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商业项目评估分析巴比龙品牌策划草案BA BI LONG PINGPAI CE HE CAO AN
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巴比龙空间设计 BA BI LONG KONG JIAN SHE JI巴比龙品牌策划
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文本内容
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1. 启动：明确定义整个项目2. 准备：任命监督项目的团队成员3. 规划：空间/设备/招聘/菜单/设计/平台资源4. 测试：产品/设备 /系统/人员5. 上线：探店/导航/设置/后台/开通/对接6. 执行：项目风险进行控制和评估7. 改进/分析：营业收入分析，识别和分析关键绩效指标8. 监控/管理：复盘流
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程错误会议签字协调配合汇报
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本品牌未注册（举例项目定位说明）巴比龙品牌策划
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本帮私房菜小海鲜定位宴请菜套餐私房菜套餐人均：200-600/位食材选用无公害有机产品为原料巴比龙品牌策划
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会员连锁公馆实体模式定位会员生鲜服务销售模式定位巴比龙品牌策划
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会所公馆庭院会馆小馆庄园（按照生鲜模式裂变商业环境定位讨论）巴比龙品牌策划
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降低投资风险，考察商业环境，市场分析定位，团队落地服务！（失挫项目风险降低，提高项目计划效率）巴比龙品牌策划
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投资有分析，商业有报告！任何商业模式需要专业项目评估降低投资风险！巴比龙品牌策划
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食材： 35%-40% 自采购控制成本40%
供应链采购控制33-35%人工： 18% 厨房3人前厅2人房租： 10% 10000 3000宿舍物业费（未知）营销： 9% 生鲜3%抖音推广3%微信客户3%水电： 5% 煤气2%水电2%物料1%利润： 20%
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包厢套餐2000/桌 食材成本35-40% 房租/人工/水电燃气/
营销/40%20-25%纯利润400-500元包厢套餐3000/桌 食材成本35-40% 房租/人工/水电燃气营销/40%20-25%纯利润600-750元包厢套餐4000/桌 食材成本35-40% 房租/人工/水电燃气/
营销/40%20-25%纯利润800-1000元包厢套餐5000/桌 食材成本35-40% 房租/人工/水电燃气/
营销/40%20-25%纯利润1000-1250元金山 项目预测分析最低日营业：5000
元最高日营业额：20000元巴比龙品牌策划
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日营业额： 5000 月15w 40%食材成
本6w
5人工4-5w 房租10000
宿舍2000
月营销1.5万最低月10%投入推广费水电：8000保本线日营业额： 7000 月21w 40%食材成
本8.4w
人工4-5w 房租10000
宿舍2000
月营销2万最低月10%投入推广费水电1.2w待定日营业额： 9000 月27w 40%食材成
本10.8w
人工4-5w 房租10000
宿舍2000
月营销3万最低月10%投入推广费水电1.6w待定日营业额： 11000 月33w 40%食材成
本13.2w
人工4-5w 房租10000
宿舍2000
月营销4万最低月10%投入推广费巴比龙品牌策划
水电2w待定
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生鲜销售服务无公害有机专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务无公害专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务有机专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务无公害专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务有机专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务礼品专属家庭节日服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务无公害专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务无公害专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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生鲜销售服务鲜活专属家庭生鲜服务！巴比龙品牌策划
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公馆菜单策划案例介绍巴比龙品牌策划
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空间案例介绍巴比龙品牌策划
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巴比龙空间设计 BA BI LONG KONG JIAN SHE JI
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巴比龙空间设计 BA BI LONG KONG JIAN SHE JI
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