好哇智慧餐饮银都酒店解决方案

发布时间:2022-8-29 | 杂志分类:其他
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好哇智慧餐饮银都酒店解决方案

传统外卖VS 好哇微信外卖平台场景 传统电话外卖 微信叫外卖 顾客体验需投放纸质菜单 需投放纸质菜单 无需投放纸质菜单 一到吃饭就找菜单,微信叫外卖不用找菜单。高峰期电话占线问题 高峰期容易出现电话占线 永不占线 打几次电话总是占线,吃个饭怎么这么难呢,还是用微信下单吧。电话接单口音问题 顾客或者接线人员发音会导致沟通障碍 无沟通障碍 普通话不标准,每次电话订餐都很上火,微信下单不用说话手写记录错误出错问题 边接电话边手工记录,记录中容易出现错误,比如:菜品记错,手机号码记错,送餐地址记错等错误,导致各种问题。顾客自助点菜,填写地址,手机号码短信验证,避免手记错误。有时电话里说的是一个菜,送来时又是另一个菜,还说我就点的这个,用微信下单避免错误接单后需录入电脑问题 手工记录后,还需要再次录入系统 与餐饮打通,无需再次录入。且外卖通知单即可作为送餐凭证。送达遇客人走开问题 送达后,如客人走开,需等待客人回来才能收款离开。因在线支付,送达后如遇客人走开,可告知已送达并放前台即可离开。有时遇有急事走开一会儿,送餐的人过来后找不到我,死催,微信下单先支付了,送到放前台就好叫外卖不能用会员储值余... [收起]
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好哇智慧餐饮银都酒店解决方案
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文本内容
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银都酒店中餐项目解决方案

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好哇智慧餐饮是餐厅的线上线下整体解决方案的SAAS服务商,好哇完美整合收银·营销·外卖·排号·微信·会员等餐厅经营所需的所有功能,帮助餐

厅留客拉新、提高员工劳动效率、提高会员营销投入与产出比、节约食材与人员成本等,更可以在餐厅运营、选址、金融服务等方面提供服务!所属

公司成都依诺信息技术有限公司是国家高新技术企业、拥有多项发明专利、具备"互联网+餐饮基因", 致力于打造更美好的餐饮生态园,让老板赚钱省

心,让员工工作舒心,让顾客吃得放心!

好哇智慧餐饮公司介绍

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好哇智慧餐饮公司介绍

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好哇智慧餐饮公司介绍

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• 消费者方面:

• 菜品味道如何、价格是否在接受范围之

内、卫生环境状况、消费体验、等待时

间等方面。

日常经营中关心的问题

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• 管理者方面:

有效的原料成本控制、提升翻台率增加营业额、人力成本的控制、便捷的办公管理、有效的营销体系、吸引消

费者、反馈体系。

日常经营中关心的问题

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我们提供一套从餐饮整体业务出发,整

合了运营、营销、管理和服务的智慧餐

饮系统。

一、丰富的点餐方式

1、便捷的微信点餐:消费者可以随时随地用手机浏览

店家的菜品进行订座、外卖、排号、支付,方便快捷;

订单提醒功能可将网上订单实时反馈到店内系统,无需

商家人工值守,大大降低餐厅的人力成本;

2、支持触摸屏点餐、微信点餐、服务员APP点餐、扫

码点餐、PAD点餐、点菜宝点餐、电商网站点餐等市面

上所有的点餐方式,网络下单后系统自动提醒,不仅能

提高用户自助体验,又能为餐厅节约大量人力成本和纸

张成本;

3、提供点菜,退菜、划菜、传菜、挂单、挂账等点餐

功能;

好哇解决方案

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二、多样化的支付体系

1、支持微支付、支付宝支付、会员卡支付、银联刷卡支付、找人代付、现金支付等多样化的支付方式,从根本上满

足餐饮企业线上、线下多渠道的收银需求;

2、提供赠送,特价,优惠券,菜品买赠,方案折,菜品折,全单折,积分换菜品等优惠功能 。

好哇解决方案

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好哇解决方案

三、智能化的排叫号系统

支持智能排叫号;系统支持店内自助排号机、服

务员收银终端排号、顾客通过手机或网站在线取

号三种排号方式,叫号时电脑合成语音叫号,无

需人喊,并支持提前几人短信和微信通知提醒顾

客,减少等位流失;顾客排号的时候,还可以先

把单点了,等排到号以后,就可以上桌直接开吃;

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个客户都成为你的免费营销员。

四、更完美的会员营销支持

1、帮助商家找粉丝,招会员。所有通过关注微信、PC电商注册、免费wifi、呼叫中心来电、优惠券发送的用户都可

以自动成为您的会员。

2、精准化营销体系。我们根据会员的消费次数和消费金额进行统计分析,将会员分为忠实会员和一般会员,针对忠 实

会员,我们可以通过储值返利或者赠送实物、会员特价、签到积分、抽奖等方式维持客户关系;而且针对一般会员,

我可以通过开展生日营销、唤醒营销、淡季营销、节日营销、新菜营销等方式,给顾客发放电子优惠券,以唤醒客户

消费;

3、升级的优惠券体系。将优惠券分享到朋友圈,即可为您带来成百上千的客户,客户分享后还有提成可拿,让每一

好哇解决方案

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4、高效的沟通体系。通过在线点评、服务反馈、微客服等互动沟通体系,可以帮助商家高效的和客户沟通,随时了

解、倾听客户的需求,提高客户参与感,不断完善门店的管理、环境、服务等。好哇解决方案

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五、精细化管理

1、提供菜品销售,收银情况,时段消费,营业情况,服务提成等数据查询;

2、提供营业情况,菜品销售,收银情况,日月周,店内利润,菜品排行等数据和图形报表分析。

3、支持连锁企业的多店集中管理,总部可随时查看分店的营业数据和财务数据等;

4、有效的成本控制;利用出品软件和成本控制卡将菜品、人员的配置标准化,随时监控成本变化情况;支持原

材料成本控制监控,超出预设范围及时提醒,同时我们可以将厨师,菜品和客人建立互动关系起来。建立一个厨

师效率关系,餐品质量关系。最终,月报表就能看到厨师的业绩和顾客满意度,这样就会有嘉奖依据,而不是盲

目凭感觉。

好哇解决方案

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5、深度数据挖掘;根据消费数据,全面洞悉消费者的喜好、预判他们的消费动向,深入挖掘餐厅的营业数据,评估

你的营销效果,帮助管理者在更短的时间内做出更明智的决策。好哇解决方案

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六、库存管理模块

1、库存自动关联商品,可设置库存预警线,实时自动报警;

2、分店在线请货:支持手工要货,在线实时发送总部;

3、分店在线收货:采购直拨收货与仓库配送收货,在线操作,实时查看单据状态;

4、提供调拨处理:支持总部统一调拨、衔接请货与采购、配送业务流程;

5、采购业务流程:填写采购单->管理员审核->采购确认->仓库/门店收货;

6、调拨业务流程:分店在线请货->总部确认调出分店->分店出货->请货分店收货;

7、退货业务流程:分店在线请求退货->总部退货确认->门店/仓库出货->配送退货。

好哇解决方案

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顾客进店

1 扫桌台码自动关 5

注餐厅微信同时

获取wifi密码

引导顾客

2 微信下单

可享受优惠

4

顾客手机自助

成为会员领

取优惠

上菜用餐

6 消费评价

消费红包

朋友圈疯抢

微信餐厅应用场景展示

3

①系统自动开台

扫码点菜 ②后厨自动出单

完成支付 ③自动调取会员卡余额信息

④收银自动核销折扣

7

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传统服务员点菜模式 好哇微信餐厅模式

场景 耗时 服务人员

参与

收银员

参与

耗时 服务人员

参与

收银员

参与

等点菜 1-2分钟 √ 0分钟 X

点菜 5-10分钟 √ 5-10分钟 X

等上菜 8-15分钟 8-15分钟

办卡储值 5-10分钟 √ √ 3分钟 X X

等结账 2-3分钟 √ √ 0 X X

结账 5-10分钟 √ √ 0 X X

时间合计 26-50分钟 16-28分钟

好哇微信餐厅减员提效量化表

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传统外卖VS 好哇微信外卖平台

场景 传统电话外卖 微信叫外卖 顾客体验

需投放纸质菜单 需投放纸质菜单 无需投放纸质菜单 一到吃饭就找菜单,微信叫外卖不用

找菜单。

高峰期电话占线问题 高峰期容易出现电话占线 永不占线 打几次电话总是占线,吃个饭怎么这

么难呢,还是用微信下单吧。

电话接单口音问题 顾客或者接线人员发音会导致沟通障碍 无沟通障碍 普通话不标准,每次电话订餐都很上

火,微信下单不用说话

手写记录错误出错问题 边接电话边手工记录,记录中容易出现错

误,比如:菜品记错,手机号码记错,送

餐地址记错等错误,导致各种问题。

顾客自助点菜,填写地址,手机号码短

信验证,避免手记错误。

有时电话里说的是一个菜,送来时又

是另一个菜,还说我就点的这个,用

微信下单避免错误

接单后需录入电脑问题 手工记录后,还需要再次录入系统 与餐饮打通,无需再次录入。且外卖通

知单即可作为送餐凭证。

送达遇客人走开问题 送达后,如客人走开,需等待客人回来才

能收款离开。

因在线支付,送达后如遇客人走开,可

告知已送达并放前台即可离开。

有时遇有急事走开一会儿,送餐的人

过来后找不到我,死催,微信下单先

支付了,送到放前台就好

叫外卖不能用会员储值余额

支付问题

如果顾客是本店储值会员,则电话叫外卖

想使用会员卡种的余额支付就比较麻烦,

积分也比较麻烦。

微信下单支付时支持会员储值余额支付

及积分支付,还能积分。

办了储值卡,说电话外卖不能用,微

信下单直接使用卡余额,还能积分。

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传统餐饮软件VS好哇智慧餐饮

传统CS架构 好哇智慧餐饮架构

低投入 自建服务器、

数据库

拉光纤

运维团队

点菜宝硬件投

X X X

快部署 4小时部署 2分钟打开即可用

易维护 需要专业IT人员 X

易连接 单机版,没有连接属性 连接第三方、微信、订单渠道及移动支付

更安全 本地数据安全风险大 数据时时备份云端

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传统餐饮软件VS好哇智慧餐饮

重装系统 硬盘损坏 系统升级

传统软件

1、备份数据

2、重新装数据库

3、重新设置所有参数

4、重新调试系统

预计4个小时恢复

好哇智慧餐饮

1、打开即可用5分钟恢复

传统软件

1、数据丢失无法备份

2、重新装数据库

3、重新设置所有参数

4、重新调试系统

预计4个小时恢复

好哇智慧餐饮

1、数据早已备份在云端

2、打开即可用2分钟恢复

传统软件

1、一年升级一次

2、升级需要专业人员到店

3、升级成本巨大

好哇智慧餐饮

1、云端升级一周一次

2、升级无感

3、升级0成本

第20页

业务流程

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流程图

第22页

序号 品名 数量 单价 金额 备注

1 智慧餐饮软件 1 6999 6999 功能:包含售卖收银、会员体系、库存管理、手机报表、员工管理、财务管理等,店内经

营情况直接即时同步老板手机!

2 收银台主服务器 1 3999 3999 主流I5,8g,1T

3 80mm热敏打印机 1 550 550 主流品牌

4 支付平台球机 1 799 799 能读取所有标准一维和主流二维码制,同时也能读取荧幕(如手机) 里的条形码;

5 会员卡读卡器 1 295 295 备注:USB接口,支持IC卡识别与数字键盘输入。主要用于IC会员卡 识别与密码输入

6 点餐二维码制作 1 12 12 亚克力板材,10x10圆形

7 会员卡 1 2 2 复旦芯片,非接触IC感应卡

第23页

随着当前移动网络的飞速发展,平板电脑、智能手机、笔记本等设备得以大范围普

及应用。餐厅作为大众的消费场所,无线网络成为餐厅服务内容不可或缺的一部分。

餐厅无线覆盖的需求分析如下:

1、餐厅内需满足各区域无线全覆盖,无盲区;

2、需满足无线终端移动过程中自动切换接入点,网络不断线,即无线漫游;

3、餐厅内顾客分布不均,需满足自动负载均衡,保证无线网络使用效果;

4、餐厅作为大众的消费场所,网络设备应该具备良好的拓展性,支持满足后续WEB

认证,短信认证,微信认证等多样化营销要求;

5、AP外形应美观大方,需支持PoE供电,满足消防及布线需求;

6、AP支持统一管理、配置,并实时监控各AP工作状态,运维简便;

推荐网络环境:

第24页

售后服务承诺书 一、

客户经理服务承诺:

1、服务时间内9:30-21:30及时响应客户需求,无论是销售需求还是产品需求,必须在20分钟内响应客户,认真了解客户需求和真诚与客户进

行交流,尽快帮助客户整理合作方案。

2、与客户真诚交流,不夸大产品功能和服务内容,如实阐述产品优势,帮助客户了解和使用好哇智慧餐饮产品,并定期回访。

二、VIP客服服务内容:

1、公司VIP客户服务热线和QQ:4000883538,服务时间:9:30—21:30。

2、VIP独享线上流量带宽和云服务空间,服务期间无限制使用。

3、VIP专人服务内容包括:VIP独享专人1对1服务,专人客服解决产品服务的问题,更有每月多次电话沟通。

4、基础服务、远程硬件调试、软件功能培训、其它高级服务、投诉建议等(详见表格一);

5、针对基础服务,在您提交开通帐号的当天受理。

6、 针对远程硬件调试,在您硬件满足好哇智慧餐饮系统支持及您门店网络、电源等正常的情况下,1个工作日内调通。

三、服务监管渠道:

1、公司实行举报监督机制,公司对工作人员在办理业务中违反服务承诺的行为,一经发现核实,违反规定将按公司制度严肃处理。

2、投诉的格式:提供对应服务客服的工号、联系电话、聊天截图、电话录音,直接提供至邮箱fk@haowa.com,如是我们问题,确认投诉成立,

赠送一月服务时间。

3、 我们将真诚地邀请您监督我们,您可以将您的意见和建议通过以下途径告知我们:

致电公司客服热线:400-088-3538

发送电子邮件至:fk@haowa.com

第25页

合作案例

第26页

三、合作流程

咨询报价》签订合同》付款》交货并验货》安装培训》售后服务

您的客户经理:张高科

电话:15267391396

zhihuicy@dingtalk.com

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