Welcome to

桂林

冬季 2024

亲爱的 GEs

Welcome to

Guilin!

我很高兴欢迎您来到您的新家，桂林地中海俱乐部！

我们很高兴您的加入，并对您将为我们的团队做出的贡献感到兴奋。

开始一份新工作可能是一种令人兴奋但又令人伤脑筋的过程，但请知道您加入的是一个充

满支持和热情的环境。

我们的团队以营造包容、协作的工作环境而闻名。

我们相信您将非常适合我们的地中海俱乐部大家庭！

当您与我们一起开始您的旅程时，您会发现我们公司致力于将幸福带入人们的生活。我们

相信善良可以为我们的日常工作带来卓越，并努力保证提供最优质的款待服务，以确保我

们的客人度过一个美好而难忘的假期。

再次欢迎您来到地中海俱乐部大家庭。我们期待看到您独特的技能和才能为我们的共同成

功做出贡献。这是一段有益而充实的旅程！

“人生中的快乐是生活中的选择”

Morgane Schwarzer

村长/总经理

桂林欢迎手册: GE

MANAGEMENT TEAM

CDV RDS 2 RDS 1

Morgane

CDV

村长（总经理）

财务部

FINANCE

Williams

财务总监

工程部

MAINTENANCE

Eric

工程总监

餐饮部

F&B

房务部

ROOM

DIVISION

Nancy

房务总监

人力资源部

HR

Sam

人事总监

娱乐部

LEISURE

Roger

餐饮总监

Frankie

前台经理

Rishi

行政总厨

Anjas

娱乐与运动部

经理

Amy

客房部经理

Joe

餐厅经理

Lina

吧台经理

组织架构

桂林

Iris

村外游经理

Kang

精品店经理

Nicole

食品卫生安全

经理

Shelton

采购经理

Sean

库房经理

Natalie

培训经理

Amina

公共事务关系

经理

Gary

团队业务经理

Daisy

销售经理

Gilang

迷你俱乐部经理

销售部门

PROFIT

CENTER

目的地

桂林

位置

广西桂林市燕山区大埠镇邮编541006

距离

距机场1小时车程，距桂林高铁站1小时车程

业主

愚自乐园，成立于1998年，2013年9月与地中海俱乐部合作

季节

3月至5月为多雨/潮湿季节

6月至8月为炎热/潮湿的季节

9月至11月为凉爽/稍冷的季节

12月至2月为寒冷/潮湿季节

客房

桂林

2 幢住宿建筑: 丽庭，艺术馆

总计302 间客房

套房 套房 13 间 70 - 80 m²

豪华房 豪华房 1 7 间 46 - 50 m²

豪华房（有阳台）26 间 43 - 46 m²

豪华连通房（有阳台） 18 间 90 - 94 m²

高级房 高级连通58 间 52 - 82 m²

高级房168 间 26 - 41 m²

无障碍房 2 间 42 - 43 m²

餐厅与吧台

Village Name

餐厅

ATELIER 餐厅

主餐厅

o 自助餐

o 多样化国际餐点: 日式,韩式, 中式,西式 及桂林当地美食

o 座位数: 500 个

莲餐厅

特色餐厅

o 开放日依照入住率安排

o 座位数: 80个

o 仅提供晚餐

o 单点式

o 当地美食及西餐

蒙古餐厅

特色餐厅

o 开放日依照入住率安排

o 仅提供晚餐

o 座位数: 150个

o 蒙古烤肉及火锅

面吧

提供时间：中餐及晚餐结束之后

吧台

ATELEIR BAR 主吧台

活动及设施

桂林

泳池

室内泳池

运动

射箭,空中飞人,健身运动,瑜伽,太极,高

尔夫,山地自行车,徒步,攀岩,篮球,羽毛

球,健身房,足球,网球,飞镖

儿童俱乐部

小小俱乐部 (2 -3 周岁)

迷你俱乐部 (4-10 周岁)

青少年俱乐部 (11 – 17 周岁)

村外游

荒野探秘,巴吉车自驾,遇龙河竹筏漂

流……等等

家庭活动

多样的亲子活动

精品店

地中海俱乐部商品，当地纪念品，基本

必需品

医务室

外伤处理，外用药物

其他

自助洗衣机和烘衣机

GM（客人）手绳颜色类别

桂林

GM 手绳 – 类别介绍

客人入住时会需要戴上手绳以证明是度假村的顾客

不同类型有不同的颜色代表

地中海俱乐部 5 大价值观

桂林

友好

以给予快乐为乐.

关注周围人的需求，并乐于取悦和服务他人。 友善是我们 Club

Med 的标志，它代表了 G.O、G.E、G.M 中的“G”，标志着我们的

与众不同。

自由

想你所需，需你所想.

保持自主并允许他人自主，让他们充分实现自己的愿望，同时尊重

自己、他人和公司。

责任

对你的工作负责以确保其使命.

以称职和认真的方式完成工作，全身心投入并亲自参与，以表达对

你职位的尊重.

开拓

乐于挑战，勇于创新.

引领潮流，有远见，有创新的想法并实施它们，以响应客户的

基本需求和尚未满足的需求.

多元文化

展现你的不同之处，接受他人的不同.

促进团队成员和客户的文化贡献，从而促进个人成长并更好地共同

生活.

GE 學習與發展路線圖

桂林

您 在 C L U B M E D 學習與發展之旅的關鍵人物

開始新季 度 ： 整 合

RDS

季度末

RDS 季末會議

– 績效评估

CDV 季度性目標/願景/團隊

VTM

VTS

季度性目標/願景/

團隊/工作範圍

季度期間

RDS 季中會議

– 表现/调整

探索度假

村和團隊

客戶服務 電子學習 銷售 管理技能 文化與

品牌

整合概述 安全

VTM

VTS

Training

全体 GO / GE

TRS（任

務參考系

統）

在職訓練

一對一

會議

GE 大会

一對一會

議

培训

副理/主管

/KeyGE

一對一會

議

HRM

RDS

部门經理

（部门負責人）

人力資源經理

SV/

ASST 主管/副理

SV/

ASST

HRM

全体 GO / GE

SV/

ASST

SV/

ASST

全体 GO / GE 全体 GO / GE 全体 GO / GE 应收部门

GE

你是自己發展的主要參與者

度假村总经理

（村長）

度假村培训经理

度假村培训主管

CDV

VTM

VTS

团队准则

桂林

品牌大使/態度

• 成為我們 5 個價值觀的大使：

多元文化、先鋒、自由、責任、善良

• 隨時向大家問好： GM、GO、GE……微笑著問好！

• 在公共場合，甚至在您的團隊中，使用清晰、適當和禮貌的語言（包括肢體動作）

• 客人（當然包括兒童）和團隊的安全始終是首要任務

• 請提早15分鐘到指定區域迎接客人或準時上班（聽從部门經理的指導）

• 使用個人手机需要明智且謹慎

走動時或 GM 在眼前時切勿使用手機

避免

• 誹謗團隊、度假村或 Club Med

• 向客人揭露內部事務、個人問題、八卦等。

• 與客人討論敏感議題（民族/種族、政治、宗教等）

• 不尊重團隊

• 傳播可能傷害團隊的八卦

• 聲音污染，或在員工宿舍大聲聚會

請尊重你的鄰居。

• 禁止在公共場所和主要工作場所使用 耳机/手机和嚼口香糖

• 禁止與客人交談或在度假村散步時將雙手插入口袋或交叉雙臂

• 永遠不要對客人說“不”，尋找解決他們需求的方法

• 请勿在工作场所及工作时间飲食

团队准则

著裝要求

• 遵守日常工服規範

• 制服應清洗並熨燙

• 乾淨的鞋子。 只允許穿著合適的工作鞋

• 名牌應隨時佩戴在左側

• 請勿不穿上衣或鞋子在度假村內走動

儀容儀表

• 清潔並剃除鬍鬚（男）

• 自然妝容不可少（女）

• 乾淨整潔的頭髮

• 值班時頭髮必須整齊並紮好

• 允許有一個小穿孔（僅在耳朵上）

• 不允許有明顯的攻擊性紋身

• 請遵循您的服務標準

配件

• 除體育和迷你俱乐部活動外，公共區域不允許戴 墨镜/帽子/背包/手提包。

休假

• 您不需要穿制服或徽章，但如果您在度假村的公共區域，則必須穿著乾淨的衣

服，晚上不得穿著短褲和涼鞋

• 遵循與度假村工作时间相同的態度和行為規則

• 度假村的公共區域內不得有 GO GE 團體聚集

• 尊重村外的當地人

桂林

团队准则

桂林

财产

• 请尊重您的房间。您可以对任何损害负责。

• 尊重当地规定的垃圾分类

• 请勿将任何公司的PMH（玻璃杯，盘子，银器）带入您的房间。

• 管理层保留随机检查房间的权利。

• 我们都有责任保持度假村清洁，请帮助捡拾杂物，并将PMH送回餐厅/酒吧。

• 如果您发现需要修复的异常情况，请告知管理层。

个人生活

• 如果您是情侣，请在度假村保持谨慎。

• 禁止与GO，GE和GM公开表达爱意（牵手，亲吻等），即使在休息日也是如此

• 在任何情况下都没有假设！时刻互相帮助，不要认为你的工作比其他人工作难

• 尊重 – 以您希望被对待的方式对待您的团队成员

个人卫生

• 始终确保在饭前和饭后洗手，尤其是在进入和使用厕所设施后

• 全村都有洗手液，鼓励所有员工使用洗手液，並宣导给我們的客人。

• 保持并遵守有关沐浴、清潔和整體儀表的基本衛生標準

膳食/食堂

• 不要拿着饮料/食物在度假村里走来走去

• 不要带着食物离开餐厅，用手拿食物

团队准则

桂林

吸烟

• 工作時間內活動場所嚴禁吸煙

• 确保工作区没有烟味

• 只允许在指定区域吸烟（切勿在儿童或青少年附近吸烟）

酒精

• 不要滥用酒精。节制和礼仪总是被期望的。

• 请勿向未成年的 GM（中国为 18 岁以下）提供酒精饮料。

骚扰/攻击

• 零容忍任何人在任何地方基於性別、性取向、種族、宗教、國籍、年齡、殘疾

或任何其他受保護身分的騷擾

• 如果有任何騷擾/攻擊事件，請立即向您的主管或人力資源部門報告

• 未經父母同意，禁止向未成年人離開度假村後以任何形式（文字、音訊、視訊）

發送訊息。

药物

• 零容忍對在 Club Med 度假村內外任何時間使用、出售或持有非法毒品的行為

• 任何人被發現有這些情況將立即被解僱，並可能受到刑事起訴。 （警告：依照

國家法律）。如果您遇到這種性質的情況 Club Med 不會以任何方式為您提供

幫助

• 管理层保留随机药物测试和房间检查的权利。

社交媒体

• 明智地使用社群媒體,在發表評論時：保持專業，不要將工作與個人生活混為一

談。 （遵循我們的社交媒體指南）

• 保護 Club Med 的形象和公司機密

桂林

欢迎加入

桂林地中海俱乐部

再次欢迎你的到来 ☺

谢谢您