大连石化微速读第29期

发布时间:2023-12-27 | 杂志分类:其他
免费制作
更多内容

大连石化微速读第29期

▼▼▼12 月 22 日,股份公司副总裁、炼化新材料公司执行董事、党委书记李汝新到公司调研指导工作。炼化新材料公司副总经理赵玉军、林震宇,公司执行董事、党委书记王一民,总经理、党委副书记姜昌泉陪同调研。李汝新深入了解公司安全环保、生产经营、转型升级、装置检修等工作推进情况。他强调,大连石化处于特殊时期、特殊地区、特殊阶段,要保持高度警醒,以“时时放心不下”的紧迫感抓好安全生产核心工作;要集中精力、全神贯注做好安全平稳、转型升级、队伍管理、依法合规、党的建设各项工作,抓住有利机遇,为企业未来发展奠定良好基础。李汝新先后到制氢装置现场、第一联合车间管控中心,详细了解了公司装置运行情况、车间组织机构、班组安全学习培训、应急预案演练及施工作业管控情况,强调要持续加强一线操作人员的应急能力培训。在调研座谈会上,李汝新指出,今年以来,大连石化在公司班子的带领下、在干部员工的共同努力下,克服重重困难,有力应对风险挑战,取得良好的生产经营业绩。李汝新强调,近期,集团党组领导对大连石化安全生产工作作出指示批示。要把思想认识统一到集团党组的要求上来,站在全局的高度,站在企业长远发展的角度,深刻认识安全生产... [收起]
[展开]
大连石化微速读第29期
粉丝: {{bookData.followerCount}}
文本内容
第1页

2023 年 第 25 期 总 第 1572 期

第2页

12 月 22 日,股份公司副总裁、炼化新材料公司

执行董事、党委书记李汝新到公司调研指导工作。

炼化新材料公司副总经理赵玉军、林震宇,公司执

行董事、党委书记王一民,总经理、党委副书记姜

昌泉陪同调研。

李汝新深入了解公司安全环保、生产经营、转

型升级、装置检修等工作推进情况。他强调,大连

石化处于特殊时期、特殊地区、特殊阶段,要保持

高度警醒,以“时时放心不下”的紧迫感抓好安全

生产核心工作;要集中精力、全神贯注做好安全平

稳、转型升级、队伍管理、依法合规、党的建设各

项工作,抓住有利机遇,为企业未来发展奠定良好

基础。

李汝新先后到制氢装置现场、第一联合车间管控

中心,详细了解了公司装置运行情况、车间组织机

构、班组安全学习培训、应急预案演练及施工作业管

控情况,强调要持续加强一线操作人员的应急能力培

训。

在调研座谈会上,李汝新指出,今年以来,大连

石化在公司班子的带领下、在干部员工的共同努力

下,克服重重困难,有力应对风险挑战,取得良好的

生产经营业绩。

李汝新强调,近期,集团党组领导对大连石化安

全生产工作作出指示批示。要把思想认识统一到集团

党组的要求上来,站在全局的高度,站在企业长远发

展的角度,深刻认识安全生产的极端重要性,时刻绷

紧安全生产这根弦,确保安全生产不出现任何问题。

一要深入开展风

险 隐 患 排 查 整

治,重点加强对

盲肠死角、管理

盲点、免维护设

备 等 看 似 放 心

的、容易忽视部

位的排查。二要

高度重视临氢系

统,结合氢气特

点着力做好工艺

管 理 、 设 备 管

理。三要高质量

开展运行装置风

险评估分析和设

备隐患问题专项

诊断评估,对重

点部位要进行周

期性排查,对边

缘部位要保持关

注,绝不能一轮扫查就结束。

对下一步重点工作,李汝新提出五点要求。

一是集中精力抓好安全生产责任落实。对QHSE

管理体系及其工具、方法要做到真信真学真用,不断

提高管理水平和工作质量。

二是高质量做好明年检修准备工作。要加快检修

准备工作进度,科学论证、充分考虑检修范围、检修

深度,保证检修质量,确保装置在下一运行阶段绝对

安全,不出现任何闪失。

三是全力推进西中岛炼化一体化项目建设。在保

证现有厂区安全平稳运行的前提下,高效有序推进西

中岛炼化一体化项目建设。大连石化处于敏感地区,

对安全生产运行关注度绝不能减弱。公司党委要结合

领导班子分工,制定清晰的双线作战线路图,做好政

策优化和资源调配。

四是抓好第二批主题教育,落实集团公司党组

的相关要求,切实把主题教育成效体现在安全生

产、改革发展各个方面,让企业发展更稳健、员工

获得感更强。

五是大连石化要把安全平稳作为 2024 年工作主

基调,为转型升级发展创造条件。要把技术工作做

细,把管理工作做精,把队伍带稳,切实抓好生产

管控、提质增效、企业改革和党的建设等重点工

作,全力打赢安全生产保卫战、转型升级攻坚战,

为集团公司建设基业长青的世界一流综合性国际能

源公司作出新的更大的贡献。

毕楠 文 高建新 图

李汝新到公司调研

12月14日,集团公司主题教育第六巡回督导组组长

陶建文一行到公司督导主题教育开展情况,公司党委委

员、纪委书记丁芝青,党委委员、总会计师徐庆红陪同。

督导组一行先后到公司厂史展馆、转运车间党总支、

动力一车间党总支和检维修中心党委调研,通过实地看、

现场听、当面谈等方式,深入了解公司主题教育开展情

况。

下午,在检维修中心主题教育督导座谈会上,检维修

中心领导班子成员对中心整体情况和第二批主题教育统

筹推动、理论学习、调查研究、推动发展、为民办实事、检

视整改等重点措施落实情况进行了介绍。参会支部书记

和党员代表分享了基层党支部在第二批主题教育中的经

验做法、工作成效以及个人感想、收获。

丁芝青对检维修中心近阶段主题教育开展情况进行

了点评,就再接再厉开展好主题教育提出三点具体要

求。一是要以更强的责任担当抓好第二批主题教育,中

心党委班子成员要不折不扣落实主题教育基本要求,带

头提高思想认识,压紧压实责任,务必把抓好主题教育作

为当前最重要的政治任务。二是要以更实的举措紧盯重

点环节任务不松劲,要突出调研成果转化运用,找准破解

难题的实招硬招新招,真正做到在调查研究中解决问题、

推动工作,要坚持问题导向,查深、查实、找准自身存在问

题,全面细致地列出问题清单,按步骤、有计划地整改销

项,确保整改工作扎实有效。三是要以更高的标准推动

重点工作成效再提升,找准主题教育和中心工作的结合

点,做到“两手抓、两促

进”,助力冬季安全生

产,为2024年检修做好

准备,打造一支“召之

即来、来之能战、战之

能胜”的检维修队伍。

陶建文首先传达

了集团公司主题教育

推进会、中央第20巡回

指导组到大港油田调

研和参加调研成果交

流会精神,随后结合调

研督导情况和各单位

工作实际,对进一步推

动主题教育走深走实

提出指导意见。

他指出,要大力推

动 调 研 成 果 转 化 运

用。召开完调研成果

交流会,只是主题教育的“上半场”,要把调研成果交流会

上发现的“增量”问题,及时纳入问题清单。要牢固树立

目标导向、问题导向、结果导向,认真做好调研成果转化

运用,把调研成果转化为指导实践、推动工作的强大力

量,推动从解决“一件事”向办好“一类事”延伸。要常态

化开展调研,做党的创新理论忠实实践者,将“能源的饭

碗必须端在自己手里”等重要指示批示精神,在石油石化

企业、在一线、在基层落地、落细、落实。

他强调,要扎扎实实抓好问题整改。大连石化第一

批主题教育查摆问题3项,已于9月全部整改完成。目前,

大连石化第二批主题教育查摆整治整改问题49项,制定

整改措施74项,已完成整改销项36项,整改完成率73%。

下一步,要集中精力抓好问题整改整治,确保所有查摆的

问题在主题教育结束前基本整改完成;为员工群众真正

办成几件好事、实事,真正解决几件难事,让广大党员干

部对主题教育成果看得见、摸得着、感受得到。

他指出,要推进主题教育与中心工作有机结合。开展

主题教育一定要与本单位中心工作有机结合、与全年生

产经营任务有机结合,开展好“立足岗位作贡献”和“学习

身边榜样”系列活动,引导党员、干部立足职能职责,亮身

份、强担当,切实做到主题教育与生产经营两手抓、两不

误、两促进。下一步,集团公司对民主生活会和组织生活

会将下发专门文件,要按照集团公司要求,开好民主生活

会和组织生活会;积极建章立制,健全完善主题教育长效

机制,对主题教育进行全面、系统总结。 王玮 文 陈波 图

集团公司主题教育

第六巡回督导组到公司督导

2023年12月

28

星期四

农历癸卯年

十一月十六

扫描二维码

关注大连石化公司

新媒体矩阵

DALIAN PETROCHEMICAL NEWS

大连石化公司编印 2023年第25期 总第1572期 内部资料准印证号辽B059

印数:3000份 总编:邹菲 责任编辑:李黎黎 电话:(0411)86774385 内部资料 免费交流 发送对象:公司员工 印刷:大连日报社印刷厂

▶▶▶

12月16日,公司党委召开安全生产专题

党委会,深入学习贯彻习近平总书记关于安

全生产重要论述,学习贯彻集团公司党组领

导对大连石化安全生产的指示批示精神,并

开展交流研讨。公司党委书记、执行董事王

一民主持会议,公司党委全体成员参会。

公司党委委员结合学习体会,对公司严

峻复杂的安全生产形势分析溯源,谈认识、

找差距、讲思路,并围绕“统一思想、提高

认识,全力保证安全生产”研讨下一阶段重

点工作任务、举措和安排。

公司党委副书记、总经理姜昌泉在研讨

发言中强调,当前,安全生产工作已经到了

最吃劲的关头,“不能出事、出不起事”的理

念要更加根植到每一名员工的心中,公司上

下要咬紧牙关,不折不扣抓落实、全力以赴

防风险,牢牢守住安全生产底线红线,确保

全年各项工作安全平稳收官。

他指出,公司近一段时期发生的典型事

故事件,反映出我们的安全生产管理水平距

离集团公司党组的要求和期望,距离本质安

全型企业标准,距离“严细实”作风要求还

有很大差距。要充分认识公司作为“三特

殊”企业,在思想认识的高度、管理细致的

深度、隐患治理的力度等方面存在的实实在

在的差距;要深刻剖析公司当前安全生产现

状和存在的风险隐患,从领导到部门、从机

关到基层、从团队到个人,都应认真检视每

一个人在安全管理能力上、在技术业务素质

上、在思想认识上还存在哪些与当前安全形

势不相适应的问题。

他指出,一段时间以来,员工层面的操作、

监盘、巡检、应急有了明显转变和提升,值得充

分肯定。但针对当前现状,还要再强化,要通

过人的素质和责任心守住最后一道关口。要

重点开展运行装置风险评估分析和设备隐患

问题专项诊断评估两个专项工作。管理层面、

领导干部层面要针对诸多事件和典型问题追

根溯源,切实查摆、有效整改在工艺技术管理、

设备设施管理、风险研判、隐患治理上的问题,

给员工营造安全的工作环境。

他强调,要加强对事故事件的分析管

理。对公司历史上已经发生的各类事故事

件,要全面开展“过程再回顾、教训再认

识、根源再剖析、措施再完善、人员再警

示”活动,真正从个人安全意识、日常行为

管控、设备设施安全、运行与技术规范执行

等全面加强教育引导、学习深化和管理提

升,实现解决一个问题提升一类管理;要摒

弃经验主义和惯性思维。对各装置、各单元

甚至每套工艺设备从技术、机理上再学习再

消化,真正消除“干惯了、看惯了、习惯

了”的思维方式,破除工作中的低标准和自

我感觉良好,加强与同行业、兄弟企业、各

级专业机构及各类专家的交流与学习,提升

管理水平和技术能力;要持续加大培训力

度。充分认识“人是做好安全生产的核心”,

把最不放心的岗位交给最放心的人去做。采

取走出去学习交流、专家授课、专题案例剖

析等形式提升大家认识问题、分析问题、解

决问题的能力;要进一步完善制度机制。进

一步找漏洞补短板,为操作人员提供科学有

力的指导。提升对各级干部能力分析研判的

科学性和准确性;要加强各级干部的大局意

识和责任意识教育。提高站位和格局,做到

能打硬仗敢于斗争,关键时刻挺身而出,善

冲锋、敢担当,时刻以公司大局为重,真正

营造团结和谐氛围,弘扬正能量,提升凝聚

力,树立正风正气。

王一民在总结发言中,对与会领导研讨

发言情况给予肯定。他强调,在转型升级关

键阶段,多起典型事故事件的发生给公司干

部员工带来空前压力。尤其在公司多年来坚

持不懈狠抓安全生产,管理要求、管理标

准、管理理念、管理程序较为完善的情况

下,还是出现问题,必须引起高度警醒、深

刻反思。要立足公司转型升级、多线共进的

大局,深刻认识安全生产的基础性作用和颠

覆性后果,深刻认识企业创造价值的核心功

能,全力落实好集团公司党组的部署安排,

切实谋划好企业生存发展的核心工作,相信

员工、发动员工、依靠员工,坚定信心,凝

心聚力,完成企业转型升级高质量发展,协

力建设基业长青的百年大连石化。

王一民强调,要深刻认识公司安全环保

的空前重要性和极端敏感性,进一步明确安

全环保始终是大连石化的核心工作。他指

出,集团公司党组对大连石化关注程度、支

持力度远超一般企业。尤其是当前,集团公

司党组四位领导先后就安全生产工作对公司

作出指示批示。事实证明,大连石化安全环

保形势的敏感已经直接影响到集团公司和地

方政府的决策部署。这也进一步证明,集团

公司党组、公司党委对大连石化当前形势的

判断是客观的、准确的。公司各级干部员

工,必须进一步提高认识,更加坚决地把思

想统一到公司党委的安排部署上来,必须更

加脚踏实地地立足岗位、履职尽责、回归本

质,做好安全生产各项工作。

王一民强调,要立足公司转型升级发展

的全局提高素质能力,谋划安全生产工作。

他指出,到装置大检修前能否确保安全生

产,在新项目建成前,老厂区能否保持安全

平稳态势,是每一名大连石化员工,尤其是

领导干部最主要的任务和课题。要深刻认识

到,典型事故事件的发生,实质上是安全生

产的红线底线没有把握住,认识层层衰减,

系统性的、根本性的隐患和风险治理不到位

的结果。从现在的情况看,暴露出的问题正

在从泄漏、操作等简单的、表象的浅层次问

题,向设计质量隐患、工程质量隐患等更深

层次的问题集中,这既说明,我们前期的工

作扎实有效,取得了效果,大量浅层次的问

题得到了解决,同时也对下一步本质安全管

理提出了更高的要求,是对技术素质和能力

的更高考验。要实现更高层次的本质安全,

必须正视这些问题,不能把习惯、经验、认

识当成标准,把现状当成标准。要发自内心

地转变观念,提高认识,切实从能力、观念

上改进和提高,这也是我们未来实现高质量

转型升级的基础和本质要求。

王一民强调,要进一步加强党建思想政

治工作,在关键时期确保人心凝聚、队伍稳

定,为企业夯实发展基础。他指出,当前公

司多线作战,除了老厂区安全生产外,新项

目建设、人才引进培养、成本管控、提质增

效等方方面面都与企业未来发展和员工收入

等个人利益密切相关。公司领导班子成员、

各级领导干部要统一思想认识,主动扛起责

任,主动疏导员工思想压力,从保证员工长

远利益的角度出发,做好员工思想工作,推

动全体员工坚定信心,主动提高能力,实现

与企业共同成长和发展。

王一民强调,要切实发挥领导干部头雁

作用,不断增强各级干部履职尽责能力。他

指出,公司领导班子的责任就是坚持正向引

导,帮助、指导各级干部员工提高履职能

力,胜任岗位工作。今年以来,公司先后开

展安全系列培训、干部履职能力评估,完善

安全激励机制,实行安全计分管理,分配持

续向一线倾斜,目的就是系统推动全员把思

想认识统一到集团党组的要求上来,适应企

业发展的需要。他强调,系统分析、追根溯

源,吸取教训、固化经验、提升能力,是领

导干部带队伍的重要职责。追责不是目的,

追究责任是为了落实责任,反思问题是为了

找出根源,只有把真正的短板找出来,才能

补齐短板。要切实强化异常事件管理,把事

故事件作为宝贵资源。要针对近期典型问

题,深入调查研究,从根源上解决问题,而

不是以习惯经验进行表面处置甚至是大而化

之。要解放思想学习行业先进企业经验,提

升履职能力,从思维方式、专业能力、奉献

精神和责任心等方面全面对标,确保解决问

题的能力和管理水平循环上升。要坚持抓实

三基工作,强化专业管理,为公司特殊时期

安全生产管控提供有力支撑。

王一民还就项目管理职责、隐患排查治

理、技术技能专家培训平台建设,以及工作

纪律等工作提出了具体要求。 毕楠 报道

凝聚士气 正视问题 协力建设基业长青的百年大连石化

公司党委召开安全生产专题党委会

李汝新在管控中心调研

督导组在新码头检查

第3页

进入防冻凝期前,储运二

车间领导带队开展防冻凝专

项检查,在公司冬季安全生产

方案基础上,细化形成车间内

部防冻凝管理细则,对管线细

化梳理,分为有保温伴热管

线、伴热线停用管线、无保温

伴热管线、液化气管线、盲肠

死角 5 大类,明确各类管线防

冻凝管理要求。车间编制防

冻凝检查记录,涵盖保温伴热

检查表、通扫线记录等19张图

表。按照全流程、全覆盖原

则,不留盲区死角,共发现问

题119项,全部完成整改;辨识

盲肠死角 136 处,并持续动态

更新,一点一方案落实防冻凝

措施。

对于降温降雪极寒天气

的到来,储运二车间加强管

控,采取提高活线频次,重

点检查易积水部位和系统管

线等措施。车间要求每两小

时进行一次上下游收付线对

量,及时确认管线及装置外

送是否正常;每两小时对低

流 速 管 道 进 行 一 次 末 端 测

温,及时发现管线是否出现

冻凝;管理人员带头,每天

24 小时全覆盖加强区域内外

长输管排巡检,及时检查管

线是否异常。车间完善极端

天气晃电、失电应急预案,

并组织培训及桌面推演,确

保在极端天气下,出现异常

情况,区域能做出有效应对。

车间制定 《储运二车间

冬季除雪工作管理要求》,要

求各区域员工以雪为令,出

现降雪第一时间清理巡检路

线,保证巡检通道畅通。车

间 编 制 《防 滑 跌 防 坠 冰 导

则》,全面排查滑跌坠冰风险

部位,逐一落实防范措施,

明确防滑跌巡检路线。为雨

雪 天 禁 行 的 路 线 拉 设 警 戒

绳,确保巡检人员严格按照

防滑跌巡检路线巡检,保证

巡检安全。

赵婷 报道

应对极寒天气

储运二在行动

02 扫描二维码

关注大连石化公司

新媒体矩阵

2023年12月28日星期四

E-mail:dlshxwzx@163.com 生产 PRODUCTION

除雪快 巡检细 装置美

虽然连续两周的降雪给装置生产带来了困难,

但是,在全体员工的共同努力下,大家经受住了考

验,装置运行安全平稳。

自12月11日12时,大连市区开始降雪,公司各

单位立即启动冬季除雪应急预案,努力克服严寒带

来的影响,组织人员和除雪设备对厂区主干道积雪

进行“雪落必除”,为确保装置生产和人员安全提供

了保障。在随后接连不断的降雪中,各装置在做好

除雪的基础上,严格保证巡检频次和质量,坚持做

到“不漏检、不缓检、不盲检”,为装置安稳运行保驾

护航。当员工冒雪在装置中忙碌的时候,被白雪覆

盖的炼厂愈发显得美丽。 陈波 报道

连续几天的降雪,马路变得泥泞不堪,但并未

坏了大家的心情。转运车间在岗员工在除雪中表现

出了团结和大无畏的精神,并将快乐留在了岗位

上。

据了解,周末那场降雪,有的同志无私奉献,

让人感动。正赶上住院的甄晓春,手臂上还埋有打

点滴的针管,他毅然决然地加入到除雪大军中。设

备员马俊杰,腰椎疼痛难忍,坐卧不安,大家劝他

别干了,他强忍着疼痛,执意要坚持到最后,“雪

没除完我不能撤”。在家休息的王奇、姜姝,下夜

班的侯瑾瑜、马占荣等人都主动来除雪。

第二天早上微寒,各属地岗位员工除雪依然气

氛浓浓,大家早已不在乎寒冷。装车班的苏艳玲带

领着徒弟鞠靖文,办公楼前的车间副主任刘巍,深

水码头四班、机车四班……所到之处,人行步道、

巡检路线、主干道分担区的积雪均已清除完毕。

8点刚过,又是一阵降雪,路面上又覆盖了一层

薄薄的积雪。8点15分,火车的鸣叫声划破天际,绿

皮火车头拉着一条银龙,载着公司产品消失在远

方。深水码头4号泊位“远桉湖”号满载5万吨原油

待卸,1、6号泊位正在装船中。除雪只是工作中的一

个小插曲,在岗员工还要集中精力忙于生产。

领导干部、管理人员走动式巡检不间断,于

丽原、赵文彦冒雪行走在通往大码头的巡检路

上。操作员巡检更是严细认真,班长于风坤带着

徒弟一路走走停停,一会儿摸摸管线,一会儿掀

起设备上的帆布套检查设备,一会儿又到泊位上

转动一下输油臂。

白雪皑皑的世界,大家把精神与快乐带到岗位

上,在平淡的除雪、装车、装船、巡检中演绎出精

彩的人生。没有鲜花和绿叶的冬天同样也可以是完

整而美丽的。

王世庆 报道

把精神和快乐带到岗位上

金明强是动力一车间水处理区

域的技师,工作中的他严谨细致、

业务突出,时刻关注身边的“一点

一滴”,以实际行动捍卫了装置的

安全。

“我们习以为常的工作,往往

就埋藏着隐患。”重复的日常操作

和相同的巡检路线,总会让人有所

懈怠,所以金明强在工作中总是细

心观察,重点关注装置的薄弱环

节。再生水装置超滤系统在反洗过

程中,管线内压力升高,会造成膜

组进水管、产水弯头、产水管及连

接件部分渗漏,加之该系统持续运

行,塑料管件出现了不同程度的老

化。“以往发现地上有水,都会以

为是泄压阀排水,但真正的隐患可

能就这样被屏蔽掉了。”如果泄漏

扩大超滤停运维修,不仅工期较

长,还会影响公司除盐水的产量。

于是金明强积极与工艺人员探索解

决方法,从材质和安全多维度考

虑,决定利用工业胶水粘合泄漏部

位。经试验,该方法可以有效解决

超滤塑料件渗漏问题,这样,区域

2个月时间累计处理30余处裂纹漏

点,减少超滤系统停运时间约 30

小时,有效地减少了除盐水损失。

在海水淡化一级1号反渗透系统投

运过程中,产水电导率瞬间升高,

凭借着操作工作经验,金明强判断

极有可能是适配器发生了故障,于

是他立刻联系设备员,及时更换反

渗透膜适配器,确保了反渗透系统

按时正常投运。

金明强主要负责装置的监护工

作,面对繁杂的施工,他总是有条

不紊、出色完成各项工作任务,这

也得益于他打好提前量。“提前踩

好点,心里才能有数。”为了做好

监护工作,他提前搜集施工违章案

例学习,就施工现场遇到的难题及

时向经验丰富的监护人虚心请教,

保证施工可以顺利进行;每天提前

与管理人员、施工人员讨论、确定

施工方案,识别风险,落实行之有

效的防范措施。在再生水装置停工

更换短管施工前,他按照能量隔离

方案挂牌上锁,在作业前又再次检

查确认,为作业人员安全提供了保

证,也为工作按时顺利进行打好提

前量。金明强全程把控关键环节,

从作业票的检查到施工现场的监

护,严格执行各项规定,发现违章

立即禁止。在化学水装置中和池加

装盖板项目中,现场施工量大,且

附近有氨储罐,风险较高,金明强

监护发现,施工现场生命线拉设不

合理,无法起到安全防护作用,于

是他及时制止并提出整改意见,也

正是因为他的认真履职,有效防范

了风险,确保了施工人员人身安

全。

金明强不但自己坚守安全“底

线”,还总是在工作中与其他人交

流学习,分享自己的安全经验,也

为施工作业提出不少宝贵建议。大

家都说“有强哥在,我们放心”,

而金明强面对肯定,只是说:“我

只是干好自己的本职工作,安全要

靠大家,只有人人讲安全,才是真

正的安全。”

12月14日下午,第三联合车间开展青工岗

位讲述竞赛活动,6名近三年入职的青工进行了

讲述评比,车间领导及团员青年共27人现场观

赛。人事处、团委相关负责人出席。

此次青工岗

位讲述竞赛包含

流程图绘制、PPT

讲述和现场答辩

三个环节。青工

们的优秀表现获

得评委好评。

讲述评比结

束后,公司劳模、

一蒸馏装置班长

文道余与青工们

分享了自己的成

长经历,激励青工

们继承发扬大庆

精神铁人精神和公司“九种精神”优良传统,保

持青年人求知若渴、追求卓越的蓬勃朝气,脚踏

实地,干出成绩。

人事处、团委领导与车间青工相互交流,希

望青年员工们认真落实团员和青年主题教育要

求,不断提升理论水平和精神素养,坚定理想信

念,把思想认识统一到公司党委要求上、统一到

企业高质量发展需要上。要干一行、爱一行、钻

一行,持续加强技术技能学习,练就过硬本领。

要增强大局意识,在公司转型升级多线作战的

关键节点,把“小我”融入公司高质量发展的“大

我”之中,为企业发展贡献青春力量。

第三联合车间党委从加强学习、提高素

质、拓展专业能力等方面对车间青工提出具体

要求。下一步,车间将持续深化“1+1+N”培

训体系建设,加强青年员工岗位基本功训练,

优化日常培训模式和岗位练兵形式,强化青工

“查流程、会操作、能应急”的综合能力,为

公司在特殊时期保证安全生产,为公司转型升

级建设一支素质高、本领强、作风硬、能打胜

仗的青年队伍。

唐野 石云蔚 文 唐野 图

岗位讲述推动人才成长

“班长,换热器的油污引流

改造太方便了,咱们要把这个

方 法 推 广 到 其 他 设 备 清 洗 上

去。”在第三联合车间二酮苯装

置现场,看着换热器油污全部

流入地下管排,检维修三区清

洗班组员对班长的小改造赞不

绝口。

检维修三区清洗班仅有4名

员工,全厂设备的清洗任务都

落在他们身上。每次清洗换热

器,周边地面很容易洒落上油

污,这个问题始终困扰着班长

张辉。

“只要做一个密闭的引流

器 , 保 证 整 个 清 洗 过 程 不 外

露,流出来的油污不喷洒,最

后再汇集流到地下就可以了。”

张 辉 随 即 把 自 己 的 想 法 和 组

员、技术员探讨,这种方法得

到大家的认可。

张辉和组员先用塑料桶做

引流,但效果并不理想。张辉

想,如果有一个完全密闭的空

间就好了,可是如何在短时间

内找到合适的密闭引流器?

“没有合适的引流器,我们

就自己做一个。”有了想法,班

组开始着手制作。他们自掏腰

包买了很多装大米用的塑料袋

子、帆布和塑料桶,在厂房把

大米袋子两头剪通,套在塑料

桶 上 , 塑 料 桶 下 面 接 上 帆 布

袋,布袋的另一头用做引流油

污,一直延伸到地下管排,保

证油污全都排入地下。

有了这个小改造,从今年

装置消缺施工到现在,清洗班

清理各类设备共计 76 台次,真

正实现了作业现场无污染、异

味基本消失的高质量管理。检

维修中心三区在清洗班清洗换

热 器 的 实 践 基 础 上 , 总 结 了

“平台通铺防护、护栏防溅保

护、背部承接导流、污水密闭

直排到井”的高处换热器清洗

作业“四步法”,已被收录进

《大连石化公司安全环保监督管

理标准化——目视化标准检查

指导手册》。

检维修中心将继续深化创

新管理、细化工作方法、不断

钻研技术,提升工作质量,全

力 为 公 司 安 全 生 产 管 控 做 贡

献。

牛津田 关雪 报道

小改造创出绿色效益

以实际行动守护装置安全

—— 记公司一星HSE明星金明强

◆ 王悦 刘慧

▶▶▶

▶▶▶

▶▶▶

炼厂雪景很美丽 员工巡检很仔细 除雪装备很给力 清雪稳产很及时

第4页

13 二催化、一蒸馏、一重整

装置按计划停工

根据公司整体安排,9月5日,第四联合车间二催化装置按计

划停工,自2020年大停检以来,装置连续运行1160天,创造了该

装置最长运行记录;10月8日,第一联合车间一重整装置按计划

停工,自大检修以来,装置连续运行1185天,安全平稳无事故;同

日,第三联合车间一蒸馏装置按计划停工。

4月23、24日,集团公司董事长、党组书记戴厚良在大连调研

科技创新工作,了解行业关键技术攻关、创新平台建设、人才培养

和科技管理体制机制等,并到驻大连石油石化企业调研,了解企业

生产经营、安全环保等情况。

戴厚良在大连调研科技创

新、企业生产运行和安全环保等 6 重点工作

3月6、7日下午,公司在石油文化宫举办了两场石油精神和大

庆精神铁人精神宣讲报告会。集团公司“石油魂”宣讲团讲述了石

油大会战那段艰苦卓绝、激情难忘的岁月,解析了大庆精神铁人精

神的深刻内涵。公司1600余人参加了宣讲报告会。

5 公司举办石油精神和大庆精

神铁人精神宣讲报告会

4 公司组织开展“五看五对标”

全员大讨论

为开展好“转观念、勇担当、新征程、创一流”主题教育,公司印

发《“转观念、勇担当、新征程、创一流”主题教育活动暨“五看五对

标”大讨论实施方案》,要求开展“五看五对标”大讨论活动,结合石

油精神和大庆精神铁人精神再学习,根据不同受众群体的特点,开

展对象化、分众化、互动化的宣讲及大讨论活动。

3 公司开展学习贯彻习近平新时

代中国特色社会主义思想主题教育

3月份,公司学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主

题教育启动,公司党委书记、执行董事王一民在宣讲时指出,面对新

形势、新问题和新要求,要把开展主题教育作为深入学习贯彻习近平

新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神的重要举措。

2 公司举办集团驻连企业学习

贯彻党的二十大精神和习近平总

书记重要指示精神宣讲报告会

2月16日,中国石油驻大连地区企业近500名干部员工在公司

文化宫齐聚一堂,共同学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记

重要指示精神。党的二十大代表、大国工匠、大庆油田第二采油厂

第六作业区48队采油工班长刘丽在大会现场作专题报告。

2023年12月28日星期四

E-mail:dlshxwzx@163.com 03 扫描二维码

关注大连石化公司

新媒体矩阵

POLITIES 党政

2023年度十大新闻、关键词评选

编者按:广大读者朋友们,一年一度的公司十大新闻、关键词评选活动又和大家见面了。我们筛选了2023年度20条十大新闻

候选篇目和10条关键词候选条目,请大家分别从中选取你心目中的10条十大新闻和5条关键词。请用手机微信扫描二维码(见

四版)投票,我们将分别在选中8条十大新闻、选中3条关键词的员工中抽取幸运的获奖员工。投票时请大家准确填写自己的单位、

姓名、手机号码,1月5日24时投票截止。活动联系人:王维宽,电话:5646

1 1、构建“1+1+N”知识体系

今年,公司强化管理和专业技术人员培训,构建“1+1+N”知识

体系,于年初下发的年度培训工作计划中,明确、完整地阐述了具

体内容和工作要求,其中第一个“1”是安全能力,第二个“1”是专业

能力,“N”是岗位相关综合能力。

公司党委尽心尽力为员工解决生产生活中的问题,以民生温

度检验主题教育成效。为持续做好夏季高温天气防暑降温工作,

公司以员工实际需求为导向,持续做好夏送清凉到岗位工作。此

外,公司还实施提高员工餐饮标准开通早餐服务、举办“线上+线

下”健康讲堂、车辆集中管理提高使用效率等“办实事”活动23项。

公司党委为员工“办实 11 事”,解决生产生活问题

10 “石油人·石油魂”化工

学子走进大连石化

7月24日,公司举办“石油人·石油魂”化工学子走进大连石

化活动,沈阳化工大学34名师生走进企业,企校联动,共同传承

弘扬石油精神和大庆精神铁人精神。师生们先后到公司展览馆、

第一联合车间、海水淡化装置参观见学。

9 公司邀请应急管理部原党

组成员、总工程师王浩水作安全

领导力专题培训

6月29日,公司特邀应急管理部原党组成员、总工程师,我国

化工过程安全管理权威专家、中国职业安全健康协会党委副书记

王浩水为公司各级领导干部作题为《提升安全领导力,引领企业

高质量发展》的专题培训。

8 公司举办“学习贯彻习近平

新时代中国特色社会主义思想,

传承大庆精神铁人精神”培训

班,同时组织员工到红沿河核电

有限公司交流学习

公司“贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,传承大庆

精神铁人精神”培训班在大庆铁人学院开班,公司领导干部、一线

骨干分批赴大庆铁人学院学习。另外,今年5月起,公司组织部

分机关处室和各二级单位主要负责人、以班组长为主的生产骨干

分批到红沿河核电有限公司交流学习。

为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想

主题教育,纪念铁人王进喜诞辰100周年,集团公司启动了首届

“感动石油人物”推荐宣传活动,我公司荣征入围,同时公司获评

优秀组织奖。

公司组织参与中国石油 12 首届“感动石油人物”评选

11月9日,公司召开减负专题汇报会,专题研究减负工作的

原则和方向,推动公司高质量发展。公司执行董事、党委书记王

一民结合具体减负项目,对减负工作的目的、问题的根源,以及整

改原则和方向进行了系统的分析,强调要深刻认识减负工作的目

的,聚焦安全生产核心工作,回归工作本质,提升工作质量。

17 公司围绕安全生产专

题研究减负工作

16 公司表彰新时期大连

石化“五面红旗”

10月20日,公司召开纪念铁人王进喜诞辰100周年暨新时期

大连石化“五面红旗”表彰会,纪念铁人王进喜诞辰100周年,传承

石油精神和大庆精神铁人精神以及大连石化“九种精神”,表彰新

时期大连石化“五面红旗”。检维修中心李晓波、仪电运维中心刘

丛堂、第二联合车间荣征、第一联合车间高美乐、第五联合车间孔

凡卿荣获新时期大连石化“五面红旗”荣誉称号。

15 公 司 举 办“ 开 启 新 征

程、健步向未来”员工健步

走活动

9月16、17日,公司组织了以“开启新征程,健步向未来”为主题

的员工健步走活动。公司党委书记、执行董事王一民,总会计师孙

永风与来自各机关处室、直属单位和二级单位的800余人参加了活

动。本次健步走活动是公司庆“十一”职工文化系列活动之一。

14 公司组织召开炼化一体

化项目预可研报告预审会

9月14日,公司组织召开大连石化(西中岛)炼化一体化项目

预可研报告预审会,相关设计单位汇报了炼化一体化项目总体设

计、主要装置设计以及码头工程设计等情况,各专业专家进行了

分组讨论,在相关问题上达成共识并形成审查意见。

为满足(西中岛)炼化一体化项目人才需求,蓄足高素质人才

队伍“源头活水”,今年,公司首次大规模引进博士人才,来自11

所双一流院校的27名博士生与公司签订三方协议。12月11日,

公司召开2023年秋季高校博士毕业生交流座谈会。

公司首次大规模引进博

士人才,27 名双一流院校博 18 士生与公司签订三方协议

公司荣获国家生态环境部“‘十四五’节能减排先进单位”称

号;公司在2022中国石化行业绿色发展水平评估中获评绿色发展

先进水平;公司获评集团公司2022年度业绩考核A级单位、“先进

集体”“绿色企业”等。

公司荣获国际、国家、

19 行业、集团公司多项荣誉

2023年,公司全年加工原油1482万吨,利润保持较好水平,

利润总额、自由现金流等四项业绩指标居炼化板块第一名。

公司生产经营业绩持 20 续向好

十大新闻备选

7 渣油、硫磺、制氢等装置消缺

针对各生产装置实际运行情况,公司排定渣油、三酮苯、四催

化等多套装置及单元于5-6月份集中开展消缺、换剂工作。公司

成立装置停工消缺指挥部,明确分工职责,下发具体工作方案。

第5页

“应是天仙狂醉,乱把白云揉

碎”,窗外的雪尽情地飘落着,丝

毫没有停歇的意思。

小时候的我特别喜欢下雪,喜

欢那个银装素裹、退去铅华的世

界,就像一个披着洁白婚纱的少

女,安静地等待心爱的人到来。

都 说 “ 春 生 夏 长 , 秋 收 冬

藏”,但孩子们是藏不住的。不等

雪停,便都撒欢似的往屋外跑,

雪地里尽情地翻滚着,顾不得冻

得通红的手和脸,笑容洋溢地融

入 这 梦 幻 般 的 世 界 。 我 堆 过 雪

人,几个孩子一起推着大大的雪

球,在家门前的小路上;打过雪

仗,小时候打雪仗打得很凶,几

个小伙伴自动分成两组,拿着雪

球玩命地冲锋,最后滚在一起,

雪不停地涌入衣服里,冰冰凉凉

的,但打闹中的我们,却没有丝

毫 不 适 的 感 觉 。 打 闹 后 的 “ 战

场”上一片狼藉,每个孩子的衣

服都是湿的,不知是汗水还是融

化了的雪水,被妈妈们大声喊着

回 家 换 衣 服 , 以 防 我 们 感 冒 着

凉。小时候下雪是让人欢乐的,

让人无忧无虑的。

再成长一点,学会了看书,

特 别 羡 慕 妙 玉 的 “ 梅 花 藏 雪 烹

茶”,那种闲情雅致,吟诗对词、

举手投足间,露出世间奢华的模

样;“他朝若是同淋雪,此生也算

共白头”,那种相思后的无奈,那

种分离后的不舍,知道今生今世

不能相守在君侧,但“同淋雪”

的 祈 盼 , 也 算 了 了 当 年 “ 共 白

头”的心愿吧;“飞雪连天射白

鹿”,武侠世界,怎能缺少了雪的

陪伴,当年扫雪的时候,没少拿

着破扫帚,舞着乱七八糟的“刀

花”,拿着铁锹,练着路都走不稳

的“凌波微步”。那时候雪是一种

美好的寄托,就像一枚邮票,将

曾经的美好收藏。

现在,我读懂了“独钓寒江

雪”的那一份孤独,理解了“非关

癖爱轻模样,冷处偏佳”的那一份

无惧,也知道了“山回路转不见

君,雪上空留马行处”的那一份苍

茫。

我注视着窗外飞舞不停的雪

花,任由思绪随着它,飘落在任何

不知名的角落。

(作者单位:检维修中心)

◆ 詹德龙

这东三省的雪,留不住要走的我,终于,我

把对你的爱埋在冬季,留着我余生回忆。

——题记

雪,于成年人来说也许是浪漫,但对小孩

子来说绝对是快乐,对于小孩子时的我来说,

更是。

小时候,故乡的雪怎么就下得那么赶劲儿?

雪停,穿好大红“棉猴”,脖子挂上一副手闷子,

大棉裤外套上毛护腿,雪地靴一登,我像条脱了

绳的小狗奔向平坦的雪地,一蹦下去,两条小腿

陷在雪里拔不出来。我在雪里跑啊、跳啊、扑啊、

滚啊,堆雪人那种乐趣已经不能满足情绪高涨

的我。那时候就想,雪应该一场接着一场,这场

雪玩脏了、冻实了,就应该继续下一场了。

上学之后,下雪是快乐并痛着,玩雪的开心

是真的,扫雪的痛也是真的。扫完了公路的分担

区还要扫操场,下一场雪,扫雪半日。我们学校

分担的公路路段刚好在我家门前,爸爸妈妈上

下班都能看到我们扫雪,他们都说,一马路的学

生,就我像头牛一样,撅着屁股使劲儿扫。也不

知道是不是太卖力气了,好几次扫完雪回家我

都发高烧,爸妈很无奈,我却很开心。马路上的

雪被铲起来堆在路两边人行道的树根底下,雪

大的时候,人行道上能堆起一道半人高的雪墙,

我还得在自家门口给雪墙开出一条小道,要不

放学回家我得“翻墙”。这雪从小学扫到高中,十

几年下来终于不耐烦了,那时就想,考大学我一

定要去一座不需要扫雪的城市。

如我所愿,上大学我来到了江南水乡,如丝

似雾的细雨缠绵着江南的冬季,没有寒风大雪

的凛冽,却有朦胧黏连的凉愁。望着那漫无边

际、天降大幕般的烟雨,我的内心不知在怅惘什

么,好像有,又好像没有。与江南的雨纠缠了 6

年,我只身回到东北,亦如当年去了江南,不知

对错,不问前程。

回到东北后的第一个冬季,我住在农村姑

姑家。节气已是清明,天气依然寒冷,买回家

的土豆栽子已经慢慢发芽,地却还冻着。清明

那个安静的夜晚,静得对农村来说都有些异乎

寻常,我在热乎乎的炕上昏昏地睡着,却总感

觉要发生点什么。第二天一早,我起床去院子

角落里的厕所,推了一把通往院子的门,竟然

没推动,看了眼门锁,没锁。我努力用身子把

门推开,一瞬间惊呆了!门外厚厚的雪,少说

到小腿肚深,院子里没有台阶、没有小路、没

有地垄,一片平坦的白!白得那么纯粹,那么

宁静,我推开门的扰乱都仿佛一种罪过,更不

敢一脚踩上去。我呆呆地望着这苍茫的一片,

思绪被抽空,也被它填满。许久,我突然懂

了,离开家乡的6年,我灵魂里怅然若失的到

底是什么。那时候就想,我的心灵需要一个有

雪的地方安放,我回来了,就不走了。

后来,我在大连工作、安家,大连的雪通常

下得跟闹着玩似的,下雪的时候全城打滑,人、

车和在路面上通行的一切,危险、闹心却也好

笑。雪下过,七八级的北风一刮,雪踪迹全无,此

前的混乱就像一场热闹的梦。自媒体的发展让

我通过网络看到了故乡的大雪,还是那么敦厚、

实在,雪地里玩耍的孩子们还是那么无忧无虑

地欢快,大河上滑冰的人们追逐着一圈一圈自

然地形成了属于他们的秩序。我看着也向往着,

虽然我不再像小孩子那样撒欢,也从来没穿着

冰刀在大河的冰面上站起来过,但我渴望走进

故乡,走进故乡的雪。

今年冬,女娲当初补天的石头大概年久失

修、斑驳掉落,大连已经断断续续下了十来天

雪了。我坐在阳台上,静静欣赏着雪片尽情挥

洒着自己生命的热情,它们各自纷飞,像一只

只舞蹈,沉浸在自己的旋律互不干扰,直到旋

转落地,表演结束。我走出家门,踩在那一片

平坦的白上,一脚陷了进去,软软的,没有脚

步声。那柔软的触感从脚底传来的刹那,我的

意识开始旋转,我摇摇摆摆地在雪地里走着,

两条腿从小腿深的雪里艰难地拔出来,又软软

地踩进去,我走着、笑着,低着头用手拼命扬

起地上的雪。路越来越熟,终于看到那条我从

雪墙上开出的小道,抬起头,面前是那扇红铁

门,门里是那不大却塞满了欢乐的小院,爸爸

的自行车在房门前属于它的位置上静静地守

候,顶着一身的雪。

那时候就想,家,我回来了,真好!

故乡的雪

◆ 艾 舒

安全生产 公司党委召开会议

,专题学习研讨安全生

产工作

。会议强调全体员工要清晰认识安全 生产对我们大连石化的极端重要性

、极端严肃

、极端迫切性

。 主题教育 今年

,公司开展学习贯彻习近平新时代中 国特色社会主义思想主题教育

,公司党委对该

工作进行了动员部署

,公司党委书记

、执行董

事王一民宣讲

红沿河 今年

5月起

,公司组织部分机关处室和 各二级单位主要负责人

、专业技术人员和管

理人员

、以班组长为主的生产骨干分批到辽 宁红沿河核电有限公司就安全管理

、人才培

养等方面工作进行学习交流

减负 为深入推进第二批主题教育

,聚焦安全生

产和核心工作

,公司大力研究推进为基层减负

工作

,减负的根本目的是突出核心工作

、核心

业务

,深化安全生产

转型升级 今年为公司转型升级发展的关键年, (

西

中岛

)炼化一体化项目按步骤推进

,预可研报

告预审会

、库区项目协调会等相关会议相继召

﹃五面红旗

10月

20日

,公司召开纪念铁人王进喜诞

100周年暨新时期大连石化

﹃五面红旗

﹄表

彰会

,表彰新时期大连石化

﹃五面红旗﹄ 。

1

+

1

+

N

今年

,公司为强化管理和专业技术人员培

,提出构建

1+1+N﹄知识体系

发现隐患嘉奖 为进一步加强公司安全生产工作

,提升全

员安全生产责任意识

,促进安全生产全员履

,公司今年加大了对发现隐患员工的嘉奖力 度及频次

,同时下发

《全员安全生产记分及

HSE明星评选管理办法》 。

石油精神 今年为铁人王进喜诞辰

100周年

,按照集

团公司部署

,公司开展了一系列宣传贯彻落实 石油精神和大庆精神铁人精神的相关工作

﹃感动石油人物

为深入开展主题教育

,纪念铁人王进喜诞

100周年

,集团公司启动了首届

﹃感动石油

人物

﹄推荐宣传活动

,我公司荣征入围

,同时公

司获评优秀组织奖

04 扫描二维码

关注大连石化公司

新媒体矩阵 文艺LITERATURE

2023年12月28日星期四

E-mail:dlshxwzx@163.com

七、冒充公检法诈骗

作案手段:

今年5月份,长沙的林女士接到福建公安机

关的电话称其涉嫌一桩洗钱案,已被公安机关

列为通缉对象,并向其出示了一张网络逮捕

令。在对方的诱导下,林女士进入一个“最高人

民检察院”的虚假网站,下载了网站中的“资金

清算软件”,在软件中填入公司账户账号和支付

密码,并配合插入 U 盾,分 45 次将公司账上的

1919万元全部转走。

警方揭秘:

骗子冒充公检法机关、医保、社保等单位工

作人员,谎称受害人名下银行卡、电话卡涉嫌违

法犯罪,并伪造假的逮捕令、通缉令增加可信

度。通过诱骗、恐吓、威胁等手段,让受害人将

钱款转到“安全账户”或登录“资金清查”平台,

填写个人信息、银行卡信息,将受害人资金转

走。公检法机关没有“安全账户”,不会通过电

话要求转账或者索取银行账户信息。

八、钓鱼网站诈骗

作案手段:

今年9月份,我市居民林先生在某二手购物

网站出售闲置物品时,买家发来一张截图,称林

先生的账号未激活不能支付,需要扫描下方的

二维码激活。林先生扫码后打开网页输入身份

信息、银行卡号、手机号码和二维码信息,被转

走3万余元。

警方揭秘:

骗子制作钓鱼网站后,引诱受害人扫描二

维码或点击网址链接,输入银行账户信息,将受

害人银行卡内的钱转走。此类诈骗在买卖二手

商品、游戏账号和装备时发生较多。买卖商品

时切勿随意扫描他人发来的二维码或点击不明

链接。

九、冒充领导熟人诈骗

作案手段:

我市居民孙女士是某公司财务主管,某天孙

女士在上班时,收到公司总经理刘某QQ消息,

刘某称公司有一笔合同账款需要退还给别人,让

孙女士去操作。孙女士在未确定“刘总”真实身份

的情况下向多个账号转账290余万元。随后,孙女

士当面咨询领导此事,才发现自己被骗。

警方揭秘:

骗子非法获取行政单位、公司人员信息后,

伪造公司老总QQ、微信身份,添加财务人员为好

友后,以合同款为由要求转账到指定账户;或者

冒充行政单位领导身份,添加下属或企业老总为

好友,先对其工作表示关心,后伪造已转账凭证

称2小时到账,以不方便为由要求帮忙转账给某

某领导,其实并未转账。在收到领导要求转账的

信息时,一定要通过电话或当面向领导核实。

十、红包返利诈骗

作案手段:

今年暑假,我市居民廖先生的女儿在上网

时看到明星“易烊千玺”以过生日为由进行红包

十倍返利活动,遂加入红包群中,扫描二维码向

对方转账888元后,又被对方以保证金、资料审

核费等为由诈骗共2万余元。

警方揭秘:

骗子在社交平台上以“周年庆”“生日”“失

恋”发布“红包返利”信息,吸引受害人转账之

后,利用受害人急于拿回钱的心理诱骗受害人

继续转账。假期期间,家长要保管好自己的手

机,并做好子女的防诈骗教育。

2023年度关键词候选条目

《孝经纬》 云:“冬者,终也,

万物皆收藏也。”

一入冬,一切的喧闹都随着秋

日的落叶而变得沉寂,天地间的气

息也仿佛慢了下来,人们都有序地

将自己的收成入屋贮藏。 周末我

去了趟秋菜市场,一年一度的冬菜

贮藏也算拉开帷幕,我也象征性地

买了几棵白菜,算是对过去生活的

一种怀念。

我小时候,每到这个季节家

家户户都忙着贮藏冬菜,那时贮

藏主要有三种方式。一是挖窑贮

藏 , 一 般 来 说 有 活 窑 和 死 窑 之

分,活窑就是在家院子或菜地挖

一个方坑,二米多深,宽窄由地

方大小和贮物多少而定,上面横

上木杆,铺上秸秆,然后敷上泥

土,在一个角落留有进出口,方

便取物,有时也是我们捉迷藏的

藏身之处;死窑相对容易些,一

般在菜地里挖一个一米深、宽不

到一米的长沟就可以了。活窑一

般 是 贮 藏 萝 卜 的 , 也 可 以 贮 白

菜 , 只 是 活 窑 湿 气 大 , 白 菜 易

烂 。 所 以 白 菜 一 般 都 用 死 窑 贮

存,方法也简单,把白菜带着根

竖着摆在沟里挤紧,上面敷土就

可以了,没上冻之前不用入窑,

入窑也是随着气温逐渐下降而分

阶段敷土,取菜的时候分几次挖

出上面冻土即可,用这种方法可

以获取新鲜蔬菜。

其次是晒,万物皆可晒,让它

们吸收阳光的恩露,在阳光下它们

变得易贮且美味,晒的秋菜是入冬

前一道风景线,多少年未曾变化。

晒的首选是萝卜条,将萝卜切成条

状,小一点萝卜直接改刀,切成拉

花状,稍稍撒点盐去除一些水分,

然后直接晾晒,每家每户的台阶

上、水泥地上、墙头的簸箕里都晒

着萝卜条。奢侈一点的再晒上几串

鲶鱼,那时鱼腌得很咸,只是为了

少吃鱼而多吃饭。这些食物晒干后

就是所谓的干菜,简单包装就能放

置一冬天,想吃的时候,用水一

泡,撒上油渣,或者撒上榨完油的

花生饼,蒸熟即可。

再就是腌制了,那时不但腌制

酸菜还腌制咸菜,一般都是一缸酸

白菜、一缸咸白菜,另外用坛子再

腌制一些小萝卜、野姜和小地雷

儿。到了春天,那时白菜己开始抽

苔发芽,萝卜己糠了没了水分,酸

白菜因温度升高而变味了,咸菜和

干菜成了我们生活的主角,在新鲜

蔬菜下来前,它们就是主菜。特别

是咸萝卜可以晾干,切片蒸着吃,

绵软而又富有弹性,特别下饭。

入冬,动物们也开始入洞过

冬,那些不适应寒冷的候鸟们纷

纷迁徙,寻找它们的猫冬地。这

时昼短夜长,人们在屋里的时间

渐渐长了起来,晚上不到9点,仿

佛夜已经很深了,人心也慢慢安

定下来,炕被烧得热乎乎的,捂

上被褥,外屋的炉火通红,我们

姊妹几个困得眼睛都睁不开了还

在坚持,因为炉子底下烘烤的土

豆和地瓜己经飘出淡淡的清香,

马上就要熟了。那时没有手机、

电视,广播喇叭也休息了,只能

干坐干等。偶尔父亲也会抓把花

生在炉盖上烘一下,一人几个,

搓掉外皮,往嘴里一塞,咔脆喷

香,不知有多惬意。正如 《山家

清供》 里的小诗:“深夜一炉火,

浑家团栾坐。煨得芋头熟,天子

不如我。”在冬日的几个月里,不

管外面多冷,风有多大,屋里是

热的,人们就这样在家猫着,故

曰:“藏也”。

(作者单位:工程管理部)

冬藏

◆ 李文仁

百万用户使用云展网进行多媒体电子书制作,只要您有文档,即可一键上传,自动生成链接和二维码(独立电子书),支持分享到微信和网站!
收藏
转发
下载
免费制作
其他案例
更多案例
免费制作
x
{{item.desc}}
下载
{{item.title}}
{{toast}}