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吉林省食品学会

关于召开玉米精深加工产业高质量发展论坛

暨 2022 年吉林省食品学会年会的通知

（第二轮）

各会员单位、全体会员：

为充分发挥学会职能，服务乡村振兴，加强玉米精深加工产业领域内专家学者、企业

之间的深入交流与合作，共同推进吉林省玉米精深加工产业的高质量发展，兹定于 2022

年 7 月 29~30 日在公主岭召开“玉米精深加工产业高质量发展论坛暨 2022 年吉林省食品

学会年会”。现诚邀各会员单位代表和全体会员参会！

论坛期间，邀请 5 位院士及 10 位国内玉米精深加工领域知名专家、学者为参会者作

高水平学术报告。论坛诚挚邀请省内各大专院校、科研院所、食品企业等单位与玉米精深

加工产业相关的专家、学者、企业家和行业领导进行深入交流、成果推广及对接，促进玉

米精深加工产业的高质量发展，对推动我省“千亿斤粮食”工程和吉林长春国家农业高新

技术产业示范区建设进程具有重要意义。

一、主办单位

吉林农业大学

国家玉米产业技术体系

吉林省食品学会

二、承办单位

吉林长春国家农业高新技术产业示范区

三、协办单位

长春市科学技术协会

公主岭国家农业科技园区九正生物医药科技有限公司

南京派森诺基因科技有限公司

珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

苏州纽迈分析仪器股份有限公司

国药器械一向生命科学（吉林）有限公司

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四、会议时间、内容和地点

1. 2022 年 7 月 29 日下午 13：00 开始报到，报到地点：公主岭市蓝湾宾馆。

2. 2022 年 7 月 30 日，玉米精深加工产业高质量发展主题报告、专题报告和青年论

坛，具体日程见附件 1。

3. 会议地点：公主岭市岭富蓝湾宾馆（公主岭市国文大街与通钢路交汇）。

五、会务费

本次会议会务费 1000 元/人。会议期间安排食宿，住宿费用自理。

 会务费不接受现场刷卡，请务必通过银行汇款。

汇款信息：

名称：吉林省食品学会

税号：51220000508324129F

开户行：中国工商银行长春人民广场支行

账号：4200220309200175521

地址：长春市新城大街 2888 号

联系电话：19917267961（赵老师）

注：转账时请附言：2022 学会××会议费。如一次缴纳多个人的会议费，请将缴纳会议费人员

的姓名发送邮箱告知，例如：XXX、XXX 和 XXX 会议费。如需开具发票请将发票单位抬头、税号等

发票信息发送邮箱告知，以便我们为您开具发票。电子邮箱：zhaochengbin66@126.com。

六、其他相关事项

1. 为保证会议顺利召开，请各位参会人员按规定时间报到。

2. 参会代表请填写参会回执（附件 2），于 2022 年 7 月 15 日前发到邮箱

jlspxh2010@163.com。

3. 有高、中疫情风险区域的旅居史和接触史的人员禁止参会。

4. 参会人员提前准备好健康码并佩戴口罩入场。

七、联系方式

联系人：刘回民（18686447655），赵城彬（19917267961）

邮箱：jlspxh2010@163.com

吉林省食品学会

2022 年 7 月 25 日

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附件 1：会议日程安排

7 月 29 日 13:00-20:00 注册报到 蓝湾宾馆一楼大堂

15:00-18:00 吉林省食品学会年会 十二楼 5 号会议室

18:30-19:00 晚餐 蓝湾宾馆三楼餐厅

7 月 30 日 8:30-9:00 开幕式 三楼中心会议室

9:05-11:55 主题报告 主持人：刘景圣 三楼中心会议室

9:05-9:35 “三物”融合发展与玉米秸秆高效利用 李 玉院士

9:35-10:05 玉米健康食品发展趋势 朱蓓薇院士

10:05-10:15 茶歇

10:15-10:45 智慧农业与智能制造 赵春江院士

10:45-11:15 粮油黄曲霉毒素风险监测预警与绿色阻控 李培武院士

11:15-11:45 未来食品与新一代发酵工程技术 陈 坚院士

12:00-13:30 午餐 蓝湾宾馆三楼餐厅

13:30-14:20 招商会 三楼中心会议室

14:30-16:00 专题论坛 主持人：赵立欣 顾正彪 三楼中心会议室

14:30-14:50 玉米全产业链技术创新与绿色发展 李新海

14:50-15:10 玉米淀粉糖产品开发与应用 顾正彪

15:10-15:30 推进秸秆综合利用助力农业绿色低碳发展 赵立欣

15:30-15:50 大数据及 AI 在粮食储运中的研究与应用 吴文福

15:50-16:10 玉米食品品质提升及功能化技术创新与应用 刘景圣

16:10-16:20 茶 歇

16:20-17:30 专题论坛 主持人：刘静波 李官浩 三楼中心会议室

16:20-16:40 全球粮食供需格局下我国玉米供需形势展望 朱勇生

16:40-17:00 蛋氨酸生产菌种研究现状与发展趋势 闵伟红

17:00-17:20 紫玉米活性成分与功能作用研究 徐红艳

17:20-17:30 以微生物为核心的多组学研究助力食品科学研究 曲昊淼

14:30-16:00 青年论坛 主持人：张 婷 于寒松 十二楼 5 号会议室

14:30-14:45 玉米在食品中的全利用技术及思考 程 力

14:45-15:00 玉米干法酒精生产过程中真菌毒素降解技术探讨 俞建良

15:00-15:15 食源性生物活性肽功能挖掘与高效筛选新策略 张 婷

15:15-15:30 谷物口感品质形成与调控机制研究 李洪岩

15:30-15:45 芸豆高附加值加工关键技术及其功效型产品研发 王 颖

15:45-16:00 超声对谷物大分子作用机制研究 胡 昊

16:00-16:20 茶 歇

16:20-17:25 青年论坛 主持人：王 颖 刘回民 十二楼 5 号会议室

16:20-16:35 玉米和杂粮功能因子对代谢类疾病的预防机制研究 刘回民

16:35-16:50 植物基人造肉的发展现状和研究热点 王中江

16:50-17:05 西藏开菲尔改善高脂饮食诱导大鼠肥胖的作用机制 高 洁

17:05-17:15 近红外在玉米深加工中的应用 张 雷

17:15-17:25 低场核磁共振技术在食品、农产品加工领域的应用 王云杰

17:30-17:50 闭幕式 三楼中心会议室

18:00-19:30 晚餐 蓝湾宾馆三楼餐厅

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附件 2：

会议回执

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请将回执发到邮箱 jlspxh2010@163.com。