简帕索庄园GEANTET PANSIOT

图片来源于：goedhuis.com

2品牌概况简帕索庄园（GEANTET PANSIOT）位于勃艮第 夜 丘 知 名 的 酒 村 — — 热 夫 雷 - 香 贝 丹（Gevrey-Chambertin）内，酒庄于1954年 ， 由 新 婚 夫 妇 艾 德 蒙 · 简 （ E d m o n d Geantet）和伯纳黛特·帕索（Bernadette Pansiot）共同建立。和其它历史悠久、家族渊源深厚的勃艮第酒庄相比，简帕索庄园仅用了短短半个世纪的时间，就获得了如此声誉，实在优秀得令人侧目。2012年版的《 法 国 最 佳 葡 萄 酒 评 鉴 》 （ G u i d e d e s Meilleurs Vins de France 2012）将其列为二星酒庄（最高三星），2017年版它也榜上有名，酒友们当然不可忽视。图片来源于：tysonstelzer.com

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品牌概况

勃根地酒神亨利·贾叶的酿造方法

艾 德 蒙 · 简 之 后 ， 他 的 儿 子 文 森 特 · 简

（Vincent Geantet）自1977年起进入酒

庄跟随父亲酿酒，并于1989年接手了酒庄

的全部经营。他对于酒庄的贡献在于，他彻

底实行了勃艮第酒神亨利·贾叶（Henri

Jayer）发酵前低温泡皮的方法，将香气浸

润并锁入酒中，酿出了具有“贾叶风格、迷

人且果香层次丰富”的酒款，并且不断将此

技艺钻研，继续发扬光大，最终让酒庄蜚声

国内外。

图片来源于：dijonbeaunemag.fr

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品牌概况不使用除草剂和化肥，手工采摘，精挑细选

葡萄园按照理性控制法（lutte raisonée）经营，不使用除草剂和化肥，仅进行一两次用于抗病的化学处理。采收全部使用手工完成，葡萄串在进入发酵罐之前会经过三道分拣台，最后一道分拣是在去梗以后对浆果进行逐个的筛选，筛选之后的果实纯净、健康、饱满，酒庄戏称像是“颗颗饱满、如珠子一般均匀的鱼子酱”，足见品质之优秀。图片来源于：tysonstelzer.com

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品牌概况低温浸皮、克制用桶

之后会将这些未被压碎的浆果冷却至 10°C 十天，以进行发酵前低温浸皮萃取果香，之后再回温至 22°C 以促动发酵。发酵过程中，每天会对发酵罐内进行一次压帽和淋皮，然后对固体进行轻轻压榨，将所得的汁液静置一周，以便将压榨皮中冒出的剩下的所有糖分都完成发酵。然后将葡萄酒在橡木桶中陈酿 15 个月，酒庄喜欢选用法国中部尼维尔（Nevers）林区以及贝尔特朗日（Bertranges）森林的橡木桶，随后进行苹果酸-乳酸发酵，进一步陈酿酒液，约13-15个月。其中会经过几次搅桶，但并不会倒罐澄清。从基础的勃艮第大区红到等级最高的香牡香贝丹特级园（Charmes-Chambertin），每款酒都使用了不超过 30% 的新橡木桶，极度节制的用桶风格更能证明酒庄图片来源于：m.blog.naver.com 对原料的自信与对品质的把握！

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品牌概况地块与酒款

简帕索庄园成立之初只有 3 公顷葡萄园，如今则已掌

握有 13 公顷，不过其中大部分葡萄园其实是长期签约

的租地。

目前庄园的主要地块包括：热夫雷香贝丹村的“波赛诺

（Poissenot）”、香波慕西尼村的“福塞洛特（Les

Feusselottes）”这两个顶级的一级园，以及 0.45 公

顷的热夫雷香贝丹村特级园“香牡香贝丹”，还有像

“Jeunes Rois”和“Croisettes”这样的略地（lieu- dit）。除此之外，酒庄还拥有超过 4.5 公顷的热夫雷

香贝丹村级地块以及将近 0.4 公顷的香波慕西尼村级地

块。

图片来源于：falstaff.com

7品牌概况品质惊艳的老藤酒款简帕索庄园除了以出产优质的热夫雷-香贝丹和香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）葡萄酒闻名，几款勃艮第大区级红白葡萄酒的性价比也都相当惊人。不过酒庄出品中更加不容错过的其实是它的几款老藤，品质长期以来都相当惊艳并且物超所值。其 榭 菲 香 贝 丹老藤红葡萄酒（GevreyChambertin Vieilles Vignes）品质常年在线。此酒的果实来自村北的十七块地，平均藤龄超过65岁，黏土-石灰岩的土壤给酒增添了不错的力量与架构；另一款村级的热夫雷香贝丹香蒲园红葡萄酒（Gevrey Chambertin EnChamp）来自于一块种植于 1903 年的百年老藤地块（目前尚有九成老藤依旧存活），且有很多还是未经嫁接在美国砧木上的，酒体相当饱满，架构明显而精图片来源于：goedhuis.com 巧，需待采收后至少五年才达适饮期。

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品牌概况

品质惊艳的老藤酒款

热夫雷香贝丹波赛诺园红葡萄酒（Premier Cru Le Poissenot）

取名自旧时园内古井中的野生小鱼优游的场景。土壤以石灰岩为

主，混合了许多海洋生物化石，庄主觉得酒中带有丝丝咸咸的碘

味。由于园子面向东南能够接受良好的光照，但因位于背斜谷的

开口处受风较多，所以酒中会包邮优雅凉爽的一面，余韵悠长。

酒庄的顶尖特级园香牡香贝丹红葡萄酒（Crand Cru Charmes- C h a m b e r t i n ） 地 块 位 于 樱 桃 香 贝 单 特 级 园 （ G r a n d C r u

Griotte Charbertin）旁，土壤偏红色，里面种着 1936 年时的

老藤，具有深色浓郁果味与芳香，圆润宏大，结构突出，年轻时

已经相当诱人，但真正展现风华至少需要十年的时间。

此外，香波村的几款一级园：博德一级园（Premier Cru Les

Baudes）与福塞洛特一级园（Premier Cru Les Feusselottes）

也都相当精采。

图片来源于：cellartracker.com

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2006年起，从12岁就与父亲一同工作的文森特的儿子法比安（Fabien）加入酒庄。文森特和法比安都喜欢与其他的酿酒师合作，文森特也是最早加入当地农业技术研究中心的人之一，提倡与邻近的同事不断交流知识和资源，在酿酒上不断求精。

过去十年来，酒庄的风格已从色深味浓，萃取偏多慢慢调整至更加优雅柔美的风格，相信为法比安的加入也为酒庄带来了更多新的可能。图片来源于：domaine.com.tw

品牌概况

法国产区分级介绍 1935年法国通过了大量关于葡萄酒质量控制的法律，建立了一个原产地命名控制系统，由专门的监督委员会（原产地命名国家学会）来管理，严格控制葡萄酒制作和生产，一共有四个级别，从低到高包括：l VDF（Vin de France） - 日常餐酒：最为普通的级别，作为日常饮用，可以用法国境内不同地区的葡萄汁勾兑。曾经使用过VDT（Vin de Table）这一称呼，现已被VDF取代。l IGP（Vin de Pays）- 地区餐酒：地区餐酒的酒标上可以标明产区，产这瓶酒的葡萄必须来自于这个产区内。例如：IGP Pays

D'Oc，奥克地区餐酒。曾使用过VDT（Vin de Table）这一称呼，现已被IGP取代。

l AOP（Appellation d'Origine Protégée）- 法定产区葡萄酒：原产地命名控制的葡萄酒在地理边界、葡萄品种种植数量、酿酒方式、酒精含量等方面都有严格的限制。2009年改革前，AOP曾为AOC（Appellation d'Origine Contrôlée），这次变化改变的只是称呼，实际意思并没有变，并且许多生产商仍然习惯标注AOC，酒标上一般会标为 Appellation+产区名+Contrôlée，例如Appellation Bordeaux Contrôlée，即AOC级别的波尔多。天地人所生产的葡萄酒都属于勃艮第内的AOP级别。备 注 ： 曾 经 在 V D T 与 A O C 之 间 还 存 在 过 一 个 等 级 — — V D Q S （ V i n D é l i mi t é deQ ua l ité Superieure）- 优良地区餐酒：是普通地区餐酒向A O C级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为A O C。酒标标示为Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。这个称呼在2011年被取消，正式成为了过去式。

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图片来源于：

benchmarkwine.com

勃艮第分级介绍

位于法国东侧的勃艮第产区，具有自己一套非常复杂而且全面的名称系统，根据葡萄园的质量来划分等级。l 最基本的是大区级，约占勃艮第酒产量的一半，常见最基本的名称有“Bourgogne Blanc（勃艮第白）”和“BourgogneRouge（勃艮第红）”，通常使用霞多丽和黑皮诺酿造。但也有 一 些 大 区 级 包 含 了 更 小 的 产区范围，比如勃艮第上夜丘（Bourgogne Hautes Côtes de Nuits）、勃艮第上伯恩丘（Bourgogne Hautes Côtes de Beaune）等；或者以葡萄酒的种类或者风格划分产生的大区级，比如以品种命名的勃艮第阿里高特（Bourgogne Aligoté）、以风格命名的勃艮第帕斯图冈（Bourgogne Passe-tout-grains，法规规定其中至少得包含15%的佳美和30%的黑皮诺，允许加入其它白葡萄品种，酿成红葡萄酒或者桃红葡萄酒）。l 大区级之上是村级，使用同一个村中的葡萄酿成，占勃艮第总产量的1/3。例如榭菲香贝丹村（Gevrey-Chambertin）。l 村级之上是一级园（约占总产量的十分之一），再之上是特级园（略多于总产量的百分之一）——始终能够酿出高品质葡萄酒的单一葡萄园，稀少而且珍贵，价格相对也更高。11

图片来源于：tysonstelzer.com

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GEANTET PANSIOT BOURGOGNEALIGOTE简帕索庄园勃艮第阿利歌特白葡萄酒产地：勃艮第

等级：勃艮第大区级

品种：阿利歌特（Aligote）

酒精度数：12%（2018年份）

品酒辞：

简帕索庄园的这款阿里歌特白葡萄酒是散发出成熟桃子的甜味，以及柑橘类水果的清新芳香，并参杂着微妙的花香。酒体轻盈，果味突出，入口即可享受到柠檬的酸味和清透的矿物质感，口感十分清爽，余味中又有白花、柑橘和矿物的气息萦绕齿间。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT LES PENITENTSCHARDONNAY简帕索庄园派尼登莎当妮白葡萄酒派尼登莎当妮白葡萄酒（“Les Penitent s Chardonnay”）是简帕索庄园与来自法国卢瓦尔河谷桑塞尔（Sancerre）地区著名的酒庄——阿尔方斯梅洛（Alphonse Mel lot）合作酿造。 葡萄园位于卢瓦尔河沿岸，一座名为“La Charite- sur-Loire”的中世纪小镇的附近。

国际著名酒评家

Jancis Robinson – 15.5 Points Vintage- -2009

产地：法国，查理特丘（Cotes de la Charite）

等级：查理特丘地区餐酒（IGP Cotes de la Charite）

品种：霞多丽

品酒辞：

这款酒散发着清新优雅的香气，交织着柠檬、葡萄柚、热带水果和花朵的香气。口感圆润精致，质地柔滑，带有柑橘和花香，酸度辛辣，回味悠长。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT BOURGOGNEBLANC简帕索庄园勃艮第白葡萄酒国际著名酒评家

Allen Meadows – 85-87 Points Vintage- -2019

产地：勃艮第

等级：勃艮第大区级

品种：霞多丽

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒带有微妙的木材气息，梨子、苹果、柑橘的清新果香与异国情调的香气混合交织。入口可以体验到多汁的果味以及圆润丰满的肉感，风味在收尾时慢慢收紧，以保持平衡，余味简单，这款酒在年轻时就可以饮用。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT MARSANNAYBLANC简帕索庄园马桑内白葡萄酒这款酒来自马桑内产区内的库谢镇（Couchey），里面一块名为的“Le Désert”地块。国际著名酒评家

Allen Meadows – 86-89 Points Vintage- -2015 barrel

Allen Meadows – 87-89 Points Vintage- -2014 barrel

产地：勃艮第，夜丘，马桑内

等级：马桑内村级

品种：霞多丽

品酒辞：

这款酒与勃艮第通常所表现出的清爽明亮的香气相比，香气明显更收敛一些。中等重量的风味拥有很好的体积感，活力感可能没有那么突出，口感圆润，余味持久悠长。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT LES PENITENTSPINOTNOIR

简帕索庄园派尼登黑皮诺红葡萄酒派尼登黑皮诺（“Les Penitents Pinot Noir”）是简帕索与来自法国卢瓦尔河谷桑塞尔（Sancerre）地区的著名的酒庄——阿尔方斯梅洛（Alphonse Mellot）合作酿造的。 葡萄园位于卢瓦尔河沿岸，一座名为“La Charite- sur- Loire”的中世纪小镇的附近。

产地：法国，卢瓦尔河谷，查理特丘

等级：查理特丘地区餐酒（IGP Cotes de la Charite）品种：黑皮诺

品酒辞：

这款酒带有各种浆果和红色花朵的美丽香气，风味在开瓶之初会有点封闭，倒入醒酒器约半小时后，风味很好地打开，散发出红色浆果、草本和淡淡的泥土气息，回味中带有优雅的花香，是一款芳香且结构优美的黑皮诺红葡萄酒。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT BOURGOGNEHAUTESCOTESDENUITS

简帕索庄园上夜丘红葡萄酒这款上夜丘的红葡萄酒是一款性价比非常高的酒，以浓郁的浆果香气为主，缀以紫罗兰和玫瑰等花香，口感十分和谐！

国际著名酒评家

Allen Meadows 86-89 Points Vintage- -2019

产地：勃艮第，上夜丘

等级：勃艮第上夜丘大区级

品种：黑皮诺

酒精度数：13%（2019年份）

品酒辞：

这款酒带有成熟、辛辣并且宽阔的香气，自由地展现出各种深色浆果的芳香，略带有丝丝泥土和矿物的气息。 丰盛且充满活力的强烈风味，形成强大的风格，余味中带有苦樱桃果核的气息。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT BOURGOGNEPINOTFIN简帕索庄园勃艮第细致黑皮诺红葡萄酒国际著名酒评家

Falstaff 92 Points Vintage- -2020

Allen Meadows 86 Points Vintage- -2013

产地：勃艮第

等级：勃艮第大区级

品种：黑皮诺

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒呈深红宝石色，带有黑醋栗、李子和一丝木质香料的气息，散发出极具表现力的香气。口感紧实，风味迷人，余味中展现出细腻的深度，具有很大的陈年潜力，经历几年陈年，口感会更加柔和。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT MARSANNAYCHAMPSPERDRIX

简帕索庄园马桑内鹧鸪田红葡萄酒国际著名酒评家

Allen Meadows 87-90 Points Vintage- -2021 barrel

Allen Meadows 88-91 Points Vintage- -2019 barrel

产地：勃艮第，夜丘，马桑内-鹑园

等级：马桑内“鹑园”村级

品种：黑皮诺

酒精度数：13.5%（2019年份）

品酒辞：

这款酒具有黑醋栗、覆盆子等黑色浆果的果香，掺杂着利口酒、灌木丛的微妙味道，仿佛置身于森林草地。入口即可享受到丝滑的质感，口感不是特别浓稠，在年轻时具有良好的活力和持久度。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTIN简帕索庄园热夫雷香贝丹红葡萄酒风格强劲的王者之村酒款，具有厚实的单宁架构，尾韵还有一丝薄荷凉感。在橡木桶中陈酿15个月，其中30%为新桶。

国际著名酒评家

Jancis Robinson 16 Points Vintage- -2018

Jancis Robinson 16.5 Points Vintage- -2017

Allen Meadows 88 Points Vintage- -2017

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单

等级：热夫雷香贝单村级

品种：黑皮诺

酒精度数: 14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒散发出红醋栗、车厘子的水果香气，与辛辣的泥土气息层层相叠，口感丝滑、果味浓郁，充满活力，余味非常清爽，展现出良好的轮廓，是一款很具有自己风格的酒款。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTINLESEVOCELLES

简帕索庄园榭菲香贝丹伊芙赛尔红葡萄酒国际著名酒评家

Wine Advocate– 88-90 Points Vintage- -2013

La Revue du Vin de France – 15.5 Points Vintage- -2013

Jancis Robinson – 17 Points Vintage- -2011

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝丹

等级：热夫雷香贝丹村级

品种：黑皮诺

酒精度数：12%（2015年份）

品酒辞：

这款酒散发出大量芬芳的花香，具有矿物、肉类和泥土的气息，夹杂着水果的清新果味，还有一丝野性气息，可以感受到作为一款热夫雷香贝丹村级酒所具有的良好的深度。单宁细腻，口感犹如天鹅绒般丝滑，风格平衡。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTINVIEILLESVIGNES

简帕索庄园榭菲香贝丹老藤红葡萄酒来自布罗雄（Brochon）各处的葡萄树，种植于 1922 年至 1961 年间，平均树龄超过60年。黏土-石灰岩的土壤给酒增添了不错的力量与架构。

国际著名酒评家

Allen Meadows 89-91 Points Vintage- -2021 barrel

Allen Meadows 89-91 Points Vintage- -2019 barrel

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单

等级：热夫雷香贝单村级

品种：黑皮诺

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒散发出以红色浆果为主的香气，带有凉爽的泥土气息，口感具有极佳的密度，丰富的果汁感包裹味蕾，突出老藤的风格和力量，余味中果香持久，风格纯净，是一款很好的热夫雷村级酒。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT CHAMBOLLE MUSIGNYVIEILLESVIGNES

简帕索庄园香波慕西尼老藤红葡萄酒酿酒的葡萄来自来自“Pas de Chat”、“Les Athets”和“Les Fouchères”这三个地块。国际著名酒评家

Allen Meadows 89-91 Points Vintage- -2019

产地：勃艮第，夜丘，香波慕西尼

等级：香波慕西尼村级

品种：黑皮诺

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒带有优雅的利口酒般的果味，散发出黑色浆果的芳香，香料、泥土的气息在口腔中缓慢流淌，良好的活力和矿物感与细腻的单宁平衡结合，创造出更加精致的口感，余味收敛且温和，表现出了非常好的复杂性，是一款优质的村级葡萄酒。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT VOSNE ROMANEEVIEILLESVIGNES

简帕索庄园沃斯尼罗曼尼老藤红葡萄酒酿造这款酒的葡萄来自于平均树龄高达90岁的老藤，古老的葡萄藤在富含氧化铁的土壤上茁壮成长，山丘的中心非常多石，受益于充足的阳光。橡木桶陈酿了14个月，新桶比例为30% 。

产地：勃艮第，夜丘，沃斯罗曼尼

等级：沃斯罗曼尼村级

品种：黑皮诺

酒精度数：13%（2017年份）

品酒辞：

这款酒散发出浓郁且深邃的黑色浆果的果香，伴随着香料的香气，创造出温暖的风格。入口宽广饱满，可以感受到一种纯粹的柔滑感交织在木质结构感和坚实的单宁之中。余味十分凉爽悠长，丝滑的口感令人印象深刻。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTINENCHAMPS

简帕索庄园热夫雷香贝丹香蒲园红葡萄酒这款酒来自藤龄100+的老藤葡萄。来自于一块种植于 1903 年的地块（目前尚有九成老藤依旧存活），且有很多还是未经嫁接在美国砧木上的，酒体相当饱满，架构明显而精巧，需待采收后至少五年才达适饮期。

国际著名酒评家

Allen Meadows 90-92 Points Vintage- -2021

Allen Meadows 90-92 Points Vintage- -2019

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单-香蒲园

等级：热夫雷香贝单村级

品种：黑皮诺

酒精度数：13%（2019年份）

品酒辞：

这款酒具有诱人的新鲜黑醋栗、黑樱桃的果香，伴随着烟熏、温和的烘烤香气以及大量泥土气息，创造出成熟优雅的风格。柔顺的口感，浓郁的果香与出色的矿物质感相互融合，余味复杂而悠长。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT CHAMBOLLEMUSIGNY1ER CRU LES CHARMES

简帕索庄园香波慕斯尼夏尔姆园红葡萄酒经典的香波慕斯尼一级园的细致风格，浓郁的果香，柔和的单宁让口腔享受丝般滑顺！产地：勃艮第，夜丘，香波慕西尼-夏尔姆园

等级：香波慕西尼“夏尔姆”一级园

品种：黑皮诺

品酒辞：

这款酒具有紫罗兰、红樱桃、黑松露的华丽香气，略带泥土气息，与橡木很好地融合在一起。 中等酒体，入口单宁略带嚼劲，带有橙皮的味道和深色的樱桃果味，余韵悠长。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTIN1ERCRULES CHAMPEAUX

简帕索庄园榭菲香贝丹香珀园红葡萄酒国际著名酒评家

Allen Meadows 92-93 Points Vintage- -2013

Bettane et Desseauve 15 Points Vintage- -2013

Bettane et Desseauve 14.5 Points Vintage- -2010

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单-香珀园

等级：热夫雷香贝单“香珀”一级园

品种：黑皮诺

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒拥有来自简帕索庄园最精致的芳香之一，带有红樱桃和野草莓的果味，明显的矿物风味贯穿果香之中。中等酒体，结构良好，且具有一种阳刚之力，收尾简洁但集中，建议在酒窖中陈放数几年，风格会更加具有魅力。

规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT CHAMBOLLEMUSIGNY1ERCRUFEUSSELOTTES

简帕索庄园香波慕西尼福塞洛特园红葡萄酒“Feus selottes” 具有“小壕沟”的意思，以此来表达葡萄园拥有村中一些最为深厚、肥沃的土壤，这些影响常常体现在酿出的酒中。

国际著名酒评家

Allen Meadows 89-91 Points Vintage- -2021

Jancis Robinson 16.5 Points Vintage- -2020

Falstaff 94 Points Vintage- -2020

Allen Meadows 91 Points Vintage- -2017

产地：勃艮第，夜丘，香波慕西尼

等级：香波慕西尼-福塞洛特一级园

品种：黑皮诺

酒精度数：13.5%（2019年份）

品酒辞：

这款酒展现出一种更优雅、更凉爽的香气，散发出红樱桃、玫瑰花瓣和淡淡的木香。中等酒体，口感细腻，余味中夹杂着略有棱角的矿物质感，创造出良好的长度。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTIN1ERCRULA COMBE AUX MOINES

简帕索庄园榭菲香贝丹梅因谷红葡萄酒梅因谷（Combe aux Moines）地块位于热夫雷香贝单最北端菲克桑（Fixin）产区的边缘。海拔 300 米左右，提供了活泼而直率的果汁。

国际著名酒评家

Bettane et Desseauve – 16 Points Vintage- -2013

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单-梅因谷园

等级：热夫雷香贝单“梅因谷”一级园

品种：黑皮诺

品酒辞：

这款酒呈深红樱桃色，香气优雅，带有明显的橡木气息。 散发出高贵的香料、皮革、甘草和黑醋栗的气息。口感坚实而强大，质地紧凑且非常紧绷，单宁紧致，具有十分强大的陈年潜力，能够保存很久。

规格：6瓶/箱 2200

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GEANTET PANSIOT GEVREY CHAMBERTIN1ERCRUPOISSENOTS

简帕索庄园热夫雷香贝丹波赛诺园红葡萄酒取名自旧时园内古井中的野生小鱼优游的场景。土壤以石灰岩为主，混合了许多海洋生物化石，庄主觉得酒中带有丝丝咸咸的碘味。由于园子面向东南能够接受良好的光照，但因位于背斜谷的开口处受风较多，所以酒中会包邮优雅凉爽的一面，余韵悠长。2019年份在橡木桶中陈酿14个月，其中30%为新桶。

国际著名酒评家

Vinous 92 Points Vintage- -2020

Jancis Robinson 16.5 Points Vintage- -2020

Allen Meadows 90-93 Points Vintage- -2019

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷-香贝单

等级：热夫雷-香贝单一级园“波赛诺园”

品种：黑皮诺

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒具有紫罗兰、薰衣草的优雅花香，伴随着黑醋栗、覆盆子和一丝野味的气息。口感丝滑、果香浓郁、单宁精致，余味中带有细腻的咸味和持久的果香，是一款可以充分窖藏十年以上。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT GEVREYCHAMBERTIN1ER CRU PERRIERES

简帕索庄园榭菲香贝丹佩尼斯红葡萄酒产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单-佩尼斯园

等级：热夫雷香贝单一级园

品种：黑皮诺

品酒辞：

这款酒呈砖红色，虽然经历过较长的陈年，但它展现出比想象更加新鲜和多汁的风格。果香浓郁，散发出干玫瑰和紫罗兰的花香，伴随着犹如葡萄干一样凝聚的甜味，温柔的味道让人印象深刻。这款酒不会像一般的热夫雷香贝单的酒款一样具有极其强劲的阳刚之气，它入口丝滑，酸度适中，带有鲜味。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT CHARMES CHAMBERTINGRAND CRU

简帕索庄园香牡香贝丹红葡萄酒地块位于樱桃香贝单特级园（Gr and Cru Griotte Cha rbe rtin）旁，土壤偏红色，里面种着1936 年时的老藤，具有深色浓郁果味与芳香，圆润宏大，结构突出，年轻时已经相当诱人，但真正展现风华至少需要十年的时间。

国际著名酒评家

Allen Meadows – 91-94 Points Vintage- -2019 barrel

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单-香牡-香贝单

等级：香牡-香贝单特级园

品种：黑皮诺

酒精度数：13%（2019年份）

品酒辞：

这款酒带有淡雅的木香，散发出红樱桃和黑樱桃、黑覆盆子、紫罗兰以及血橙的水果香味，包裹着辛辣的气息。果味充斥着口腔，柔滑多汁的口感与坚实的单宁结合，形成平衡的收尾，余味中酒体结构变得越发明显。这款酒有着很好的复杂性，足以弥补窖藏时间不足所造成的影响。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT CLOS DE VOUGEOT简帕索庄园伏旧园红葡萄酒国际著名酒评家

La Revue du Vin de France 17.5 Points Vintage- -2013

产地：勃艮第，夜丘，伏旧

等级：特级园

品种：黑皮诺

酒精度数：13%（2018年份）

品酒辞：

这是一款非常受欢迎的伏旧园红葡萄酒，即使在很年轻的时候，也散发出复杂的果香，以及令人印象深刻的辛辣感。酒体强烈，口感微妙复杂，口腔充斥着药草和泥土的风味，一直延伸到余味之中，这款酒适合陈年，存放五年或者更长的时间，风味会变得更加诱人。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT BONNES MARESGRANDCRU简帕索庄园彭玛红葡萄酒产地：勃艮第，夜丘，彭玛

等级：彭玛特级园

品种：黑皮诺

品酒辞：

这款酒呈明亮的宝石红色，散发出蔓越莓、红樱桃等红色浆果的香气，伴随着丁香、胡椒的气息。入口果味丰富，风格优雅，酸度和单宁都中等偏上，具有成熟的果味收尾。规格：6瓶/箱

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GEANTET PANSIOT CHAMBERTINGRANDCRU简帕索庄园香贝丹园红葡萄酒国际著名酒评家

Allen Meadows – 92-94 Points Vintage- -2016

产地：勃艮第，夜丘，热夫雷香贝单-香贝单

等级：香贝单特级园

品种：黑皮诺

酒精度数：14%（2019年份）

品酒辞：

这款酒具有明显的橡木味，与深色浆果的芳香完美结合，伴随着丝丝野味和柔软的泥土气息。酒体宏大，风味强烈，余味中有着令人印象深刻的力量和持久度。这款酒适合陈年，会随着时间而变得更加杰出，但是需要一段很长的窖藏时间，才会达到风味的巅峰。规格：6瓶/箱