发布时间：2022-12-10
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做法1 洗净的菠菜切碎，酥皮修成与模具差不多的大小。2 淡奶油、鸡蛋装入碗中，充分混匀后加入菠菜、盐、黑胡椒，拌匀制成馅料。3 酥皮垫入模具内，填入适量馅料，将四角向内收。4 将模具放入预热好的烤箱内，以上下火 190℃烤制 20 分钟即可。原料菠菜140克，鸡蛋1个，淡奶油 100 克，酥皮3 张调料盐、黑胡椒各适量迷你蔬菜咸派 烹饪时间20 分钟菠菜也可事先炒一下再混入馅料，会多几分油香。小贴士340 [收起]
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文本内容
第351页
做法
1 洗净的菠菜切碎，酥皮修成与模具差不多的大小。
2 淡奶油、鸡蛋装入碗中，充分混匀后加入菠菜、盐、黑胡椒，拌匀制成馅料。
3 酥皮垫入模具内，填入适量馅料，将四角向内收。
4 将模具放入预热好的烤箱内，以上下火 190℃烤制 20 分钟即可。
原料
菠菜140克，鸡蛋1个，
淡奶油 100 克，酥皮
3 张
调料
盐、黑胡椒各适量
迷你蔬菜咸派 烹饪时间
20 分钟
菠菜也可事先炒一下再混入馅料，会多几分油香。
小贴士
340
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