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[3]Beck MA，Shi Q，Morris VC，et al． Ｒapid genomic evolution of a non-virulent coxsackievirus B3 in selenium-deficient mice results in selection of identical virulent isolates［J］． Nat Med，1995，1(5):433 － 436．
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[5]Ｒeimann KA，Li JT，Veazey Ｒ，et al． A chimeric simian /human immunodeficiency virus expressing a primary patienthuman immunodeficiency virus type 1 isolate env causes anAIDS-like disease after in vivo
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[11]viron Health，1991，46(1):37 － 42．［J］． Lancet，2000，356(9225):233 － 241．
[12]Ｒeilly C． Selenium in Food and Health［J］． Springer Berlin，1996．
参考文献：
植物硒压片糖果
植物硒
其他特膳食品/方便食品系列
植物硒饮品系列
