07 开拓与兽药企业的合作之路

11 宝来利来2013年主题夏令营

13 乳酸菌：小宇宙大能量

31 山东营销分公司 ：在行进中成长

2013泰山国际微生态科技论坛隆重召开

第四期 总第63期 2013年

泰山国际微生态

科技论坛隆重召开

本次论坛共接待国内外客户

600余家，总人数1200余人，

在畜牧业享有盛誉。

主 办：宝来利来编辑部

顾 问：单宝龙

总 编：盛永杰

本期编委：王俊贤 杨桂俊 刘悦波

尹佐宝 周志敏 张治国

栾兴民 孙运建 鲍小伟

吴 闯 刘延明 白天杰

崔 欣 贾玉涛 胡倩楠

部 昕 张钰妤 谢丽丽

段慧真 于春杰 王秀美

山东宝来利来生物工程股份有限公司

地 址 ：山东泰安●泰山工业园区创业大街28号

邮 编 ：271000

电 话 ：（0538） 8078888

投稿、建议和意见反馈，请联系宝来利来编辑部

Email: BLBILLION@126.COM

版权所有©2013宝来利来生物产业集团

保留解释权利（内部资料）

CONTENTS

我公司赞助2013第二届母猪饲料生产与应用技术高端研讨会

宝来利来参展“第十一届中国畜牧业博览会”

我司被认定为“山东省中美动物微生态技术合作研究中心”

我公司与摩洛哥客户签署合作协议

山东省省长郭树清视察宝来利来集团

开拓与兽药企业的合作之路

宝来利来17年高歌猛进

2013泰山国际微生态科技论坛隆重召开

宝来利来2013年主题夏令营

乳酸菌：小宇宙大能量

玉米霉变的认识与处理

脱霉剂知识问答

技术营销——大客户销售的法门

狠抓过程管理 打造卓越品质

用益生素替代抗生素饲养效果对比试验报告

肽菌素对断奶仔猪生产性能及血清相关指标的影响

留住人才从招聘开始

让青春在此飞扬

在实践中炼就真功夫

勤奋为先、锐意进取，与公司同进步共发展

马上行动

山东营销分公司 :在行进中成长

2013宝来利来之夏大客户营销论坛互动环节精彩展现

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07 开拓与兽药企业的合作之路

11 宝来利来2013年主题夏令营

13 乳酸菌：小宇宙大能量

31 山东营销分公司 ：在行进中成长

2013泰山国际微生态科技论坛隆重召开

第四期 总第63期 2013年

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

我公司赞助2013第二届母猪饲料

生产与应用技术高端研讨会

5月17日，由中国农科院饲料研究所、《饲料与畜牧规模

养猪》杂志等主办，宝来利来等五家企业联办的“2013第二

届母猪饲料生产与应用技术高端研讨会”在武汉九龙大酒店

隆重召开，来自全国大中型饲料企业总经理、技术总监、采

购总监，饲料养殖一条龙企业采购、技术人员以及具有一定

规模的养殖企业负责人约500人参加，我公司副总裁盛永杰应

邀率团参会。

北京市饲料工业协会秘书长汪秀艳在开幕上致辞，科为

博产品总监李兆勇主持论坛并做报告，宝来利来集团、台湾屏

东科技大学、武汉中博、农业部生物饲料重点开放实验室、沈

阳农业大学的专家从当前母猪养殖焦点问题及“微生态制剂”

的猪场解决方案、营养配方设计、饲养管理技术等方面进行探

讨，宝来利来生物研究院院长谷巍以《母猪微生态平衡与机体

健康》为题做了报告，具体分析了母猪消化道微生态、呼吸道

微生态、泌尿系统微生态的具体菌群特点、技术研究以及应用

现状，深入分析了当前母猪存在的问题，给出了生态养殖解决

方案。母猪生态养殖与健康养殖方案引起与会人员广泛关注。

在互动论坛上，专家嘉宾为与会人员现场解惑答疑，谷巍

院长在微生态制剂在母猪饲料环境控制、动物福利的提升、以

及母猪预防保健方面给予深入浅出的解答。

本届论坛是继去年南京首届母猪饲料生产与应用技术高端

研讨会之后的第二次盛会，该论坛内容丰富、实用性强、信息

量大，在当前生态养殖成为社会关注热点的环境下，宝来利来

作为微生态行业的引领者更加受到行业的高度关注与肯定。

6月2至4日，第九届（2013）动物营养与饲料科学技术

“泰山”论坛在莱芜市雪野湖假日酒店隆重召开。山东省有关

部门领导、全国著名动物营养与饲料科学专家学者以及来自山

东、河北、河南、江苏、安徽等省的300多家饲料和添加剂企

业的400余名代表会聚一堂，共同研讨动物肠道健康与安全养

殖、饲料添加剂研发与应用的最新技术和成果。

宝来利来生物产业集团作为协办单位参与本次盛会，也是

此会唯一一家做微生态制剂主题报告的协办单位。集团副总裁

盛永杰先生带队精心策划准备，安排多种形式活动展现公司形

象：研究院谷巍院长作《肠道健康关键技术研究与应用》主题

报告；向大会论文集投稿四篇，一篇获大会优秀论文；受组委

会邀请，公司员工陶世义、刘洋参加招待晚宴并合唱歌曲《走

向复兴》，震撼全场；盛总、尹总、谷院长与山东营销分公司

市场同仁一起与前来参会的饲料企业朋友进行了深入沟通交

流，增进了解促进了友谊。通过此次会议，进一步提升宝来利

来在动物微生态制剂领域内的领军地位，凸显研发实力，展现

员工风采，取得了较好的会议效果。

本次论坛是在养殖行业阴晴不定，局势低迷的背景下召开

的，论坛坚持“理论指导实践，产品解决问题”这一宗旨，围

绕“动物营养与肠道健康”的主题，邀请国内外权威专家学者

就业界普遍关注的问题做专题报告，同时邀请企业知名技术专

家一起与大家互动。最终目的是形成以饲料加工企业为核心，

添加剂生产—配合饲料加工—养殖企业联手兼顾的产业体系，

共同提升畜牧业总体技术和效益，从而实现企业的自身利益与

发展。此次会议形成众多成果与共识，必将为山东省乃至全国

的畜牧业健康发展产生积极影响。

宝来利来集团参加第九届(2013)动物

营养与饲料科学技术“泰山”论坛

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

6月19日-21日，由赛尔传媒主办、宝来利来集团等企业

协办的“2013年国内外教槽料发展高峰论坛”在上海开元名都

大酒店隆重举行，本次论坛邀请了国内外饲料行业知名专家、

教槽料行业领军人物、饲料原料及相关添加剂、行业媒体等近

500人参加，共同探讨后抗生素时代教槽料发展问题。宝来利

来集团盛永杰副总裁等应邀参加了本次会议。

来自美国的教槽料专家Walter Tibbetts博士和英国的

Mike Varley博士做了专题报告，宝来利来技术专家李传友

在会上做了《抗感染微生态制剂在乳仔猪教槽料中的研究应

用》报告，通过探讨教槽料的功能与评价标准，深入剖析乳

仔猪阶段肠道疾病与抗感染微生态制剂的密切关系，系统的

阐述了微生态制剂在应对和解决后抗生素时代，教槽料与乳

仔猪饲养管理方面的独特优势与显著效果。他与研究院院长

谷巍共同参加了沙盘模拟与专家论坛等环节。吴家泉老师的

沙盘推演《后抗生素时代，仔猪营养解决方案》与大家分

享。与会专家还就后抗生素时代教槽料如何提高产品性能、

核心原料的替代、功能性添加剂使用、加工工艺的突破等相

关问题进行了深入探讨和交流。

宝来利来微生态产品在乳仔猪教槽料的应用，引起国内外

专家和与会人员的关注。如何在后抗生素时代更好地提供安

全优质的饲料，培育优质的仔猪，对后续商品猪的质量至关

重要。宝来利来科学系统的理论研究及功能性微生态产品，

已在实际推广过程中取得了良好的效果，它将以专业的研发

实力与高品质的产品，为中国优质教槽料的发展提供有力的

支持与保障。

我公司协办2013年国内外

教槽料发展高峰论坛

5月18日-20日，由中国畜牧业协会主办的“第十一届

（2013）中国畜牧业博览会”在武汉国际博览中心隆重举办，

本届“畜博会”重点展示畜牧业产业链上的各类产品、信息与

服务、以及展会配套论坛和技术推广，是国内畜牧产业展示推

广的平台、国际畜牧高端对话合作的窗口、中国亿万农牧从业

者的盛会，它吸引了国内及来自美国、加拿大、法国、德国、

荷兰、丹麦、英国、瑞典、比利时、土耳其、日本、韩国、印

度等26个国家和地区的近千家畜牧及相关企业参展，参会人员

达10万余人次。宝来利来集团受邀参展。

宝来利来集团以其业内知名度和醒目而大气的展馆设计

吸引了国内外观众，问讯洽谈者络绎不绝，我公司副总裁盛永

杰、王俊贤等领导亲临展区接待新老客户，以研究院谷巍院

长为首的专家团队现场解答参观者的咨询，接待到访者1200人

宝来利来参展

“第十一届中国畜牧业博览会”

次，解答问题达3000多个，员工热情细致的服务不仅赢得了客

户的广泛称赞，同时也展示了企业文化和团队风采。王俊贤副

总裁接受了行业媒体的采访。

本届畜博会上，微生态产品的推陈出新蕴涵了微生态行

业的勃勃生机，在畜牧产业链上每个环节的新技术、新产

品、新成果、新模式都得到广泛推广，参会人员共同分享由

此而带来的事业财富和丰硕成果，从而促进畜牧业与社会经

济全面发展。

此外，我公司倾情赞助展会中的各类活动，大力宣传推广

食品安全和生态养殖解决方案。其中赞助的配套论坛“2013第

二届母猪饲料生产与应用技术高端研讨会”中微生态制剂的推

广与应用方案受到业内人士极大关注，这对畜牧业的规模化生

产、产业化经营、生产方式的转变都具有积极作用。

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

COMPANY

NEWS

新闻

● 2013年9月，宝来利来公司荣获“山东省饲料添加剂企业十强”单位。

● 我公司“霉必吸”被列入2013年度国家重点新产品计划，这是宝来利来公司

第6项“国家重点新产品”。

在公司17年庆典到来之际，宝来利

来公司被山东省科技厅认定为“山东省

中美动物微生态技术合作研究中心”，

并于近日颁发了牌匾，这是山东省第一

个“国际技术合作研究中心”，也是继

我司被认定为＂山东省中美动物微生态技术合作研究中心＂

5月12日，我公司董事长单宝龙、常

务副总裁陈雷在四楼会议室接待了俄罗

斯客人IGOR Kuznetsov一行。

单总陪同客人参观了生物研究院的

P3中心实验室、菌种保藏中心、产品展

单总接待俄罗斯客人

厅、微生物发酵工厂，双方在生物中心四

楼会议室进行交流，共同探讨微生态产业

在中国和俄罗斯的发展，以及维生素类原

料在两国的市场和生产优势，在优势互补

的基础上商谈合作。

山东省动物微生态工程技术研究中心、山

东省企业技术中心、山东省工程实验室之

后的第四个技术中心。中心的认定加强了

企业技术创新力建设，增强了公司在国际

动物微生态领域的核心竞争力。

2013年7月，为加强公司对集团大

客户的开发力度，提高公司对客户的维

护及服务水平，公司正式成立战略客户

我公司成立战略客户部

部。自此国内36家重点客户将得到宝来利

来实力雄厚的业务团队和技术团队一对一

的重点服务，从而实现资源有效开发。

宝来利来在科研上不断推出新产

品，开展新业务，加速了与国际市场的

连通对接，同时吸引了国外企业纷纷来

司谋求合作。

5月8日，辉瑞（硕腾中国）领导来

宝来利来加快国际合作步伐

访；5月14日，诺维信（中国）领导来

访；6月19日，唯创国际集团董事长王振

一行来访。宝来利来将积极稳妥地推进微

生态市场的国际化发展，加快对外开放步

伐，不断提升国际化水平。

7月11日，国家“饲用微生物的菌

种改良与产品创制”863项目计划正式

启动，宝来利来公司主持并召开该项目

启动会议。会议邀请了国家863项目首

席专家中国农业科学院生物技术研究所

伍宁丰研究员、中科院上海生命科学院

周志华教授，吉林大学动物医学院刘国

文教授，吉林农业大学王春凤教授、杨

桂连教授等项目参与单位相关专家14人

参加。会议由我公司常务副总裁陈雷主

国家“饲用微生物的菌种改良与产品创制”

863项目计划启动会在公司召开

持，董事长单宝龙致辞。会上，我公司研

究院院长谷巍作了项目进展情况汇报。

“饲用微生物的菌种改良与产品创

制”是“十二五”863计划现代农业技术

领域主题项目农用微生态制剂与酶产品创

制项目的子项目，由我公司主持并组织实

施，将与吉林农业大学、吉林大学、上海

中科院共同完成。这是我公司第六次承担

国家863项目课题。

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

8月13日，山东省外专局引智调研

工作组来司进行调研，我公司单宝龙

董事长汇报了公司发展和相关情况。

山东省外专局副局长、出国培训

管理处处长于顺水，出国培训管理处

副处长董瑞光，引智综合处主任科员

张延诚等领导观看了企业宣传片，实

地考察生物研究院、产品展示厅，并

在四楼会议室听取汇报，座谈交流。

单宝龙董事长介绍了公司人才引智情

况，近几年公司引进外国专家，得到

上级政府部门的大力支持，为公司的

发展奠定了坚实的基础。高层次人才

的加入，为公司科技研发带来了新思

路、新技术，使公司的研发一直走在

省外专局引智调研组来我司调研

行业的前列，公司不断加强人才队伍建

设，不断优化创新机制和创新环境，吸

引更多的国内外人才到公司来。希望进

一步通过借助外力，推进公司跨越式发

展。于处长希望公司深入学习国家引智

政策，结合实际引进新项目，把政策优

势转化为人才优势，为未来发展提供智

力支持。

陪同调研的人员有泰安市人力资

源和社会保障局党委委员、市外国专

家局局长刘业新，市外国专家局副

局长徐西宝。宝来利来研究院专家

Joerg Jacoby，国际业务部总经理

Lambert。

为感谢广大客户长期以来的关爱与

支持，宝来利来BM发展中心组织区域

核心客户参加户外联谊活动，让客户在

繁忙工作之余外出游玩，共享欢乐，有

45家客户约70人踊跃参与。

8月16日-17日，由BM发展中心负

责人贾玉涛带队，客户商务团开始了为

期两天的日照行活动，畅游了灯塔风景

区、万平口生态公园、金沙滩海水浴

场、李家海、竹洞天景区等处，进行

“休闲娱乐、品茶赏竹”。客户说通过

闲适的户外联谊活动，身心十分放松，

充分感受到宝来利来公司对他们健康生

BM发展中心感恩回馈组织客户日照两日游

活的关怀，很高兴参与BM发展中心此次

的感恩回馈活动。

贾玉涛经理说，组织这次活动主要

是回馈客户对公司的长期帮助与支持，

BM发展中心坚持“以客户为中心”的服

务理念，本次出游由BM各大区经理陪

同，为客户做好细致周到的服务，还特

别邀请了公司OPAP专家李传友随行，

随时随地解答客户提出的专业问题。

通过本次户外联谊活动，BM发展

中心与客户之间增进了感情，建立了

长期友好关系，同时提升了宝来利来

品牌和文化。

8月17日，我公司与摩洛哥Maroc AgroVeto Holding公司签署合作协议。

15日，摩洛哥Maroc AgroVeto Holding公司应我公司邀请参加“泰山

国际微生态科技论坛”。期间，该公司兽医学博士Talhi Faouzi在论坛上进行

多方交流，并对我公司进行了全面考察，我公司国际业务部总经理Lambert

（中文名：兰伯尼）介绍了公司并陪同参观生物中心，客人在了解了企业文

化、科技研发、产品应用、生产管理后，给予公司高度赞扬，希望成为宝来利

来动物微生态产品在摩洛哥市场的独家代理。我公司董事长单宝龙接待了Talhi

Faouzi，并深入了解微生态产品在摩洛哥市场的应用情况。

17日上午9时，Talhi Faouzi与Lambert（兰伯尼）代表贵我双方签署了业

务合作协议。Talhi Faouzi表示，回国后努力把在论坛期间获得的专业微生态

知识应用于生产实践，努力将宝来利来微生态产品进行宣传和推广，成为摩洛

哥市场上的优秀代理商。

我公司与摩洛哥客户签署合作协议

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

6月2日，山东省委副书记、省长郭树清视察宝来利来生物产业集团，我公司董

事长单宝龙接待并汇报工作。

郭树清一行听取汇报后，实地察看了动物微生态制剂生产基地和生物工程研究

院、产品展示厅和生产车间。公司的科研开发和人才队伍建设给他们留下了深刻印

象，郭树清省长用英语与来自美国耶鲁大学的约克博士和来自喀麦隆雅温特大学的

兰伯尼博士亲切交流。并鼓励我公司继续立足科技创新，不断提高产品科技含量，

成为企业转变经济发展方式的典范。

山东省省长郭树清视察宝来利来集团

6月14日，新疆发改委领导来我公司考察，我公司常务副总裁陈雷接待并介绍

了公司概况、未来发展及在建设项目情况，考察团一行实地参观了生物研发中心、

产品展厅，对我公司的科研实力表示赞赏，对我公司市场前景非常看好，希望下一

步开展广泛合作。

新疆发改委考察团来宝来利来参观访问

6月15日，泰山区重点项目建设观摩团在泰山区区委书记宋洪银的带领下来我

司考察，我公司董事长单宝龙接待并陪同观看了公司短片和考察了产品展示厅。

观摩团通过宣传短片了解了公司发展、科技研发、市场开拓和未来发展情况，

并在产品展厅实地查看了饲用微生态、水产微生态、畜禽微生态产品情况和动物检

测技术介绍。

宋洪银书记对我司拥有的科研实力和市场开拓能力给予充分肯定，他表示作

为全区重点项目建设之一，政府将持续关注宝来利来的发展，希望企业加快自主发

展，积极创新，为泰山区经济发展再做贡献。

参加本次观摩的人员有：区委常委，区人大、政协党组书记及分工领导，区政

府副区长；各指挥部政委、指挥；泰山工业园区、农高区主要负责人，各街道党政

主要负责人。

泰山区重点项目建设观摩团来司考察

7月3日，第十二届全国人大常委会副委员长吉炳轩等领导一行在泰安市、区主

要领导陪同下来公司视察。

吉炳轩观看了公司宣传短片，实地察看生物研究院P3实验室，以及产品展厅

的微生态系列产品。我公司董事长单宝龙详细介绍了公司发展、产品研发优势以及

最新研发成果，吉炳轩对我公司发展生态养殖和食品安全事业给予了充分肯定，对

宝来利来的发展前景寄予了高度期望。他鼓励公司高度重视人才建设和科技创新投

入，促进健康养殖与生态养殖，为营造健康安全的食品消费环境再做贡献。

全国人大常委会副委员长吉炳轩等领导视察我司

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

● 6月29日，饲用微生态事业部中心

区2013年上半年工作会议在生物中心一楼

会议室召开，会议由公司副总裁兼饲用微

生态事业部总经理盛永杰主持，各营销分

公司负责人及业务代表参加了会议，总裁

单宝龙到会做重要讲话。会上，各营销分

公司负责人分别汇报了2013年上半年工作

总结，制定下半年工作计划和市场开发思

路。总裁单宝龙做了《兽用企业用微生态

● 5月13日，我公司生物研究院院长谷

巍接待了湖北宏全生物科技公司董事长王洪

全一行，并陪同客人参观生物研发中心、产

品科技馆、微生物制剂生产车间，介绍了公

司产品研发创新及市场推广情况。

湖北宜城市发展改革局局长谢捷、市科

技局局长杜平甫参观后，对我公司具备的科

研实力表示赞赏，认为可通过这些研发优势

和产品优势广泛开展合作，我公司湖北分公

司周志敏总经理介绍，宏全公司在良种猪繁

育、生物饲料生产中非常重视饲料安全和生

态养殖产业链的打造。双方通过交流，认为

动物微生态制剂产品的应用必将促进该公司

的发展，在当地政府的支持下，也必将促进

宜城生态养殖业的发展，产生更大的经济效

益和社会效益。

期间，我公司董事长单宝龙、副总裁兼饲

用微生态事业部总经理盛永杰与客人座谈。

● 7月27日，山东龙昌动保董事长籍

利民、总经理祁海勇一行访问宝来利来，

籍总一行在OPAP技术专家尹佐宝陪同

下，参观了我公司生物研究院、生产车间

和产品展示厅。

部门会议

Department meeting

的销售》的重要报告，研究院谷巍院

长、OPAP专家尹佐宝、李传友到会

做专题报告。盛总对饲用微生态事业

部的工作进行了总结，尽管上半年畜

牧业经受了前所未有的严峻考验，饲

用中心区整体销售仍取得了20%的增

幅表示满意，表扬了业务同仁的的努

力成果，也对下半年寄予了厚望。他

要求全体成员依据单总的指示精神，

加大动保市场的开发力度；要求全体

业务同仁重整销售思路，把实现客户

满意做为销售工作的着眼点。会议最

后大家深入分析市场情况，寻找市场

突破口，积极踊跃热烈浓厚的学习氛

围将本次会议推进高潮！

在四楼会议室，我公司研究院院

长谷巍、尹佐宝与来访客人进行了友

好交流。谷院长介绍了公司情况和研

究院研发方向，尹佐宝详细介绍了公

司乳酸菌、芽孢杆菌以及动保产品合

作方案。籍总实地考察后对我公司以

及产品给予高度评价，并希望开展广

泛合作。

● 8月19日，辽宁区八家客户

在我公司辽宁大区经理戚嘉峰的引领

下来司参观学习，BM发展中心负责

人贾玉涛介绍公司并陪同参观。客人

在参观了生物制剂车间和生物研究院

后，对菌种发酵和产品生产工艺进行

详细的了解，并提出产品应用中的相

关技术。生物研究院院长谷巍用专题

讲座的方式，为客户解答了问题，讲

解产品使用中应注意的事项。我公司

的企业文化、研发实力、生产管理等

给客户留下深刻的印象，双方进行了

业务交流，我公司单宝龙总裁会见客

人，洽谈下一步深度合作。

● 9月20日，内蒙圣牧高科牧业

姚同山董事长一行来司参观访问，我

公司单宝龙董事长接待，陪同参观公

司，双方进行深入交流，初步达成合

作意向。

20日下午，内蒙圣牧高科牧业

董事长姚同山一行，受我公司特养

部总经理双全军邀请来司参观访

问，在考察了生物研究院和产品展

厅后，对公司研发实力给予高度赞

扬。单董事长介绍了公司的研发、

生产，以及反刍方面的技术和服

务，对于姚董事长所关注的饲料及

饲料原料的微生物发酵技术，我公

司技术专家汪官保就“生物可乐”

和乳酸菌及其自动发酵系统，以及

发酵饲料在奶牛上的应用效果方面

做了专题汇报。双方经过探讨和交

流，决定该产品的对比试验在圣牧

高科牧业和山东省农科奶牛中心同

时进行。

● 9月23日，甘肃酒泉天河饲

料公司、兰州永正饲料公司、天水

博亚饲料公司等九家饲料企业老板

在甘肃农业大学副教授陈国顺的带

领下，来我司参观考察。

我公司董事长单宝龙接待并

介绍了公司业务、科技研发及未来

规划，陈国顺教授一行参观了生物

制剂车间、产品展厅、生物研究院

后，高度赞扬了公司的研发实力，

他们了解了菌种发酵、生产工艺

和品控情况，对我公司产品非常认

可，增强了合作伙伴之间的互相信

任，加强了持续合作关系。

客户来访

Customer visiting

● 5月26日，江苏开启牧业第

一届厂商座谈会在其厂部现场召

开，接近三十个经销商参加此次会

议，江苏营销分公司总经理刘悦波

受邀率团队参加。宝来利来技术专

家张雪芹老师做了《生态养殖是健

康养殖必由之路》的精彩报告，张

老师结合当前疫情从生态养殖理论

及其牧场应用模式方面具体介绍了

生态养殖是健康养殖的必由之路，

引起现场共鸣。江苏开启牧业月产

饲料2万吨，在当地极具影响力，

通过此次会议对宝来利来生态养殖

理念在江苏地区发扬光大具有重要

意义。

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开拓与兽药企业的合作之路

文/盛永杰

2012年12月，六和鸡事件震惊全国；

2013年1月12日，焦点访谈披露了郑州海润兽药厂滥用抗

生素事件；

2012年12月至今，河南、莒县、南宁等地相继销毁假兽药

多起；

2013年8月14日，农业部颁布办公厅文件《关于查处江西

海联兽药的通知》，公安机关成功侦破江西海联动物药业有限

公司涉嫌生产销售假兽药案，也是迄年来侦破的首例兽药非法

添加瘦肉精等违禁物质案。

食品安全隐患屡屡出现，违规操作屡禁不止……

农业部部长韩长赋声明说：农产品质量安全，需要生产

者、消费者、管理者共同维护，对农产品质量安全问题要“零

容忍”。 面对层出不穷的食品安全问题，执法监管部门在不

断反躬自省，执法监管的力度与方式在不断完善。“打击食品

犯罪保卫餐桌安全”，国家更注重源头打击治理，将打击触角

延伸到兽药、饲用添加剂等各个环节。

2012年为中国养殖行业的变革年，兽药企业作为这个产业

链上的一员，变革当然无法回避。实际在近两年中，整个兽药

行业正在发生着翻天覆地的变化。在这个变革的舞台，占行业

70%-80%的中小兽药企业受到的冲击最大，大企业也存在屡

多问题。兽药企业究竟面临着哪些挑战？又该如何应对挑战？

谁将退出兽药市场，谁将笑到最后？伴随养殖业规模化

进程的持续，未来的几年之内或者十几年之内，中国绝大多数

兽药零售商数量越来越少，中国很多中小兽药生产企业推动现

在的生存空间，兽药生产企业总数会逐步减少，从现在的2000

多家到最终可能只有200家左右甚至更少，多数现在的大型品

牌企业通过自身发展和兼并成为更大的企业，也有部分现在的

中小企业和新生企业跻身于大型品牌企业行列，他们会笑到最

后。绝大多数中小企业被兼并或者被淘汰，企业间人才、资

金、技术、品牌优势会越拉越大。

“思想有多远，就能走多远。”兽药企业如果想走得更

远，需要战略的高度和思维的广度来支撑，亟需视野更宽、

速度更快、创新更强和营销导向的转变，逐步尝试资源整

合、利益共享的资源营销模式。随着兽药行业的不断发展和

重新洗牌，面对机遇与挑战，兽药生产企业只有苦练内功，

通过技术研发，提高产品质量、完善服务体系，塑造品牌形

象才能在激烈的竞争中立于不败之地。

在兽药营销的变革中销售渠道的缩短乃大势所趋。抛开

零售商和基层兽医环节，拉近企业和终端养殖场之间的距离，

减少中间环节提高竞争力和企业利润，使企业服务更快到达养

殖场。同时随着集团化养殖的推进，未来的养殖场在疾病“预

防”方面必将更加注重，动物烈性传染病的发生也将减少。

当养殖场真正把“防重于治”的理念贯彻到养殖实践中，兽药

企业的产品设计中也应该从过去的以“治疗”为目的的产品向

“预防保健”方面转变。保健产品营销战略将是未来兽药企业

的营销战略，当然这一战略的核心需要实施体系的保证。

据资料显示，2012年，治疗型兽药比重约为三分之二，而

预防保健型（含疫苗）尚不足三分之一。但2013年作为一个新

的起点，治疗型兽药比重呈现明显的下降趋势，而以微生态和

中兽药为主的预防保健制剂呈现快速的上升势头。预计至2020

年，微生态和中兽药的份额将与治疗型兽药平分天下，各占

50%左右。此后预防保健制剂的比例将超越治疗型兽药，最后

达到三分之二。

如何克服中兽药成本高，作用缓慢？微生态相比中兽药而

言具有功效显著、功能明确、成本较低等优势，可在中兽药产

品中添加微生态，以降低中兽药原料用量并直接降低成本，兽

药企业与微生态行业的合作为大势所趋，部分企业已经认知并

做了表率。比如生泰尔的黄芪多糖，大连三仪在通过生物和微

生态的保健等。

提到微生态自然而然的想到宝来利来。宝来利来公司作为

中国第一家注册成立的专业动物微生态制剂企业，自1996年创

业之初，就一直秉承致力于生态养殖与食品安全，她带着强烈

的社会责任感并为此不懈努力从未倦怠。宝来利来在十七年的

发展过程中所积累的高端研发能力、先进生产能力、高品质的

服务能力和品牌在内的影响力等核心竞争力是同类竞争厂家无

法比拟的。公司为打造国际一流的动物微生态领导性品牌做好

了准备。

急兽药行业之需，宝来利来重点打造与兽药企业的三种合

作方式：提供微生态菌种原粉或代谢产物；提供产品方案及微

生态组合原料；OEM：为大型规模客户提供委托加工。在合作

过程中，宝来利来将由业务团队与技术团队组成的最佳团队为

客户提供全程服务。自2012年以来，我们欣喜的看到：二百余

家兽药企业慕名而来参观洽谈，围绕生产安全问题共同探讨解

决方案，彼此互增了解，为广泛合作奠定了良好基础。

食品安全系关每个人的身体健康，实现食品安全是一项

长期的社会系统工程，需要社会各方面齐抓共管，需要政府、

企业、媒体和消费者共同努力。宝来利来期待与全球畜牧业界

同行携手共进，共同致力于“生态养殖与食品安全”的社会使

命，为畜牧行业可持续健康发展而不懈努力。

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

Bolll's Business 7 Bolll's Business 8

2004年：宝来利来产酶益生素走

2013年：金秋八月，宝来利来17周

年厂庆之际，第三届泰山国际微生态科

技论坛在宝来利来盛大召开，三届全球

微生态行业论坛期间国内外专家学者与

企业家参会人数达1800人次。宝来利来

作为国内动物微生态的开创者和生态养

殖的首倡者，每年吸引政界或畜牧业界

近万人次前来参观学习。

宝来利来17年：从一间芽孢杆菌实验室到国际P3实验室

每年度100项研发课题，150名专业研发人员，1875株保藏菌种

做中国最大的动物微生态制剂产品供应商及动物微生态技术及解决方案服务商。致力于

生态养殖与食品安全，宝来利来时刻准备，孜孜不倦的追求，栉风沐雨砥砺前行，领跑行业

风标，问鼎行业翘楚。

泰安是华夏文明的发祥地，东夷海

岱文明的源头区，儒家文化的承载区。

1996年，现任宝来利来生物产业集团董

事长、总裁单宝龙先生胸怀产业报国的

远大理想，开始了创业历程。8月，宝来

利来公司诞生于风景秀丽的泰山脚下，

并成为中国第一家注册成立的专业动物

微生态制剂企业。宝来利来自创业开始

就重视科技研发，从第一代产品“加酶

益生素”问世，它源源不断的灵感和创

新，便开始淋漓尽致的展现。

2000年至2003年，宝来利来坚持

科研投入开始收到回报。2001年产酶

益生素问世，成功将益生素引入营养

微生态、免疫微生态新纪元。在此阶

段，动物微生态行业处于无序竞争的

特殊时期。

2009年公司提出“微生态技术及解

决方案服务商”这一新型服务模式。并

做了前瞻性预计：至2020年，3000多名

方案工程师遍迹全国时刻准备为用户提

供超越满意的服务，宝来利来产品与服

务将遍及全球。2010年，宝来利来生物

产业集团调整构架，业务体系包含饲用

微生态、畜禽微生态、水产微生态、奶

牛微生态、生物制品等10多个事业部，

此后业务体系不断拓宽丰富。同年生物研

发大楼落成，国际化生物发酵工厂动工。

2011年，生物办公大楼和投资5000

万元建成国际P3标准实验室的宝来利来

生物研究院正式启用。研究院业已承担

动物微生态领域的6项国家“863计划”

课题，成功研发出产酶益生素、肽菌素

等6项国家重点新产品。

同年宝来利来生物产业集团发起的

首届国际动物微生态技术创新论坛成功

举办，在国内外产生了非凡影响，不仅

吸引了国内外专家学者和业界成功人士

300人次前来参会，而且会后与国内外30

多家大学或科研机构建立研发合作关系。

2012年：宝来利来生物发酵工厂全

面升级，新建14400平米的现代化生物

发酵及微生态制剂生产车间正式投入使

用，发酵工厂全部通过了ISO9001质量管

理体系认证，世界一流的生产标准，严

格按照ＧＭＰ要求进行生产管理，造就了

真正意义上的“规范化、信息化、专业

化、国际化”工厂，坚持顾客导向和质

量“零缺陷”管理，完全做到产品质量

全程可追溯。

01

17years

1996-2013

宝来利来

www.blll1996.com

宝来利来—“开创生物奇迹”的摇篮

02 风沙散尽始见金

04 宝来利来生物产业集团调整构架

03 宝来利来产品走出国门

出国门，成为第一个获欧盟准入证的企

业，首批产酶益生素出口欧盟。此后公

司产品源源不断出口东南亚、欧盟等世

界各地。

05 国际动物微生态技术创新论坛成功亮相

06 国际化生物发酵工厂投入使用

07 每年吸引近万人次参观学习

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

Bolll's Business 9 Bolll's Business 10

8月15日，泰山国际微生态科技论

坛隆重召开，这是“2013宝来利来之夏

暨泰山国际微生态科技论坛”的主题论

坛，也是继宝来利来集团发起并成功承

办两届国际论坛之后的全面提升，本届

论坛特邀国内外知名专家学者做报告，

共同探讨全球微生态的前沿技术和应用

前景，吸引了中国、美国、加拿大、印

度、喀麦隆、韩国、坦桑尼亚、摩洛哥

等国家的专家学者，以及来自全国各地

的300家饲料集团、养殖集团的企业朋友

和行业媒体朋友参加。论坛由泰安市科

技局局长张庆云主持，科技部中国科技

交流中心美大处处长陈纪瑛、宝来利来

集团董事长单宝龙、泰山区区长赵斌分

别致辞。

出席本次论坛的嘉宾有国际著名

免疫学家、哈佛大学医学院粘膜免疫

实验室主任石海宁教授，哈佛大学医

学院粘膜免疫研究室研究员Bobby J

Cherayil，韩国应用生物化学学会主

席、韩国明知大学教授 Joo-Won Suh

（徐胄源），韩国明知大学生物科学与

生物信息学生物调控首席专家Seung

Hwan Yang（杨承焕）研究员，世界

健康生活方式促进会联合总会执行主

席、南京中医药大学夏登杰教授，中国

保健协会副秘书长周邦勇先生，中国水

产科学研究院黄海水产研究所所长王清

印先生，中国农业大学教授、植物生态

工程研究所所长王琦先生，中华预防医

学会微生态学会常委、大连医科大学基

础医学院院长唐立先生，华中科技大学

同济医院微生物教研室叶嗣颖教授，中

国微生态学分会常务理事、吉林农业大

学动物科技学院副院长王春凤女士，美

国耶鲁大学博士、海外高层次人才、泰

山学者海外特聘专家郑中立先生，中华

预防医学会微生态学会常委兼特种医学

组组长、第三军医大学微生态研究中心

主任吴力克先生，耶鲁大学微生物学博

士、宝来利来生物产业集团功能微生态

研究所所长Joerg Jacoby（约克.杰

可毕），国家科技部中国科技交流中心

美大处处长陈纪瑛女士，山东省科技厅

科技合作处处长毕建明先生，泰安市科

技局副局长张秀峰女士，泰山区人民政

府区长赵斌先生，泰山区区委常委组织

部部长刘焕民先生，泰山区人民政府副

区长贾汇红女士，泰山区科技局局长谭

培生先生，宝来利来生物产业集团董事

长、总裁单宝龙先生。

论坛上，与会人员共同分享了行业

专家带来的精彩报告，唐立教授的报告

《微生态研究技术与应用》在感染（传

染）病防治方面取得理论上的创新和技

术上的突破，将使感染微生态理论体系

得到更大发展；Joo-Won Suh先生做

了《乳酸菌的研究进展》；叶嗣颖教授

以《肠道微生态失调如何影响致病菌的

进化》为题，讲解了微生物群落的进化

与生态失调、肠道向生态系基因水平传

播、微生物群落过度生长与致病菌产生

的原因；王清印研究员的《生态系统水

平的海水养殖业》深刻分析了当前水产

业面临的问题与挑战，并从生态系统水

平的海水养殖业、多营养层次的海水养

殖、养虾新理念（生物絮团技术及应

用），以提高水产养殖关键技术途径，

促使生态营养循环的形成并有效运转；

宝来利来生物研究院副院长王静以《抗

菌肽的研究及应用》为题，汇报了抗菌

肽的研究进展和应用情况；王琦教授与

大家分享《植物微生态制剂的研制与应

用》讲解植物体自然生态系理论、微生

态的调节控制以及产品开发；宝来利来

研究院李凤娟汇报了《大肠杆菌噬菌体

的研究及应用进展》，介绍了大肠杆菌

噬菌体的分离鉴定方法以及噬菌体和环

境消毒剂的应用；石海宁教授做了《粘

膜免疫与机体健康》的报告；宝来利来

生物研究院副院长张建梅《保宫宁产品

的研制报告》，介绍了保宫宁产品的研

发过程、功能应用和市场前景；Bobby

2013泰山国际微生态科技

论坛隆重召开

J Cherayil《肠内营养与粘膜免疫》；

宝来利来水产事业部技术专家王凯讲解

《水产微生态及养殖半生态》；Joerg

Jacoby做了《功能益生菌与骨质疏松、

心脑血管疾病及IBD的防治》的报告。最

后，宝来利来生物研究院院长谷巍介绍

了宝来利来生物研究院及研发技术。

本论坛受到科技部国际合作司、

山东省科学技术厅、中国微生态学

会、中华预防医学会微生态学分会、

中国畜牧兽医学会微生态学分会以及

行业媒体高度关注和支持，得到泰安

市政委市政府、泰山区委区政府的大

力支持和帮助。

由《中国饲料》、《中国畜牧》、

《新饲料》、《规模养猪》、《饲料工

业》、《饲料研究》、《饲料广角》、

中国饲料工业信息网、中国饲料行业信

息网、中国养殖网、畜牧人等多家行业

媒体联合宝来利来集团，共同倡议“提

倡健康养殖、关注食品安全”。

科技部中国科技交流中心陈纪瑛

女士、山东省科技厅合作处处长毕建明

先生、泰山区区长赵斌先生、新饲料杂

志社社长王太伟先生、宝来利来集团董

事长、总裁单宝龙先生出席倡仪活动启

动仪式，共同致力于生态养殖与食品安

全！树立正确的养殖理念，确保养殖动

物健康生长，为人们提供优质、安全可

靠的肉蛋奶等产品。

本届论坛不仅是动物微生态国内外

技术交流平台，它对微生态制剂在中国

的发展和应用起到重要作用，乃至将在

全球动物微生态领域产生积极影响。

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

Bolll's Business 9 Bolll's Business 10

8月13日，2013宝来利来之夏暨泰

山国际微生态科技论坛拉开帷幕，本届

论坛以年会的形式举办，内容延伸至包

括畜禽养殖、产业经营、客户关系等

多方面，除“泰山国际微生态科技论

坛”之外，增设“数字化时代的商业变

革”、“中国（泰山）连锁经营模式发

展论坛”、“2013中国猪产业健康养殖

技术论坛”、“大客户营销论坛”等主

题，进一步汇聚行业人士，交流思想、

宝来利来之夏暨泰山国际

微生态科技论坛拉开帷幕

8月14日，2013宝来利来之夏暨

泰山国际微生态科技论坛专题“中国

（泰山）连锁经营模式发展论坛”成

功举办。本论坛是在中国动物微生态

应用领域探索连锁经营模式，有来自

全国各地的动物微生态连锁经营200多

位朋友参加。会议由宝来利来集团副

总裁王兴华主持。

中国政法大学教授、著名特许经

营专家李维华先生出席论坛并做了专

题报告《特许经营-21世纪最主流的商

业模式》，讲解连锁加盟企业如何成

中国(泰山)连锁经营模式发展论坛成功举办

2013

2013中国猪产业健康养殖技术论坛在泰安举办

8月16日，2013宝来利来之夏暨

泰山国际微生态科技论坛专题“中国

猪产业健康养殖技术论坛”在泰安成

功举办。该论坛围绕“猪业健康”探

讨我国生猪产业发展中存在的问题，

以及面临的机遇和挑战。会议邀请了

全国猪产业养殖专家、学者、企业负

责人和一线技术人员约240人参加。

会议由宝来利来集团副总裁王俊贤主

持，山东省畜牧兽医局副局长唐建

俊、中国畜牧兽医学会养猪学分会会

长王立贤、宝来利来集团副总裁孙昕

8月17日，2013宝来利来之夏暨泰

山国际微生态科技论坛专题“大客户营

销论坛”成功举办，该论坛强调了客户

的重要性，围绕客户关系和营销管理进

行深入讨论，会议邀请了中国道家养生

协会副会长罗水道长、国家认证营销

高级培训师、泰山医学院管理学院市场

营销教研室主任王滨坐客论坛，来自全

国各地营销精英和大客户代表270人参

加，会议由宝来利来集团副总裁盛永杰

主持。

罗水道长以《养生智慧》为题，阐

释了道家养生与道商智慧，并引导与会

代表现场体验和感知；营销专家王斌以

《大客户营销力提升》为话题，讲解了

大客户服务之道。会上，王斌老师主持

了论坛互动环节，与营销精英一起探讨

大客户的开发，并和大家共同分享营销

带来的乐趣和经验。

本次论坛，不仅是企业职场销售

精英的一次培训，也是企业营销战略

的必备法宝。与会人员共同分享营销

经验、探讨客户相关资源，寻找持续

不断的颠峰营销状态，以实现业绩大

突破。至此，历时五天的“2013宝

来利来之夏暨泰山国际微生态科技论

坛”圆满落下帷幕。

大客户营销论坛圆满结束

传播生态理念。

13日上午，“数字化时代的商业变

革”论坛隆重召开，邀请了数字化时代

精英和畜禽行业朋友参加，会议由宝来

利来人力资源部总监兰江华主持。专家

的精辟分析，让与会人员对数字化时代

工作环境有了新的认识，在思想上产生

共鸣，把大数据融入到经营中，将数字

与微生态行业相结合，提高客户服务水

平，获取最大价值。

在开幕式上分别致辞。陈代文教授、

王立贤研究员、王春凤教授、单虎教

授、菲律宾Diliman大学兽医学博士

Angel Manabat、曾勇庆教授、宝

来利来生物研究院院长谷巍、副院长

王静等专家做了精彩报告。

本次论坛，为与会人员提供了生

猪养殖关键技术，传递了最新科技进

展及成果，对如何实现生猪健康、高

效生产提供了新思路新方法，也必将

对推动我国猪业健康可持续发展产生

深远影响。

功构建终端营销体系并持续运营；实战

派品牌营销策划专家、最具价值的经销

商培训专家、国内知名连锁经营专家郭

汉尧教授做了《经销商如何打造卓越连

锁店》的报告。

论坛中以宝来利来集团终端营销模

式为例，剖析“李博士会员连锁店”和

“生态养殖连锁店” 两个微生态行业

连锁品牌的竞争优势，前者以“会员、

服务、专卖”，后者以“送理念、送技

术、送服务、送方案，送实惠”，服务

于广大基层养殖场（户）。

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

7月15-19日，2013年宝来利来主题夏令营活动在博来拓展培训基地如期进行，本次

夏令营活动由宝来利来主办，来自全国的40名学生参加了此次活动。本次活动以“行动

在第一时间”为主题，旨在让孩子明确奋斗目标，挑战自我，打造超强执行力，进而提

高综合素质。

本次夏令营为期五天，活动包含“拓展项目”、“国学课堂”和“学生自我展示环

节”，项目相互独立又相辅相成。拓展项目分为室内和室外拓展，既锻炼了参训同学挑

战自我的勇气也加强了孩子的团队协作意识。“共建家园”培养领导素养，强调沟通能

力。在国学大讲堂，同学们深受传统文化的熏陶，在致爸爸妈妈以及培训讲师的书信中

发自内心的感恩之心跃然纸上，“水知道答案”“尼克胡哲”短片则为同学们呈上了一

餐丰盛的心灵鸡汤。篝火晚会上来自天南地北的同学们自发结成伙伴，并纷纷上台各展

才艺。虽然活动过程中天气时常下雨，但同学们热情不减，在各项活动中积极踊跃，根

据事先安排活动有条不紊的进行。同学们在体验中学习，在学习中感受，在活动中寻找

解决问题的方法，在合作中体会快乐，在挑战中挖掘潜能，同时收获了友谊留下了难忘

的回忆。

19日夏令营活动圆满闭幕，下午3时在宝来利来公司产品展示厅举行了结营仪式。公

司董事长、总裁单宝龙与刚刚参加拓展训练归来的同学们一起进行了亲切交流，并赠送

给每位参加夏令营的同学一本亲笔签名书籍。单总表扬了同学们在拓展训练过程中展现

出来的勇敢自信、团队协作和吃苦耐劳精神，他希望同学们在学习中成长，在今后的人

生道路自立自强，早日成为各行业精英人才。

最后，同学们有序地参观了宝来利来公司的研发中心和创意充电站，公司副总裁盛

永杰与参加夏令营的同学们合影留念。

乳酸菌:小宇宙大能量

1.乳酸菌的分布

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，

乳酸菌广泛存在于人、畜、禽的肠道中。大量研究表明，乳酸菌的生理功能与机体的

生命活动息息相关。

2.乳酸菌及其种类

乳酸菌包括乳酸杆菌属、双歧杆菌属、链球菌属、肠球菌属、乳球菌属、片球菌属

等约18个属，共有200多种。

3.产酶益生素中乳酸菌的功能

形成优势种群：动物微生态制剂扶持优势菌群，能抑制致病性细菌定植、繁殖和生

长，调整肠道菌群平衡，治理肠道菌群失调。在中国目前的养殖环境和条件下，导致动

物肠道菌群失调的因素很多，如抗生素、环境中病原菌、惊吓、炎热和寒冷等因素都可

以影响肠道菌群平衡。处于亚平衡状态下的动物随时会因为外界病原菌的侵入或内源性

感染而引发疾病。当乳酸菌和双歧杆菌等肠道有益菌群占据优势地位时，动物肠道微生

物就处于良性的生态平衡状态，大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌被抑制住不能生长繁殖。

降低氧化还原电位值：产酶益生素中的乳酸菌可降低肠道pH和肠道氧化还原电

位，有利于Fe2+的吸收，有利于乳糖、酪蛋白水解物磷肽、有机酸等成分的吸收，肠道

低氧化还原电位还能促进Ca2+及维生素D的吸收，辅助治疗或预防缺铁性贫血，缺钙等

营养代谢疾病。

肠道粘膜定植抗力:肠道正常菌群的一个非常重要的作用就是对肠道外籍菌群中的

致病菌以及肠道内条件性致病菌有定植抗力作用，动物一旦缺乏定植抗力，动物肠道中

的病原菌和潜在病原菌极易大量繁殖，并突破肠粘膜进入组织内，最终致全身感染，甚

至因此而死亡。产酶益生素中的乳酸菌具有很强的肠道粘膜定植能力，并且在肠道菌群

处于紊乱的情况下形成优势种群和定植抗力，此外产酶益生素还可以扶持肠道正常的原

籍菌群，促进原籍菌群的定植抗力作用。定植抗力不仅仅存在于动物肠道内，凡是有正

常菌群存在的部位（包括皮肤、口腔、呼吸道粘膜），都有正常菌群形成的定植抗力存

在，在已知的肠道菌群中，厌氧菌群的定植抗力起到主导作用，它们通过一种纤丝状

物——糖须或糖被来与肠道粘膜细胞粘连。

生物拮抗与抗感染：乳酸菌利用可溶性碳水化合物产生大量的乳酸、乙酸、

H2O2、细菌素等代谢产物，抑制病原菌的生长和繁殖，以维持自身的生长优势；同

时，产生的乳酸、乙酸等有机酸导致肠道pH值降低，刺激肠道蠕动，加速了病原菌的

外排；而乙酸和H2O2对大肠杆菌、沙门菌、梭菌等有害菌有很强的抑制作用；产生广

谱抗菌小分子物质如嗜酸菌素和乳链菌素Nisin，这类细菌素在体内是否有抑菌活性还

缺乏证实，但应用效果显示，饲喂乳酸菌制剂后仔猪、犊牛的粪便中肠球菌数量降低，

并且停止饲喂后，粪便中的肠菌数仍在继续减少；乳酸菌具有增强机体免疫功能的作

用。肠道菌群结构完整的动物比无菌动物体内吞噬细胞的活性和体液免疫水平高很多，

饲喂酸奶的无菌小鼠体内的抗体水平明显提高。乳酸杆菌，尤其是干酪乳杆菌、植物乳

杆菌能明显刺激吞噬细胞、自然杀伤细胞以及肿瘤细胞的活性。

促进肠道粘膜免疫：产酶益生素中的乳酸菌细胞壁对激活宿主的粘膜免疫系统具有

重要作用。

肠道酸化作用：肠道益生菌如乳酸菌和双歧杆菌等在肠道代谢产生乳酸、乙酸、丙

酸、丁酸等酸性物质，降低肠道pH值，而偏酸性环境不利于大肠杆菌等有害菌的生长

繁殖。有报道认为，pH值每下隆0.1，饲料报酬可以提高3%。

Bolll's Business 13 Bolll's Business 14

BACTERIUM

ACIDI LACTICI

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

微生态误区

误区1 菌种种类越多越好

微生态制剂所选用的菌种都要遵循安全、高效、稳定的原

则。每一类菌种都要发挥其特定的作用，而并非越多越好。

常用的菌种有：

● 乳酸菌：乳酸菌是动物肠道正常宿主菌,因此选择菌种

要根据动物品种的不同而不同，如禽采用从健康鸡肠道分离的

嗜酸乳杆菌

乳酸菌的选育要遵循同源性、抗胃酸和胆汁酸盐、消化道

粘膜黏附和繁殖能力等原则。

● 枯草芽孢杆菌：以蛋白酶为筛选指标选育的高酶活性

菌株，还可以产生淀粉酶、脂肪酶、NSP酶类、B族维生素、

维生素C、有机酸等；

● 地衣芽孢杆菌：以对大肠杆菌的抑制效果为筛选指标

而选育的抗感染菌株；

● 丁酸梭菌：以产丁酸能力为筛选指标而选育的抗感染

菌株，其产丁酸量为普通乳酸菌的200倍；丁酸是肠道上皮组

织细胞的再生和修复主要营养物质。

● 酵母菌：酵母菌是人类的第一种“家养微生物”：

如乙醇和有关饮料的生产；面包、馒头的制造；甘油的

发酵,石油及油品的脱蜡；饲用、药用或食用单细胞蛋白

（SCP)生产等。

误区2 菌种数量越多越好

菌种数量并非越多越好，每种微生态制剂都有它合适的添

加量。

● 芽孢杆菌类：在猪饲料中每头每天能采食到活菌数在

2～6亿个较合适。芽孢杆菌采食过量的情况下反而会降低动物

的生长性能。

● 酵母菌类：在猪饲料中每头每天采食量为5～8亿个

为宜。

● 乳酸菌类：主要用于乳猪，几乎没有用量限制，其使

用主要受制于成本。

误区3 国外的菌种比国内的好

很多人认为进口的微生态制剂要好于国内的产品，虽然可

能在某一方面要好于国内菌种，但不能以偏概全。菌种选育技

术国内已相当成熟，并且相对于外来菌种也更具安全性。

菌种的同源性选育原则也要求考虑本土实际情况。

误区4 微生态制剂只在动物生病的时候用

微生态制剂之所以能发挥作用，源于它不断的进入动物肠

道，从而使始终保持菌种的活性。它不同于一般的抗生素，确

切的说微生态制剂属于保健的范畴，需要长期的添加，而不能

当作药物治疗使用。

当动物生病的时候，我们会加倍微生态制剂的使用量，这

是因为使用大量的抗生素治疗过后，菌群紊乱的动物肠道亟需

微生态制剂的补充恢复平衡。

清除毒素：抵制腐败菌，减少毒素和体内垃圾。

改善肠道营养。

4.宝来利来乳酸菌的特性

◎ 菌种具有极强的耐受能力和定植能力

◎ 真空冷冻干燥技术和喷雾干燥技术

◎ 微胶囊包被技术

◎ 乳酸菌可以耐受高温制粒

5.宝来利来乳酸菌的安全性与稳定性

◎ 安全性：本品无残留、无污染、无抗药性、无毒

副作用，是安全可靠的绿色产品，完全符合食品安全和饲

料安全。

◎ 稳定性：本品表现出商品状态和使用过程的高度

稳定性。具体表现为热稳定、酸稳定及金属离子、氧气、

抗氧化剂、防霉剂等存在下的稳定性。可耐受高温制粒，

安全使用于颗粒饲料或粉态饲料。

6.乳酸菌的保健功能

◎ 具有丰富的营养作用，降低乳糖不耐症的发生，

降低胆固醇作用；

◎ 增强免疫功能；

◎ 具有抗变异原性；

◎ 抗肿瘤作用；

◎ 抑制病原菌，改善胃肠道功能；

◎ 改善血脂水平；

◎ 抗高血压作用；

◎ 抗血栓形成；

◎ 预防龋齿及除口臭；

◎ 预防女性泌尿生殖系统疾病；

◎ 延缓衰老；

◎ 抗过敏；

◎ 减肥等。

乳酸菌在治疗胃溃疡和胃肠炎方面有很好效果，乳酸

菌的应用愈来愈受到医药界和保健食品行业的重视，也会

成为保健食品的一个研究发展方向。

Bolll's Business 13 Bolll's Business 14

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

Bolll's Business 15 Bolll's Business 16

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

由于玉米具有胚部大、营养物质丰富、呼吸旺盛、带菌量多等特点，当水分超过安

全储藏标准时，就会使其在储藏中比其他粮食更容易发热霉变。轻者品质下降，重者完

全丧失食用价值。

一、玉米霉菌毒素的种类　　 　　 　

（一）烟曲毒素。对呼吸道造成损害，主要表现为呼吸困难、喘气、呼吸急促，有

的还表现出嗜睡、食欲废绝、消瘦、渴欲增加和发热，后期腹泻，剖检感染的雏鸡可见

肺、气囊上有黄白色干酪样坏死小结。

（二）黄曲霉毒素B1对肝脏造成损害，可引起肝细胞变性、坏死、急性肝脏损伤；

皮下出血；公鸡精液量减少；胚胎死亡导致孵化率降低；产蛋下降，需要几周时间恢

复，蛋变小、卵黄重量减少；引起免疫抑制，诱发球虫病、马立克、沙门氏菌等。

（三）F—2毒素危害生殖道及性激素敏感组织，具有类似雌激素作用，部分鸡只表

现为假母鸡，病变为卵巢肿胀、输卵管损伤，同时导致蛋比重、蛋壳厚度下降、色素沉

积变差等。

（四）T-2毒素侵害鸡只口腔黏膜，造成腐蚀性和渗出性损害，表现为口腔溃疡、

唾液腺及黏液腺发生鳞片状组织变形，鸡产蛋下降、薄壳蛋增多。

（五）赭曲霉毒素 对肾脏造成损伤，表现为肾脏器官有白色尿酸盐沉积；免疫抑

制；早期胚胎死亡、受精率及孵化率降低及胚胎畸形率增加；腹泻，体重降低等。

二、霉变玉米危害

最近的3—5年由于玉米霉变造成各大养殖场的群体发病，由于T2和呕吐毒素等毒

素的影响，造成母猪的流产、发情配种率差，后备母猪和育肥猪表现外阴肿大，在家禽

上表现，雏鸡的霉菌性肺炎，长期的呼吸道症状，产蛋鸡产蛋率下降，肉鸡育肥期生长

缓慢，饲料装化率严重下降。所以，在原料的采购过程中，我们要提醒广大的养殖场，

严格把握玉米的质量，不要贪图一时的小利，价格上的优惠，由于毒素的相互作用不是

简单的相加关系而是相乘，即使极少的霉菌含量也可以造成无法挽回的损失。现总结以

下几点，来从表观上鉴别发霉的情况，希望帮助大家在选购的时候严把质量关。玉米是

畜禽日粮的主要原料，长期饲喂含有霉变玉米的日粮，不仅会危害动物，且残留在动物

体中的有害物质也将会给人类健康带来隐患。玉米霉变后会被霉菌代谢产物——霉菌毒

素所污染。以上是针对霉菌污染玉米的处理措施，建议饲料中最好禁止使用霉变玉米，

即使是轻度污染的玉米长期使用也会对畜禽及人类造成很大危害。

三、霉玉米鉴别方法

1．发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离；

2．观察胚芽，玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米，在底部有

一小点黑色为优质的玉米；

3．在口感上，好玉米越吃越甜，霉玉米放在口中咀嚼味道是很苦的；

4．在饱满度上，霉玉米比重低，籽粒不饱满，取一把放在水中游漂浮的颗粒。另

外，我们还要警惕不法商贩用口水油抛光已经发霉玉米并进行烘干的处理，还有一些不

法分子将已经发芽的玉米用除草剂喷洒，在进行烘干销售。

玉米粒发黑的，是长时间高湿高温造成的；胚芽外皮有绿的，是脱粒早，来不及嗮

造成的；胚芽皮内有绿的或黑的，是闷的时间长了。总之，霉变的主要愿因是湿度，这

就要求我们在玉米的储存的时候要注意湿度和收割的天气情况，合理的使用防霉剂。

玉米霉变的认识与处理 四、如何防止霉变

（一）要做好脱粒前保管。

由于玉米未脱粒时籽粒胚部埋藏在果穗穗轴内，对虫霉侵

害有一定的保护作用，因此在收获后应采取玉米穗藏的方式为

宜。玉米穗院落存放，应避免大堆堆放，尤其是在暖冬季节，

切不可用塑料薄膜封闭苫盖，雨、雪时用玉米秸、草莲等物品

苫盖最佳，并应做到勤翻晾，防止湿度温度内积，出现大量的

霉变。要采取上楼子、上房顶、码窄趟子等科学方法储存玉

米，让玉米穗能够通风隔潮，散湿降水，这样才能保证玉米安

全储存，降低水分，延长安全储存时限。

（二）要适时选棒脱粒。

要视玉米水分状况，合理确定脱粒时间。在脱粒前做好场

地等各项准备。可以将较平整的地面浇水冻实后再脱粒，以减

少损失。同时，要将生霉棒、未熟棒甩出，把瞎尖子掰掉，单

独脱粒，单独储存，以免好次互混脱粒，影响玉米整体质量。

（三）要做好玉米脱粒后的保管。

玉米脱粒后，要避免散积大堆存放，如果在4月中旬之前

不能出售，要根据实际情况，提前选择码风垛、晾晒等方法降

水。玉米如需过夏保管，要先把玉米水分降到14.0%以内。晾

晒一般选择在3月中旬进行，厚度约8至10厘米为宜，头两天霜

大每天翻3至4遍，当翻粮地面见不到霜时每天随太阳光照射角

度每小时用木铣翻一遍，隔一天全部川一遍（防止夹生），达

到安全水分时筛除大小杂质和碎面即可入仓，并保证粮食的阴

凉、干燥、通风。

五、针对污染玉米的处理措施

1．轻度污染的玉米处理

1.1 稀释

少量轻度霉变玉米分多次逐步掺入正常玉米中使用。

1.2 水洗

霉变玉米粉碎，加入3-4倍的水，进行搅拌静置浸泡，每

日搅拌换水2次，直至浸泡的水由茶色变成无色为止，洗后尽

快使用。

1.3 脱胚去毒

霉变玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先将

玉米磨成1.5-4.5mm的小颗粒，加入5-6倍清水，然后进行搅

拌，胚芽部分碎片因密度较轻而浮在水面上，将其捞出或随水

倒掉，如此反复数次，即可达到脱胚去毒的目的。

1.4 物理吸附

使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质——硅酸铝

盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等，或是牛血清白蛋白、

酯化甘露寡糖等。

1.5 化学处理

使用石灰水、苏打、过氧化氢处理或补充合成盐类泻药如

硫酸镁。

1.6 补充营养素

补充充足VA、VD、VE、VK、叶酸，有机硒、蛋氨酸等以

缓解中毒效应，或使用有机酸类添加剂、益生菌类产品如乳酸

菌、酵母菌等也有助于缓解霉菌毒素的毒性，部分酶制剂也有

利于缓解霉菌毒素的危害。

2．重度污染的玉米处理

霉变较为严重的玉米应集中收购、专仓储存、及时送质检

机构检测，经检验毒素含量超标的玉米，只能作为工业用粮定

向销售，不得用于食粮和饲料加工，霉变严重的必须销毁不得

使用。

六、玉米储存方法

（一）去除杂质

玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴

碎块等杂质。吸湿性强，呼吸量大，带菌量多，空隙较小，容

易积聚湿热导致发热生霉和虫害。所以玉米收获后必须过筛除

去杂质后，再入库储藏。

（二）干燥降温

安全储藏玉米必须控制好水分和温度等条件，根据实践，

玉米含水12.5%，温度35℃左右，一般能安全储藏。玉米收获

后应充分暴晒或烘干处理，储藏中应注意通风散湿，新收获的

玉米更应保持干燥和低温条件，才能确保安全储藏。

（三）防治病虫

对已经生虫的玉米可用过筛或药物熏蒸法防治。玉米颗粒

大，采用6孔／寸筛除虫效果可达80%以上。北方地区多利用冬

季寒冷低温处理，将粮温降到0℃以下，趁冷密封，对防治甲虫

和蛾类幼虫效果较好。

BACTERIAL

TOXINS

据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月4日美国FDA发布通报称，

目前美国哈伯德饲料公司宣布自愿召回3批鸡饲料，因为这些产品当中的钙

含量过高。在此之前，哈伯德公司已于7月2日发布召回信息。　　

美国召回鸡蛋、饲料污染事件并非前所未闻。2011年罗曼动物保健公司

由于沙门氏菌感染而引发的美国5亿枚鸡蛋召回，去年3月美国嘉吉公司也曾

召回标识错误的山羊饲料，种种事件为全球范围内的生产商敲响了警钟，保

证食品安全的神经一刻都不能放松。

近期美国一家饲料公司召回鸡饲料

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

由于玉米具有胚部大、营养物质丰富、呼吸旺盛、带菌量多等特点，当水分超过安

全储藏标准时，就会使其在储藏中比其他粮食更容易发热霉变。轻者品质下降，重者完

全丧失食用价值。

一、玉米霉菌毒素的种类　　 　　 　

（一）烟曲毒素。对呼吸道造成损害，主要表现为呼吸困难、喘气、呼吸急促，有

的还表现出嗜睡、食欲废绝、消瘦、渴欲增加和发热，后期腹泻，剖检感染的雏鸡可见

肺、气囊上有黄白色干酪样坏死小结。

（二）黄曲霉毒素B1对肝脏造成损害，可引起肝细胞变性、坏死、急性肝脏损伤；

皮下出血；公鸡精液量减少；胚胎死亡导致孵化率降低；产蛋下降，需要几周时间恢

复，蛋变小、卵黄重量减少；引起免疫抑制，诱发球虫病、马立克、沙门氏菌等。

（三）F—2毒素危害生殖道及性激素敏感组织，具有类似雌激素作用，部分鸡只表

现为假母鸡，病变为卵巢肿胀、输卵管损伤，同时导致蛋比重、蛋壳厚度下降、色素沉

积变差等。

（四）T-2毒素侵害鸡只口腔黏膜，造成腐蚀性和渗出性损害，表现为口腔溃疡、

唾液腺及黏液腺发生鳞片状组织变形，鸡产蛋下降、薄壳蛋增多。

（五）赭曲霉毒素 对肾脏造成损伤，表现为肾脏器官有白色尿酸盐沉积；免疫抑

制；早期胚胎死亡、受精率及孵化率降低及胚胎畸形率增加；腹泻，体重降低等。

二、霉变玉米危害

最近的3—5年由于玉米霉变造成各大养殖场的群体发病，由于T2和呕吐毒素等毒

素的影响，造成母猪的流产、发情配种率差，后备母猪和育肥猪表现外阴肿大，在家禽

上表现，雏鸡的霉菌性肺炎，长期的呼吸道症状，产蛋鸡产蛋率下降，肉鸡育肥期生长

缓慢，饲料装化率严重下降。所以，在原料的采购过程中，我们要提醒广大的养殖场，

严格把握玉米的质量，不要贪图一时的小利，价格上的优惠，由于毒素的相互作用不是

简单的相加关系而是相乘，即使极少的霉菌含量也可以造成无法挽回的损失。现总结以

下几点，来从表观上鉴别发霉的情况，希望帮助大家在选购的时候严把质量关。玉米是

畜禽日粮的主要原料，长期饲喂含有霉变玉米的日粮，不仅会危害动物，且残留在动物

体中的有害物质也将会给人类健康带来隐患。玉米霉变后会被霉菌代谢产物——霉菌毒

素所污染。以上是针对霉菌污染玉米的处理措施，建议饲料中最好禁止使用霉变玉米，

即使是轻度污染的玉米长期使用也会对畜禽及人类造成很大危害。

三、霉玉米鉴别方法

1．发霉后的玉米表现玉米皮特别容易分离；

2．观察胚芽，玉米胚芽内部有较大的黑色或深灰色区域为发霉的玉米，在底部有

一小点黑色为优质的玉米；

3．在口感上，好玉米越吃越甜，霉玉米放在口中咀嚼味道是很苦的；

4．在饱满度上，霉玉米比重低，籽粒不饱满，取一把放在水中游漂浮的颗粒。另

外，我们还要警惕不法商贩用口水油抛光已经发霉玉米并进行烘干的处理，还有一些不

法分子将已经发芽的玉米用除草剂喷洒，在进行烘干销售。

玉米粒发黑的，是长时间高湿高温造成的；胚芽外皮有绿的，是脱粒早，来不及嗮

造成的；胚芽皮内有绿的或黑的，是闷的时间长了。总之，霉变的主要愿因是湿度，这

就要求我们在玉米的储存的时候要注意湿度和收割的天气情况，合理的使用防霉剂。

玉米霉变的认识与处理 四、如何防止霉变

（一）要做好脱粒前保管。

由于玉米未脱粒时籽粒胚部埋藏在果穗穗轴内，对虫霉侵

害有一定的保护作用，因此在收获后应采取玉米穗藏的方式为

宜。玉米穗院落存放，应避免大堆堆放，尤其是在暖冬季节，

切不可用塑料薄膜封闭苫盖，雨、雪时用玉米秸、草莲等物品

苫盖最佳，并应做到勤翻晾，防止湿度温度内积，出现大量的

霉变。要采取上楼子、上房顶、码窄趟子等科学方法储存玉

米，让玉米穗能够通风隔潮，散湿降水，这样才能保证玉米安

全储存，降低水分，延长安全储存时限。

（二）要适时选棒脱粒。

要视玉米水分状况，合理确定脱粒时间。在脱粒前做好场

地等各项准备。可以将较平整的地面浇水冻实后再脱粒，以减

少损失。同时，要将生霉棒、未熟棒甩出，把瞎尖子掰掉，单

独脱粒，单独储存，以免好次互混脱粒，影响玉米整体质量。

（三）要做好玉米脱粒后的保管。

玉米脱粒后，要避免散积大堆存放，如果在4月中旬之前

不能出售，要根据实际情况，提前选择码风垛、晾晒等方法降

水。玉米如需过夏保管，要先把玉米水分降到14.0%以内。晾

晒一般选择在3月中旬进行，厚度约8至10厘米为宜，头两天霜

大每天翻3至4遍，当翻粮地面见不到霜时每天随太阳光照射角

度每小时用木铣翻一遍，隔一天全部川一遍（防止夹生），达

到安全水分时筛除大小杂质和碎面即可入仓，并保证粮食的阴

凉、干燥、通风。

五、针对污染玉米的处理措施

1．轻度污染的玉米处理

1.1 稀释

少量轻度霉变玉米分多次逐步掺入正常玉米中使用。

1.2 水洗

霉变玉米粉碎，加入3-4倍的水，进行搅拌静置浸泡，每

日搅拌换水2次，直至浸泡的水由茶色变成无色为止，洗后尽

快使用。

1.3 脱胚去毒

霉变玉米的毒素主要集中分布在玉米的胚芽部分。先将

玉米磨成1.5-4.5mm的小颗粒，加入5-6倍清水，然后进行搅

拌，胚芽部分碎片因密度较轻而浮在水面上，将其捞出或随水

倒掉，如此反复数次，即可达到脱胚去毒的目的。

1.4 物理吸附

使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质——硅酸铝

盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等，或是牛血清白蛋白、

酯化甘露寡糖等。

1.5 化学处理

使用石灰水、苏打、过氧化氢处理或补充合成盐类泻药如

硫酸镁。

1.6 补充营养素

补充充足VA、VD、VE、VK、叶酸，有机硒、蛋氨酸等以

缓解中毒效应，或使用有机酸类添加剂、益生菌类产品如乳酸

菌、酵母菌等也有助于缓解霉菌毒素的毒性，部分酶制剂也有

利于缓解霉菌毒素的危害。

2．重度污染的玉米处理

霉变较为严重的玉米应集中收购、专仓储存、及时送质检

机构检测，经检验毒素含量超标的玉米，只能作为工业用粮定

向销售，不得用于食粮和饲料加工，霉变严重的必须销毁不得

使用。

六、玉米储存方法

（一）去除杂质

玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴

碎块等杂质。吸湿性强，呼吸量大，带菌量多，空隙较小，容

易积聚湿热导致发热生霉和虫害。所以玉米收获后必须过筛除

去杂质后，再入库储藏。

（二）干燥降温

安全储藏玉米必须控制好水分和温度等条件，根据实践，

玉米含水12.5%，温度35℃左右，一般能安全储藏。玉米收获

后应充分暴晒或烘干处理，储藏中应注意通风散湿，新收获的

玉米更应保持干燥和低温条件，才能确保安全储藏。

（三）防治病虫

对已经生虫的玉米可用过筛或药物熏蒸法防治。玉米颗粒

大，采用6孔／寸筛除虫效果可达80%以上。北方地区多利用冬

季寒冷低温处理，将粮温降到0℃以下，趁冷密封，对防治甲虫

和蛾类幼虫效果较好。

BACTERIAL

TOXINS

据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月4日美国FDA发布通报称，

目前美国哈伯德饲料公司宣布自愿召回3批鸡饲料，因为这些产品当中的钙

含量过高。在此之前，哈伯德公司已于7月2日发布召回信息。　　

美国召回鸡蛋、饲料污染事件并非前所未闻。2011年罗曼动物保健公司

由于沙门氏菌感染而引发的美国5亿枚鸡蛋召回，去年3月美国嘉吉公司也曾

召回标识错误的山羊饲料，种种事件为全球范围内的生产商敲响了警钟，保

证食品安全的神经一刻都不能放松。

近期美国一家饲料公司召回鸡饲料

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

脱霉剂知识问答

问题：脱霉剂的现状？

回答：1.脱霉剂只有概念而无标准可以衡量

至今无论欧盟、美国和中国都没有正式的霉菌毒素吸附标

准，也没有将脱霉剂正式列入添加剂名单中。

2.市面脱霉剂混乱而且假冒伪劣很多

这或许归功于市场监管，低价格竞争，套用国外生产批

号，国外品牌，比比皆是，国外饲料和添加剂的进口要提前办

一个批准文号，这就是“外饲准字”，但办理后，至于是否进

口，或进口多少，农业部就不知道了，也管不了，那是海关的

事。而海关只对进出口海关的货物管理，至于市场销售的进

口产品管不了。这就形成了一个“钻空子”产业，办1个真的

“外饲准字”，后冒名自己生产，这样就省去办理“生产许可

证”“产品批准文号”等一大堆麻烦，基本可避免抽查和承担

质量责任。

问题：为什么有那么多的假冒伪劣产品？

回答：主观原因在于我们消费者对霉菌毒素和吸附剂不能

正确认识；客观原因是霉菌毒素本身难以全面而准确地检测，

而霉菌毒素的危害难以量化和明确。霉菌毒素吸附剂的吸附效

果更难检测和量化，我们几乎100%靠感觉在使用。

问题：霉菌毒素的吸附原理

回答：现在被证实具有高效吸附霉菌毒素的原料来自三个

方面：1-蒙脱石，2-改性的硅铝酸盐晶体；3-酵母细胞壁提取

物。前两者成本较低，后者成本较高。

1．蒙脱石：具有2:1的三个晶层结构，1个八面体和2个四

面体，厚度10埃，各层间没有氢键形成，因此晶层间隙很宽，

霉菌毒素分子容易被吸附到晶层间隙中，其表面积很大，每克

达700m2

（这是自然界中所见如此清澄的最大表面积），所以蒙

脱石也称吸附之王，是黄曲霉毒素的最佳吸附剂之一。

蒙脱石主要是通过内部各结构层间的静电不平衡作用来吸

附霉菌毒素的，粘土对体积较小的水分子和某些霉菌毒素的结

合能力很强，如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。但干燥的蒙脱石

结构层的间距为0.25-0.7nm，含水为1nm，对体积较大的某些

霉菌毒素就难以吸附，如F2、T2、烟曲霉毒素等。目前市场有

号称“纳米”级吸附级，实际上不是吸附材料真达到纳米级细

度，而是指硅酸盐晶体的纳米级晶层结构。

2．改性硅铝酸盐晶体：是将蒙脱石等硅铝酸盐，使用一

些有机物进行改性，原理上使蒙脱石等硅铝酸盐的层间柱子扩

大，从而使层间空间扩大2-10倍，从而可吸附大分子霉菌毒

素。但因其改性，使吸附效率难以保证。

3．酵母细胞壁提取物：酵母细胞壁的主要成分是：分为3

层：中间层是糖蛋白层，内外两层分别为葡聚糖层和甘露聚糖

层。葡聚糖(约占细胞壁干重的30％～34％)和甘露聚糖约占细

胞壁干重的30％，实际生产中多用的甘露寡糖，是酶解甘露聚

糖完全从α-（1，6）-糖苷键连接的骨架处断开，生成若干种

寡糖侧链 。其中甘露寡糖和甘露聚糖具有吸附霉菌毒素的作

用，特别是对F2等霉菌毒素的吸附效果很好。

问题：如何判断霉菌毒素的吸附效果

回答：主要通过三个方面来观察

1．免疫力：霉菌毒素最大的危害就是由黄曲霉毒素等造成

的免疫破坏，严重侵害动物的免疫系统和肝脏等，造成动物抗

病力下降和疫苗效价的降低和抗体低短而不齐。

*解剖分析：观察胸腺、脾脏等免疫器官的大小和健康度，

观察肝脏的损伤度

*生化检测：可对比分析抗体高低、保持时间、整齐度；免

疫球蛋白的水平等

*表观现象：长期做发病率和死淘率对比分析；家禽特别观

察脂肪肝和蛋重变化，畜重点观察发情、乳房炎等。

*简单鉴别：蛋禽最简单，观察脂肪肝和蛋重变化，一般使

用脱霉剂第一个月蛋重回有所增加，以后恢复正常。而种禽看

受精率、健雏率和雏禽的成活率跟踪。

2．采食和体重：以T2、呕吐毒素等可严重造成动物拒食、

消瘦。猪会造成动物不爱吃、增重慢、出栏延迟和料肉比高

等，而家禽一般比较消瘦，死淘率高。

*简单鉴别：观察使用霉菌毒素吸附剂后，家畜是否采食量

有明显增加、增重加快，或家禽体重恢复、死淘降低的现象，

否则就是霉菌毒素含量高，而脱霉剂添加量不够，或者所使用

的脱霉剂质量有问题。

3．繁殖：由于F2毒素能造成家畜假发情，幼畜肿脐子，使

大家能从表面上认识到霉菌毒素的危害。但F2和黄曲霉毒素等

其他霉菌毒素等能更深度地造成繁殖障碍。家畜方面表现为：

发情不好、死胎、流产、难产，产仔率低等，弱仔多，成活率

低，母畜使用年限缩短、乳房炎。家禽主要表现为：高峰期短

或没有高峰，种禽受精率低，输卵管炎，鸡蛋脏、带血带粪，

啄肛多。

*简单鉴别：看假发情、肿脐子，看蛋鸡鸡蛋质量。

降解酶分子结构图

降解霉菌毒素示意图

Bolll's Business 17 Bolll's Business 18

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Bolll's Business 19 Bolll's Business 20

技术营销，在日益激烈的现代营销中越来越多的受到重视，不

断成为销售的利剑，销售成功的法门。在过去10年的技术服务和营

销过程中，我认为，技术营销的本质就是确保客户使用产品的良好

效果，从技术层面与客户深入交流，达成共识，促进成交，同时提

升公司的品牌影响力，最终目标给公司和客户创造价值。

在此之前，我曾写过一篇《OPAP--营销的发动机》，主

要讲述方案营销的一些内容，实际上技术营销涵盖的内容更加宽

泛，围绕产品定位、技术配方、原料选择、原料品控、生产加工

工艺、环境控制、人员培训等，甚至包括到售后服务的技术流

程，还可以延伸到根据客户的特殊需求来进行合理适当的研发和

开发产品等。这种技术营销模式会和客户打成一片，深入了解客

户的需求，针对性的发挥销售优势，会更好的确保产品使用和价

值的创造。

想做好以上所说，几个关键点如下：

1、人的因素：方案工程师和销售工程师的配合，至关重

要。分工明确，销售工程师要做好前期的基础工作，客情关系要

融洽，这相当重要，为方案工程师的介入提供了强有力的支持。

方案工程师的水平也极为重要，这里的水平，并不是单指技术水

平，一定是综合水平要高，更重要的是一定要选择得当，一定适

合客户口味和需求。例如研究猪的专家，去做禽的营养；研究禽

的专家，去给猪饲料厂服务，看似简单的事，却经常遇到，驴

技术营销--大客户销售的法门

饲用微生态专家组 尹佐宝

唇不对马嘴不行。方案工程的选择相当重要，有时起决定性的作

用，人人都不是万能的。

2、产品的因素：技术营销的一个重要工作内容，就是不断根

据市场一线的潜在需求和内在需求，持续设定和改进产品，并且

制定有效合理的行销方案和产品方案，培训业务代表。技术营销

的另一个重要工作内容，要定期、不定期的分析市场上竞争对手

的产品和营销思路，针对性的调整方案。第三个重要工作就是根

据不同客户的不同需求，“替”客户选择好产品，做好应用方案

这是最重要，也是最关键的。这三点，我觉得是一个有价值的方

案工程师的必须履行的神圣职责。

3、切实可行的方案：无庸置疑，系统地制作方案，不同角度

的研讨，最终定稿的方案是最终的执行力。

4、为客户创造实实在在的价值：这是一个永恒的话题，整合

一个公司所有的有效资源为一个重要的大客户服务，这是一个有

品牌的公司综合实力的重要体现，是可持续发展的根本。

以上感受受益于亲历OPAP服务的启发，因为自OPAP成

立至今的三年中我们急客户所想所需，与客户一道探讨问题寻求

方案，满足了客户需求，赢得了客户信赖，OPAP服务模式切实

可行经受了实践检验。做为OPAP小组的成员，我们深感责任之

重，如何有效的推动市场开拓，把宝来利来的服务精神发扬光大

是我们所要努力的方向。

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

Bolll's Business 19 Bolll's Business 20

多年来，“宝来利来”是动物微生态制剂产品的品牌象

征，她注重科研、注重品质、注重服务的经营思想使公司一直

处于国内领军地位。

GMP厂房、大型全自动生产设备自2012年3月份投入使用

以来，公司对产品品质提出了更高的要求：以致力于生态养殖

及食品安全为使命，建立国际化的质量管理体系，以HACCP

原理为基础，建立食品安全管理体系，让宝来利来更多的产品

走向国际市场。公司要求品管转移工作重心，由结果监督转向

过程监督，由具体专项工作转向全面质量控制，由发现缺陷转

向预防缺陷，真正、扎实、全面落实公司质量管理方针和质量

管理目标。

我作为品管部一员，深深的感到责任之重。“优质的产品

是生产出来，而不是检验出来”，宝来利来品质管理团队没有

停留在事后检验的阶段，而是对产品形成的每一个细节进行把

控，确保产品的质量和安全。

品管部几次研究并修订了《生产管理中心过程监督管理办

法》，并与生产管理中心进行了良好的沟通与协调，主要从以

下几个方面加强了管理：

1. 原辅料及标签、包材的管理：原辅料从进厂验收、贮

藏、标识到使用都进行了明确的规定。品管部对公司标签和包

装材料进行全面审核，发现问题立即拿出相应的处理意见。同

时，按照新法规的要求，结合公司实际情况，完善了《产品标

签、包材管理制度》。

2. 发酵工序的管理：公司产品的核心技术所在就是我们

的菌种发酵、扩大培养。新发酵系统的生产能力比以前提高了

几十倍，为了更加稳定的做好发酵工作，我们对于菌液发酵提

出了更加严格的要求，从卫生、工艺操作、记录到数据分析等

各个方面都进行了把控，通过过程控制及专业检验，确保了菌

种生产的高产高效；

3. 后处理管理：后处理工序是将液体发酵菌种转化为饲

料级微生物添加剂生产核心料的关键过程，主要采用两个手

段，对于耐高温芽孢菌采用喷雾干燥工艺，对于不耐高温的菌

种进行包被、冷冻干燥工艺。喷雾干燥工艺由于温度高，不易

造成污染；而冷冻干燥过程中，若对环境、工器具、管道处理

不好的会容易造成污染，通过对该工序的分析，将本工序作为

关键控制点来控制，通过严格清洗、蒸汽灭菌、工器具及人员

消毒等方式，大大降低了污染的机会，使生产出的每一批菌粉

都是安全、高效的。

4. 成品生产管理：宝来利来的每一个产品配方都是经过

研究院严格的筛选、反复试验、应用到生产中的，凝聚着研

发人员的心血，如果因为生产过程中没有严格把控造成损失

是令人痛心的。品管中心及生产管理中心负责人深刻的认识

到这一点，对生产过程进行“定员定岗”，像配料等关键环

节实行生产、品管复核制度，对于生产现场的卫生、操作等

各方面的管理采用车间主任指导、现场品管人员监督检查的

方法，特别是投料等关键工序，严禁异物投入到产品中，确

保成品均一、稳定。

成品生产线粉尘的产生是产品生产过程的特性，稍不留神

就会对卫生状况造成危害，勤劳智慧的车间工作人员不断的发

明创造，自制了“自漏袋”，小举措、大效果，大大避免了交

叉污染、提高了工作效率、改善了工作环境。

过程的控制离不开每一位在岗人员的配合，大家也深刻的

理解“优质产品是生产出来，不是喊出来的”。无论在哪一个

环节，都认真去做，确保产品质量与安全。

在市场竞争激烈的今天，追求产品零缺陷是至关重要的，

我们会一如既往的对产品生产的每一个细节进行管理、控制，

通过我们的努力来打造宝来利来的卓越品质！

狠抓过程管理 打造卓越品质

品管部 娄延会

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Bolll's Business 21 Bolll's Business 16

一、试验目的

由于抗生素的不合理使用，导致畜产品中有害物质残留日

趋严重，已对人类健康构成了危险，并正逐渐引起了人们的高

度警惕。我国作为世贸组织成员之一，绿色饲料添加剂在畜牧

业的应用越来越受到业内人士的关注。本次试验利用0.3%益生

素替代饲料中抗生素进行饲养对比试验，从而研制出我公司第

一代绿色饲料产品。

二、试验材料与方法

1试验材料产酶益生素由山东宝来利来公司提供；硫酸新霉

素由苏州普强公司提供。试验饲料由天容饲料公司按试验要求

生产的元硕牌抗生素组552H、益生素组552S；试验用猪由天容

畜牧总公司良种场提供。

2试验日粮见下表一

表一552H与552S日粮组成及养分含量如下

主要营养水平：DE：3.22Mcal/kg，CP(%)：18.80，

Lys(%)：1.05，Ca(%)：0.85，TP(%)：0.38。

3试验方法

试验从9月12日开始，10月20日结束。各组先用对应饲料预

饲5天，9月17日早晨于饲喂前空腹称重。逐头记录耳号与初始

重，分别饲喂552H与552S，分组记录耗料量，饲养方式为干料

饲喂，自由采食，充足饮水。

三、试验结果与分析

试验结果如下表：

1.日增中试验组头均日增重略高于对照组，t检验差异不显著。

2.采食量试验组头均日采食量略高于对照组，t检验差异不

显著。

3.料肉比试验组与对照组料肉比差异不显著。

4.外观评定试验组与对照组猪均背毛光洁、体态丰满、长

势良好。其中试验组的部分猪背毛更加红润，肌肉更加丰满。

5.经济效益分析本次试验，试验组与对照组虽然在各项技

术指标上差异不显著，但在替代抗生素，减少药物残留，生产

出绿色环保猪肉具有很大的优势。

6.病淘情况试验组与对照组在整个试验过程中均无拉稀生

病情况，健康状况良好。

五、小结

本次试验用0.3%益生素替代饲料中的抗生素，在日增重、

采食量、料肉比等指标上稍有优势，但差异不显著；但在外观

和经济效益评定方面具有较明显的优势。

用益生素替代抗生素饲养效果对比试验报告

玉米

次粉

大豆粕

鱼粉

磷酸氢钙

石粉

赖氨酸

食盐

大豆油

预混料

酸化剂

氧化锌

防霉剂

硫酸新霉素

益生素

552H(对照组) 552S（试验组）

61.84

5.0

24.0

4.48

1.16

0.87

0.07

0.2

0.89

1.0

0.2

0.2

0.09

0.03

—

61.84

5.0

24.0

4.48

1.16

0.87

0.07

0.2

0.89

1.0

0.2

0.2

0.09

—

0.3

原 料 配比（%） 配比（%）

试验猪

数量(头)

项 目 对照组 试验组

试验天数(天)

初期头均重(kg)

末期头均重(kg)

头均日增重(kg)

头均日耗料(kg)

料肉比

饲料成本价(元/kg)

每kg增重饲料成本(元/kg)

初期 21 20

末期 21 20

38

14.24

35.2

0.635

1.13

1.773:1

1.811

3.21

38

14.88

36.8

0.664

1.18

1.779:1

1.80

3.20

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

第四代微生态技术：营养 免疫 产酸 抗感染

产酶益生素是宝来利来生物产业集团动物微生

态科技研发的结晶，历经17年市场检验，成为中国

同行业市场占有率最高、应用效果最为稳定，客户

口碑最好的动物微生态产品。产酶益生素融合了当

今营养微生态、免疫微生态、抗感染微生态的最新

研发成果，具有预防动物感染、促进动物生长、提

高动物免疫、降低饲料消耗、改善养殖环境和畜产

品品质等重要功效，是替代饲用抗生素的安全、高

效、无耐药性、无残留、无污染的绿色生物功能性

添加剂。

Bolll's Business 21 Bolll's Business 16

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

第四代微生态技术：营养 免疫 产酸 抗感染

产酶益生素是宝来利来生物产业集团动物微生

态科技研发的结晶，历经17年市场检验，成为中国

同行业市场占有率最高、应用效果最为稳定，客户

口碑最好的动物微生态产品。产酶益生素融合了当

今营养微生态、免疫微生态、抗感染微生态的最新

研发成果，具有预防动物感染、促进动物生长、提

高动物免疫、降低饲料消耗、改善养殖环境和畜产

品品质等重要功效，是替代饲用抗生素的安全、高

效、无耐药性、无残留、无污染的绿色生物功能性

添加剂。

Bolll's Business 23 Bolll's Business 18

1.材料和方法

1.1 试验动物及分组试验选用体重约10kg的三元杂(杜×

长×大)断奶仔猪48头(阉小公猪和小母猪各半)，随机分成2个

处理组：试验组和对照组，每个处理组设3个重复（栏），每个

重复（栏）8头。并经方差分析，差异不明显。

1.2 试验用饲粮

表1 试验用基础饲料配方

各组添加肽菌素（由山东宝来利来公司提供）的情况如

下：（1）组（对照组）：基础饲料+0g/t肽菌素，（2）组

（试验组）：基础饲料+1500g/t肽菌素。

1.3 饲养管理：预饲期5天，饲喂正式试验用饲料，便于猪

只适应试验用饲料。正式期猪只的管理除试验组与对照组所喂

的饲料不同外，其他管理条件相同，猪只自由采食干粉料，自

由饮水。正式试验时间为一个月（30天）。

1.4 试验考察的指标的收集和记录：试验开始和结束时均

在早上对猪只进行空腹称重。每天观察和记录各猪只的采食量

和健康状况；在正式试验期的第25天早上，空腹通过耳静脉采

血4.0ml，室温下（30℃）放置3小时，后用3000转/分离心机

分离血清，放置在-20℃低温冰箱保存备用。

1.5 血清总蛋白和血清尿素含量的测定方法

1.5.1 血清总蛋白的测定：使用双缩脲法测定。

1.5.2 血清尿素含量的测定：使用脲酶-波氏比色法测定。

2.结果与分析

表2 肽菌素对仔猪生长增重的影响

注：同一列有不同字母后标者为（P＜0.10)差异显著，下同。

表3 肽菌素对仔猪饲料利用率的影响

表4 肽菌素对血清总蛋白含量和血清尿素含量的影响

表5 经济效益分析

3. 讨论

由上述试验结果表明，肽菌素组仔猪平均日增重比对照

组提高4.6%，饲料利用率提高5.7%（P＜0.10)。这与武英等

（1998）报道的结果一致，即肽菌素在断奶仔猪饲料中使用

时，对增重和饲料利用率的提高有良好的促进作用。其原因是

由于肽菌素可以改善仔猪胃肠道的微生态环境，从而保证动

物对饲料良好的消化和利用率，并获得良好的饲养效果。从血

清总蛋白和血清尿素含量看，添加肽菌素可使仔猪血清的总

蛋白含量明显提高，由对照组的平均50.3g/L升高到55.1g/

L；而血清尿素的含量则由对照组的平均3.63mmol/L下降至

2.80mmol/L。

众所周知，尿素是蛋白质和氨基酸在哺乳动物体内的代谢

产物，对照组仔猪血清尿素含量比试验组仔猪高，说明进入对

照组仔猪体内的蛋白质和氨基酸有更多被转化为尿素而损失。

因此，可以这样认为肽菌素有利于提高仔猪对蛋白质和氨基酸

的利用。其机理可能是肽菌素有利于饲料氨基酸的平衡性吸

收。使进入肌体的废品氨基酸量减少（或说是使进入肌体的各

种氨基酸的组成与肌体的需要更一致），而更有利于合成动物

肌体的蛋白质。血清总蛋白含量试验组比对照组高也是该机理

的一个佐证。

4. 结论

在断奶仔猪饲料中添加使用0.15%的肽菌素对仔猪的生长

发育具有良好的作用。特别是通过提高平衡性吸收饲料氨基

酸的能力，使进入肌体的废品氨基酸量降低（或说是使进入

肌体的各种氨基酸的组成与肌体的需要更一致），最终使仔

猪的增重和饲料利用率得到提高，同时也提高了养殖仔猪的

经济效益。

肽菌素对断奶仔猪生产性能

及血清相关指标的影响

饲料名称 组成（%） 营养成分 含 量

玉米

豆粕

麦麸

膨化大豆

大豆磷脂

乳清粉

油

预混料

49.5

19.5

1.5

13.5

1.5

4.0

2.0

4.0

DE(MJ/kg)

CP（%）

钙（%）

磷（%）

14.75

21.1

0.97

0.79

对照组 24 9.86±1.83 24.86±3.27 500a

试验组 24 9.72±2.51 25.41±3.15 523b

组 别 头数 始重(kg） 结束重(kg） 平均日增重(g）

对照组 24 363.90 606.90 1.67a

±0.21

试验组 24 376.56 594.96 1.58b

±0.17 5.7%

组 别 头数 总增重

(kg)

总耗料

(kg)

耗料增重

(kg)

比对照组饲料

利用率提高

对照组 50.3±1.50a

3.63±0.29a

试验组 55.1±2.00b

2.80±0.36b

组 别 血清总蛋白含量(g/L) 血清尿素含量(mmol/L)

对照组 15.00 150.00 2.15 25.05 53.85 96.15

试验组 15.69 156.90 2.18 24.79 54.04 102.86 6.98%

组 别

收入

（元/

头）

饲料单

价(元/

kg) 耗料 收入 提高

净增重

(kg /

头) 饲料

成本

平均每头

(kg /元) 平均每头

毛利

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留住人才从招聘开始

人力资源在招聘过程中，从选才、育才、用才、留才方面做了大量的工作，如何留用一个

优秀的人才，关键是选才。选一个不合适的人来培养，需要的代价太大了。所以招聘选人是重

中之重。招聘者的心态很重要！拿出谈恋爱的心态，就能招聘到优秀的人才，留住自己心仪的

人才。

在当今信息发展迅速的社会，每个人选择的机会很多。众里寻他千百度，蓦然回首，那人

却在灯火阑珊处。怎样找到那个他。选择很重要！要根据岗位的特点选择适合的人员。就像根

据自己的性格选择谈恋爱的人一样。当然首先要选择的是这个人的品德，是否能值的培养。

在宝洁的全球公司里，“十年员工”（在企业连续服务十年）比比皆是，因为宝洁公司选

了合适的人，并进行了内部培养。但凡体验过宝洁招聘流程的人，都会知道宝洁对人才的选拔

近乎“苛刻”与“过于谨慎”，宝洁的人才选拔总体来说有“七关”。包括在线简历登记注册

（全英文，完全回答里面所有的案例式问题，这就需要近一个小时。那些英文不好，且不是铁

了心认同和要加入这家公司的人，很容易中途放弃）。这是第一次过滤。接下来才是笔试，小

组面试，个人面试等。总体来看，这些选拔流程包含了心理测评、性格测评、能力测评、职业

倾向测评、行为面试、职业背景调查等全方位环节。招聘工作做到了面面俱到。

我们发现，宝洁这么复杂的招人“步骤”，最终的目的是选到合适的人才。

选择好人员后，就要开始谈，开始沟通了！

要想让被选择的人充分融入到公司文化中来，成为公司大家庭的一份子，就要进行充分

的沟通，了解他真正的需求。你会发现，有些是为了成就自己的事业梦想，有些是为了增加自

己的收入，有些为了找家知名的公司给自己镀镀金。只有针对应聘者的需求，结合公司实际情

况，才能知道哪个岗位是否适合于他。就像谈恋爱一样，刚开始双方都把自己最美好的一面呈

现给对方，时间久了就看到对方本真的一面，是否适合，尚需交流与沟通，这也是二次选择。

育人，是在选人的基础上进行培养。用人，是在育人的基础上分配更适合他的岗位工作。

在用人的基础上留人，留人是企业长期稳定发展的基础。

所以，留人必须从招聘开始，充分重视招聘工作，严格把好招聘关，为企业物色到最合

适、最匹配的人才，保持员工队伍的稳定，才能创百年品牌，实现基业长青。用真心对待每个

人，换来每个人的真心！来宝来利来吧，从选人开始、从谈恋爱开始！(文/崔欣)

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

1、岗位要求：

（1）饲料营养及畜牧兽医专业，本科或硕士研究生学历；

（2）掌握饲料营养或畜牧兽医技术；

（3）沟通能力强，有电话营销经验优先录用；

（4）有销售工作经验；

（5）身体健康，无传染性疾病；

（6）毕业不超过三年；

（7）性别：不限 年龄：不限。

2、工作地点：山东宝来利来集团总部

3、薪酬待遇：

（1）薪酬：底薪+提成；

（2）福利：公司统一缴纳劳动保险；

（3）试用期五个月，业绩及综合表现突出者可提前转正；

（4）面试需带资料：个人简历、学历证明、身份证复印件。

1、岗位要求：

（1）饲料营养及畜牧兽医专业，本科或硕士研究生

学历；

（2）掌握饲料营养或畜牧兽医技术；

（3）热爱微生态事业，吃苦耐劳，愿意在基层工作；

（4）有销售工作经验；

（5）身体健康，无传染性疾病；

（6）畜牧兽医专业，有添加剂销售经验优先录用；

（7）性别：男性，年龄：不限。

2、工作地点：山东、江苏

3、薪酬待遇：

（1）薪酬：底薪+费用+提成；

（2）福利：公司统一缴纳劳动保险；

（3）试用期五个月，业绩及综合表现突出者可提前

转正；

（4）面试需带资料：个人简历、学历证明、身份证

复印件。

根据公司发展需要和市场需求，我们以行业内最具竞争力的薪酬和个性化的舞台期待您的加盟！

Bolll's Business 27 Bolll's Business 28

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

在成功之前你要做多少次努

力？世界上最伟大的推销员

乔.吉拉德每周工作7天，每天

工作16个小时，为成功付出

了150%的努力！他怀着一颗

强烈的事业心，用自己的热情

和行动去感染着身边的人。他

说，如果我能做到，那么，你

当然同样也能做到。拥有梦

想、勇气、微笑、充分知识储

备的你，是下一个乔.吉拉德！

YOUTH ON THE WING

Bolll's Business 27 Bolll's Business 28

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

我是吴闯，饲用微生态事业部湖南营销分公司

一名普通的销售人员。2011年7月毕业于上海海洋

大学，作为应届毕业生加入宝来利来。入职两年，

我的角色发生了几次转变，由一个青涩的学生逐渐

成长为一名可以独立开拓市场的业务人员。

加入宝来利来的第一站，是公司的生物研究

院。在这里我加强了对微生态理论知识的学习，

并进行了微生态产品的研发及实际应用试验，这

为我今后的市场销售工作打下了一定的基础。

2012年初，我决定挑战一下自己，寻求下市场的

机会。

从研发岗位走出来，到销售的第一线去，由

于所学非用，我就跟着市场前辈们一起跑市场，

以一个新人的态度去听、去看、去想，看前辈们

怎么合理划分区域，听前辈们怎么跟客户交谈，

想着如何从这些需求各不相同的客户中确定潜在

客户，从而进行有效推销，更重要的是如何从客

户所传递的许多不明确的信息中确定对方的真正

需求和意图，预测对方的行为反应，及时作出判

断，顺应客户习惯，解决对方的问题。最初做市

场的时候，我总是一开始就把自己的情况和盘托

出，未能把握客户的真正需求，那段时间是最痛

苦的，每天早上激情满满出去，下午垂头丧气回

来。回到住处，为自己在客户面前的不佳表现而

懊恼，为自己迟迟打不开局面而叹气。但这总不

是办法，多次的碰壁之后，我觉得还是应该从自

身出发找突破口。我想到了很多客户在我拜访之

后，给我的反馈是：踏实肯干。那我就放平心

在实践中炼就真功夫

态，先不着急，踏踏实实去干：把客户的事情当

成自己的事来办，换位思考问题，急客户之所

急，想客户之所想，大胆开拓思想，努力为客户

服务，以赢得客户对我以及公司的认可。经过一

次一次的历练，我逐渐掌握了工作的节奏，也从

中得到了更多的乐趣，更重要的是，客户开始试

用产品，下订单。

销售工作可以说是最有压力、最具有挑战性

的职业，我深深感受到工作的理念、思路、工具

和方法都必须做得更加专业才能成为一名合格的

销售人员。做市场之初，我感觉自己是靠感觉、

靠冲劲做事，但是最初的热忱退去，我要靠什么

来不断让自己的水平提高呢？经过前辈的指点，

我慢慢领悟到，销售工作更重要的是讲求扎实的

专业功底，定量数据分析、专业调查分析、把握

市场规律性;我深感自己在这方面的欠缺，就格外

用功。通过各种方式学习畜牧、饲料、营养学的

知识，泡畜牧人网站，研究公司产品说明书，研

究竞争对手的产品资料，不懂的地方找公司的技

术专家请教。通过点滴积累，我与客户沟通时更

加自信了，对成功拿下订单又多了一分把握。

面对竞争日益激烈的市场，卓越的企业源

于卓越的服务，卓越的服务源于卓越的员工。俗

话说：“打铁还得自身硬”，经过市场的锤炼，

我相信自己会变得更加坚硬，会成为更有杀伤力

的武器。公司给我提供了实战的机会，依托总公

司的技术、研发、产品三个过硬的利器，遇到难

题，我想说：我会搞定！

——湖南营销分公司业务经理 吴 闯

Bolll's Business 29 Bolll's Business 30

他，勤勤恳恳，在销售的

岗位上用敬业来诠释奉献与执

着；

他，兢兢业业，在繁忙

的工作中用汗水来演绎自己

的理想；

他，就是饲用微生态BM

发展中心石家庄区域经理白天

杰，为了实现自己理想正在努

力拼搏中。

白天杰，山东聊城人，曾

经做过饲料经销商、办过猪

场，而且收益都不错。九个月

前，在BM负责人贾玉涛的力

邀下，来到了宝来利来，被公

司的理念及发展深深的打动，

尤其是当他见到了高瞻远瞩的

单总，更是被单总的个人魅力

所折服，毅然决然的放弃了原

先的工作，加入到了宝来利来

公司。因为他深信公司所倡导

的健康养殖是真正正确的发展

方向，必将会在中国的养殖道路上掀起新的篇章，而宝来利

来作为领军者，能够加入这样的一家公司，自己有所放弃也

是非常值得的。

根据公司的整体发展规划，白天杰负责开发石家庄饲用

微生态市场。初到市场，他还是遇到了不少困难，虽然自己

一直没有脱离养殖、饲料等行业，虽然在来到市场之前在公

司内也进行大量的培训，但依旧发现自己对微生态知识掌握

的不够全面。为了完善自己的微生态知识体系，他不断的和

公司的技术专家沟通交流，在交流中不断的学习。白天他拜

访客户，与客户沟通，晚上回到宾馆则通过书籍，网络，刊

物等深化学习，除了学习微生态知识，还要大量的了解其它

的知识，包括天文地理，时事新闻，畜牧信息，原料动态，

畜禽价格趋势，人才的招聘，产品配方技术的提供。通过自

己勤奋努力的学习，他由原来对微生态的一知半解，到现在

已经可以调动全面的知识体系与饲料公司技术总监们畅快的

沟通。

除了对知识的渴求与学习，在拜访客户上，白天杰更是

——记石家庄区域经理 白天杰

兢兢业业、一丝不苟。他先对

整个石家庄市场做了地毯式的

的调研和拜访，后在河北大区

经理孙国兴的帮助下，进行筛

选，再深入拜访，深入沟通。

为了能让业绩尽快的上升，除

了回公司参加培训，其它时间

基本上全部花费在了市场上。

这也正好验证了有付出才有回

报，有努力才有收获的道理。

同时借助于公司的品牌形

象和公司在动物微生态制剂行

业强大的影响力，业绩很快有

了突破。公司产品稳定的质量

和强大的生产性能上，使得他

有百倍的热情和信心去努力的

工作。尤其是公司两次非常高

规格的4.10和8.15国际微生

态论坛会议，他通过邀请河北

石家庄部分饲料企业负责人来

公司参观、学习。耳听为虚、

眼见为实，只要来到公司的客

户，宝来利来这个品牌都深深的印入他们的脑海中。客户们

了解到宝来利来公司的研发实力和规模，对公司的实力深信

不疑。

客户的认同感还体现在对个人的认同，他认为为客户服

务必须用心，只有真心实意的帮助客户解决实实在在的问

题，让客户认可产品的同时，更重要的认可个人，甚至让客

户有一种相见恨晚的感觉，让客户体会到宝来利来公司和自

身为人的价值，达到双方的共赢。

白天杰说他之所以能够踏实的辛勤付出，努力工作就是

因为他高度认可公司的价值理念，就像有人说的一根稻草

仍在大街上，就是垃圾，与白菜捆在一起就是白菜价格，与

大闸蟹在一起就是大闸蟹的价格。我们与谁捆在一起这很重

要。与有梦想的人在一起会被激发梦想，与优秀的人为伍与

勤奋的人在一起学不会懒惰，与阳光的人在一起学不到抱

怨！一个人不一样的平台会体现不同的价值，结交有正能量

的人，会影响一生。宝来利来必定会是影响他一生的平台，

也是他为之奋斗一生的平台。

勤奋为先、锐意进取

与公司同进步共发展

通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

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通讯 饲用微生态专版 第四期 总第63期 2013年 Devote to Ecological Breeding and Food Safety

记者：您到公司才九个月，就取得了不错的销售业绩，作

为宝来利来的一个业务人员，您如何看待销售这份工作？

刘延朋：作为公司的新进员工，能接受记者的采访，我感

到无比荣幸！销售工作充满机遇和竞争，它不一定要求你有多

高的学历，但要求你有一定的学习能力。销售是一份“努力与

结果能成正比”的工作，是一份最能锻炼人的工作，值得你

用心去做。销售是一种本能，是每个现代人都要具备的能力。

人的一生都在销售。思八达教育集团董事长刘一秒这样讲过：

“人生就是不断销售自我的过程，销售一直贯穿生命的始终，

就我们的生活和生存而言，销售的能力大于一切其他能力”。

因此，我热爱这份工作，并且要一直坚守这份工作。

记者：您认为作为一个优秀推销员的前提条件是什么？

刘延朋：这个问题，问一百个人，可能会有九十九个答

案。百分百相信自己的产品是最好的，是每一个优秀推销员的

首要前提条件，作为宝来利来晋蒙大区的业务员，我百分百相

信公司的产品能给饲料企业、养殖企业带来更大的经济利益。

记者：销售是一份很艰苦的工作，整天在外奔波，风里来

雨里去，饥一顿饱一顿，是一项长期的工作，半年至一年内业

绩不明显，途中很多人坚持不下去，最终选择放弃，您是如何

坚持下来的？

刘延朋：销售确实是一份很锻炼人的工作，一定要具备坚

持到底，永不放弃的心态。销售的过程就是一个登山的过程，

期间充满了曲折与艰辛，以登泰山为例，初到内蒙市场，一切

从头开始，就好比来到泰山脚下，登高必自卑便是很好的鼓

励。《中庸》：行远必自尔，登高必自卑。登高必须从低的地

方开始，行远必须从近的地方开始，集中体现了努力攀登，百

折不挠，坚韧不拔的精神。既然选择了远方，就不要总留恋眼

前这片热土，继续拜访客户，一定会有客户对你说NO,但那

不重要，重要的是有多少客户对你说YES。一个客户没有被

拒绝3-5次，成交还没有开始，请不要停下脚步，坚持攀登，

继续前行，才能“峰回路转”，“风月无边”，“逍遥游”逍

遥售，最终“力道无边天做界，山登绝顶我为峰”“会当凌绝

顶，一览众山小”。

记者：您认为在您取得成绩的短短九个月里，是什么最

关键的支持着您朝着目标前进，什么是您取得优秀业绩的制

胜法宝？

刘延朋：这个问题问的好，世界第四代励志大师陈安之

有这样一句话：“凡事马上行动，以最短时间采取最大量的

行动”。这句话我认为便是销售人员的关键。天道酬勤，天

才来自于勤奋。内蒙地域比较大，到底有多大呢？呼伦贝尔

市的面积=山东省的面积+江苏省的面积，城市之间的距离很

广。记得8月份的一天晚上，得知鄂尔多斯市达拉特旗白泥井

镇风水梁新村的客户第二天中午要去出去考察，如不能及时赶

马上行动

——访晋蒙大区业务经理 刘延朋

到想要再次拜访需到下个月，当时我在呼和浩特市，我告诉自

己，明日中午前必须见到客户。于是我马上行动，立刻买票，

次日凌晨乘坐4:41分的火车，6:30分到达包头东站，7:00钟到

达包头市长途汽车站，7:40分乘坐第一班去达拉特旗的班车，

9:10分到达后立刻转乘9:20分去风水梁新村的班车，经过2个

小时11:20分到达目的地，与客户进行了沟通交流，初步达成

合作意向。12:30分乘车再返回达拉特旗，去了展旦召苏木的

骑士乳业，晚7点钟达到包头市，与包头市客户沟通交流到22

点钟，由于已经与呼和浩特市的客户约好明日上午见面，第二

天坐车会来不及，所以乘坐23:32的火车于次日1:40分到达呼

市，2点钟休息，6:30分起床，8点钟准时与客户进行交流。城

市之间的距离大部分都是这样。当然也不是天天这样来回跑，

根据情况适当安排。

提到工作时间这个问题，日本人的工作时间是SEVENTWENTY-FOUR，就是每周工作七天，每天工作二十四小

时，随叫随到，马上行动。日本保险女王，推销女神-柴田和

子，凡事马上行动，以最短时间采取最大量的行动，她一天

拜访30位顾客，一般业务人员一天不到5位，她一天顶别人六

天，她一年顶别人六年，她做五年，别人需要做三十年，她做

三十年，别人需要做一百八十年，天呢，不可想象。1988年，

她创造了世界寿险销售第一的业绩，并因此而荣登吉尼斯世界

纪录，此后逐年刷新纪录，至今无人打破。她与西方的保险泰

斗班.费德雯被称为人寿保险的奇迹，“西有班.费德雯，东有

柴田和子。”

昨日思想带给你今日的结果，今日的行动决定明日的成

就。所谓心动不如行动，只是想象，最终一事无成。古语言：

择日不如撞日，撞日不如今日。我认为还不完整，再补充两

句：今日不如今时，今时不如马上。

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俗话说：“墙内开花墙外香”。门

口的生意难做，确实如此，山东市场这

块难啃的骨头该如何走出低谷，谁来带

领大家逆流而上？公司副总裁、饲用微

生态事业部总经理盛永杰知难而上，毅

然决然的接过这个担子。

高屋建瓴看竞争

世界饲料看中国，中国饲料看山

东。山东饲料生产一直在国内遥遥领

先，自然成为行业竞争的根据地，各种

微生态品牌更是趋之若鹜，竞争角逐不

言而喻。盛总如此评价竞争：竞争是推

动社会进步的正能量。竞争是一面可以

借鉴的镜子，我们可以从对手的速度中

感知自己的速度，以对手的长处增益自

己的能力，借对手的经验扩展自己的视

野，在竞争中知己知彼，我们也因此变

得更加强大、完善，与众不同。开放的

竞争能够给予每个人公平的机会，让诚

实付出获得回报，而投机取巧则无法长

久。不排斥别人不夸大自己，领导人淡

定从容客观公正。

殚思竭虑，因势利导

山东营销分公司：在行进中成长

重整旗鼓。面对久攻不下的山东市

场，盛总看在眼里急在心上，为突破山

东市场的销售瓶颈，全面推进“回山东

计划”顺利实施，他先摸市场观全局。5

月，盛总开始兼管山东，为摸清市场情

况，盛总要求“逢三六”汇报制度，三

个多月对山东市场大大小小的饲料企业

摸了个底朝天，对市场人员的特点更是

了如指掌。8月，百忙之中盛总毅然接

手山东市场，兼任山东营销分公司总经

理，对山东营销分公司实施全面管理。

三大举措一气呵成：一肉禽市场的开发

战略；二山东兽用动保开发部成立，大力

开发山东兽药动保企业；三为规范市场运

作，重新理顺区域划分和客户负责制。

授人以渔。根据团队中个人销售特

点和在工作中暴露的问题，盛总逐一给

予指导；为扩展业务人员的知识面，他

收集大量销售方面的资料供大家分享；

他提倡诚实守信优于销售技巧，他主张

倾听胜于能言善辩夸夸其谈，他根据自

己的实际经验指出，由倾听引导出来的谈

话更加有力，在倾听中能够发现需要改善

的地方和对方的实际需求。大家不断从中

感悟，在实践中学习，在学习中提高。

竭尽全力，赢在执行

谁是最可爱的人？为打赢“回山东

计划”这一仗，实现山东市场的全面开

花，公司从管理资源、技术资源、会议

资源等方面给予全面支持。8月20日凌晨

4点半，根据事先预约，盛总、谷巍院长

和张鹏驱车200余公里，连夜如约赶往临

沂万事兴总部。上半年山东肉禽市场一

片飘零，OPAP技术服务部组长尹佐宝

经理充分发挥多年对肉禽市场的了解和

运作经验，不厌其烦的帮助客户解决生

产养殖中存在的问题，为肉禽市场的推

进加油助力。

成长路上累并快乐着。8月骄阳依

旧热烈，刚刚接管临沂市场的张治国经

理与市场人员崔雷两人三四天时间把莒

南、沂南、沂水市场的饲料生产情况摸

个遍，从中筛选目标客户，正是有调查

才有发言权，在8月25日的山东营销分公

司会议上，张治国经理如数家珍，对临

沂市场进行了全面清晰的分析，为以后

市场的开发夯实了基础，也成功凸现两

人互助小组优势；言语不多略带腼腆，

始终面带憨厚笑容的业务代表高亚南一

直奔跑在市场一线，他以诚实守信赢得

了客户的信任；业务经理张鹏在领导的

帮带中，善于分析和总结，在学习中不

断进步；新人代表中的李斌在拿下第一

笔订单时抑制不住兴奋与激动……在盛

总连续加强的三次部门会议中，他们都

悉心总结工作教训，认真分析客户群

体，虚心请教他人，一次比一次提高进

步，他们中的每一位都是最棒的！

众人划浆开大船。有公司强大的技

术优势、品牌优势，有领导的信任与支

持，有梦想、热情和行动，我们还有什

么不能做到的呢？让我们共同祝愿行进

中的山东营销分公司在盛总的带领下，

蓄势待发大展宏图！

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8月17日下午5点，由宝来利来生物产

业集团副总裁、饲用微生态事业部总经理

盛永杰主持的大客户营销论坛进入互动环

节。饲用微生态事业部副总经理杨桂俊、

刘悦波、OPAP技术服务小组组长尹佐

宝、华东事业部福建营销分公司总经理孙

运建、江苏营销分公司副总经理鲍小伟、

湖南营销分公司副总经理栾兴民作为优秀

销售精英代表与大家一起分享他们的成功

互动环节精彩展现

经验，并一致表示将以顺应时势发展的新思

路新举措不断推进市场开拓，把宝来利来的

服务精神发扬光大。

台下座无虚席，近三百名市场销售代表

对精彩问答引发强烈共鸣，现场不时响起热

烈的掌声。相互借鉴彼此学习的互动环节将

本次论坛推向高潮，也为历时五天的“2013

宝来利来之夏暨泰山国际微生态科技论坛”

划上圆满句号。