一报在手 指读金普(2024.2.2)

发布时间:2024-2-01 | 杂志分类:其他
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一报在手 指读金普(2024.2.2)

大连诚和精密工业有限公司是一家小型高新科技企业,从事特种设备制造、机械零件、零部件加工,塑料制品制造,模具制造,机械设备研发等。春节临近,企业生产车间依然一派繁忙的景象,工人们为满足斯凯孚等企业订单忙碌不停。(朴峰)订单旺生产忙准印证编号:辽宁省内部资料准印证B040号(内部资料免费交流)DALIAN PIONEER AREA2024年2月2星期五农历腊月廿三第24期总第4493期努力当好大连“六个建设”的主力军(王晨 王镔 李春一) 1 月 31 日,市委常委、金普新区党工委书记王守宇参加湾里街道南岭社区党支部学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育专题组织生活会。会上传达学习习近平总书记在中央政治局专题民主生活会上的重要讲话精神。支部书记代表党支部班子作对照检查,每位党员进行个人对照检查,并结合自身工作开展批评与自我批评。王守宇对此次专题组织生活会的开展情况表示肯定。他指出,社区是基层社会治理的一线,社区党组织是党联系群众、服务群众的桥梁和纽带,要持续发挥社区党组织的战斗堡垒作用,进一步增强班子的凝聚力、战斗力,更好地引领社区各项工作实现新突破。王守宇强调,社区党组织班子成... [收起]
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一报在手 指读金普(2024.2.2)
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第2页

大连诚和精密

工业有限公司是一

家小型高新科技企

业,从事特种设备制

造、机械零件、零部

件加工,塑料制品制

造,模具制造,机械

设备研发等。春节

临近,企业生产车间

依然一派繁忙的景

象,工人们为满足斯

凯孚等企业订单忙

碌不停。

(朴峰)

订单旺生产忙

准印证编号:辽宁省内部资料准印证B040号(内部资料免费交流)

DALIAN PIONEER AREA

2024年2月

2

星期五

农历腊月廿三

第24期

总第4493期

努力当好大连

“六个建设”的

主力军

(王晨 王镔 李春一) 1 月 31 日,市

委常委、金普新区党工委书记王守宇参加

湾里街道南岭社区党支部学习贯彻习近平

新时代中国特色社会主义思想主题教育专

题组织生活会。

会上传达学习习近平总书记在中央政

治局专题民主生活会上的重要讲话精神。

支部书记代表党支部班子作对照检查,每

位党员进行个人对照检查,并结合自身工

作开展批评与自我批评。

王守宇对此次专题组织生活会的开展

情况表示肯定。他指出,社区是基层社会

治理的一线,社区党组织是党联系群众、

服务群众的桥梁和纽带,要持续发挥社区

党组织的战斗堡垒作用,进一步增强班子

的凝聚力、战斗力,更好地引领社区各项

工作实现新突破。

王守宇强调,社区党组织班子成员要

在理论武装上下功夫,全面学习领会党的

创新理论,把准方向,宣传到位;要充分

发挥好基层党组织的作用,着力破解人民

群众急难愁盼问题,不断增强人民群众的

获得感、幸福感;要注重工作方式方法,

多学习、多积累、多思考,巩固深化主题

教育成果,开创社区工作新局面。

金普新区党工委委员、组织部部长王

开革参加会议。

(谢欣 温朝霞)近日,文化和旅游部

公布2023年度乡村文化和旅游带头人支

持项目入选人员和资助人员名单。金普

新区三十里堡街道三道湾村党总支书记、

村委会主任隋景哲作为大连市唯一代表,

入选2023年度乡村文化和旅游带头人支

持项目名单。

三道湾村曾经是一个没有集体经济

收入的“空壳村”。作为一名大学毕业返

乡的农村基层党组织负责人,隋景哲团结

带领村“两委”班子及党员群众,因地制宜

启动“党建引领致富样板、创新赋能内生

动力、品牌驱动科技创新、云端打开销售

渠道”的富农 4 项举措,将特色农业与乡

村旅游相结合,发展高品质、个性化、多元

化的乡村旅游产业,持续打造具有可复

制、可借鉴、可推广的宜居宜业宜养宜游

“三道湾模式”,带领村民走上致富之路。

如今,三道湾村年接待游客30余万人次,

村集体经济年总收入达170余万元,全村

年人均收入超过6万元。

(杜树泽 邵凯 李春一) 1 月 31 日,

金普新区党工委副书记、管委会主任吕

东升主持召开金海城平急两用项目专题

会议,听取项目规划方案汇报,加快推

进项目建设。

会上,德泰控股汇报金海城平急两

用项目进展情况。金海城平急两用项目

由顶度集团实施规划设计,包括滨海古

城区、开放商业街区和会展酒店配套区

三大板块。目前,项目已经完成国家平

急两用库系统填报工作,开展征地动迁

等基础数据摸排调研工作,完成融资可

研工作。

在听取情况汇报后,吕东升强调,加

快推进“平急两用”公共基础设施建设是

国家为了提升安全治理能力、统筹发展和

安全的重要举措,金海城平急两用项目是

市委市政府重点推动项目,新区各部门要

尽快落实相关工作部署,与顶度集团保持

紧密合作,进一步完善项目规划设计方

案。要紧密结合“平急两用”和城中村改

造相关政策,研究和细化融资方案,为项

目顺利推进提供资金保障。

新区领导赵玉鹏等参加会议。

(周 光 李 佳 朋) 1 月 31

日 , 在 湖 南 广 电 “ 七 彩 盒

子”,“新时代中国少年说”全

国首届广电联盟青少年语言艺

术大赛总决赛精彩举行。来自

唐山、大连、徐州、张家界等

地的广电青少年代表们相聚

“星城”,以青春名义,为梦发

声,传承文化,共话未来。最

终,金普少年以综合评分第一

获特金奖。

此次总决赛共有 200 余人

参赛,其中15名选手来自金普

新区,是参赛者中年龄最小的

团队。

舞台上,金普少年呈现了

一部原创情景朗诵作品 《千里

山海》。作品以“童声演唱+情

景表演+朗诵”的新颖组合形

式,不仅展现出新时代金普好

少年意气风发的良好形象,也

展现了在山海有情、天辽地宁

的壮阔之下,大连及金普新区

独具特色的自然美景和人文情

怀,发出了“千里山海等你

来”的邀约。

总 决 赛 现 场 , 掌 上 张 家

界、徐州教育头条、掌上金普

等媒体平台全程直播,首届中

国播音主持“金声奖”获奖者

国生,为获奖团队颁奖。

本次大赛由金普融媒携手

湖南广播电视台广播传媒中

心、贵州广播电视台等12家广

播电视融媒体机构共同主办。

活动以语言艺术为载体,以传

承弘扬中华优秀传统文化为使

命 , 以 赛 事 + 研 学 为 主 要 形

式,促进青少年艺术人才成长。

王守宇参加基层党组织主题教育专题组织生活会

详见2版

详见3版

编辑:方亮 美编:王玲

新区一人入选全国乡村文旅带头人名单

新区加快推动平急两用项目建设 金普少年

全国总决赛

获特金奖

导读

中国沿海与西部城市合唱联盟交流暨

金普广电少儿合唱团艺术顾问聘任仪式举行

他们是心怀“百万人”的“高山红”

—— 一篇来自辽南之巅的日记

第3页

为更好地传承传统文

化,近日,金普新区大孤山

街道临港社区开展了“巧手

慧心剪窗花 欢声笑语迎新

年”主题剪纸活动。通过让

孩子们接触民间手工艺术,

增强他们对传统文化的浓

厚兴趣,营造了喜庆热闹、

文明祥和的节日氛围。

(李春一 刘笑楠)

巧手剪窗花

笑语迎新年

2024年2月2日 星期五 2 编辑:方亮 美编:王玲 电话:87655872 E-mail:yw7625203@163.com 闻·金普

(张海琳 周光 张世阳)“年纪大了,

不方便买菜做饭。社区智慧餐厅离家近,

味道好,价格便宜,环境优美,省心又省

事,实实在在给我们带来了便利和好处。”

1月26日,董家沟街道社区智慧餐厅和自

产农产品供销中心开业运营。看着身边

物美价廉的“幸福餐”和“健康菜”,76岁的

李淑芬老人高兴地说。

董家沟街道社区智慧餐厅位于绿地

香花社区,餐厅运用互联网、AI人工智能、

物联网等多种数字技术,创新消费场景,

为居民提供便捷化和精准化的服务。消

费者可以通过餐厅内大屏幕,直观看见菜

品销售量、复购率和餐厅经营状况等指

标。结合年轻群体消费升级而时间又不

充裕的情况,餐厅依托中央厨房系统,生

产出售新鲜、便利、安全、低碳的“净菜”。

针对行动不便的老人和残疾人,还提供送

餐上门服务。

“我们还针对不同年龄的老人推出优

惠,60至70岁老人的价格是八五折、70至

80岁是七五折、80岁以上是六五折”。智

慧餐厅负责人告诉记者。

同一时间,董家沟街道自产农产品供

销中心也开业运营。现场,大连玖福团膳

餐饮管理有限公司与董家沟街道3个专业

合作社签署了订单化农业生产协议。通

过订单式农业,街道3个村的农户实现了

因需定产,销路和价格有了保障,从根本

上解决了供需不匹配的问题。

据了解,董家沟街道现有杨树村、英

歌石村、鹿圈村等3个涉农村。农产品品

质优良,多种农作物远近闻名。但由于辖

区大部分农民年龄偏大、缺乏农产品外运

和销售渠道、品牌塑造能力较弱,不同程

度影响了农民的经济收入。街道经过实

地考察和充分调研,在街道北部农村投资

修建了农产品自产自销长廊后,又建成了

自产农产品供销中心。该中心选址在绿

地香花社区富力东堤湾畔小区,周边居民

可以近距离享用农民亲手种植的新鲜瓜

果蔬菜等绿色农产品。供销中心每日早

上到辖区农村指定地点收购农产品,确保

辖区农户产品销售“零压力”。本着诚信

务实的原则,供销中心只销售当日采摘、

收购的“优质、健康、安全、绿色”的农产

品。当日没售罄的农产品,在下午四点前

由该社区智慧餐厅照单全收,作为食材加

工成当日晚餐销售。

接下来,董家沟街道还将逐步吸纳由

辖区内各类企业生产,适合在自产农产品

供销中心销售的产品入驻,在引领农民致

富增收的同时,全力帮助企业拓市场、扩

宣传、寻新机,不断推进辖区产业链、创新

链深度融合,走稳城乡融合发展之路。

(马建军)1 月 29 日上午,由金普

新区人力资源和社会保障局、新区退

役军人事务局和新区残联主办,新区

就业和人才服务中心承办的“就业帮

扶,真情相助——2024 年就业援助月

招聘会”在新区人才广场成功举办。

招聘会现场气氛热烈,就业困难人

员、城镇零就业家庭成员、残疾登记失

业人员、就业困难退役军人等求职者来

往于企业招聘展位,了解岗位需求、薪

资和待遇保障等信息。现场共有迈艾

特(大连)汽车制动部件有限公司等45

家企业,提供了电气工程、制造加工等

140 余个岗位,招聘人数达 730 余人。

现场有50余名求职者与企业达成就业

意向。

本次招聘会还设立了就业创业人

才政策清单专区、对接残疾人服务专

区,为灵活就业人员、残疾人员提供个

性化需求服务,精准对接求职者岗位

需求,让就业人员更舒心、更暖心。

(张海琳 周光)山海携手共成长,

合唱发展蓄新力。2月1日,中国沿海

与西部城市合唱联盟交流暨金普广电

少儿合唱团艺术顾问聘任仪式在金普

新区融媒体中心举行。中国沿海与西

部城市合唱联盟常务副主席兼秘书长

林鸿胜,国家一级演员、中国交响乐团

女高音声部长霍元圆等嘉宾参加活动。

活动中,与会嘉宾参观了金普新

区融媒体中心,并与金普广电少儿合

唱团团员进行互动。孩子们用美妙动

听的歌声诠释了金普新区高起点、高

品质的专业性少儿艺术团体风采。林

鸿胜在观看表演后评价:“很高兴金普

新区能有这么一支表现不俗的队伍,

有关部门、老师们很敬业。”

座谈时,金普新区文联领导致辞,金

普新区合唱协会秘书长介绍金普广电少

儿合唱团发展情况、特色优势和取得的

成绩,与会嘉宾提出建设性意见,与会人

员就实现合唱艺术优势互补、特色互动,

促进合唱事业繁荣发展进行交流。

在愉快的气氛中,向林鸿胜颁发

“大连金普新区合唱协会艺术顾问”聘

书,向从金普新区这片土地上走出去

的著名女高音歌唱家霍元圆颁发“金

普广电少儿合唱团艺术顾问”聘书。

“这里是我的家乡,我愿意为家乡的合

唱事业贡献力量。”霍元圆表示,会将

自己的经验、理念、平台和专业性更强

的东西带到合唱团,让孩子们有更广

阔的提升空间。

中国沿海与西部城市合唱联盟是纯

公益性质的合唱艺术组织,宗旨为弘扬

合唱艺术,更好地开展沿海与西部城市

间的合唱学习、交流、演出。金普广电少

儿合唱团致力打造展示金普少儿艺术风

采的重要窗口,自2020年成立以来,获

得多个国家和省市专业比赛大奖。

时隔半年,笔者又一次见到从

金普新区走出的著名女高音歌唱家

霍元圆,她依然难掩回到家乡的激

动。“好像又闻见了海风的味道,每

次回来都是有这种感觉,太亲切

了。尽管我在外地这么多年,我的

心依然在这里。这次家乡的春晚邀

请我参加,用我的歌声为家乡的春

晚添一抹浓彩,唱出我对家乡的爱,

我感到非常高兴!”

2024年金普春晚将于 2 月 5 日

(腊月二十六)在开发区大剧院上

演,霍元圆将和另一位大连籍歌唱

家董蕾蕾,联袂演唱原创歌曲《天辽

地宁》。

“我们小的时候都是在一个合唱

团里成长起来的,只不过我们俩还没

有见过面,也很期待我们俩的合作。”

霍元圆表示,《天辽地宁》的作曲十分

大气,歌词也非常用心,是一首能够

彰显出山与海的浪漫与热情、让人体

会到家乡振兴发展的佳作。

“歌曲很动听,有一些空灵飘逸

的元素,歌词还有藏头诗,还有对辽

宁的风景展示,比如白色浪花、蓝色

大海,这就是我们大连的美景。还有

一部分描写近悦远来,邀请各个国家

的朋友都能够来到咱们辽宁,体会这

里的风土人情。歌曲表达出对家乡

的赞美与热爱,对远方朋友的期待、

招手、呼唤。先提前剧透这些,更精

彩的部分等到春晚就见分晓了。”霍

元圆笑着说。

多年来,霍元圆曾赴多国参加

新年音乐会等交流演出,这次回到

金普,霍元圆还没登台,就收获满满

的感动。“在录音棚录制时,导演、录

音师他们都很辛苦,一直工作到深

夜。在服装的选择上,每个细节都

用心沟通。主创团队也是非常用

心、非常敬业,我很感动,对他们表

示敬佩。家乡的百姓也很关注咱们

的春晚,我自己也非常期待,想给大

家带来轻松愉悦的过年的氛围。”霍

元圆说。 (张海琳 周光)

2024金普春晚剧透又来了

霍元圆:唱出我对家乡的爱

中国沿海与西部城市合唱联盟交流暨

金普广电少儿合唱团艺术顾问聘任仪式举行

林鸿胜获聘大连金普新区合唱协会艺术顾问,霍元圆获聘金普广电少儿合唱团艺术顾问

董家沟街道

构筑百姓身边的

“温暖聚集地”

金普新区“2024年就业援助月招聘会”成功举办

第4页

9:30 抵达

一份记有特殊编号的交接表

到达站点放下物资,王敏战开始传达单位最新动

态,协调两个班组交接任务。随后,两组值机队员在

《值班交接班记录表》上签字完成交接。和往常一样,

葛相海在确认一栏中签下 37 号,这是他在发射台的

编号。值机队员编号从1983年建站时启用,每个编

号对应一名值机队员,按来站先后顺序,从 1 号王东

风,如今已延续到 42 号。41 年来,42 个编号见证着

几代人的薪火相传,既光荣又意义非凡。

交接结束后,葛相海和杨海山换上防辐射服,开

始值机任务。杨海山来到值机台前的一排大屏幕监

看信号接收数据。屏幕画面是发射台负责接收和转

发的 44 套电视频道和广播频率数据,每一项数据都

是以秒来计算,需要值机队员格外细心。另一边,葛

相海开始在发射台外检查户外设备,发电机、接收器、

发射塔以及设备管线等,这些都是每天必须检查数次

的内容。

发射台所处的大黑山是一道天然屏障,阻隔着黄

海和渤海之间的风和水汽。在山顶,一年有300天都

在刮着大风,海风中的水汽夹带着的盐分使金属设备

易受腐蚀,这就需要值机队员要经常到户外检查设备

状态,因为有一颗螺丝脱落都可能会造成严重后果。

望着40米高的主发射塔,葛相海说:“算上这塔尖,发

射点到地面足足有 700米高。为了防止发射塔在气

候、地质等灾害中倒塌,其设计有一定的摆动空间,这

也容易造成螺丝脱落,今年夏天我就遇到了这样的意

外状况。爬上塔身维修时,看着山下芝麻粒大的汽

车,着实令人心生恐惧,但心里想着任务,再高的塔也

可以如履平地。”

9:40 巡查

再高的塔也可以如履平地

凌晨4点,广播开启了新一天的直播,电视新闻频

道也开始播放新闻,居民家中的灯火陆续点亮,马路上

的车子也多了起来。迎着即将升起的朝阳,葛相海与

杨海山再次完成交接,他俯视着山下袅袅炊烟和万家

灯火,心里满是欣慰。正如《醉翁亭记》中“人知从太守

游而乐,而不知太守之乐其乐也”一样,看到千家万户

因收听、收看精彩节目而轻松愉悦的时候,每个广电人

的心中是无比的欣慰和满足。冉冉的红日从海平面升

起,照得大黑山泛起了一层金色,在晨光的映衬下,值

机队员的身影愈发伟岸。 (文/图 宋子光)

傍晚,夜幕降临。通过监视器画面,杨海山发现有

一中年男子在发射台附近徘徊许久。经询问,原来是

一名登山客迷了路,葛相海耐心地为其引路。送走了

游客,葛相海说:“这里经常会遇到迷路的游客,今年夏

天,有一群大学生为了看日出,在山腰处搭起了帐篷,

他们住了一晚上,我也盯了一晚上。一是要保证发射

台周边安全,二是担心这些孩子们的人身安全。”“巡查

工作不单是查看设备,还要关注人,尤其是晚上,要警

惕有人恶意破坏发射台设备、私搭非法基站等行为,我

们工作时要耳听六路眼观八方。”葛相海笑着说。

吃过晚饭已经是19点了,葛相海把电视调到《新

闻联播》,这是他关注时事的主要方式。看过新闻,他

便回到了空间不大、但十分温暖整洁的宿舍。他脱下

外套,叠好放在床头,这样可以确保遇到突发状况第

一时间回到岗位。窗外是万家灯火璀璨,房间里却非

常安静,安静得能听到时钟秒针划过的声音。时间来

到21点,走廊里,每一个脚步都特别清晰。在值班大

厅,葛相海与杨海山交接完毕,正式开启了夜班模式。

相较于白班,夜班显得更加寂寞,值班大厅内能够

清晰地听到寒风呼啸的声音。葛相海一个人坐在值机

台前,监看着每一项数据,这是每个值机队员都要经历

的寂寞。新冠疫情期间,多位值机队员相继被感染,面

对发射台人手短缺的困境,葛相海连续半个月坚守阵

地,原本准备3天量的蔬菜吃光了,就吃咸菜、土豆,妻子

和孩子病了,他只能用微信问候。为了百万人的收听、

收视,值机队员们忍受着常人不能忍受的寂寞和苦楚。

17:00 游客

耳听六路眼观八方

21:00 交接

每名值机队员都要经历寂寞

4:00 满足

迎着即将升起的朝阳

巡视完毕,葛相海来到位于监控大厅后面的机

房,这里有发射机组、配电箱、备用电池等重要设备,

肩负着转播和发射信号的重要任务。一旦设备有异

常,就会影响到超过160万人收听、收看广播电视节

目。机房内,机器轰鸣作响,葛相海每次都会耐心查

看各个设备上的数据并记录在本子上,如果发现数据

波动较大就要第一时间排查隐患,确保安全播出零事

故。检查过后,葛相海关上机房门,噪声戛然而止。

他说:“在经费有限的年代,机房和监控室设在一起,

机器轰鸣,噪声不断,值机队员备受困扰。那时候监

控室条件简陋,冬天漏风寒冷,夏天潮湿难耐,偶尔还

会有墙皮掉到脸上。2021年在中心领导的高度重视

下,发射台完成了升级改造,我们的工作环境得到了

质的提升,监控大厅干净明亮,消音门解决了噪声问

题,大厅一侧还增设了卫生间、图书室,我们可以全身

心地投入工作,同时也丰富了业余生活。”

“当时这么艰苦的环境,有没有想过换个岗位?”

对于这个问题,葛相海说:“刚来的时候曾有过,但身

为一名党员,就要有钉钉子精神,别人不能干的我来

干。作为一名广电人,要心怀‘百万人’,这是使命也

是责任。”一旁的杨海山补充道:“国家需要的,我们就

应该义无反顾地去做,这也是我们退役军人的本色。”

2023年8月18日,大黑山发射台设立“高山红”党员

值机岗,这里有退役军人5人、党员6人。正因有红色

基因的传承,让发射台上的每个人都更具使命感。

中午,一声清脆的哨响,午饭做好了。葛相海看

着窗外的小猫笑着说:“可别小看了这些小猫,他们可

是我们的好帮手。以前山上经常闹老鼠,啃咬设备线

路,久而久之就成了安全播出的一大隐患。自从投喂

了山猫,它们便把这里当成了一个‘据点’,猫来了老

鼠没了,慢慢地投喂山猫也成为了我们的一项日常。”

下午,每小时一次的巡查开始了。正在这时,值

机台上的警报响了,原来是电台周二的停机维护触发

了警报,虽然每个周二都会经历一次,但值机队员还

是会严阵以待。杨海山和葛相海认真地检查着每一

处数据,没有一丝怠慢,一项项确认后,排除警报。

除了每周二的例行维护,每当遇到暴雨、暴雪、雷

电等极端天气,都是对设备和值机员们的一次考验。

2022年7月,金普新区迎来强降雨天气,发射台发电

机房出现雨水倒灌情况,值机队员滕人毅和孙世杰用

水盆持续排水四五个小时,直至雨停;一次停电,值机

队员何伟需要下到一楼旁边的机房启动发电机,但雨

雪将门冻住,无法打开,他见状立即从二楼窗户跃下,

强忍疼痛,第一时间恢复了供电,保障设备正常运行

……字字千钧,秒秒政治,天天“考试”,值机队员们以

千钧责任承担使命,以过硬本领应对每天的考验。

10:30 机房

做一名心怀“百万人”的广电人

11:30 “据点”

投喂山猫成为一项日常

13:30 警报

过硬本领应对每天的考验

2024年2月2日 星期五 闻·金普 编辑:闫晓岚 美编:房斌 电话:87634874 3

来自大黑山发射台的报道(3)

他们是心怀“百万人”的“高山红” —— 一篇来自辽南之巅的日记

2023 年 12 月 12 日上午 8 点半,金普新区融

媒体中心的一辆采访车驶上了辽南第一高峰

——大黑山。雪后的大黑山,白雪皑皑,车子在

山路上缓慢爬升,从海拔 108 米的卑沙城门到

550 米的山顶平台,没有笔直的坡路,只有 10 道

盘旋向上的、接近400米高度差的“几”字弯。车

里坐着的是即将到山顶发射台接班的值机队员

葛相海、杨海山和负责交接管理的站长王敏战。

他们紧张地盯着窗外,时刻关注周边路况。大黑

山以陡峭著称,许多登山爱好者喜欢在这里挑战

极限,而作为发射台值守的工作人员,每次上班

都要经历这样的“挑战”。

经过“爬行”,车子停在了海拔550米处的平

台,接下来是更为陡峭的 100 米,需要搭乘索道

才能到达位于海拔 663 米的山顶发射台。很难

想象在改造之前,这100米的山路只能靠双腿来

攀登,物资和生活用品需要肩背手扛才能到达山

顶站点,而这样的路他们一走就是40多年。

第5页

2024年2月2日 星期五 4 编辑:林辽南 美编:车晓丹 电话:87623657 约稿邮箱:dhsfkb@163.com 悦·金普

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”小

时候的儿歌至今还记忆犹新。每年到了腊

八,我就盼望着姥姥领我去赶大集,扯上一块

花布,做过年的新衣裳。而今,一进入腊月,

家附近的高城山大集,就会变成“年货大集”,

热闹无比,各种商品应有尽有,再也不用为穿

新衣而发愁。自从新区推出年货大集活动,

我便心生向往,刚好有空,决定和邻居大姐去

大集逛一逛一探究竟,顺便备置一些年货。

高城山大集位于开发区的东部高城山

高吉里小区的马路两旁,一直延伸到西面方

圆好几公里。原本每逢周二、周五、周日的

上午都有集。我通常是每两周去一次,买些

蔬菜水果。每逢赶集的日子,卖货的人们就

从四面八方早早地涌来,支摊、摆货,煎炒烹

炸,叫卖声此起彼伏。买货的讨价还价,卖

货的笑脸相迎,一派热热闹闹的景象。

我和邻居大姐从家步行 25 分钟,就来

到了高城山大集。赶集我喜欢先从头到尾

逛一圈,看看自己需要的东西都在哪个位

置,记个大概,货比三家,踩个点,然后往回

走的时候再去买,不然来回拎着走太重了。

一走进大集,就感受到年货大集的排面:熙

熙攘攘,人头攒动,热气蒸腾。首先扑面而

来的是浓浓的年味:红红火火、各式各样的

灯笼,高高地悬挂起来;火红的春联、福字、

中国结、窗花等更是各式各样,上面写满了

“招财进宝”“福门宝地”等祝福语,通俗易懂

又接地气。大集上的东西非常齐全,瓜果蔬

菜、烟酒糖茶、服装鞋帽、小百货等应有尽

有。各种生鲜也是琳琅满目,只有你想不到

的,没有你买不到的,而且价廉物美。还有

炒焖子、炸麻花、麻团、鸡排、烤冷面、烤鸭、

烧鸡、烤羊肉串等特色小吃。孩子们也随着

大人来赶集,一手拽着大人的衣角,生怕挤

丢,一手举着“立糕”(糖葫芦)边走边吃。赶

大集的老人也不少,他们通常都会拖着一个

买菜的小拖车,走一路买一路,还没到大集

尽头,车上已是满满登登了。我俩一路走,

除了眼睛应接不暇,嘴也没闲着,边逛边吃,

想着中午回家就不用吃饭了。

往回走时,我按事先踩好的点买了鱼和

虾,都比大超市要便宜好多,还很新鲜,还买

了糖果和干果,性价比都很高。邻居大姐也

是满载而归。再看走出大集的人,没有一个

是空着手走出来的。

赶完年货大集,心情无比愉悦。如逛街

一般的赶大集情怀,还是根植于我们每个人

的生活里的。过年赶大集不一定非要买什

么,而是要感受那浓浓的乡情气息,体味那

久违的年味。

当你走进位于金普新区三十堡

的年货大集时,“喜庆祥和”的四个

大字映入眼帘。是啊!今朝的金普

新区真的是喜气祥和。

大集门口两旁的大红灯笼挂起

来,震耳的锣鼓敲起来,欢快的秧歌

扭起来。这些,都预示着火红的龙

年即将到来。四面八方的人们争相

奔向这里,体验一站式买齐年货。

闲步集市内,一处处销售的商

品无不贴近百姓、贴近生活、贴近实

际。过去的年货大集,太单调了,不

太吸引人。而现在,看这年货大集,

当地商户和穿着民族服饰的商户齐

聚一起,各式各样的商品琳琅满

目。只有你想不到的,没有你看

不到的。每个摊位前都挤满了市

民,他们挑选着年货,品尝着美

食,我看见了,那货真价实的山

货;我看见了,那肥廋相间的农家

猪肉;我看见了,那正宗的朝鲜族

辣酱;我看见了,那大连人精酿的

白啤酒;我看见了,金普人洋溢的笑

脸。那卡通人活灵活现地介绍着各

种年货,却没能留住我的脚步。还

是那最馋小孩的糖葫芦引起了我的

注目,那圆润的、大大的、红彤彤的

糖葫芦,真是馋死个人呀。

想起小时候吃的糖葫芦,可没

有这么大,小而涩,有些泛黄,略有

甜味儿,好像没有营养似的。如今,

咬一口年货大集上大而饱满的糖葫

芦,甜和酸交汇在一起,汇聚成真真

的、恰到好处的、酸酸甜甜的味道。

也许,过去用来制作糖葫芦的

山楂生长的土地贫瘠,无人管理,任

由它野蛮生长,所以才过酸过涩。

而如今的山楂,果农们成片地种植、

精心地侍弄,既要施肥,又要剪枝修

整。这山楂果,缀满着果农的汗水

和心血,更缀满着果农的希望。能

不饱满吗?能不鲜亮吗?能不诱人

吗?相信,这大而饱满、蕴含浓浓的

年味的糖葫芦,会使人们的生活更

舒心、更美好、更红火!

下午我收到老伴的微信:“堂弟一

家来了,今晚招待他们吃什么?”“这还

用问吗?当然是金州老菜。”我第一时

间做出了回应。堂弟一家远在黑龙江,

这不“尔滨”火了,他们要把更多的空间

和资源留给天南海北的游客,就没打招

呼直接来投奔我们。正巧,咱们金普的

文旅大棋也开局落子,顺便让他们领略

下新区的美食和美景。当晚,溜鱼片、

锅包肉、黄花鱼丸汤、炸萝卜丝丸子、锅

塌蛎黄、糖醋鱼和鲅鱼饺子等特色金州

老菜吃得大家喜笑颜开。

作为土生土长的金州人,每当与人

聊起金州老菜我都如数家珍,因为深谙

美食之道的我,知道每道老菜不仅是对

色香味的完美诠释,其中还蕴含着这座

城的人文情怀。这种情愫已然深印在

每个金普人的血脉当中。就连移居金

普生活30多年、祖籍山东的好友郑兄,

谈起他第二故乡的金州老菜也滔滔不

绝。他说,每年回家探亲,他都要亲自

上灶,为家人做上一盘老式锅包肉,那

种特有的味道让他恋恋不舍,美味必须

与家人分享。

记得在孩提时代,我就对母亲烹饪

的锅包肉、猪肉酸菜炖粉条和辣炒蚬子

等情有独钟,那是母亲的味道,只是小时

候生活并不富裕,吃上锅包肉的时候屈

指可数。记得为了烹饪好一盘味道正宗

的锅包肉,母亲多次登门,到在镇上大众

饭店当厨师的同院邻居赵叔家求艺,乃

至赵叔品尝母亲烹饪的锅包肉后,连连

竖起大拇指赞道:“味道太地道了!”随着

年龄增长,我们兄弟慢慢体会到,母亲亲

手烹饪的家常菜竟有金州老菜的味道。

历经了岁月的沉淀,金州老菜蕴藏

着属于我们城市的独有味道,承载着世

代金普人的美食记忆。金普人善于利

用时令蔬菜和各种海鲜,通过营养搭配

和烹饪技巧,创造出丰富多彩的金州老

菜。据悉,金州老菜于2015年获批成为

辽宁省非物质文化遗产,并入选大连市

第四批非物质文化遗产名录,传承至今

已经是第七代了,这些厨艺精湛的烹饪

大师分布在金普新区的老菜名店中……

如今,金州老菜和金普风光一样,

早已声名远扬。许多慕名而来的亲朋

好友和外地文友到金普旅游时,金州老

菜都是他们的首选。这不,远在重庆的

文友施老弟就早早就与我约定:“李哥,

我们一家计划正月到大连旅游,你不仅

要做向导,还要兼任美食顾问。我曾多

次听闻金州老菜的美名,这回可一定要

让我们全家大饱口福啊!”

“赶大集”赶出的年味

木兰

糖葫芦

真是馋死个人

潘君

第2324期

恋上金州老菜

李洪波

一方水土,蕴育出石破天惊的山海奇观,

凌空俯瞰,好一幅桑田沧海的壮美画卷。

翩跹的鸥影,迎合着天地律动欢快地起舞,

绽放的浪花,拨动了古老洪荒铿锵的琴弦。

恐龙探海,刺猬觅食,

展翅大鹏翱翔在云水之间。

仙人曲肘,龙床横陈,

龟裂奇石凝固了沧桑六亿年。

无数载,大自然馈赠的无暇珍宝,

几代人,用血汗耕耘的梦幻家园。

曾经的曾经,

小小村落,袅袅炊烟。

凭海谋生,靠天吃饭,

乡愁里是那摇水的浆橹,打渔的船。

当改革春潮涌进宁静的海湾,

古老的渔村焕发出盛世新颜。

马路宽畅,民居高楼映绿树,

曲径通幽,面海洗心天地宽。

朝阳初起时,百变彩云托起盛唐风韵,

晚霞横空处,十里金堤都是快乐海岸。

生态振兴,产业振兴,

绿水青山,就是金山银山。

儿时的舢板已停靠在记忆的码头,

风从海上来,撑起一片磅礴的云帆。

金石,气势恢宏的舷号,

金普,扬帆远航的起点。

云 帆

许运锁

开发区城区

多云间晴

偏北风5到6级

阵风7到9级中午减弱到7级

-9~-2℃

渤海片区

多云间晴

偏北风5到6级

阵风7到9级中午减弱到7级

-11~-2℃

金石滩片区

多云间晴

偏北风5到6级

阵风7到9级中午减弱到7级

-10~-1℃

中北部片区

多云间晴

偏北风5到6级

阵风7到9级中午减弱到7级

-13~-1℃

普湾片区

多云间晴

偏北风5到6级

阵风7到9级中午减弱到7级

-13~-3℃

金州城区

多云间晴

偏北风5到6级

阵风7到9级中午减弱到7级

-9~-2℃

金普新区辖区今日天气预报 2日白天到夜间

说明:1.金州城区:拥政、友谊、光中、站前、先进;2.开发区城区:马桥子、海青岛、大孤山、湾里;3.渤海片区:七顶山、大魏家、三十里堡、二十里堡;4.金石滩片区:金石滩、大李家、董家沟、得胜;

5.中北部片区:向应、华家、杏树屯、登沙河、亮甲店;6.普湾片区:复州湾、炮台、石河

编印单位:大连金普新区融媒体中心 地址:大连金普新区金马路 119 号 邮编:116600 印刷单位:大连新闻传媒集团印务有限公司 发送对象:大连金普新区党工委相关部门及街道 印数:6500 份

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