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健康NO.1
乌江榨菜’S SHOW TIME 乌江榨菜’S SHOW
轻盐健康
不将就的“食”尚
“食”尚新标杆
——乌江轻盐榨菜整合营销策划案
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健康NO.1
乌江榨菜’S SHOW TIME 乌江榨菜’S SHOW
轻盐健康
不将就的“食”尚
“食”尚新标杆
——乌江轻盐榨菜整合营销策划案
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内容摘要
想要健康生活,又要追求时尚,活出年轻态度?
不如不将就!
乌江为你带来轻盐健康的“食”尚之选!
导言
主题阐释
本案立足于乌江品牌战略升级信息的独特价值主张(
鲜脆轻盐放心吃,健康榨菜新标杆)和当下大众消费
者尤其是年轻人“低盐低脂低卡”的健康生活诉求,
以“轻盐健康,不将就的‘食’尚”为主题,突出乌
江榨菜品类升级(减盐30%,含多种氨基酸和膳食纤
维,开味又健康)背后所传递的轻盐健康的时尚饮食
理念,让消费者既能享受餐桌前的健康美味,又能保
持年轻健康前卫的生活态度。同时,本案还将创建并
传播品牌全新IP“榨小菜”,增强与消费者群体间的
交流和互动。
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目录
市场调研
营销策略
创意执行
媒介预算
PEST分析
行业背景分析
SWOT分析
产品分析
消费者分析
竞品分析
预热期
爆发期
升华期
创意呈现
宣传视频脚本 媒介排期
预算
目录
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市场调研
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PEST分析
1. 中央印发的
四五”规划》,明确要求到2028年方
《方便榨菜行业发展“十P
便榨菜行业总份额将增加30%。据此,
各地方都出台了相关的地方政策,提高
行业渗透率。
2. 国务院政府报告指出方便榨菜行业将
会有利于提高民众生活质量,所以方便
榨菜行业成为了政策红利的市场。
E
1.方便榨菜行业
持续需求火热,
资本利好方便榨
菜领域,行业发
展长期向好。
2.下游行业交易
规模增长,为方
便榨菜行业提供
新的发展动力。
3. 居民消费水平
的逐渐提高为榨
菜行业市场需求
提供了经济基础。
S1. 90后,00后等各类人群,逐渐
成为方便榨菜行业的消费主力。
2. 在后疫情时代,由于疫情的不
确定性,人们对方便食品的需求
逐渐增多。
1.科技赋能VR,大数据,云计
算,5G等逐渐从一线城市过渡
T
到2,3,4线城市,实现方便榨
菜行业科技体验的普及化。
2.方便榨菜行业引入ERP、OA、
EAP等系统,优化信息化管理施
工环节,提高了行业效率。
3. 互联网与方便榨菜的结合,
为用户提供高性价比的服务。
通过宏观市场环境分析,
在国内政治稳定且政策
支持的大环境下,随着
Z世代逐渐成为消费主
力和科技融入方便榨菜
行业,方便榨菜行业迎
来了新的发展机遇。
小结
多元化的方向发展
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行业分析
1. 榨菜行业发展概况
2021年我国榨菜零售额达83亿元。
随着销售渠道和消费场景的拓展与
多元化,榨菜产品将持续结构性升
级,榨菜产业在价格和销量上仍有
提升空间。此外,《中国健康榨菜
绿皮书》提出健康榨菜的五大特点
,积极推动榨菜行业向健康、营
养、多元化的方向发展。
详见表1及表2
表1
表2
数
据
来
源
:
观
研
报
告
网
2. 国家轻盐饮食号召
《“健康中国2030”规划纲要》
作为推进健康中国建设的行动纲领,
倡导合理膳食,引导全国人民早日实
现人均每日食盐摄入量降低20%的
健康行为。该规划还将积极推进食品
产业变革融合,食品行业尤其是佐餐
开胃菜行业减盐亟需积极行动者和行
业引领者。
详见表3
表3
数据来源:艾瑞网
3. 后疫情时期,低盐健康消费成为新趋势
进入后疫情时代,伴随日益严重的内
卷生活,人们对于健康膳食的价值诉
求愈发迫切,减盐等高附加值产品受
到消费者青睐。消费者需要与健康,
饮食及消费建立平等的关系。
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S
O T
W
乌江榨菜目前呈现出优势与劣势并存,机遇与挑战共在的状态。
因此乌江榨菜需要在不同产品的竞争中形成独立创新的卖点,
彰显独特明确的品牌价值,打造新颖的整合营销传播策略,触及
新生代消费群体的同时提高品牌在网络上的曝光度,提升品牌竞争力,
促进终端销量的转化。
1. 健康潮流下对产品进行轻盐升级
,减盐30%的同时,仍然保持了大
众喜爱的鲜脆爽口的口感,树立了
健康榨菜的新标杆,引领榨菜行
业的减盐健康新风潮。
2. 产品原料取材天然优质,制作工
艺优良,不断更新智能制作流程与
技术,满足消费者对高品质的需
求。
3. 乌江作为中国佐餐开
味菜行业的领导品牌,
在大众市场具有良好
的知名度和美誉度。
1. 健康生活方式成为
当下潮流趋势,更多人
开始为健康食品买单。
2. 随着中国城镇化速度
加快,在快节奏的城市生活下,消费者
对方便快捷、能创新搭配且适合多种饮
食场景的佐餐类食品需求增加。
3. 国货风潮兴起,帮助品牌打开更广阔
的市场,吸引新生代消费群体。
4. 多元化广告模式兴起,产品露出机会
多,传播渠道广,使品牌更大程度进入
消费者视野。
1. 品牌年轻化程度低,不能很好
触及到年轻市场。
2. 刻板印象导致大众为榨菜打上
“不健康,没营养”的标签。
3. 缺乏创新推广思维,品牌整合
传播能力有待提高。
4. 品牌市场细分意识不够明确。
1. 佐餐类市场产品同
质化严重,竞争对手多
,导致消费者对产品忠
诚度低,对品牌粘性
度不高。
2. 近来佐餐类市场常被揭露因某些
成分过量而导致的不健康问题,影响
消费者对佐餐调味行业的认可。
3. 佐餐类行业进入壁垒低,整个行
业发展仍停留在低层次的价格竞争,
对品牌的营销和推广构成一定威胁。
小结
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产品分析
产品亮点:减盐30%,轻盐健康
产品优势:
· 营养价值:含15种氨基酸和膳食纤维,富含丰富营养价值
低卡又健康
· 原材取源:原料源自中国榨菜核心产区,每颗榨菜都经过
90天以上的严冬生长
· 制作工艺:三清三洗、三腌三榨的制作工艺入选国家
非遗文化
· 生产技术:广泛采用高质量、高标准的机械化、自动
化食品工程新技术
· 包装升级:新包装加入国粹脸谱文化与中国珐琅艺术,将
新国风潮流与乌江品牌元素相融合
洞察:消费者对于市面上其他佐餐开味类食品的评价
“口感偏软、气味偏酸”
“油味太重,吃起来很油腻”
“香料味浓,吃起来很咸,需要搭配大量的白粥或米饭”
很多消费者在尝试过不同品类的佐餐开味类
食品后,都会产生相似的想法,咸、油、腻,
不够爽口且需要搭配大量的面食。
在当下健康饮食的潮流趋势
下,能满足消费者们即需要爽口
鲜脆的口感还符合当下国民
饮食习惯,低卡健康还能有丰
富的营养价值,乌江榨菜可谓
是他们佐餐开味的不二之选。
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消费者分析
在校女大学生
年龄:20岁
个人简介:在校期间追求健康生活,平时
吃饭喜爱健康餐,力求低卡路里。喜欢在
宿舍使用一些简单的调味品下饭拌面。
精致白领
年龄:27岁
个人简介:一名追求健康精致生活的办公室
党,习惯早上在家做好三明治等简餐带到公
司吃。中午会吃沙拉等轻食代替高热量的午
餐,并加入佐料调味。工作结束,经常去健
身房减脂塑形,并在结束后进行低卡加餐。
年轻妈妈
年龄:30岁
个人简介:关注家人的身体状况,喜欢为家
人准备健康可口的饭菜,有时间会研究家常
新菜式,常常在饭菜中加入调味料。偶尔为
自己做一些简单菜式时,也会讲究健康饮食
,并佐以调味料来点缀饭菜的味道。
消费者共性及针对营销点:
生活在一二线城市的年轻女性对自身和身边人的饮食都以健
康为重,因此她们倾向于选取低盐、低卡的调味料加入一日
三餐中,体现出对于高品质健康生活的追求和不将就的生
活态度。针对这些共性,我们以“轻盐健康”为营销点。
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竞品分析
直接竞品
品牌
产品 鱼泉榨菜系列产品 吉香居榨菜真芯 金菜地榨菜、榨菜丝
定价 ¥3-3.8/100g ¥3.4/100g ¥2.3-3.7/100g
产品卖点
鲜香脆嫩
严选腌制原料
咸淡适中
脆嫩可口
严选60%菜芯
减盐25%以上
鲜嫩脆爽
优选原料
传统工艺
品牌优势 34年老品牌
大规模原料种植基地
21年老品牌
自有工厂、蔬菜基地
专注佐餐食品40年
自有蔬菜基地
竞争优势 传统风干腌制
现代低盐处理
自然泡渍
减盐工艺
传统工艺
古法酿制
竞争劣势 加工食品
缺乏营养成分 缺乏营养成分 含盐成分较高
数据来源:品牌官网/微信公众号/淘宝官方旗舰店
注:吉香居榨菜真芯为每100g减盐减钠25%,与吉香居80克萝卜干香辣
味(钠含量2200mg/100g,相当于食用盐约5.6%)相比。
总结
乌江榨菜同类竞品主打卖点趋于同质化,品牌缺乏
活力和年轻化适应,传统榨菜产品营养成分低且盐
分含量高。乌江榨菜应结合产品升级优势和独特卖
点,采取差异化、个性化营销传播策略,激发品牌
活力,提高年轻化市场增速,并稳固存量市场。
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竞品分析
间接竞品
品牌
产品 老干妈油辣椒 蓬盛橄榄菜 亨氏番茄酱、沙拉酱
产品定位 居家必备的佐餐调料 打造潮汕特色小菜 万物皆可“酱”
品牌理念 打造国民品牌 匠心制作,传播潮汕文化 百年酱心,坚持创新
竞争优势
传统工艺,精心酿造
香辣突出,风味独特
国民辣酱,家喻户晓
传统工艺制作
现代化加工
浓香可口,鲜滑爽嫩
富含叶绿素、维生素
甄选原料
不添加人工色素
口味丰富,百搭好吃
锁鲜密封,高品质保鲜
营销策略
深耕国货基因
坚持全民口碑和
社会化营销
利用潮菜资源
加强产品创新
拓展海内外营销渠道
洞察消费者需求
追求亲民有品质的
品牌营销
总结
乌江榨菜佐餐类竞争品牌拥有高知名度,其调味产品畅销
海内外,但在佐餐调味食品市场进入白热化的背景下,部
分竞品仍坚持传统营销方式,营销传播策略缺乏创新;其
中也有竞品紧跟时代潮流,根据消费者需求“量身定制”
产品,成功传递了品牌价值并收获良好口碑。乌江榨菜应
取长补短,在差异化营销的基础上深耕“减盐健康”“鲜
脆可口”“开味放心吃”的产品价值并传递给消费者和大
众,树立健康榨菜新标杆。
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营销策略
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Big Idea: 轻盐健康, 不将就的“食”尚
Phase 1
预热期
2023.04.20-2023.05.07
活动导图
传播
阶段
传播
策略
传播
活动
传播
渠道
Phase 2
爆发期
2023.05.11-2023.06.25
Phase 3
升华期
2023.06.07-2023.08.25
品牌露出 树立品牌意识
构建轻盐健康的认知
立足线上APP
打造场景化营销
构建品牌形象
线上线下跨界联名
快闪店+节日主题活动
传播品牌VMV
线上线下Events
健康新风潮持续升华
Step 1
联合bilibili和抖音
推出榨菜鬼畜视频
Step 2
联合抖音、轻颜
推出“大眼榨菜”特效
Step 3
联合微博、小红书
发布盐系少年剪影预热
Step 4
联合网易云音乐、社媒
发布H5-测测你的含盐量
Step 1
联合社媒、视频APP
发布“不将就”主题TVC
Step 2
联合抖音
推出乌江轻盐榨菜创意
菜品短视频挑战
Step 3
联合电视综艺节目
进行场景植入与露出
Step 4
联合肯德基
露出品牌IP形象
Step 5
联合LEGO、五芳斋
进行快闪及节日活动
Step 1
联合支付宝
蚂蚁森林 x 乌江
公益活动
Step 2
联合Keep
Keep x 乌江
轻盐燃脂线上跑
Step 3
开展榨菜行业论坛
树立健康新标杆
引领行业发展新风潮
线上社媒平台
线上APP
线上推广+线下活动
跨界联名+节日营销
线上跨界联动
行业推广
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预热期: 欢迎来到轻盐世界
预热活动1: 鬼畜视频
活动时间:
2023. 4. 20-2023. 4. 25
活动目的:
借助抖音和B站的平台调性与
热度,在抖音和B站投放鬼畜
视频,以便接触到我们的目标
受众,用风趣的方式推出乌江
榨菜的核心卖点——轻盐健康,
增强受众对产品的认识,为产
品造势,提高品牌曝光与知名
度。
推广平台:
B站&抖音
活动内容:
在抖音和B站的官方账号上发布视频——《飘香六溢》,
并邀请B站和抖音的KOL转发并讨论。
平台选择原因:
抖音与B站的受众
人群年轻化程度较
深,更容易辐射到
我们整体营销方案
的目标受众,并且
投放视频调性与抖
音和B站更为契合。
@乌江榨菜·2023年4月20日
下饭拌面香,怕咸吃乌江
乌江轻盐榨菜《飘香六溢》
乌江轻盐榨菜《飘香六溢》
(B站《飘香六溢》视频示意图)
(抖音《飘香六溢》视频示意图)
飘香六溢,乌江轻盐榨菜给你不一样的
全新体验。下饭拌面香,怕咸吃乌江!
#乌江轻盐榨菜
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预热期:欢迎来到轻盐世界
榨菜
乌江榨菜×轻盐
榨菜
榨菜
榨菜
乌江轻盐榨菜 ·4月21日
预热活动2:「大眼榨菜」特效(抖音、轻颜相机)
活动日期:
2023. 4. 21-2023. 5. 5
活动目的:以新颖有趣的特效形
象进入年轻消费者视野,从而接
触到品牌的目标受众,利用品牌
UGC热度话题,将榨菜“轻盐”
的新卖点以潮流新奇及谐音联名
的方式进行传播推广,增加品牌
曝光度。
活动内容:
1. 4月21日抖音和轻颜相机平台同时上线
「大眼榨菜」特效。
2. 4月21日-5月5日通过乌江轻盐榨菜抖
音官方账号发布原创新特效。抖音用户使用
「大眼榨菜」特效录制原创视频,带话题#
乌江榨菜开启轻盐时代#,@乌江轻盐榨菜
即可参与活动。
3. 5月5日-5月7日通过乌江轻盐榨菜抖音
官方账号公布评选结果,并赠予奖品。
活动奖励:按点赞+评论数量排名分发奖励
第1名:乌江轻盐榨菜50包 第2-10名:乌江轻盐榨菜20包
(抖音特效示意图)
(抖音特效示意图)
(轻颜特效示意图)
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预热期:欢迎来到轻盐世界
预热活动3:盐系少年剪影预热
三
盐系少年
倒数3天即将揭晓
他是谁?
他是盐系少年
评论区打下他的名字
猜猜是不是让你缺氧的盐系男孩
活动日期:
2023. 4. 26-2023. 4. 29
活动目的:
引入“盐系”的新兴风格概念,
从而引发大众在各个社交媒体平台对
“盐系”少年的讨论和好奇心,借助
舆论效应进一步引流,逐渐在社交
媒体平台渗透“轻盐世界”的概
念,让品牌持续吸引更多潜在消费
群体进入“轻盐世界”。
活动内容:
4月26日在乌江榨菜官方微博及小
红书账号发布“盐系”少年剪
影,官方账号在评论区与粉丝互
动,为后续4月29日“盐系”少
年代言人的公布及《测测你的含
盐量》H5活动进行引流预热。
(小红书预热示意图)
(微博预热示意图)
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预热活动3: H5互动游戏
活动时间:
2023. 4. 29-2023. 5. 7
活动目的:
借助微博、网易云音乐
两大年轻平台,加以微
信这一国民社交媒体平
台,精准定位目标受众,
提高品牌曝光度,建立
乌江榨菜有趣且年轻化
的品牌形象。
活动内容:
推出“测测你的含盐量”H5小游戏,玩家进入链接后,
将会有5道与“盐系”相关的题目出现,包含音乐类、
视觉类与情景类等。在依次进行选择后,会得出玩家含
“盐”的不同百分比并给出“盐系少年”的相关称号。
测试结束后显示保存结果并邀请朋友一起测试。
活动对象:
微博用户、
微信用户、
网易云音
乐用户
“测测你的含盐量”H5小游戏正
式上线啦?快来和我们的盐系少
年林一一起玩起来吧!看看你是
不是盐系男孩/女孩呢?
(网易云音乐开屏宣传图) (微博官方账号宣传图)
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爆发期:
轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动1: “不将就”TVC
活动时间:
2023. 5. 11-7. 11
传播平台:
微博
微信公众号
腾讯视频
活动目的:
借助传播平台的热度,吸引社
会公众的注意力,提高品牌曝
光和知名度,并且导入第二个
营销阶段“不将就”的传播主
题,为后续活动引流。
活动内容:
在微博官方账号和微信公众号
首先发出“不将就”TVC,为
了提升该TVC的热度并且更好
地向目标受众去传递“不将就”
的生活理念,我们还会将TVC
我们的日常生活中是不是时常充满了将就,将就
投放在腾讯视频的贴片广告中。
多了,好像就成为了习惯。这一次,乌江轻盐榨
菜带你一起对将就说不,我们要过不将就的生活!
(微博“不将就”TVC宣传示意图)
(腾讯视频“不将就”TVC贴片广告示意图)
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活动时间:
2023. 5. 15-5. 31
活动目的:
通过打造场景化传播内容为产品
造势,构建消费者对乌江轻盐榨
菜食用场景多元化的认知,增强
消费者在相关场景下的体验,传
播产品价值的多样化,同时突出
“轻盐健康”的独特卖点,传递
品牌年轻活力的形象。 活动内容:
邀请2位明星及7位KOL发布乌江轻盐
榨菜创意菜品短视频进行“造势”,突
出产品食用场景的多元化,鼓励消费者
参与榨菜菜品创意并产出UGC短视频内
容进行传播。
注: 参与者需带相关话题标签并@乌江
轻盐榨菜官方抖音账号后发布短视频视
活动奖励:
截止至6月1日00:00,UGC短视频内
容获平台点赞量前10名可获得乌江轻
盐榨菜系列“大礼包”(脆口榨菜芯
、鲜脆榨菜丝、鲜榨菜片、红油榨菜
丝等)
活动平台:抖音
话题标签:#乌江轻盐榨菜 #下饭拌面香怕咸
吃乌江 #下饭神器 #跟着抖音学做菜
爆发期:
轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动2: 开味榨菜 创意“食”尚
(创意菜品示意图)
(明星抖音活动示意图)
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Celebs 个性标签 粉丝数 备注(合作内容)
关晓彤
杨舒予
演员
“国民女神”
青春阳光
“女篮未来之星”
3416.2万
513.6万
简餐类:榨菜三明治
简餐类:榨菜蔬菜沙拉
KOLs 媒体类型 粉丝数 备注(合作内容)
安秋金 美食自媒体 2295.0万 配菜食材类
美食自媒体
美食自媒体
美食自媒体
美食自媒体
美食自媒体
美食自媒体
我是晴天 1200.6万 配菜食材类
厨房历险记 1123.7万 配菜食材类
九月
(江寻千) 882.8万 配菜食材类
调料增味类
龙帅食堂 698.4万 配菜食材类
调料增味类
晴子- 611.5万 配菜食材类
调料增味类
陈老师
很挑食 473.8万 配菜食材类
调料增味类
乌江轻盐榨菜创意菜品短视频
Media Seeding List
(供参考)
(数据截止至2022年11月2日)
注:传播短视频内容时KOLs需带相关话题标签并突出乌江榨菜品
类升级信息,强调轻盐健康放心吃、减盐不减味及富含多种氨基酸
和膳食纤维的产品特点。
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爆发期:
轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动3: 赞助综艺《五十里桃花坞》
活动时间:
2023. 5. 13-2023. 8. 13
活动目的:
通过与热门综艺合作,在建
立品牌知名度和输出高级感
的同时深度植入乌江榨菜
“轻盐健康”的产品理念,
并且通过营造使用场景化,
来加深受众对于该产品的认
知。
活动内容:
赞助腾讯视频自制综艺
《五十里桃花坞》第三季
合作形式:
1. 轻盐时刻中插入:健康食品理念
2. 与常驻MC合作:打造“轻盐三步曲”创意小剧场
内容看点:
花式美食,话题流量
明星入驻
拟邀嘉宾名单:
王鹤棣,孟子义,
李雪琴,汪苏泷……
乌江轻盐小剧场
轻盐
榨菜
轻盐
榨菜
(乌江轻盐小剧场示意图)
(《五十里桃花坞》第三季宣传海报示意图)
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爆发期:
轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动4: 肯德基联名
活动时间:
2023. 5. 25-2023. 6. 15
活动内容:
将乌江轻盐榨菜应用在肯德基的一
些热门产品上,推出榨菜汉堡和榨
菜鸡腿饭。并且购买乌江轻盐榨菜
套餐的消费者可以获得乌江IP玩偶——榨小菜以及相关
周边一个。此外,我们在该活动期间会将肯德基的餐盘
垫纸更换成呈现乌江轻盐榨菜的制作过程的餐垫。
活动目的:
与快餐品牌肯德基联名,有
助于提高品牌知名度,为品
牌增加新的消费吸引点,助
力品牌破圈传播,并为后续
的活动引流。
推广平台:
小红书,微博,抖音
(KFC联名餐盘垫纸示意图)
乌江轻盐套餐随心配
乌江轻盐榨菜
乌江轻盐
鸡腿饭
(KFC小程序菜单示意图)
(榨小菜IP周边示意图)
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活动区1
「榨小菜的一生」积木壁画
爆发期:轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动5:乌江榨菜×LEGO乐高儿童节快闪体验店
活动时间:
2023. 4. 26-2023. 4. 29
活动目的:
借助儿童节热度与时下潮流积木品牌联名,将乌江榨菜的
榨小菜IP形象进行进一步推广与创新,以漫画的形式加深消
费者对乌江轻盐榨菜制作过程的印象,把“减盐升级”“原
料优质”的标签留在消费者的脑海中。同时借助快闪体验店吸
引更多目标受众,发掘更多的潜在消费者。
快闪店举办城市:深圳、成都
门店装置:1m*1.5m*0.6m乌
江轻盐榨菜-榨小菜IP形象乐高
积木,儿童节这天家长可以带
着孩子来到乌江榨菜×LEGO
乐高快闪体验店,与巨型榨小
菜乐高积木合影。
活动区2
榨小菜积木速拼挑战
活动区3
榨小菜积木娃娃机
区域安排
(快闪店榨小菜巨型积木示意图)
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活动区1「榨小菜的一生」积木壁画
爆发期:轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动5:乌江榨菜×LEGO乐高儿童节快闪体验店
活动区2 青菜头积木速拼挑战
活动区3 榨小菜积木娃娃机
快闪店的三面墙壁以积木漫画的形式呈
现出[榨小菜的一生]——乌江轻盐榨菜
的制作过程,从在北纬30度种下的青菜
种子到逐渐饱满的青菜头,从三清三洗
、三腌三榨的国家非遗传承制作工艺到
创新先进的自动化工厂,最终制作成乌
江轻盐榨菜出现在家家户户的餐桌上,
每一个画面都是由积木拼搭而成。
×
孩子和家长可以一起用指定
LEGO乐高积木在限定时间
内拼出榨小菜IP形象的小型
积木,在规定时间内完成的
家庭可以免费领取2包乌江
轻盐榨菜或者20元线上旗舰
店优惠券。
榨小菜IP积木
榨小菜
榨小菜
榨小菜积木娃娃机和展示区域
售卖乌江轻盐榨菜和LEGO
积木联名榨小菜周边(榨小菜
IP形象积木钥匙扣、榨小菜
IP形象小积木)
(积木壁画示意图)
(积木挑战示意图)
(积木模型 示意图) (积木钥匙扣示意图) (娃娃机示意图)
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爆发期:轻盐健康,不将就的“食”尚
营销活动5 :乌江榨菜×五芳斋端午快闪体验店
活动时间:
2023. 6. 16-2023. 6. 25
活动目的:
借助端午节吃粽子的热度,将传统中国美食与乌江轻
盐榨菜进行全新的融合,改变大众往日对咸口粽子油腻不健
康的印象,给大家在端午佳节带来趣味活动的同时增加品牌
关注度与热度。
快闪店举办城市:苏州、南京
活动区1
「获得神秘粽馅粽子」游戏挑战
活动区2
轻盐榨菜粽子盲盒扭蛋
礼盒展示区
端午轻盐榨菜粽子礼盒
区域安排
快闪店装置: 快闪店铺以可爱的立体发光粽子造型呈现,营造
节日气氛的同时,吸引更多线下参与者来参加联名活动。
(快闪店店面示意图)
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活动区1「获得神秘粽馅粽子」游戏挑战
爆发期:轻盐健康,不将就的“食”尚
活动区2 轻盐榨菜粽子盲盒扭蛋
活动区3 端午轻盐榨菜粽子礼盒
快闪店内设置3关连续游戏挑战区域,
分别是端午节传统习俗快问快答环节、
蒙眼猜不同馅料的粽子环节和“粽了个
粽”现场粽子版消消乐环节,参与者每
挑战成功一个环节将会按顺序获得“粽
叶、糯米和神秘粽馅”,集齐三样原材
料即刻免费参与粽子扭蛋一次和现场拍
立得一张。
一个扭蛋内有一个乌江轻盐榨菜
馅的粽子,一共有5种不同味道
的榨菜粽子( 原味轻盐榨菜粽
子 、轻盐榨菜肉粽子、咸蛋黄
轻盐榨菜粽子、虾仁轻盐榨菜粽
子、海苔肉松轻盐榨菜粽子)消
费者可以自行扫描扭蛋机上的二
维码购买盲盒扭蛋。
除了一排粽子扭蛋机外,
还有端午轻盐榨菜粽子礼
盒(两颗不同味道的粽子
和两包乌江轻盐榨菜)
营销活动5 :乌江榨菜×五芳斋端午快闪体验店
原味轻盐榨菜粽子
咸蛋黄轻盐榨菜粽子
海苔肉松轻盐榨菜粽子
虾仁轻盐榨菜粽子
轻盐榨菜肉粽子
×
× ×
×
粽了个粽
(“粽了个粽”游戏挑战示意图)
(联名粽子示意图) (粽子扭蛋机示意图)
(端午 粽子礼盒示意图)
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升华期:轻盐健康,不将就的时尚
活动1 :乌江榨菜×蚂蚁森林 [培育健康土壤, 助力健康生活]
活动时间:
2023. 6. 18-2023. 7. 18
活动目的:
以买10包种1棵的营销方式来拓宽公益玩法,让消费者体验新
的公益活动视角,并理解其中的价值和意义,土壤是万物之源和
生命之源,健康的土壤不仅能维持农业生态系统的可持续发展,还
能增加树木改善环境质量的能力同时保护生物多样性。在活动进行
的过程种,让消费者不只是活动的参与者,更是后续行动的打造者
,形成一站式体验闭环,共同为不将就的健康生活助力。
活动内容:
每售出10包乌江轻
盐榨菜,将捐赠1棵山杏
树种植在蚂蚁森林,同
时蚂蚁森林将树种植,给
当地农民伯伯带来可观
经济收益。此外,还打造
专属的“土壤实验室”、
“乌江榨菜公益林”等活
动,让用户上蚂蚁森林收
能量的同时也能关注到该
公益活动,同时还会在机
场及丰巢做触点宣传,
线下10万台丰巢同步上线
,为活动助力。
山杏
乌江榨菜
乌江榨菜
培育健康土壤, 助力健康生活
轻盐健康
乌江榨菜旗舰店
每售出10包乌江轻盐榨菜,将捐赠1棵山杏树种植在蚂蚁森林, 。
同时蚂蚁森林将树种植,给当地农民伯伯带来可观经济收益。
乌江轻盐榨菜
乌江轻盐榨菜
培育健康土壤 助力健康生活
培育健康土壤 助力健康生活
乌江轻盐榨菜
每售出10包乌江轻盐榨菜,
。
将捐赠1棵山杏树种植在蚂蚁森林
每售出10包乌江轻盐榨菜,
。
将捐赠1棵山杏树种植在蚂蚁森林
培育健康土壤 助力健康生活
(蚂蚁森林app页面示意图)
(线下丰巢 示意图)
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活动平台:Keep APP
活动目的:
通过携手Keep健身运动app发起线
上马拉松跑步比赛,创新运动风潮
和方式,将品牌融入新时代健康生
活文化。同时鼓励受众完成跑步挑
战并获得活动奖励与联名周边,提
高品牌知名度,传递乌江“健康榨
菜新标杆”的品牌定位与形象。
活动奖励:
共3种挑战目标套餐可选(均为实体奖牌+
虚拟奖牌+联名路线皮肤+联名动态贴纸)
限量主题联名周边:钥匙扣、手环
升华期:
轻盐健康,不将就的时尚
活动2: Keep x 乌江轻盐燃脂线上跑
推广平台:微博、小红书
#Keep x 乌江轻盐燃脂线上跑
活动内容:
3km跑动健康/5km“轻盐燃脂”跑/10km
跑出“新标杆”报名时选择要挑战的公里数
后提交支付订单并填写收件信息;打开Keep
APP,一次性跑完对应公里数(户外/跑步
机);完赛后发放奖励/联名周边。
活动时间:
2023. 6. 7 (世界跑步日)- 2023. 8. 2
(KEEP首页比赛示意图)
(KEEPX乌江轻盐榨菜报名示意图)
(活动奖品示意图)
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升华期:
轻盐健康,不将就的时尚
活动3: 举办《中国榨菜行业发展高峰论坛》
活动时间:
2023. 8. 21-2023. 8. 25
活动目的:
传播乌江榨菜的VMV,树立榨菜行业健康新标杆,
引领佐餐开味行业减盐健康新风尚。
活动内容:
举办《中国榨菜行业发展高峰论坛》,该论坛邀
请健康行业的专家学者以及榨菜行业各个公司的
CEO和高层人员,旨在探讨榨菜行业在未来5-10
年,需要坚持可持续发展,助力大众健康新生活。
活动地点:
重庆
第一届中国榨菜行业
发展高峰论坛
(论坛举办示意图)
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创意呈现
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IP介绍
姓名
榨小菜 重庆涪陵
出生地 性格
热情好动,
胆大心细
爱好
潮流和
国风艺术
特征
拥有青菜头的长相,
可以变身为榨菜,
老人和小孩都会打招呼
星座
双子座
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创意呈现
H5设计
榨小菜IP周边产品 KFCX乌江餐盘垫纸
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创意呈现:鬼畜视频《飘香六溢》Storyboard
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创意呈现:“不将就”TVC视频脚本
《不将就,把生活过成自己想要的样子》
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媒介排期
及预算
WELCOME TO LIGHT-SALTED WORLD WELCOME TO LIGHT-SALTED WORLD
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媒介排期
活
动
预
热
期
爆
发
期
升
华
期
活动名称
发布鬼畜视频
《飘香六溢》
与轻颜相机联名
推出榨菜特效
官宣盐系少年
代言人林一
联合网易云音乐推
出H5“测测你的含
盐量”小游戏
排期
4月
12…5 6…9 10 11…15…19 20…24 25…29 30 31
4月
4月
5月 4月
B站
抖音
抖音
微博
小红书
微博
微信
网易云音乐
线
上
发布“不将就”
主题的TVC
发布乌江轻盐
榨菜创意菜品
短视频挑战
赞助热门综艺
《五十里桃花坞》
第三季
与肯德基联名,推
出乌江轻盐套餐
和榨小菜IP玩偶
快闪店
5月+6月+7月
5月
5月+6月+7月+8月
6月 5月
6月
微博
微信
腾讯视频
爱奇艺视频
抖音
小红书
微博
腾讯视频
微博
抖音
小红书
微博
B站
小红书
线
上
+
线
下
KEEPX乌江轻盐
燃脂线上跑
蚂蚁森林X乌江轻
盐榨菜公益活动
举办中国榨菜行
业发展高峰论坛
6月+7月
6月+7月+8月
8月
线
上
+
线
微博 下
微信
平台方式
微博
小红书
蚂蚁森林
丰巢快递
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预算
活
动
预
热
期
爆
发
期
升
华
期
活动名称
发布鬼畜视频
《飘香六溢》
与轻颜相机联名
推出榨菜特效
官宣盐系少年
代言人林一
联合网易云音乐推
出H5“测测你的含
盐量”小游戏
用途
发布“不将就”
主题的TVC
发布乌江轻盐
榨菜创意菜品
短视频挑战
赞助热门综艺
《五十里桃花坞》
第三季
与肯德基联名,推
出乌江轻盐套餐
和榨小菜IP玩偶
快闪店
KEEPX乌江轻盐
燃脂线上跑
蚂蚁森林X乌江轻
盐榨菜公益活动
举办中国榨菜行
业发展高峰论坛
金额/万元
视频制作
抖音DOU+视频速推
B站视频推广
特效设计与活动奖励
抖音DOU+视频速推
明星代言
微博话题推广
网易云开屏广告
H5制作
小红书话题推广
TVC拍摄
腾讯视频贴片广告
微博话题
明星/KOL推广
活动奖励
赞助费用
IP制作费
场地搭建租赁
KOL/KOC推广费
丰巢投放费用
微博话题
小红书话题
活动奖励
举办论坛
5
1
1
0.5
1
60
5
2
1
10
50
5
1
5
5
2
0.5
100
1
100
20
180
80
80
总计:716万元
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