企业的定位
蜜雪冰城是怎么炼成的
1997年，大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事
业——蜜雪冰城，
一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌，
并确立了蜜雪冰城的经营使命：“让全球每个人享受高质平
价的美味”。
为此他带领蜜雪人啃了10余年的硬骨头，自建工厂、自建
供应链，自产核心原材料。
为了做好每一支冰淇淋，每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三
大公司共同服务，
蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营；大咖国际食品有限
公司主导研发生产；
上岛智慧供应链有限公司提供仓储物流服务。
三大公司共同协作形成完整产业链，保障蜜雪冰城在国内
饮品行业快速成长！
企业的定位
品牌IP
品牌名称
品牌定位
市场定位
成立时间
目标客群
核心产品
产品价位
蜜雪冰城
高质平价的新鲜冰淇淋与茶饮，塑造亲民品牌
低端茶饮
1997年
学生党、刚入社会的年轻人三四线城市低消费人群(下沉市场的消费者)
冰淇淋柠檬水
3元-10元
企业的定位
品牌IP
品牌IP
名字 | 雪王
生日 | 11月22日
性格 | 贱萌、专注
职位 | 蜜雪冰城首席品控官，兼品牌终身代言人
口头禅 | 你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜
爱好 | 唱歌跳舞，研究冰淇淋与茶的新奇吃法，看
到喜欢的奶茶店忍不住舔嘴巴
自我介绍 | 我是手拿冰淇淋权杖的雪王，一生只爱
冰淇淋与茶
产品展示
品牌文化
产品品质
促销策略
冰淇淋与茶系列 奶茶系列b (冬天必备) 果茶系列
产品展示
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品牌文化
产品品质
促销策略
品牌文化
使命
让品牌更强大，让伙伴更富有，让
全球每个人享受高质平价的美味
愿景
简单，专注，做受人尊敬的百年品
牌
核心价值观
真人真心真产品，不走捷径不骗人
产品展示
品牌文化
产品品质
促销策略
品牌文化
经营理念
近者悦，远者来;以奋斗者为本，以顾
客为中心
行为理念
三现主义、知行合一、率先垂范、凡
事彻底
人才理念
英雄不论出身，不放过每一匹千里马
精神
正直、友善、热情、进取
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品牌文化
产品品质
促销策略
机场
火车站
地铁口
商场
人流量大
XXX提升品牌
形象
下沉市场
进一步拓客
蜜雪冰城的果蜜是该品牌添加的一种蜂蜜。果蜜不仅
带来很好的口感，而且还能够杀灭细菌，是一种纯天
然的添加物。虽然果蜜在奶茶行业中并不新鲜，但是
蜜雪冰城采用的果蜜是由西西里果酿造出来，其味道
与品质相对而言更好。
所以蜜雪冰城早在十几年前，企业的收购部门就和当
地的主要养蜂场签订了为期20年的合作协议，获得了
果蜜的独特经销权。
西西里果是西双版纳的一种水果，西西里果被送到蜜
雪冰城提炼基地之后进行提纯，然后输送到每一家门
店当中，许多旗下的产品都有添加，但是比例却没人
知道。
这种果蜜有一种清香的水果味，同时它的甜度适中，
虽然不能够代替白砂糖。但是产品含有丰富的营养，
大量的矿物质和营养元素。
产品展示
品牌文化
产品品质
促销策略
在蜜雪冰城门店，清爽的果茶、香醇的奶茶都离
不开茶叶做基底。张红甫为解决茶叶供应问题，
专门做了一次寻茶之旅，在福建白云山上，茶农
将鲜嫩的头茶采摘下来，经过姜调、杀青、揉捻、
干燥等工艺，被制成干燥的茶坯，将新鲜采摘的
茉莉花苞和干燥的绿茶混合在一起充分拌匀后，
静等花苞在茶叶中完全绽放，随着时间推移，花
香逐渐被茶叶吸纳，筛去茉莉花，完成“一客”
。
反复客制后，花香茶味珠联壁合，这才成就了蜜
雪冰城的茉莉绿茶。
好茶走不出大山，那边索性到山里去寻找好茶吧！
蜜雪冰城跟符合蜜雪标准与品质的茶田合作，年
年稳定包采，帮助茶农稳定增收，也将大山深处
的茶送往蜜雪冰城，让更多的人喝到大山里的茶。
产品展示
品牌文化
产品品质
促销策略
广告促销 销售促进
病毒式传播
⚫ 蜜雪冰城在B站、K手、D
音发布主题曲MV，曲调
基于美国乡村民谣《哦!苏
珊娜》进行创作，因歌词
单一直白，曲调朗朗上口，
摇下来的20多天时间里，
蜜雪冰城主题曲以病毒般
的传播速度，席卷了互联
网每个角落。
02
流量转化
⚫ 首先通过B站作为爆款
话题的发源地，各类
UP主二次花式创作，
最终将主题曲变成洗
脑神曲。密雪冰城再
次通过D音等爆梗，
将热点话题转移到线
下探店，完成将流量
从线上到线下的转化。
01
公众号宣传
⚫ 建立蜜雪冰城微
信公 众号，公
众号不发广告，
不定时晒出蜜雪
冰城的创业故事，
新推出的活动，
传递企业核心价
值，配上照片。
03
产品展示
品牌文化
产品品质
促销策略
产品展示
品牌文化
产品品质
促销策略
广告促销 销售促进
蜜雪冰城利用盲盒、抽奖、情人节等活
动来丰富其IP故事和形象，实现流量和
销售的双赢，同时也收割了其品牌的IP
商业价值。
谢谢大家
