天津万和居餐饮管理服

务有限公司

百 年 万 和 居 ， 真 品 赢 万 家

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目录C O N T E N T S

公司介绍

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公司资质

2

团队介绍

3

生产优势

4

3

1 公司介绍

4

公司简介

公司介绍

• 公司坐落于享有国家生态文明建设示范区称号的西青区，于2013年注册成立，注册资

本达2000万元人民币。是一家高速成长型餐饮管理公司。公司配送中心占地15亩，

面积约为6000平方米，企业职工200余人，拥有10条分餐线，单餐供餐能力可达

30000人次。

|是一家高速成长型餐饮管理公司

• 为各天津市中小学校、高等院校、企事业单位，提供营养餐配送服务，还有食堂托

管、主题餐厅服务。配餐集采购、生产、销售、物流于一体，公司集体配餐锁定标准、

锁定工艺，将洗拣、洗净、切配、烹饪、配送等加工流程实现标准化，保证食物绿色、

健康、新鲜、美味

| 公司主营团餐配送

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理 念

百 年 万 和 居

真 品 赢 万 家

企业文化

公司介绍

目 标

标准化、 规模化、

专业化

宗 旨

优 质 高 效 的

服 务

使 命

专注食品安全 致

力 健 康 民 生

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公司介绍

企业理念

企业理念 创新 坚持 团结 远见 决策

诚信铸就品质 创新引领未来

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我们的优势

公司介绍

明厨亮灶

• 采取：明厨亮灶“形式， 实

现透明化、可视化的 安全管

理，实行视频监 控管理，实

现对加工流 程、工作状态、

物料 使 用等环节的监控，

确保 食品加工、生产、销售

具有影像追溯性

营养膳食均衡

• 配备专职营养师，拥 有专业

研发、生产、 品控检测团队，

专注 膳食平衡、营业分析、

科学配餐，控制盐类、 糖类、

脂类累计摄入；

应急指挥中心

• 突发事件安全应 急部，如有

突发 事件发生积极配 合、

沟通、解决。

品牌保障

• 公司与众多知名 品牌供应商

形成 长期合作关系， 建立

健全的食品 追溯体系，食材

质量有保障

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主营业务

公司介绍

• 中央厨房集中制作并配 送，为中小 学师生提供 营养餐服务。

|团餐配送业务

• 适合有现场食堂的机关 与企事业单位、高校、 医院等 大型机构，为团 体现场制

作精美食物， 提供优质服务。

|食堂运营服务

• 经营社会餐饮及连锁 店，面向广大消费者 个体服务。

|主题餐厅服务

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已合作的学校

公司介绍

公司入围中小学配餐：和

平区、南开区、河东区、河

北区、北辰区，现服务于10

余所学校，耀华中学、五十

四中学、万全小学、友爱道

小学、岳阳道小学、模范小

学、鞍山道小学、南开大学

附属小学等。从餐品与服务

上获得了众多家长和学生的

认可。

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2 公 司 资 质

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经营许可证书

公司资质

天津市生产经营清真食品备案登记证

营业执照&食品经营许可证

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食品安全及环境健康相关证书

公司资质

食品安全证书 危害分析与关键控

制点体系证书

环境管理体系认证

证书

职业健康安全管理

体系认 证证书

质量管理体系认证

证书

公司是全国AAA级信用企业，拥有多项认证证书，同时落实多项管理流程，加强员工培训

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企业信用等级证书

公司资质

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食品安全责任保险

公司资质

15

3 公 司 团 队

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团队介绍

公司团队

我们的团队

我们的团队拥有共同的目标，将“诚信

”放在首位， 为顾客带来最好的服务和

品质。

我们是一支专业的团队。我们的成员

拥有多年烹饪 技术背景，曾于国内乃

至亚洲获得各类金奖。

我们是一支年轻的团队。我们的平均年

龄仅有35岁， 充满了朝气和创新精神。

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组织架构图

公司团队

生产部

人

事

部

行

政

部

运营部 技术部

董事长

总经理

运营部

客

服

部

客

服

经

理

客 客

服 服

1 2

生

产

调

度

分

餐

洗

刷

综合管理部

后

勤

保

障

部

库

管

车

队

研

发

1

研

发

2

财务部

市

场

部

营

销

企

划

质检部

项 项

目 目

1 2 采 切 热 面

购 配 厨 点

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团队剪影

公司团队

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4 生产优势

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原料安全放心

生产优势

➢ 原料安全放心

公司米、面、调料选用中粮、利达、李锦记

天立等知名一线品牌；食用 油选用知名品

牌非转基因芥菜籽油；蔬菜选用长期合约的

西青区种植基 地；肉类选用迎宾放心肉。

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完善的检测体系

生产优势

• 货品验收有严格的标准，查验营业执照和食品许可证，动物产品检疫合格证等随 货证

明文件，检验货品的外观、数量、保质期，所有食材索证索票、台账管理，进货 透明，

食品安全自查记录；公司现代化设备齐全，每次出餐均有专人管理记录，留样 食品，

留样食品名称、时间、留样人员等，并将留样食品存放于清洗消毒后的冷藏冰 柜48

小时，满足检验、检测的需要。

|验收标准严格

• 专人检测蔬菜水果类的农药残留检测、肉类的兽药残留检测、 常规微生物检测例

如：大肠菌群、菌落总数及致病菌例如：金黄色 葡萄球菌、沙门氏菌，理化检测分为过

氧化值、食盐、氨基酸态氮、 酸价等多项食品检测项目，并定期送第三方外检，与我们

的检测结 果进行对比确保结果的准确性。

| 检测结果多方校对

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生产设施

生产优势

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合作项目

生产优势

合作单位

天津和平岳阳道小学 天津南开华夏小学 天津养老院 天津陈塘热电有限公司

天津和平万全小学 天津南开科技实验小

学

埃贝赫汽车技术有限公

司

天津银行股份有限公司

天津模范小学和平校区 天津南开职专 天津三星电机有限公司 天津中药机械厂

天津模范小学华苑校区 天津南开附属小学 天津国药集团 高田汽配制造有限公司

天津新华职工大学 天津子牙中学 天津中钞实业 天津航空有限公司

天津中华职业中等专业学

校

天津工艺美术职业学

校

天津华能热电有限公司 渤海银行股份有限公司

天津南开艺术小学 天津手表宝石轴承厂 天津汇龙文化传播有限

公司

曙光信息产业股份有限公司

天津印刷装潢技术学院 中国农业银行 天津和平区武装部 天津河北区武装部

公司不断创新与扩大规模，引入高端设备，

实现配送流程标准化，全程可控化。

餐盒、餐箱、汤桶均持有国家食品级认证的

检测报告。

我公司会以优质的餐品质量和良好的服务为

基础，期待服务于河东区各中小学。

Thank You For Watching